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棒骨煲牛蒡的做法食谱

  • 棒骨煲牛蒡

  • 用料大棒骨一根牛蒡一根姜两片盐葱香菜少量棒骨煲牛蒡的做法把棒骨让卖家帮忙从中间剁开。牛蒡去掉表面的皮，切成小块放入醋水中泡一下，防止牛蒡氧化变黑烧一锅水，水开后将棒骨放到锅中去掉棒骨的血水把去过血水的棒骨捞出。取砂锅，在砂锅里放入水烧开，将棒骨放入，然后加入两片...
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牛棒骨汤的做法和图解 好吃的牛棒骨汤家常做法

  • 牛棒骨汤

  • 用电紫砂锅熬汤更省心哦用料牛棒骨500克葱适量蒜适量姜适量香叶2片桂皮1片盐适量香菜适量牛棒骨汤的做法牛棒骨清洗干净，冷锅入水，加入姜片，葱段，牛棒骨飞水后盛出单独烧开热水，将牛棒骨放入电紫砂锅中，加入生姜片，葱段，葱瓣，香叶，桂皮，少量干红椒，倒入热水，一个小时后加盐调味，再继续...
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牛蒡排骨汤的做法和图解 好吃的牛蒡排骨汤家常做法

  • 牛蒡排骨汤

  • 牛蒡汤的功效作用：牛蒡具有可促进生长，抑制肿瘤，抵抗菌类和真菌的植物，其胡萝卜素含量达胡萝卜的110倍，蔬菜中排第二。在根类植物中，其蛋白质和钙及植物纤维含量最多。植物纤维有助于体内垃圾的清除，牛蒡中含有预防癌症消除致癌物质的成份。此外，牛蒡还有降压作用，对高血脂，糖尿病，...
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简单易学的牛蒡淮山煲龙骨美食做法

  • 牛蒡淮山煲龙骨

  • 各种汤汤水水是房主平时的主食。女人是水做的，多喝汤的好处就不一一细说啦～～～牛蒡和淮山的功效是众所周知的，生津清火，补肾益气、养心滋精……省略n字……天热不想动，懒得去买新鲜山药，用干淮山代替，功效一样一样滴～～～用料龙骨干淮山牛蒡牛蒡淮山煲龙骨的做法牛蒡洗净去皮，先泡在醋水...
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牛蒡淮山玉竹煲排骨《每日一膳·秋·处暑》杨志敏的做法步骤及图解,美味正宗的牛蒡淮山玉竹煲排骨《每日一膳·秋·处暑》杨志敏做法

  • 牛蒡淮山玉竹煲排骨《每日一膳·秋·处暑》杨志敏

  • 杨志敏老师的汤真的超级好喝，建议喜欢的各位参考原书用料鲜牛蒡100克鲜淮山150克玉竹15克排骨250克食盐适量牛蒡淮山玉竹煲排骨《每日一膳·秋·处暑》杨志敏的做法准备食材，排骨焯热水后捞起成品出来了，特别鲜美，不像那些很浓很稠的补品，这个汤淡淡的清爽我自己另外一个煲法：...
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雪菜棒骨煲的做法和图解 好吃的雪菜棒骨煲家常做法

  • 雪菜棒骨煲

  • 用料棒骨3块腌雪里蕻1把豆腐400克葱段生姜胡椒粉雪菜棒骨煲的做法将棒骨洗干净放入凉水锅中煮开后2分钟捞出将焯水后的棒骨戏曲上面的血沫，放入锅中，放入清水没过棒骨，再放入几片生姜和葱段，烧开后放入电高压锅中压熟，用普通的高压锅开锅后10分钟，如果不是用高压锅需要小火炖大...
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牛蒡芡实萝卜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛蒡芡实萝卜排骨汤做法

  • 牛蒡芡实萝卜排骨汤

  • 广东人和广东人对“煲汤”情有独钟，虽然我是个正宗的温州人，从小也没有喝汤的习惯，家里顶多就是煲煲玉米排骨汤。去了英国7年，因为历史原因，London的中国城最多的就要算粤菜了，每当跟身边香港广东的小伙伴儿去吃饭，必然会点店里的老火汤。回国了，渐渐怀念饭前那碗暖暖的，淡淡的老...
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莲藕玉米牛蒡排骨汤（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕玉米牛蒡排骨汤（电饭煲版）做法

  • 莲藕玉米牛蒡排骨汤（电饭煲版）

  • 老公这两天又一直闹要喝汤，于是今天我们跑到肉店，和人家说要买bigbone，结人家根本不卖，所有的bone就只是排骨，所以我们只好买了肋排回家用来煲汤，感觉好浪费啊用料排骨500g莲藕2节玉米1颗牛蒡1小段葱1块姜2片莲藕玉米牛蒡排骨汤（电饭煲版）的做法排骨用冷水泡出血水，莲藕切块，玉米切...
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牛蒡骨头汤的做法和图解 好吃的牛蒡骨头汤家常做法

