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家常鸡腿卤蛋的做法食谱

简单易学的家常鸡腿卤蛋美食做法

  • 家常鸡腿卤蛋

  • 鸡腿和蛋，容易买到又好吃，我比较喜欢卤味，那么记录一下这个菜的做法，让喜欢的人也可以学着做做用料鸡腿4只冰糖10克鸡蛋（鸭蛋）4个老抽适量盐适量香叶5片八角1个桂皮1块花椒10粒生抽2勺姜3片葱2根料酒2勺干辣椒2个食用油适量家常鸡腿卤蛋的做法鸡腿洗干净，划上几刀，放入姜和料酒盐...
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家常卤鸡腿/琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸡腿/琵琶腿做法

  • 家常卤鸡腿/琵琶腿

  • 用料鸡腿2只琵琶腿6只花椒少许八角1个姜片4片家常卤鸡腿/琵琶腿的做法备好材料，鸡腿去皮，在厚肉部位切开刀，洗干净沥干水分热锅，放少量油，加入花椒，八角，姜片起锅，然后放入鸡腿将鸡腿煎成两面金黄色，倒入2饭碗水，生油半碗，老抽2勺匙，加入少许白糖，水要刚好淹过鸡肉，煮25分钟。盛碗上桌，...
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简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪做法

  • 简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪

  • 以前家里有一锅老卤，家里老人回老家后，想着不会经常卤菜还在冰箱冷冻室占位置，弃之。这几天京东活动买了四斤牛腱子，决定自己来开卤啦。材料很简单，因为再也不想囤一堆调料，隔年再扔掉。工具是家里3L的电饭煲，卤四斤牛肉刚好。舍弃了很多一放一年不动的各种锅具之后，发现最方便的...
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简单易学的「家常菜」卤鸡腿美食做法

  • 【家常菜】卤鸡腿

  • 用料鸡腿6只生抽适量糖适量料酒适量油适量姜1块洋葱半个小葱适量【家常菜】卤鸡腿的做法鸡腿洗净焯熟热锅、倒入适量食用油，加入生姜、洋葱爆香将鸡腿煎制两面金黄后，依次加入料酒、生抽、冰糖翻炒至冰糖融化后，加入能淹没鸡腿的水水开后转中低火慢煮，根据口味加入辣椒粉黑胡...
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家常卤蛋的做法和图解 好吃的家常卤蛋家常做法

  • 家常卤蛋

  • 👧🏻家里人早上起来不爱麻烦做早餐，所以，我经常做裂纹卤蛋给家人吃，大家都很喜欢哦，煮的时候切记不要煮太久，不然蛋黄呈现绿色，吃起来不好的😊用料鸡蛋10个老抽2勺料酒2勺茶叶20克生抽2勺盐根据水的多少酌量八角4个香叶1花椒适量十三香1勺桂皮1家常卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅，开中...
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卤鸡腿：周黑鸭家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿：周黑鸭家常做法做法

  • 卤鸡腿：周黑鸭家常做法

  • 刚做好，把鸡腿放进冰箱冷藏了，所以拍的是土豆和金针菇，但我觉得素菜冷藏一下也会更好吃，只不过我太饿了~记得看小贴士哦！用料鸡腿2只花椒10粒（适量看自己口味）桂皮2块干辣椒一把香叶5片八角2个姜片5片生抽6勺老抽4勺冰糖15-20个（我用的是小块的，2个鸡腿20块有点甜料酒2勺麻椒20粒（...
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卤鸡腿卤蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿卤蛋家常做法

  • 卤鸡腿卤蛋

  • 用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳，鸡蛋煮的时间可以稍微久一点，水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥，捞出过凉水。锅内少许油，香料爆香，放入鸡腿和鸡蛋，加清水沒过鸡腿，然后加入两...
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家常卤兔腿的做法和图解 好吃的家常卤兔腿家常做法

  • 家常卤兔腿

  • 用料材料：兔腿八只（约1000克）、肉扣1颗、花椒、大料各适量（约2克）、姜3片、葱段适量调味料：蚝油3大匙、老抽1+1/2大匙、盐1+1/2小匙、糖1大匙、鸡精1小匙、料酒1大匙家常卤兔腿的做法兔腿洗净，锅内烧清水，水开后把兔腿过水焯一下捞出，焯时加料酒去腥锅内再次烧水，水开后放焯过的兔...
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家常卤鸡翅的做法和图解 好吃的家常卤鸡翅家常做法

