当前位置:烹调屋 >

老干妈手撕鸡腿肉的做法食谱

简单易学的老干妈手撕鸡腿肉美食做法
  • 老干妈手撕鸡腿肉

  • 冬天太冷,懒得做菜,就自制了这道老干妈手撕鸡腿肉,果然有了我们宅男女神,什么都好吃!用料鸡腿1个老干妈适量姜片四片料酒适量老干妈手撕鸡腿肉的做法把洗净的鸡腿放入锅中,加水、姜片、料酒煮熟鸡腿晾凉后,用手撕开根据自己口味拌入适量老干妈,开吃!...
  • 14519
火腿鸡蛋老干妈炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的火腿鸡蛋老干妈炒饭做法
  • 火腿鸡蛋老干妈炒饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋2个火腿1跟老干妈2勺辣条1带鸭脖1根火腿鸡蛋老干妈炒饭的做法准备好食材。鸡蛋打在碗里。火腿,鸭脖切块。热油,倒入鸡蛋,快成形,打散,炒成花捞出。加油,炒火腿,烤鸭脖,辣条。炒到出味后,加入米饭。将米饭炒开,放入两勺老干妈,再翻炒至上色。大功告成!小贴士注意米饭要...
  • 23849
火腿鸡蛋老干妈炒面的做法步骤及图解,美味正宗的火腿鸡蛋老干妈炒面做法
  • 火腿鸡蛋老干妈炒面

  • 记性逐渐变差,爱吃的要记录下来啦啦啦~用料鸡蛋1个火腿肠1根青菜适量小米椒1个老干妈1勺面条适量生抽适量火腿鸡蛋老干妈炒面的做法准备鸡蛋、火腿、小米椒。青菜洗净备用。面条煮至八成熟,捞出过冷水备用。鸡蛋煎炒一下,放入火腿、青菜和小米椒翻炒一分钟。倒入面条,加一勺...
  • 10343
罗妈手撕鸡的做法和图解 好吃的罗妈手撕鸡家常做法
  • 罗妈手撕鸡

  • 每天想着法给孩子做美食,要营养也要好吃,一去菜市场就头疼吃什么,今天突然想起可以做她最爱的口水鸡,因为我切菜功夫一流但砍骨却不行,所以就用鸡腿来做手撕,这样就不用砍骨了。用料鸡腿姜蒜沫生抽花椒粉糖味精葱花醋干花椒粒油辣椒香油罗妈手撕鸡的做法鸡腿洗干净冷水下锅,放料...
  • 14813
手撕鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡腿肉做法
  • 手撕鸡腿肉

  • 用料鸡腿4只姜3片葱适量料酒生抽芝麻辣酱油等适量手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。沥干放凉用手撕成适口大小自制酱汁:少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油,感觉稠了加适量开水稀释最后淋上一勺现榨的花椒油...
  • 9931
干妈手撕鸡的做法和图解 好吃的干妈手撕鸡家常做法
  • 干妈手撕鸡

  • 那香香的~麻麻的~那辣里又透着一丝甜……用料海天生抽子鸡一只香葱适量豆豉辣酱蚝油芝麻油绍兴黄酒鸡精少许白糖少许熟白芝麻适量大葱段老姜干妈手撕鸡的做法将童子鸡处理干净后,放入装有足以没过鸡身的凉水的锅中,大火烧开后撇去浮沫加入少许绍兴黄酒,放入大葱段和姜片,盖上锅...
  • 27348
简单易学的老干妈手撕包菜美食做法
  • 老干妈手撕包菜

  • “国民干妈”老干妈辣椒酱广受大家喜爱。一道简单的老干妈手撕包菜送上,没有干辣椒和蒜片和花椒油一样很好吃用料圆白菜1颗老干妈适量油适量盐少许老干妈手撕包菜的做法圆白菜洗净,手撕成适当大小,控干水,备用开火热锅,倒入适量油,待油稍冒泡时放少许老干妈辣椒酱,大火煸炒几下...
  • 21984
简单易学的老干妈手撕杏鲍菇美食做法
  • 老干妈手撕杏鲍菇

  • 杏鲍菇口感、味道特别好。特别是手撕以后脆、韧,有吃荤菜的感觉。加入肉沫和老干妈豆豉,味道更鲜!用料猪肉100g杏鲍菇2个老干妈豆豉15g姜适量蒜适量小红尖椒1个老干妈手撕杏鲍菇的做法猪肉切成碎末,用生抽、料酒、姜末、蒜末腌制20分钟。杏鲍菇洗净,手撕成条。热锅入油炒肉末,...
  • 8300
手撕大包菜(老干妈版)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕大包菜(老干妈版)做法
  • 手撕大包菜(老干妈版)

