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六寸斑马戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的六寸斑马戚风蛋糕美食做法

  • 六寸斑马戚风蛋糕

  • 借鉴青井老师原味戚风蛋糕，原料减四分之一，所以写个菜谱自己备注下。用料鸡蛋3个油(无味)37.5ml牛奶45ml低筋面粉52.5克糖45克(30g放蛋白，15g放蛋黄)醋/柠檬汁几滴可可粉5克六寸斑马戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离，蛋黄里加入15g糖搅拌，再加入牛奶，油，拌匀后，筛入低筋面粉，翻拌均匀，避...
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酸奶斑马纹戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶斑马纹戚风蛋糕（6寸）做法

  • 酸奶斑马纹戚风蛋糕（6寸）

  • 用料鸡蛋3个白砂糖42g玉米油42g酸奶78g低筋面粉60g可可粉9g酸奶斑马纹戚风蛋糕（6寸）的做法3个鸡蛋，分离蛋清蛋黄蛋黄中加入30g白砂糖搅匀，再加入42g玉米油搅匀，再加入78g酸奶搅匀，再筛入60g低筋面粉之字形搅拌均匀，不要画圈这时候170度预热烤箱蛋清加12g白砂糖打发，打至湿性发泡...
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斑马纹戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的斑马纹戚风蛋糕6寸做法

  • 斑马纹戚风蛋糕6寸

  • 小作业本用料鸡蛋3个低筋面粉50克可可粉8克牛奶40克细砂糖40克玉米油30克柠檬汁几滴开水16克斑马纹戚风蛋糕6寸的做法准备好所有材料，并且仔细阅读参考的制作方子，做到心中有数。蛋清和蛋黄分离。牛奶和玉米油充分混合，加入面粉和蛋黄，搅拌均匀。滴几滴柠檬汁，去腥味。将三分...
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斑马纹戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的斑马纹戚风蛋糕（6寸）做法

  • 斑马纹戚风蛋糕（6寸）

  • 很喜欢这款斑马纹蛋糕。用料鸡蛋3个低粉51克玉米油30克牛奶30克白糖40克可可粉5克斑马纹戚风蛋糕（6寸）的做法准备好材料。鸡蛋的蛋青和蛋黄分离，蛋青放在无水无油的盆里备用，先把蛋黄用蛋抽打散，加入牛奶搅拌均匀，再放入玉米油搅拌均匀。筛入低粉。用蛋抽混合均匀，混合至没有面...
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斑马戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的斑马戚风蛋糕（6寸）做法

  • 斑马戚风蛋糕（6寸）

  • 喜欢做戚风蛋糕的，怎么能错过这款斑马戚风蛋糕。做法简单，两种味道搭配，是我喜欢的味道，爱了！❤️用料鸡蛋3个纯牛奶40克细砂糖18克玉米油40克低筋面粉50克细砂糖30克（打发蛋白用）可可粉5克斑马戚风蛋糕（6寸）的做法准备好材料。三个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入18克细砂糖，搅拌均匀...
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十寸可可斑马🦓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的十寸可可斑马🦓戚风蛋糕做法

  • 十寸可可斑马🦓戚风蛋糕

  • 记录方子为主，做戚风蛋糕的基础步骤会省略哟！🤣🤣🤣用料鸡蛋8个（中号蛋，大号蛋改7个）牛奶120g405低筋面粉125g黄砂糖94g玉米油55g盐1g柠檬汁几滴可可粉12g十寸可可斑马🦓戚风蛋糕的做法我用的可可粉准备材料；12克可可粉加30克开水调开备用接着就是和原味戚风蛋糕一样的步骤，准备...
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可可戚风蛋糕8寸斑马纹的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕8寸斑马纹做法

  • 可可戚风蛋糕8寸斑马纹

  • 记录烘培食谱便于自己，也为了更多爱好烘培的人。用料鸡蛋5个牛奶60克可可粉8克开水20克盐一丢丢（可不加）玉米油50克柠檬汁3-5滴细砂糖10克（蛋黄糊用）棉白糖60克（蛋白用）低筋面粉90克可可戚风蛋糕8寸斑马纹的做法将材料备齐，首先将开水倒入可可粉中，搅拌成没有颗粒，如下图。20克开水...
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双色斑马纹戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的双色斑马纹戚风蛋糕6寸做法