  • 家常卤鸡翅

  • 鸡翅冰糖八角桂皮香叶花椒大蒜生姜老抽辣椒油盐用料鸡翅4个冰糖10个八角3个香叶4片桂皮5g花椒3g大蒜3瓣生姜5片油适量盐适量生抽适量辣椒适量家常卤鸡翅的做法准备配料：鸡翅4个八角3个香叶3,4片桂皮少许冰糖10颗大蒜3颗生姜5,6片辣椒少许花椒适量清洗鸡翅鸡翅焯水炒冰糖：热...
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家常卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的家常卤鸡爪做法

  • 家常卤鸡爪

  • 不知道有多少朋友和博主一样，无论是作为正餐的一道菜还是平时的零食，总是对鸡爪情有独钟。鸡爪又称凤爪，是一种传统的食材，口感筋道有嚼劲。不过由于鸡爪的脂肪和胆固醇含量过高，不宜多食哦~今天，我们为大家介绍一道家常做法的卤鸡爪，开始！用料鸡爪10只鸡蛋适量炖/卤鸡调料1小包...
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一人食 家常卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的一人食 家常卤鸡腿做法

  • 一人食 家常卤鸡腿

  • 不要认为卤菜很难搞，其实很简单啦！但是是最基本的味道，家常的味道下面的调料根据食材多少增减，不够咸就加盐，不够色就加老抽！喜欢的请收藏哦！加个关注吧，以后会常更新一人食的！用料鸡腿随便几只八角4-5个花椒一小把冰糖一小把香叶2片桂皮1块大蒜5瓣小葱一把姜5片干辣椒3个盐2勺生...
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简单易学的卤鸡腿（家常版）美食做法

  • 卤鸡腿（家常版）

  • 用料鸡腿10只姜5片辣椒2个五香粉3勺葱2根料酒适量生抽适量红糖适量卤鸡腿（家常版）的做法鸡腿洗净，加入适量料酒、生抽、红糖、盐腌制一段时间；姜、葱切好备用。姜片、辣椒入油锅热一会儿。加入腌制好的鸡腿煎几分钟，倒入料酒、生抽、少许盐焖煮10分钟左右。后倒入少量清水再煮...
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家常卤菜～卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪！的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤菜～卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪！做法

  • 家常卤菜～卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪！

  • 突然想吃卤排骨，但是外面卤味店没有，所以就自己在家动手尝试了一下，味道居然还不错，然后就一发不可收拾，开始了卤鸡腿卤鸡爪的卤味人生！哈哈哈！家常做法，已请朋友试吃鉴定，味道真的不输外面的卤味店！请朋友来家的时候，提前卤一锅，很有排面哟！此方法适合卤肉菜，素菜的可以舀出一部分这个...
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家常鸡腿的做法和图解 好吃的家常鸡腿家常做法

  • 家常鸡腿

  • 今天想吃点有味道的菜，找到冰箱里面还有3个大鸡腿，就整着整着搞起来用料鸡腿3只青椒10个大蒜3瓣生姜1块小米椒3个蚝油1勺黄豆酱1勺生抽1勺盐15克鸡精半勺家常鸡腿的做法鸡腿剁小块冲水洗净，锅里加水，放一块拍烂的生姜，两勺料酒，放入鸡腿，大火煮开，煮个1-2分钟，捞出洗净备用生姜大...
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家常卤鸡腿的做法和图解 好吃的家常卤鸡腿家常做法

  • 家常卤鸡腿

  • 用料鸡腿4只八角1个香叶1片老抽勺酱油勺花椒48粒姜片葱根料酒勺桂皮块干辣椒家常卤鸡腿的做法鸡腿改刀腌制一下。葱姜蒜料酒且腌制半小时。放到锅里焯一遍水，撇去浮沫，捞出加凉水。（是为了肉质紧实，好多白条鸡成的，煮一会儿就碎了）起锅烧油，可以拿点冰糖，熬点糖色，如果嫌麻烦直接...
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家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)做法

  • 家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)

  • 这道菜可以同样用于制作鹌鹑蛋，再制作鹌鹑蛋时用料减半，煮的时间减少就可以啦！用料鸡蛋16个花椒10粒桂皮1块八角2个香叶2片草果1个老抽2勺生抽3勺盐2勺五香粉1勺家常卤鸡蛋(同鹌鹑蛋)的做法鸡蛋泡水五分钟，搓一搓洗净。(有效去除鸡蛋上的便便！！)把洗干净的鸡蛋放入煮锅，让它们排...
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家常卤鸡蛋的做法和图解 好吃的家常卤鸡蛋家常做法

  • 家常卤鸡蛋

  • 采用苏北草鸡蛋，加若干牛肉丝或者红烧牛肉的卤，八角，香叶，花椒，冰糖，酱油，蚝油，盐。大火煮开，文火炖煮约40分钟。写个菜谱备忘。用料苏北草鸡蛋20个嫩牛肉50—80克或者红烧牛肉的卤适量八角2个香叶2—3片花椒10多粒冰糖、酱油、蚝油、盐适量家常卤鸡蛋的做法苏北草鸡蛋洗净，放入冷...
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无敌好吃红烧鸡腿块卤鸡蛋家常菜工作餐的做法步骤及图解,美味正宗的无敌好吃红烧鸡腿块卤鸡蛋家常菜工作餐做法