  • 牛蒡骨头汤

  • 用料猪骨300克牛蒡一根干香菇6朵胡萝卜1根蜜枣2个牛蒡骨头汤的做法胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净猪骨飞水，冲洗干净浮沫全部材料放进汤锅里，加入5~6碗水大火煮开后，转中小火煲1.5个小时，放盐调味就可以啦小贴士1：牛蒡的外皮不用削，用刀刮干...
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枣香红豆牛蒡煲猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的枣香红豆牛蒡煲猪脚做法

  • 枣香红豆牛蒡煲猪脚

  • 用料猪脚1只红豆100克红枣10颗牛蒡2段瘦肉100克盐少许枣香红豆牛蒡煲猪脚的做法猪脚洗净，切成6大块，焯烫后，用清水冲去杂质，待用瘦肉切小丁，焯烫后，用清水冲去杂质，待用红豆洗净，冷水入锅，大火煮开后，中火继续煮10分钟左右，取出沥干水份待用牛蒡洗净，去除外皮，切小段，待用所有材料放入...
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排骨炖牛蒡的做法和图解 好吃的排骨炖牛蒡家常做法

  • 排骨炖牛蒡

  • 排骨炖牛蒡，既能解了肉瘾又能祛痘通便，免除“后患”。“牛蒡又名东洋人参,可用来防治头痛、烦闷、金疮、皮肤、搔痒等症。牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚，牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。用料排骨500克牛蒡100克姜适量花椒10粒盐适量排骨炖牛蒡的做法排...
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棒骨粉丝煲的做法和图解 好吃的棒骨粉丝煲家常做法

  • 棒骨粉丝煲

  • 用料棒骨（筒子骨）一个老黄瓜一个玉米一根土豆粉一把香菜一把大蒜2瓣棒骨粉丝煲的做法准备好材料，玉米切块，老黄瓜去皮中间切两半，去掉籽，切成薄片。筒子骨洗净冷水下锅焯水，焯好后捞出用温水（最好）洗净。将骨头放入砂锅里，加入葱段，姜片大火煮开，放入玉米块，转中火煮。做骨头汤之前，提...
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广东养生汤（牛蒡胡萝卜煲猪骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤（牛蒡胡萝卜煲猪骨汤）做法

  • 广东养生汤（牛蒡胡萝卜煲猪骨汤）

  • 用料牛蒡1根胡萝卜2根蜜枣2颗猪骨500克黑枣4.5颗白茯苓1把芡实1把广东养生汤（牛蒡胡萝卜煲猪骨汤）的做法牛蒡洗干净，如果有刷锅那种钢丝刷用那种刷把牛蒡皮刷掉，牛蒡要泡着水来刷因为怕会氧化变黑。刨去表皮切块泡水备用。胡萝卜削皮切滚刀块，猪骨泡出血水，焯水备用。其他材料...
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牛蒡筒骨汤的做法和图解 好吃的牛蒡筒骨汤家常做法

  • 牛蒡筒骨汤

  • 牛蒡煮汤超鲜美。试试么~用料筒骨适量牛蒡半根胡萝卜1根姜2片盐适量牛蒡筒骨汤的做法筒骨飞水，牛蒡去皮切片。胡萝卜切片。把筒骨，牛蒡，胡萝卜都放进汤煲里，倒上足够多的水，大火烧开后转小火炖2个小时。最后关火用盐调味即可。...
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炖牛棒骨的做法和图解 好吃的炖牛棒骨家常做法

  • 炖牛棒骨

  • 用料牛棒骨尾骨脆骨冰糖料酒葱姜八角花椒盐生抽老抽香叶桂皮红豆腐乳郫县豆瓣酱红辣椒蚝油炖牛棒骨的做法骨头泡去血水，凉水下锅，加葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫，捞出备用炒锅一点点底油，一把冰糖炒糖色，冰糖变焦糖色下入焯好水的骨头翻炒上色高压锅加入热水、葱、姜、花椒、八角...
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（补津液不足）牛蒡淮山玉竹煲排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的（补津液不足）牛蒡淮山玉竹煲排骨汤做法

  • （补津液不足）牛蒡淮山玉竹煲排骨汤

  • 用料牛蒡100克（补津液不足）牛蒡淮山玉竹煲排骨汤的做法牛蒡淮山玉竹煲排骨材料：鮮牛蒡根100g，鮮淮山150g，玉竹25g，排骨250g制法：材料洗凈，排骨斬件綽水，向鍋內加入適量清水煮沸，納入述材料，慢火煮1小時，調味即可。...
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牛蒡胡萝卜猪筒骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛蒡胡萝卜猪筒骨汤做法

