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烧酸的做法食谱

简单易学的剁椒烧酸冬瓜美食做法

  • 剁椒烧酸冬瓜

  • 用料剁辣椒冬瓜600克纯米醋淘米水适量蚝油鸡精生姜大蒜葱生抽剁椒烧酸冬瓜的做法将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉;冬瓜去皮去瓤后洗净,切成约1.5厘米厚的小块;生姜与大蒜切成末,葱切花将切好的冬瓜放入晾凉的淘米水中,再加入三小勺纯米醋,搅拌几下后盖上盖子,浸泡5小左...
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酸奶烧仙草的做法和图解 好吃的酸奶烧仙草家常做法

  • 酸奶烧仙草

  • 美味的酸奶加上龟苓膏的爽滑，构成了夏日这道好味道的酸奶烧仙草~~~解暑清火，夏日必备呀。酸奶的酸甜融合了龟苓膏的苦感，总之两者的结合产生了不一样的化学反应，快来试试吧！用料龟苓膏一盒酸奶依照个人口味而定宝氏麦片少许蜂蜜少许酸奶烧仙草的做法在洗干净的器皿中放入少量...
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泡酸菜烧鸡的做法和图解 好吃的泡酸菜烧鸡家常做法

  • 泡酸菜烧鸡

  • 用料泡酸菜50克鸡600克泡辣椒15克泡姜15克新鲜红椒一个泡酸菜烧鸡的做法准备：鸡块焯水冲净，泡辣椒、泡姜、泡酸菜切碎锅烧热油，小火把鸡块煎成金黄色。也可以用油炸，煎的比较省油。其实不煎不炸也可以的另起锅，烧油六成热，入泡辣椒、泡姜、泡酸菜炒香放入鸡块同炒，放少量料酒加...
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酸菜红烧肉的做法和图解 好吃的酸菜红烧肉家常做法

  • 酸菜红烧肉

  • 用料五花肉500克酸菜2爪料酒2勺生抽1勺冰糖3块蒜5瓣酸菜红烧肉的做法整块五花肉放入烧开的热水中，绰水去掉浮泡烧热的铁锅，放入猪皮，炸出猪油摊凉切块准备好花生油、生抽、老抽、八角桂皮、姜、冰糖，最关键是米酒糟，我还喜欢放老陈皮。酸菜炒干水，太多水红烧肉油泡饭不好吃；炒好...
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酸菜烧鱼的做法和图解 好吃的酸菜烧鱼家常做法

  • 酸菜烧鱼

  • 鱼太小了不能切片就整条烧啊不然怎么办哦，用料吉香居鱼酸菜半个鲈鱼1条姜3片料酒用勺直接倒啊大概抹一遍就行蒜2瓣盐我用来抹鱼的啊辣椒3个油不知道热水三分之一锅，或者能淹半条鱼生抽反正我倒了两个圈沿着锅，速度要快酸菜烧鱼的做法鱼处理好用盐做一次全身按摩别忘了肚子里...
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酸菜烧肥肠的详细做法大全,简单又营养的酸菜烧肥肠做法

  • 酸菜烧肥肠

  • 如视频所示用料如视频所示如视频所示酸菜烧肥肠的做法如视频所示...
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焖烧杯酸奶的详细做法大全,简单又营养的焖烧杯酸奶做法

  • 焖烧杯酸奶

  • 用料纯牛奶600ml乳酸菌1克白砂糖3勺焖烧杯酸奶的做法1焖烧杯50°水预热5min2将牛奶放在大容器中用50°水浸泡5min5min后将预热水倒掉，先加入一盒预热好的牛奶，把糖和乳酸菌全部倒进去。搅拌，在把剩下两个预热好的牛奶倒进去。搅拌均匀。盖好焖烧杯的盖子。放5-8h。小贴士（1）5-...
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酸菜烧肥肠的做法和图解 好吃的酸菜烧肥肠家常做法

  • 酸菜烧肥肠

  • 用料自家酸菜、泡姜适量肥肠500g郫县豆瓣、花椒、鸡精适量酸菜烧肥肠的做法肥肠处理干净，取锅放水陈皮烧开放入肥肠煮五分钟捞起切小段酸菜姜洗净切好取锅放少许油烧热放入花椒爆出香味，放肥肠炒出油放入郫县豆瓣炒出红油放入姜酸菜炒五分钟放入适量滚水中火焖半个钟放入鸡...
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酸菜烧鸡的做法和图解 好吃的酸菜烧鸡家常做法

