当前位置:烹调屋 >

雪菜藕丁的做法食谱

雪菜藕丁的做法和图解 好吃的雪菜藕丁家常做法
  • 雪菜藕丁

  • 快手菜,香脆鲜美,最重要的是,无比下饭啊!用料鲜藕1段雪菜一包1包(挤干水)葱头1个干辣椒4,5个姜1小块花椒10来粒雪菜藕丁的做法主料就是这俩!作料就是这些作料切碎藕切丁用开水烫好炒的过程忘拍了,就烧热油,放作料爆香后放入藕丁,炒炒,再放雪菜,炒炒,调味,出锅,香喷喷的配着米饭吃来!...
  • 6235
酸辣藕丁丁的做法和图解 好吃的酸辣藕丁丁家常做法
  • 酸辣藕丁丁

  • 秋季多吃点藕,有润燥的作用,不过我口味有时候挺重的,这也不太好,不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮,切丁,放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟,过凉水备用。锅中热油,放入姜丝,干辣椒爆香,入豆瓣酱炒制。放...
  • 26715
雪菜笋丁的做法和图解 好吃的雪菜笋丁家常做法
  • 雪菜笋丁

  • 这个是快手菜,超级下饭呢。昨天吃到了,今天就买材料了,一次成功,懒人菜。煮面拌粥的佳品。用料冬笋一个小红尖椒几只雪菜两包糖一勺子油适量雪菜笋丁的做法材料,一个笋子拨到后面就这么大个。袋装雪菜,菜场有卖,两袋切成丁,忽略我切的不均匀锅里放油,必须比一般的菜多些油,因为笋子...
  • 31813
豆丁雪菜的做法和图解 好吃的豆丁雪菜家常做法
  • 豆丁雪菜

  • 豆丁雪菜采用结球菜嫩叶部分,作成雪菜与豆腐丁作成滴,做为前菜、下酒菜很ok,腌制的嫩叶还保留少许脆度,涩味经腌制后转为盐香,豆腐丁形似一小口的素肉了,炸过的表面油脂已被雪菜吸收,不油不腻用料豆腐切小丁炸酥结球雪菜切丁辣椒蒜片豆丁雪菜的做法将嫩叶取下加入盐巴搓揉至出苦...
  • 27430
雪菜肉藕丁的做法和图解 好吃的雪菜肉藕丁家常做法
  • 雪菜肉藕丁

  • 雪菜炒藕丁用料猪肉雪菜藕丁雪菜肉藕丁的做法肉炒藕丁添加雪菜...
  • 6516
雪菜炒藕条的做法和图解 好吃的雪菜炒藕条家常做法
  • 雪菜炒藕条

  • 用料雪菜1包莲藕雪菜炒藕条的做法莲藕去皮,切成长条。雪菜我用的是小包真空包装的,菜场买的腌制的也可以,如果太咸事先要浸泡,浸泡完切成碎就好。热锅凉油,倒入雪菜炒散炒香,倒入藕条,略略烹水,把藕炒熟即可。小贴士1)不用放盐,雪菜本来就咸;2)藕不用炒时间太长,脆脆的好吃。...
  • 12878
拌藕丁(酸爽藕丁/片)的做法步骤及图解,美味正宗的拌藕丁(酸爽藕丁/片)做法
  • 拌藕丁(酸爽藕丁/片)

  • 清口的小菜,酸酸爽爽😋。合理搭配营养,科学饮食,祝您每天用餐愉快!用料藕1节醋5勺盐适量糖适量拌藕丁(酸爽藕丁/片)的做法鲜藕刮皮后切丁或切片,加入醋、食盐拌匀备用锅内加水烧开,将备好的藕丁全部倒入锅中,用漏勺不断搅拌,大约3~5分钟,即可捞出至事先备好的凉白开水中,之后,再捞出控...
  • 13767
酸菜炒藕丁的做法和图解 好吃的酸菜炒藕丁家常做法
  • 酸菜炒藕丁

  • 爽脆可口的藕丁,配上泡菜和辣椒,酸辣开胃用料酸菜尖椒花椒藕酸菜炒藕丁的做法将泡酸菜洗净,沥干水分,切成小段红尖椒和杭椒切小段藕切丁锅中放入热油,抓一把花椒,将尖椒和酸菜煸出香味,放入藕丁翻炒盛盘...
  • 28162
肉丁炒藕丁的做法和图解 好吃的肉丁炒藕丁家常做法
  • 肉丁炒藕丁

