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香卤双拼的做法食谱

香卤双拼的做法和图解 好吃的香卤双拼家常做法

  • 香卤双拼

  • 卤味，是一道开胃的好菜，也可做为平日配茶配酒的零嘴，但一般店里的卤味却无法保障卫生，各式各样的香精添加让人无从选择。这里推荐的是自制的香卤双拼，可同时品尝到牛腱的细腻、牛肚的嚼劲。少了牛肉原有的腥膻味，多了香卤的酱香味道，美味又健康！（使用锅具：和风双层盖陶锅；料理时间：90...
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香卤牛肚+牛月牙骨双拼的做法步骤及图解,美味正宗的香卤牛肚+牛月牙骨双拼做法

  • 香卤牛肚+牛月牙骨双拼

  • 之前在外面餐厅吃饭要了份牛肚，要差不多80-100/斤，心想家有小美神器，自己做来试试，果真没让我失望，自我感觉比之前外面那次的更好，又好吃又好嚼😋而且小美还有一会儿才结束烹饪的时候，我有事出去了，小美烹饪结束以后会自动关机，完全没有安全隐患，而且这道菜肴也是要继续在汤汁中浸...
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卤味双拼，21天爱上美善品的做法步骤及图解,美味正宗的卤味双拼，21天爱上美善品做法

  • 卤味双拼，21天爱上美善品

  • 用料老卤汁，确保卤汁没过食材1000-1200克鸡翅膀，选择鸡翅中400克香干，切3×3厘米块250克卤味双拼，21天爱上美善品的做法1将老卤汁、鸡翅中和香干放入主锅，以30分/100℃/反转小勺烹煮。2用细滤网过滤出卤汁，沥干的鸡翅中和豆干立刻享用或搭配主锅内卤汁享用。...
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炒双拼的做法和图解 好吃的炒双拼家常做法

  • 炒双拼

  • 用料米饭，米粉，鸡蛋，洋葱，小葱，豆瓣酱，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，鸡精炒双拼的做法鸡蛋打散，洋葱切粒热锅凉油，倒入蛋液炒散，加洋葱粒，炒出香味后，放米饭炒散，最后倒入米粉，加酱料，撒香葱出锅。...
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卤煮双拼🌈什么都可以卤的做法步骤及图解,美味正宗的卤煮双拼🌈什么都可以卤做法

  • 卤煮双拼🌈什么都可以卤

  • 用料腱子肉500克鸭翅10根桂皮1块八角适量花椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺冰糖适量姜几片甜面酱或韩式酱1勺葱2根卤煮双拼🌈什么都可以卤的做法牛肉和鸭翅洗洗干净，然后放到锅里，放水漫过肉和翅。（今天没买到腱子肉用前腿肉也很嫩很好吃）把上面的调料全都放进锅里和牛肉...
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酱卤双拼的做法和图解 好吃的酱卤双拼家常做法

  • 酱卤双拼

  • 最简单的卤料配方，真的会惊到你不敢相信，但是真的不要再加别的，原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块桂皮、一把小葱打结、一块生姜拍扁、一把冰糖（家里黄冰糖没有了），冰糖的量待卤汁煮开后尝...
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卤味双拼的做法和图解 好吃的卤味双拼家常做法

  • 卤味双拼

  • 用料猪肚1个猪脚2只葱三五根老抽适量生抽适量料酒适量盐适量八角2块桂皮1块花椒适量冰糖适量卤料包1包大蒜头3瓣红辣椒1-2个卤味双拼的做法准备好卤料包（我是买的现成的料包，超市淘宝都有卖）准备花椒，八角与桂皮，姜与蒜头切片备用猪脚焯水后洗净，猪肚忘记拍图片了😄，我用面粉里...
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卤水双拼的做法和图解 好吃的卤水双拼家常做法

  • 卤水双拼

  • 我们家乡在广东汕头，以前一到年底，家家户户都会做很多卤味，来祭神拜祖用，后来条件好啦，基本上都是在市场买现成的，但说真的，味道就没自己做的那么香，今天就自己动手做卤水双拼！年夜饭上必备的下酒菜，把我这个最简单的做法分亨给大家！👉食材:❤️牛腱子1斤❤️鸡蛋八个❤️生姜一块❤️干香菇...
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三步法懒人版美味双拼卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的三步法懒人版美味双拼卤肉做法