  • 酸菜烧鸡

  • 这个酸菜烧鸡。鸡肉里因为浸染了酸菜的味道而更加鲜嫩，酸菜里又有了鸡肉的香润，唇齿留香之间又耐人寻味，就算再挑剔的食客恐怕也难以抗拒这样的诱惑。用料泡酸菜一袋（400克，可依个人喜欢增减）豆瓣辣酱10克鸡腿六只（约500克，也可用一只仔鸡代替）香葱1根姜3片绍酒1汤匙（15ml）鸡精1茶匙...
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酸梅烧鲶鱼的做法和图解 好吃的酸梅烧鲶鱼家常做法

  • 酸梅烧鲶鱼

  • 酸梅烧鲶鱼，豆腐烧鲶鱼，是我们这的风味菜，从小吃到大，现在不缺吃的，缺儿时的味道用料鲶鱼1条大蒜3瓣姜2片葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺醋1勺酸梅8颗酸梅烧鲶鱼的做法鲶鱼用盐搓洗鱼表面粘液，去内脏，砍件热锅凉油，放姜沫，蒜沫爆香，放鲶鱼块进去大火煎两面煎香这道菜的灵魂:酸梅鱼煎香...
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炭烧酸奶的详细做法大全,简单又营养的炭烧酸奶做法

  • 炭烧酸奶

  • 喜欢逛超市的朋友们应该会发现超市最近有个炭烧酸奶很受欢迎吧，我看到有个老奶奶一下买了六七瓶。其实这个炭烧酸奶很早就有了。我前几年在便利店买过。是雨润出品的，名字叫日式酸奶，也是这种颜色。当时喝了以后觉得很好喝，看了一下配料表觉得我自己瞎做做应该可以做出来。后...
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烧椒酸菜的做法和图解 好吃的烧椒酸菜家常做法

  • 烧椒酸菜

  • 用料青椒个生抽勺蒜瓣盐克烧椒酸菜的做法青椒切碎，中火稍烤干，加少量油煎；加蒜末，加碎尖椒，炒香；加酸菜碎，加盐，起锅。...
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酸菜馅烧卖的做法和图解 好吃的酸菜馅烧卖家常做法

  • 酸菜馅烧卖

  • 二月二，龙抬头，吃个福袋没忧愁！烧卖像不像个福袋？为了彰显咱东北本色，来个酸菜馅烧卖用料饺子皮40张肉馅半斤酸菜半棵鸡蛋1个一品鲜适量耗油适量十三香适量盐适量油适量料酒适量酸菜馅烧卖的做法肉馅中放入料酒，一品鲜，十三香，耗油顺时针搅拌，加个鸡蛋继续搅拌均匀，加鸡蛋会让肉馅...
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红烧酸辣鱼的做法和图解 好吃的红烧酸辣鱼家常做法

  • 红烧酸辣鱼

  • 用料鲗鱼1条葱香菜姜蒜糖料酒酱油米醋辣椒红烧酸辣鱼的做法准备材料。把鱼清理干净后，鱼身两面切成一字花刀，然后往鱼身上拍一些干面粉。开火热油再放点姜，把鱼的两面煎成金黄色。如果不是不粘锅，准备煎鱼的时候，往锅里面撒一些盐，这样子可以防止粘锅。把鱼煎成金黄色后撒一点...
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闷烧壶酸奶的做法和图解 好吃的闷烧壶酸奶家常做法

  • 闷烧壶酸奶

  • 我用的是德运全脂听说全职比较好。我也没试过脱脂的用料全脂奶粉水酸奶菌闷烧壶酸奶的做法奶粉。我用的500毫升闷烧壶，大概放了200毫升水开水剩下的全部放凉水，这样混合成温水，然后加入奶粉，我用的小勺子大概15勺，这个其实问题不大，你喜欢浓的就放多点。稀的就放少点自己喜欢我...
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红烧酸菜鱼的做法和图解 好吃的红烧酸菜鱼家常做法

  • 红烧酸菜鱼

  • 跟着家人学了一次，自己第一次做就获得食客好评。酸菜鱼汤用来吃面，不放任何调料就已经相当美味了。用料草鱼根据人数定郫县豆瓣适量泡酸菜适量泡海椒适量泡豇豆适量泡野山椒适量老姜少许蒜少许芹菜切段适量小葱头少许香菜少许红烧酸菜鱼的做法鱼先用盐和料酒码味。（盐可放少...
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酸菜烧猪红的做法和图解 好吃的酸菜烧猪红家常做法