  • 疫情期间,靠中国好同事大善人接济的蔬菜。平时舍不得吃,今天奢侈了一把多炒了几片。感恩。用料包菜五片姜末、蒜末少许老干妈1勺盐2克食用油适量手撕大包菜(老干妈版)的做法从整棵中撕下5片,然后手撕成小块。(据说手撕的味道会好点)清洗干净后,稍微放几分钟把水沥干。这个过程中...
  • 10339
简单易学的老干妈版手撕鸡美食做法
  • 老干妈版手撕鸡

  • 用料老干妈鸡胸肉花椒油酱油香菜老干妈版手撕鸡的做法鸡胸肉煮熟撕条老干妈酱油花椒油倒入拌匀口味自己掌握...
  • 17028
鸡肉老干妈的做法和图解 好吃的鸡肉老干妈家常做法
  • 鸡肉老干妈

  • 老干妈,估计很多朋友都喜欢,试着自己做,本来想加牛肉的,但是下午市场买不到牛肉,改鸡肉!用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个白芝麻(我这次忘记买了,建议下)适量鸡肉老干妈的做法提前1...
  • 31502
手撕鸡腿肉荞麦面干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉荞麦面干拌面做法
  • 手撕鸡腿肉荞麦面干拌面

  • 夏天的丝瓜拌荞麦面,真的是绝配。一定要安排起来哇。用料鸡腿6-8只生抽适量老抽适量姜适量盐适量八果适量桂皮适量香叶适量小葱适量干辣椒适量蒸鱼油适量青辣椒适量红辣椒适量丝瓜1根荞麦面少量食用油适量手撕鸡腿肉荞麦面干拌面的做法先简单卤个鸡腿,如果有现成的就忽略这...
  • 16265
凉拌手撕杏鲍菇-老干妈辣油版的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕杏鲍菇-老干妈辣油版做法
  • 凉拌手撕杏鲍菇-老干妈辣油版

  • 懒人做饭有绝招-专治各种没味口-犯懒-不用动锅动铲就能吃到的美味用料杏鲍菇2个大蒜5瓣老干妈辣油2茶匙陈醋1勺(也可不加)小葱2棵凉拌手撕杏鲍菇-老干妈辣油版的做法1,准备材料2,杏鲍菇切开锅里蒸熟,大蒜切末,葱切小段。3,蒸熟的杏鲍菇放凉手撕成条。4,加入蒜末葱末,两勺老干妈辣...
  • 23354
老干妈鸡腿的做法和图解 好吃的老干妈鸡腿家常做法
  • 老干妈鸡腿

  • 用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了,大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒,鸡腿冷水下锅,水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放入姜、蒜、小米椒(小米椒可根据个人口味酌量),放入鸡腿煸...
  • 23148
炒面 「火腿 鸡蛋 老干妈 快手版本」的做法步骤及图解,美味正宗的炒面 「火腿 鸡蛋 老干妈 快手版本」做法
  • 炒面 【火腿 鸡蛋 老干妈 快手版本】

  • 我终于买对好吃的老干妈了用料老干妈2勺鸡蛋1个葱半根生抽1勺老抽半勺湿面/水面1把火腿1根炒面【火腿鸡蛋老干妈快手版本】的做法鸡蛋稍微加点水打散,油热下锅鸡蛋煎好装碗,下切片火腿稍微金黄起锅加水,水沸下面,再次沸腾捞起,放在冷水中面冷却后捞起沥干水少油下菜,根处比较大...
  • 24769
老干妈鸡蛋火腿炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈鸡蛋火腿炒饭做法
  • 老干妈鸡蛋火腿炒饭

  • 用料鸡蛋1个火腿肠1根老干妈1勺米饭1碗盐少许老干妈鸡蛋火腿炒饭的做法鸡蛋打散,火腿肠切成小块倒油入锅,油七分热后加入鸡蛋。鸡蛋成型后加入火腿肠稍微翻炒一下。出锅备用(我懒的时候就省略这一步,就是这么随意)隔夜饭倒入锅里,把饭弄散,然后加入之前准备的鸡蛋火腿肠,放一勺...
  • 17378
手撕包菜(老干妈版)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜(老干妈版)做法
  • 手撕包菜(老干妈版)