  • 无敌好吃红烧鸡腿块卤鸡蛋家常菜工作餐

  • 爱吃鸡腿爱吃土豆爱吃卤蛋的本姑娘干脆把它们放一起做道菜，真香！用料鸡腿4只香菇1朵土豆1个120克鸡蛋4个花椒10粒葱1段姜2片蒜3瓣干红辣椒3个八角1个生抽2勺老抽1勺冰糖约8克白胡椒粉适量盐适量油适量无敌好吃红烧鸡腿块卤鸡蛋家常菜工作餐的做法鸡腿切块，凉水下锅放入鸡腿，...
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家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)做法

  • 家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)

  • 我是一个肉食动物，每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱，买点材料自己做吃的放心，价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4勺老抽1勺黄豆酱1勺冰糖大的就2块，小4块料酒(白酒)1勺家...
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家常卤鸡爪的做法和图解 好吃的家常卤鸡爪家常做法

  • 家常卤鸡爪

  • 整理冰箱发现上次卤鸡胗跟鸡肝剩下卤水，就跑去中国超市买了一包鸡爪回来卤。边看剧边啃超级满足呢！用料鸡爪1KG香叶4片花椒适量八角4-5个蒜5-6瓣姜5片料酒2勺酱油适量干辣椒适量冰糖适量葱或者大葱半根盐适量桂皮2块橘皮1粒家常卤鸡爪的做法鸡爪剪去指甲，鸡掌厚的部位斜刀划...
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非常好做的👉🏻卤鸡翅鸡腿卤蛋👀的做法步骤及图解,美味正宗的非常好做的👉🏻卤鸡翅鸡腿卤蛋👀做法

  • 非常好做的👉🏻卤鸡翅鸡腿卤蛋👀

  • 🥚煮好的鸡蛋放冷水，拿出后晾一会就很好剥了💖炒糖色后效果更好用料鸡蛋6个（数量随自己喜好）鸡翅6个（同上）鸡翅根4个（同上）冰糖8块（微甜）小米椒2个（微辣）酱油6勺醋2勺大料3个葱段适量姜片适量盐半勺非常好做的👉🏻卤鸡翅鸡腿卤蛋👀的做法1、鸡蛋和冷水一起下锅2、可放点白醋或者盐，煮...
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卤蛋家常版的做法和图解 好吃的卤蛋家常版家常做法

  • 卤蛋家常版

  • 用料鸡蛋10个香叶2片八角2个白糖适量酱油适量蚝油适量盐一点桂皮1小块辣椒2个卤蛋家常版的做法首先用电饭煲把鸡蛋，放一点清水按蒸煮键把鸡蛋煮熟，煮熟的鸡蛋用冷水洗，泡两次，这步为了快速剥蛋壳。用一个小煲，注入4分之一清水，放入八角丶桂皮、（干）鲜辣椒丶香叶丶冰糖或白糖，再加...
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家常卤鸡脚的做法和图解 好吃的家常卤鸡脚家常做法

  • 家常卤鸡脚

  • 美味的自家卤鸡脚用料鸡脚1kg自家卤1包姜3块蒜2头草果4-5个香叶5-6片葱4-5根干辣椒若干花椒若干家常卤鸡脚的做法鸡脚洗干净，汆水。汆水的鸡脚放入锅中，放入姜，蒜，葱，草果，香叶，干辣椒，花椒。加纯净水后倒入整包自家卤卤水煮涨后，开小火至鸡脚熟透即可。小贴士根据鸡脚多少决定所...
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卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)做法

  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)

  • 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
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简单，家常的，尖椒火腿鸡蛋酱，打卤面绝配。的做法步骤及图解,美味正宗的简单，家常的，尖椒火腿鸡蛋酱，打卤面绝配。做法

  • 简单，家常的，尖椒火腿鸡蛋酱，打卤面绝配。

  • 着急吃，面条没拍，只拍卤了！过水面🍜用料尖椒.辣妹子2个葱一小根鸡蛋两个火腿肠，午餐肉，香肠都可以六月香量两大勺简单，家常的，尖椒火腿鸡蛋酱，打卤面绝配。的做法材料改刀。葱，辣椒，火腿，鸡蛋，酱。起锅烧油，下鸡蛋打散。下火腿，葱辣椒。翻炒。六月香豆瓣酱，我家爱吃这个，因为有点甜。其他...
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