  • 下饭菜,一级棒用料藕1节猪瘦肉300克胡萝卜1根青椒1个油100克味极鲜酱油3勺姜、蒜、花椒少许盐20克肉丁炒藕丁的做法准备好食材。藕、胡萝卜洗净去皮藕、胡萝卜切丁。藕需要用水泡一下,防止氧化变黑下锅煮藕丁、胡萝卜丁。几分钟煮熟后捞起来,因为直接炒是炒不熟的。下锅煮藕...
  • 20933
藕丁鸡丁的做法和图解 好吃的藕丁鸡丁家常做法
  • 藕丁鸡丁

  • 用料藕1鸡丁少半碗酱油1勺盐少量老干妈少许青辣椒1个葱花少量藕丁鸡丁的做法鸡丁的做法:鸡胸肉切丁,然后放入粉芡,生抽,姜末,料酒,腌制5-10分钟,下锅先炒熟,可以多炒一点,当做配菜。藕切丁,青椒切丁,葱花放油,放入藕丁,翻炒,根据情况,倒入老干妈,继续翻炒,差不多熟的时候放入鸡丁和青椒,翻...
  • 15537
家常菜|炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜|炝炒藕丁~酸辣藕丁做法
  • 家常菜|炝炒藕丁~酸辣藕丁

  • 记录一下自己做过什么家常菜,以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料藕1节蒜3瓣干辣椒3个生抽1勺醋1勺葱花5克家常菜|炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法藕切厚片再切丁,水开焯两分钟后捞出备用蒜末干辣椒炝锅,炒香后加藕丁,翻炒均匀后加生抽和醋调味...
  • 10938
芹菜藕丁——莲藕控来这的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜藕丁——莲藕控来这做法
  • 芹菜藕丁——莲藕控来这

  • 喜欢莲藕,凉拌炖汤炒煮蒸,哈哈,想吃什么口味来神马口味用料藕芹菜藕丁——莲藕控来这的做法芹菜藕丁藕夹(面粉加盐葱挂浆,莲藕切片,肉糜加生抽热水蒜叶五香粉蚝油)...
  • 18221
雪菜肉丁面的做法和图解 好吃的雪菜肉丁面家常做法
  • 雪菜肉丁面

  • 用料雪里蕻250克里脊肉一块雪菜肉丁面的做法雪里蕻买的现成的一包一斤用了半斤,里脊肉切丁不用挂糊硬一点有嚼劲,挂糊的炒出来会跟雪里蕻粘在一起,别问我咋知道,翻车过呗。锅内放油葱姜蒜辣椒干下锅爆香,下肉翻炒花椒粉,熟了放雪里蕻翻炒生抽老抽味精出锅。碗底放盐味精白胡椒...
  • 14350
雪菜肉丁粥的做法和图解 好吃的雪菜肉丁粥家常做法
  • 雪菜肉丁粥

  • 超喜欢全家便利店的雪菜肉丝粥自己在家做起来也很方便快手难得上海从早上就开始下雨的一天一碗清粥,一瓯咸菜,可抵半日销魂(一人份)用料雪菜肉米小半碗水米的十倍或者十一倍油盐等调味料雪菜肉丁粥的做法我用的是快手煮粥的方法:头一天晚上把小半碗米淘好放入冰箱冷冻,第二天早...
  • 28422
简单易学的雪菜毛豆炒藕丁美食做法
  • 雪菜毛豆炒藕丁

  • 用料藕1节雪里蕻一袋克葱花克糖3勺克生抽适量勺蒜5瓣黄豆酱1勺红辣椒2个雪菜毛豆炒藕丁的做法先爆葱蒜,然后下毛豆和藕丁炒一下放糖生抽黄豆酱,再放雪菜,放水闷八分钟,大火收汁,不要全部收干,最后放鸡精,出锅!...
  • 24079
馒头伴侣~咸菜丁丁藕丁丁~的做法步骤及图解,美味正宗的馒头伴侣~咸菜丁丁藕丁丁~做法
  • 馒头伴侣~咸菜丁丁藕丁丁~

  • 超级无敌馒头伴侣~面食者福音~小时候的暑假在乡下爷爷家每天都要爷爷做着吃那时候小学生的我只要有它能一口气吃俩馒头不带歇气儿今天准备好材料某欧巴回来了抢着要做虽然她并没吃过不过味道还是很成功的!用料咸菜(又叫大头菜,孔明菜)五毛钱的量藕指头长短粗细的两根瘦肉青椒(吃...
  • 11633
泡菜藕丁的做法和图解 好吃的泡菜藕丁家常做法
  • 泡菜藕丁