  • 用料包菜一颗油适量耗油两勺白醋两大勺盐少许鸡精少许蒜头少许老干妈(风味鸡油辣椒)一大勺手撕包菜(老干妈版)的做法所有材料把包菜手撕成这样,洗干净备用。热锅下油,油足够热就把包菜倒进锅里,用锅铲炒边炒边压,让包菜受热均匀,炒到包菜有点出水就盛进盘子里。再往锅里倒入油烧热...
  • 28535
简单易学的老干妈手撕鸡美食做法
  • 老干妈手撕鸡

  • 煮了鸡汤,鸡没有人动,吃不掉干脆做鸡丝。用料手撕鸡肉半只鸡的量老干妈两勺老抽一勺料酒一勺蒜末2-3瓣切碎干的红尖椒8个剪碎老干妈手撕鸡的做法鸡肉手撕静置平底锅倒油,放蒜末、尖椒碎、放老抽、料酒、老干妈,倒半碗鸡汤,小火2分钟,大火收汁。倒在鸡肉上,拌匀。小贴士没有老干...
  • 22506
简单易学的老干妈手撕吐司美食做法
  • 老干妈手撕吐司

  • 想安静的做美食~决定开设100个吐司打卡计划no.1想想从哪个开始呢?从最近最热门的老干妈开始吧老干妈就像是灵魂的酱料怎么搭配都好吃做成吐司也是香气十足揉到面团里充分的混合它的深度味道想赶紧快快记录下来,手法此处没有重点操作你也赶紧试试一下吧用料老干妈2勺约20g高...
  • 17037
老干妈干煸手撕杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈干煸手撕杏鲍菇做法
  • 老干妈干煸手撕杏鲍菇

  • ps:一定要把水炒干不然口感不好用料杏鲍菇4个油适量老干妈(最好是干煸肉丝的)看心情芝麻少量孜然少量蒜4瓣盐半勺老干妈干煸手撕杏鲍菇的做法将杏鲍菇撕成条状(越细越好)热锅不放油放入杏鲍菇煸炒(尽量炒干)把水都炒干之后放入少于油再加入蒜末继续煸炒再加入老干妈辣椒酱和少...
  • 13820
老干妈火腿快手焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈火腿快手焖饭做法
  • 老干妈火腿快手焖饭

  • 深夜有的人睡了,有的人刚醒,有的人半睡半醒,人生不过如此。食堂有的人喜甜,有的人乐辣,有的人五味杂陈,回忆浅尝则止。今天带给大家的是一道中国传统风味的老干妈火腿快手焖饭。不会耽误你太多的时间,却能吃到家的味道。用料布瑞琳火腿3片葱适量大米500g老干妈酱1勺老干妈火腿快...
  • 22562
手撕鸡腿肉(手撕鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉(手撕鸡)做法
  • 手撕鸡腿肉(手撕鸡)

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃,那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉(手撕鸡)的做法第一次没经验,叮咚上买了琵琶腿,洗净。冷水下锅...
  • 18703
手撕鸡腿肉的做法和图解 好吃的手撕鸡腿肉家常做法
  • 手撕鸡腿肉

  • 用料姜3片鸡腿5只柠檬1个香菜少许小米椒少许生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺盐一勺手撕鸡腿肉的做法1,冷水下锅煮鸡腿(放姜,葱一起)煮20分钟2,拌料,3勺生抽,3勺醋,一勺白糖,1勺盐,放入小米椒,蒜蓉,香菜,最后放点香油搅拌3,鸡腿肉煮熟后,冷水过滤,撕下鸡腿肉放入盘中,再将拌好的料淋上去完成...
  • 11099
「JOY妈食记」—葱油手撕鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「JOY妈食记」—葱油手撕鸡腿做法
  • 【JOY妈食记】—葱油手撕鸡腿

  • JOY妈说:“这道菜鲜嫩清淡,最大程度保留了鸡原来的味道”关键:中火蒸5分钟再焖18分钟用料鸡腿葱大蒜生姜盐蚝油柠檬生抽【JOY妈食记】—葱油手撕鸡腿的做法鸡腿清洗干净,油膘处理掉水开调至中火,加入葱结,生姜,腌制的柠檬片(完全可以用新鲜的)盖上锅盖煮5分钟准备葱段,姜片,大蒜片调...
  • 32515
简单易学的手撕老干妈烧茄子美食做法
  • 手撕老干妈烧茄子

  • 下饭利器!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و喜欢吃这种长长的茄子!很简单方便老干妈是关键!有种在吃肉的感觉好嘛!用料茄子(细长的哈)随意辣椒不喜不放油老干妈生抽糖葱花蒜末适量手撕老干妈烧茄子的做法把茄子掰成段(约两节手指长)撕开清水洗一下沥干辣椒去蒂清洗切小段锅入油烧茄子要多...
  • 8004