  • 牛蒡胡萝卜猪筒骨汤

  • 老广家常清热去火汤。功效：清热解毒，帮助肠道蠕动，有助排便。降胆固醇，降血脂，清除体内毒素。清血养颜，增强免疫力。味道清甜可口。用料牛蒡胡萝卜姜猪筒骨盐牛蒡胡萝卜猪筒骨汤的做法猪筒骨冷水下锅煮出血水，然后倒出用清水再清洗一遍。牛蒡，胡萝卜削皮切段备用。汤锅中放水，加入...
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牛蒡的详细做法大全,简单又营养的牛蒡做法

  • 牛蒡

  • 用料牛蒡2根淀粉适量醋水适量酱油味琳糖醋各2大勺干辣椒丝适量芝麻少许麻油2大勺牛蒡的做法牛蒡切段醋水泡一会吸干水分拍上淀粉、麻油2大勺小火煎熟加入调料收干撒上芝麻完成...
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牛蒡排骨煲的做法和图解 好吃的牛蒡排骨煲家常做法

  • 牛蒡排骨煲

  • 牛蒡排骨煲，这是我第一次做牛蒡，自己心里还是有些忐忑不安的，不知道是为了什么~~吼吼~~~~~用料排骨适量牛蒡两根胡萝卜两根姜片适量牛蒡排骨煲的做法牛蒡洗净，用刮皮器刮去外皮，切成四五厘米长的段把切好的牛蒡放到淡盐水里泡上胡萝卜切成段备用锅里放清水，放入排骨和姜片，水开...
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青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚做法

  • 青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚

  • 用料土鸡爪1斤胡萝卜1根煨姜3-5片牛蒡（干）適量花菇6朵蠔䜴（特大）4個豬骨350克盐适量青萝卜牛蒡蚝䜴煲鸡脚的做法雞腳，猪骨飞水备用，花菇蚝䜴清水泡浸半个小时，牛蒡建议用新鲜的，我是没有买就随手拿干的煲，浸泡半小时，中途换多2次水，萝卜去皮切块。干牛蒡水开后，除了萝卜，全部材料放入...
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牛蒡百合绿豆排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛蒡百合绿豆排骨汤做法

  • 牛蒡百合绿豆排骨汤

  • 适合夏天的排骨汤，清爽不油腻。牛蒡含有人体必需的各种氨基酸和丰富的膳食纤维；还含有钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素；常食用可以改善便秘，还可以减肥。百合绿豆则可以清热解毒。用料牛蒡3根百合100克绿豆80克排骨500克盐1克生姜1小块牛蒡百合绿豆排骨汤的做法牛蒡去皮...
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排骨牛蒡山药玉米汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨牛蒡山药玉米汤做法

  • 排骨牛蒡山药玉米汤

  • 用料排骨牛蒡山药玉米盐排骨牛蒡山药玉米汤的做法准备排骨、牛蒡、山药、玉米，先把排骨煮过一遍，去血沫然后把排骨冲洗干净，重新准备一锅水，大火煮开后换中火煮大概半个小时这个时候处理一下配料，牛蒡去皮，斜刀切片，泡在水中，水里放些柠檬汁或者白醋，不然牛蒡的氧化速度极快，会变黑...
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牛蒡炖排骨的做法和图解 好吃的牛蒡炖排骨家常做法

  • 牛蒡炖排骨

  • 用料猪排骨500克牛蒡250克胡萝卜1根生姜8克盐适量牛蒡炖排骨的做法猪排骨用斩骨刀切成小段，洗净飞水，撇去血沫，捞出沥干备用。牛蒡洗净去皮，切成小段后，放入盐水里浸泡；胡萝卜洗净，切成滚刀块；生姜洗净切片备用。将猪排骨、牛蒡段、胡萝卜块、姜片放入电压力锅中，中压炖约13分钟。...
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牛蒡牛尾汤（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛蒡牛尾汤（电饭煲版）做法

  • 牛蒡牛尾汤（电饭煲版）

  • 家里的人。旅游的旅游。出差的出差。就剩我一个孤苦伶仃的。昨天从妈妈家拿了点牛尾。牛蒡是前两天超市看到有就顺便买的。一直听说牛蒡有很高的营养价值。这回趁这个机会自己试试。平时吃饭都在妈妈家吃。所以家里没有砂锅。只能用电饭煲来炖。方便又省事。只要把材料准...
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牛蒡大骨汤的做法和图解 好吃的牛蒡大骨汤家常做法

  • 牛蒡大骨汤

  • 用料牛蒡半根大骨适量铁棍山药1根玉米2个姜适量盐适量枸杞适量牛蒡大骨汤的做法山药，牛蒡洗净去皮、切寸段。玉米切块大骨洗净绰水，备用汤锅倒入适量的水，放入大骨、山药、牛蒡、玉米、生姜、枸杞，按煲汤键，炖40分钟。电压力锅跑气之后，撒点盐和适量的葱花。超级好喝的牛蒡山药...
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