  • 酸辣藕的另类吃法用料鲜藕泡菜泡姜泡椒油泡菜藕丁的做法鲜藕洗净去皮后切丁,用清水浸泡防止变色,泡菜切丁,泡姜切片,泡椒切段藕先焯水约1至2分钟,另起油锅,爆香泡椒和泡姜后下泡菜翻炒半分钟,放入藕丁继续翻炒1分钟即可小贴士1、切好的藕要浸泡在清水中,防止变色。2、藕先焯水,一...
  • 4539
藕丁土豆丁的做法和图解 好吃的藕丁土豆丁家常做法
  • 藕丁土豆丁

  • 用料藕适量土豆一小块西兰花四五小朵西红柿熟透一个洋葱适量葱姜蒜适量盐适量藕丁土豆丁的做法开水罩一下西兰花,水开后放西兰花,半分钟即可西兰花捞出够备用,把西红柿放开水中煮一下去皮,备用葱姜蒜洋葱切丁备用土豆,藕,切丁。大小~长宽两厘米左右放入适量油,煸炒葱姜蒜依次放入...
  • 10316
藕丁炒盐菜的做法和图解 好吃的藕丁炒盐菜家常做法
  • 藕丁炒盐菜

  • 本来想做泡椒藕丁,没有泡椒找到了盐菜就这么炒了,想不到味道还可以。用料藕2节生抽适量盐适量耗油适量鸡精可以放哭不放根据自己需求藕丁炒盐菜的做法烧滚油先炒盐菜我把藕丁焯水了在炒的,凉水放进去水开了一会就捞出来到入炒好的盐菜中火翻炒。加入生蚝,生抽,料酒,翻炒,差不多...
  • 23814
香辣藕丁(剁椒藕丁)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣藕丁(剁椒藕丁)做法
  • 香辣藕丁(剁椒藕丁)

  • 又到了吃藕的季节。秋天吃藕,好处多多,滋阴润肺、润燥止咳,安神美容。吃藕的方法也很多,煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁,做法简单,路上手快,零做饭基础也没问题。用料藕1节300克左右青椒1个干辣椒1个蒜瓣3瓣剁椒1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许(尝尝,可加可不加)香辣藕丁...
  • 16693
泡菜炒藕丁的做法和图解 好吃的泡菜炒藕丁家常做法
  • 泡菜炒藕丁

  • 查看家里材料时发现有些韩式泡菜,还有一块藕,感觉还蛮搭,不如一起炒了吧……开胃素菜哦用料韩式泡菜藕陈醋/白醋盐,糖泡菜炒藕丁的做法泡菜切小块,藕削皮切丁下油,下藕丁爆炒,边炒变慢慢放些陈醋/白醋,放点糖提味,大概炒五分钟左右。下泡菜再炒两分钟,放盐,关火盛盘。...
  • 20925
下饭菜 · 糖醋藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 · 糖醋藕丁做法
  • 下饭菜 · 糖醋藕丁

  • 藕,除了能拿来煮火锅之外,还可以做成糖醋藕丁。在做之前要调好糖醋汁!这个步骤我没照相所以就写在前面:糖醋汁比例基本是糖:醋:酱油=4:3:2,盐和鸡精酌情加,另外淀粉加水基本就是一勺淀粉一勺水这样子,也没具体计算过,做多了就熟练了。用料藕1节胡萝卜四分之一根二荆条辣椒3个小米辣2...
  • 8294
炒藕丁的做法和图解 好吃的炒藕丁家常做法
  • 炒藕丁

  • 用料藕干辣椒花椒味极鲜白糖盐鸡精南德葱花炒藕丁的做法藕切丁。切葱花。起锅烧油,油热放葱花,花椒,干辣椒炒香,放藕丁。放白糖,生抽。翻炒均匀,如果干锅了,可以加点热水。熟后,加盐,鸡精,南德。小贴士还可以做糖醋藕丁。...
  • 21980
藕丁菠菜花的做法和图解 好吃的藕丁菠菜花家常做法
  • 藕丁菠菜花

  • 冰箱里还有一点菜花和莲藕,于是有了这道菜。个人比较喜欢一盘菜里营养全面一点,喜欢混搭,没想到这个炒法还挺好吃的,下面就分享一下啦。用料藕1节~2节葱花适量生抽一勺盐适量郫县豆瓣酱适量蒜适量芹菜梗没有也可以藕丁菠菜花的做法首先:把热锅凉油,等油加热6分时,将葱花和蒜末下...
  • 10047
鸡丁炒藕丁的做法和图解 好吃的鸡丁炒藕丁家常做法
  • 鸡丁炒藕丁

  • 适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净,晾干,按摩两面,切小丁,用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾干备用。3、生姜、葱切好备用。4、勾兑淀粉收汁时备用。3、炒锅里下油,烧热后下生姜葱;4...
  • 20317