  • 三步法懒人版美味双拼卤肉

  • 懒人版双色白切肉和卤肉拼盘，不用花椒八角香叶之类的大料，味道鲜香，软烂入味，很适合小朋友们吃。我娃都流口水了^_^用料五花肉500克葱姜生抽老抽冰糖三步法懒人版美味双拼卤肉的做法所有食材洗净备用。锅里放清水，放入整块五花肉，姜片，小葱打结大火烧开，转小火咕嘟40到50分钟，一直...
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卤拼的做法和图解 好吃的卤拼家常做法

  • 卤拼

  • 卤拼是潮汕地区特别喜欢的一道菜所谓的卤拼，拼的意思就是根据自己的喜爱去搭配，很多东西都可以拼就看你想怎么拼用料五花肉一斤猪肝300克粉肠一斤豆干适量八角适量桂皮适量辣椒🌶️适量花椒适量姜、蒜适量香叶适量老抽适量生抽适量盐适量小洋葱两个卤拼的做法准备所有材料开...
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卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）做法

  • 卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）

  • 猪小肚买了日起码两个月了，冰在冰箱里面。昨天终于想起来了，解冻之后卤了，今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重，还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜，根本不会带一大堆调料，基本上就是，鸡精，花椒面，芝麻，葱，多一点的话，会加一勺卤水。用料猪小肚7个约200克鸡胗3个...
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干辣子肉丁打卤双拼面的做法步骤及图解,美味正宗的干辣子肉丁打卤双拼面做法

  • 干辣子肉丁打卤双拼面

  • 这是仿照方便面封面制作的~现在简单的菜，我只要看一下图片基本就可以做出菜了，这就是传说中的熟能生巧~一起加油，自己做菜又健康又好吃~用料干辣椒里脊肉蒜郫县豆瓣植物油家乡小面干辣子肉丁打卤双拼面的做法里脊切小方丁，下油锅炸一小会儿待用炒锅留少量油，加入大蒜粒和郫县...
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香蕉/香肠双拼披萨的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉/香肠双拼披萨做法

  • 香蕉/香肠双拼披萨

  • 一个饼底，两种口味，香蕉和香肠蔬菜双拼披萨。披萨饼胚做法请参照自制披萨饼胚方子。用料披萨饼胚1个番茄酱或者自制番茄肉酱适量洋葱+杂蔬（事先脱水处理）适量香肠或者培根适量安佳马苏里拉芝士随意（多放好吃)披萨草适量油适量香蕉/香肠双拼披萨的做法蔬菜和肉类都需要预先脱水...
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卤凤双拼的做法和图解 好吃的卤凤双拼家常做法

  • 卤凤双拼

  • 我一般是泡过夜，入味得紧哈～～多补充胶质，多美美～～用料鸡爪鸡翼姜卤汁卤凤双拼的做法将鸡爪的指甲去除，和鸡翼清洗干净备用锅内清沸水投入姜片，倒入准备好的鸡爪和鸡翼稍加汆烫另备冷水，将鸡爪和鸡翼捞起洗去杂质沥干卤汁煮开，加入姜片，先放入鸡爪煮5分钟，后投入鸡翼再一起煮10－15分钟...
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简单易学的田螺酱卤味双拼美食做法

  • 田螺酱卤味双拼

  • 这道菜最主要是田螺酱,真的推荐大家都去买一瓶,很好吃的~用料酱牛肉猪耳朵田螺酱蒜蓉田螺酱卤味双拼的做法酱牛肉和猪耳朵卤好,切片,放凉起锅放油,放蒜蓉和田螺酱,炒香之后讲2淋在1上~小贴士酱牛肉和猪耳朵是我亲爱的妈妈亲自卤的,做菜时可以买外面现成的~但我妈妈嫌外面...
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双拼双皮奶的做法和图解 好吃的双拼双皮奶家常做法

  • 双拼双皮奶

  • 假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间放牙签，不倒，说明熟了加入芒果/奥利奥碎装饰。...
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百香果双拼的做法和图解 好吃的百香果双拼家常做法

  • 百香果双拼

  • 用料百香果2个百香果酱适量水适量椰果适量珍珠适量冰块适量百香果双拼的做法锅中沸水，将珍珠倒入锅中转中火煮25分。关火，盖锅盖焖25分钟。将珍珠过凉水过完凉水的珍珠倒入杯中，再加入椰果。杯中倒入百香果酱。取两个百香果，把果肉倒入杯中。接着杯中倒入冰块，凉水。盖上盖子，...
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简单易学的肥肠卤牛肉双拼美食做法