  • 酸菜烧猪红

  • 这是一道非常下饭的家常菜，酸菜的酸爽带着辣椒的香辣，吃着舒服又过瘾的一道菜，看着这两种食材不怎么搭，烧出来却是非常美味的!用料酸菜一小颗猪红两块干辣椒两三个姜一块蒜三瓣葱一根酸菜烧猪红的做法准备主要的食材，猪血和酸菜猪红切小块酸菜切碎锅里热油放入蒜末姜末和干辣...
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酸菜烧猪血的做法和图解 好吃的酸菜烧猪血家常做法

  • 酸菜烧猪血

  • 转载自美食作家王刚，做出来味道挺好的，我超级喜欢吃里面的蒜苗和酸菜，很下饭用料猪血一块/500克酸菜100克红泡椒20克蒜苗2根蒜15克姜15克老抽2克生抽3克耗油2克黑胡椒适量鸡精适量盐适量白糖少许淀粉少量清水2饭勺酸菜烧猪血的做法准备猪血500克。将猪血切成均匀的小方块备...
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酸梅酱烧鸭的做法和图解 好吃的酸梅酱烧鸭家常做法

  • 酸梅酱烧鸭

  • 工作晚了，孩子还要上课，搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭，让店主给多一点点汁，汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭，调中火，烧鸭很多油，不用另外给油了，下酸梅酱，下烧鸭汁，翻炒至汁收即可酸甜好吃...
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酸菜烧鸭血的做法和图解 好吃的酸菜烧鸭血家常做法

  • 酸菜烧鸭血

  • 鸭血为家鸭的血液，以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。暑热未消，来一份川味十足的酸菜烧鸭血，开胃解毒又补血！用料鸭血三块酸菜50克大蒜2瓣姜3片泡山椒2根郫县豆瓣酱两勺酸菜烧鸭血的做法买回鸭血，洗干净，切成四公分左右方块备用，酸菜切条，蒜切片，姜切沫，泡野山椒切粒，大葱切节...
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酸笋烧鸭的做法和图解 好吃的酸笋烧鸭家常做法

  • 酸笋烧鸭

  • 清明前泡的酸笋好了，为了不辜负美味配个鸭子烧一烧，每次都是笋先吃完，鸭子剩下了。用料酸笋150克鸭1只大蒜10瓣老抽3勺桂皮1块八角4个姜5片料酒半瓶干辣椒3个盐10克花椒15粒胡椒粉1勺酸笋烧鸭的做法自制酸笋捞出切片，自己家不泡酸笋的买的也一样一样的，换酸菜也是好吃的鸭子切...
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炭烧酸奶的做法和图解 好吃的炭烧酸奶家常做法

  • 炭烧酸奶

  • 用料自制无糖酸奶适量白砂糖150g纯牛奶500毫升炭烧酸奶的做法首先做一下焦糖牛奶，把白砂糖倒入锅里，放20毫升左右的水，搅拌均匀。糖水冒开泡泡，就不要搅拌了。当颜色变成浅黄色千万别走开，再煮一会，变成焦糖色就可以了。变成焦糖色后，倒入准备好的牛奶（牛奶需要提前温一下）倒入牛...
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酸菜烧土豆的做法和图解 好吃的酸菜烧土豆家常做法

  • 酸菜烧土豆

  • 简单又下饭的酸菜烧土豆用料酸菜一大把土豆三个盐、糖、鸡精、料酒适量酸菜烧土豆的做法土豆煮熟后剥皮切块蒜爆香后加入酸菜，倒入料酒炒出香味后加入少量水、盐、糖并倒入土豆。将酸菜和土豆混合后加入鸡精葱花起锅...
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酸菜烧牛肉的做法和图解 好吃的酸菜烧牛肉家常做法

  • 酸菜烧牛肉

  • 用料牛肉（牛腱子肉最好）酸菜大葱段老姜大蒜泡姜泡小米辣泡灯笼椒​酸菜烧牛肉的做法牛肉切成3厘米左右的大块儿，牛肉切好之后再次洗净血水。酸菜切成条再切成3-5厘米长的段儿，切好之后再次洗去多余的盐分，挤干水分。泡姜切片，泡小米辣切段儿。锅里加少许油，下入姜蒜爆香，下入牛肉...
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焖烧罐酸奶的详细做法大全,简单又营养的焖烧罐酸奶做法

  • 焖烧罐酸奶

  • 强烈推荐用焖烧罐做酸奶！原材料简单健康，制作方法与过程也十分简便。比酸奶机方便多了，既不用插电还便于携带。重要的事情写在前面：①牛奶要全脂牛奶！全脂！只有这样做出来的酸奶才是浓稠的、口感极佳。②焖烧罐用清水洗净、不能有杂质，以免发酵过程被污染。③发酵过程中尽量别开...
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