  • 肥肠卤牛肉双拼

  • 超级无敌省心的更逼格菜系用料牛腱1000克花椒10粒干辣椒5个桂皮1块肥肠卤牛肉双拼的做法把卤肥肠剩下的卤汁别丢放两块焯过水的牛键去大概40分钟切片摆盘小贴士毫无技巧...
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健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼的做法步骤及图解,美味正宗的健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼做法

  • 健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼

  • 秋季凉风习习，正是吃肉肉的好时节。今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋，简单易学，厨房小白都能轻松搞定！用料鸡腿6只鸡蛋8个姜片、大蒜各5个香叶6片八角5个桂皮1小块花椒、干辣椒适量糖2勺老抽1大勺生抽3大勺料酒1大勺盐，鸡精少许健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼的做法万慕智能升...
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卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）的做法步骤及图解,美味正宗的卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）做法

  • 卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）

  • 用料五花肉大块长条状老豆腐鸡腿2个排骨300克葱姜蒜八角香叶香茅桂皮草果干辣椒肉蔻白芷丁香生抽老抽60克鲜酱油糖胡椒粉玫瑰露50克花雕酒50克卤水双拼（卤水老豆腐拼五花肉）的做法鸡架多油加草果干辣椒香叶八角煎煎鸡架的有继续煎香茅南姜蒜京葱煎一下开水加入以上煎好的鸡...
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卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋做法

  • 卤味双拼——干切牛肉和卤蛋

  • 用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。（腌制牛腱的器皿用玻璃或陶瓷质地的）经过腌制的牛肉呈收缩紧致状，用自来水冲洗腌制过的牛肉备用。（该步骤不可...
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双拼卤肉饭～榛蘑卤肉芙蓉鸡肉杂粮饭的做法步骤及图解,美味正宗的双拼卤肉饭～榛蘑卤肉芙蓉鸡肉杂粮饭做法

  • 双拼卤肉饭～榛蘑卤肉芙蓉鸡肉杂粮饭

  • 一周过半的时候就需要给某同志来点硬菜提提精神😄自己做的卤肉饭盘大量足，这一份如果卖30贵不？用料杂粮饭：大米+白藜麦+红豆适量卤肉：瘦一点的五花肉500克左右干榛蘑泡发好适量金虫草花泡发好少量香料：八角、丁香、肉蔻、草果、香叶、白寇、草寇冰糖一小把盐适量2小勺白酒(有...
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双拼粽的做法和图解 好吃的双拼粽家常做法

  • 双拼粽

  • 肉棕+蜜红豆用料五花肉250克糯米500克虾米适量鹌鹑蛋10个香菇15只红豆100克粽叶20片五香粉3克蒜头10粒花生150克双拼粽的做法先将糯米洗后放干水，香菇爆香，加入糯米，调小火慢炒，依次加入盐，鸡精，五香粉，压熟的花生，熄火待用。准备好配料，喜欢什么都可以适量添加。猪肉先用白酒，白糖...
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简单易学的香菇卤肉双拼饭美食做法

  • 香菇卤肉双拼饭

  • 1西兰花，胡萝卜加盐煮熟捞出。2，鸡腿煮熟捞出。3五花肉切成块，香菇切成块，洋葱切丁。3锅里放油，洋葱炒熟盛出。4五花肉和香菇放锅里炒熟，放生抽，冰糖，生姜，八角，盐，然后加水，放入刚炒好的洋葱，炖50分钟（肉量少，时间少）5调照烧酱汁:糖，耗油，生抽，水，鸡精。6锅里放油，煎鸡腿肉，放入照烧酱料。7米...
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董太的私房菜-卤双拼的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜-卤双拼做法

  • 董太的私房菜-卤双拼

  • 从青海老家带回来的牦牛肉，配上鸡爪一起，夏天好美味。用料鸡爪1斤牦牛肉2斤干辣椒4-5根大料5个小茴香1勺花椒1勺生姜切片7-8片老抽酱油2勺料酒2勺冰糖2-3块盐2勺桂皮适量香叶适量董太的私房菜-卤双拼的做法可以事先用纱布缝制一个料包，把需要的干料洗净泡水，生姜切片，辣椒洗净...
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