  • 双色斑马纹戚风蛋糕6寸

  • 用料鸡蛋3个牛奶40克细砂糖40克玉米油30克低筋面粉55克可可粉7克热水15克双色斑马纹戚风蛋糕6寸的做法牛奶40克，玉米油30克，细砂糖10克，搅拌至乳化（牛奶和油都混合好了的状态）成为牛奶液。三个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，蛋黄分次加入步骤1的牛奶液中搅拌均匀，然后放入过筛后的低筋面粉...
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粉红斑马纹戚风蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的粉红斑马纹戚风蛋糕(8寸)做法

  • 粉红斑马纹戚风蛋糕(8寸)

  • 在悠然爱烘培的方子的基础上，根据自身经验改版而成。记录下来以便以后参考并改进。用料鸡蛋5个低粉75克玉米淀粉10克玉米油40克水或牛奶45克八寸圆模1个糖(蛋黄)25克糖(蛋白)55克白醋适量(可不加)红曲粉1克粉红斑马纹戚风蛋糕(8寸)的做法将水，玉米油，25g糖放入容器用蛋抽打...
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6寸斑马纹可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸斑马纹可可戚风蛋糕做法

  • 6寸斑马纹可可戚风蛋糕

  • 烤箱温度150度预热140-150度烤我150度有点开裂自行把握用料玉米油30克牛奶40克细砂糖10克低筋面粉55克蛋黄3个蛋白3个细砂糖30克柠檬汁数滴可可粉7克热水12克6寸斑马纹可可戚风蛋糕的做法牛奶，玉米油，细砂糖放一起搅拌至乳化表现为颜色统一无油花低筋面粉过筛乳化完成后加...
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8寸抹茶斑马纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸抹茶斑马纹戚风蛋糕做法

  • 8寸抹茶斑马纹戚风蛋糕

  • 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。翠珥金丸委芳草。春天来了，做一个有春天气息的蛋糕跟家人分享，过一个有颜有味儿的周末！用料鸡蛋5个合计260克牛奶65克低筋面粉80克玉米油45克细砂糖70克柠檬汁三滴玉米淀粉10克盐1克抹茶粉10克纯净水40克8寸抹茶斑马纹戚风蛋糕的做法先称好食材，另外准...
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六寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的六寸戚风蛋糕做法

  • 六寸戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶或酸奶50克白砂糖50克面粉75克六寸戚风蛋糕的做法1.鸡蛋蛋白和蛋黄分离，放到无水无油的容器里；2.蛋黄打散，加入牛奶打匀，再加入玉米油搅拌均匀；3.蛋黄液中筛入面粉，划Z字体将面粉与蛋黄液混合均匀至没有颗粒。1.蛋黄面糊调至上图所示，面糊不易太稀，提起...
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抹茶色斑马戚风8寸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶色斑马戚风8寸蛋糕做法

  • 抹茶色斑马戚风8寸蛋糕

  • 纯记录抖音上学习做的，第一次成功戚风中有点抹茶味道更加清新用料鸡蛋5个牛奶68克玉米油60克白砂糖85克原味低筋面粉43克抹茶味／巧克力味低筋面粉38克抹茶粉/巧克力粉5克抹茶色斑马戚风8寸蛋糕的做法油+牛奶搅匀，无油花再加鸡蛋搅匀搅匀后分两份，分别原味+43克低筋面粉抹茶味...
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六寸斑马纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸斑马纹戚风蛋糕做法

  • 六寸斑马纹戚风蛋糕

  • 六寸模具的配方一般是八寸的减半，懒得每次都计算，自己写个方子留着备用。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油20克牛奶30克白砂糖50克（蛋黄15克蛋白35克）可可粉6克热水（调可可粉）15克柠檬汁或白醋几滴六寸斑马纹戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，取蛋黄+玉米油＋牛奶+砂糖用蛋抽搅拌均匀。筛...
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8寸菠菜斑马戚风蛋糕C33的做法步骤及图解,美味正宗的8寸菠菜斑马戚风蛋糕C33做法

  • 8寸菠菜斑马戚风蛋糕C33

  • 傍晚五点半，夕阳高挂，由西往东，照遍了整个北阳台，移走一盘色彩丰富的华夫饼，切换上这个菠菜斑马戚风，每条纹路都不一样，黄绿互相辉映，金灿灿。刚收起相机，oppa就搬来了凳子，开始就地解决，把下午茶吃成了晚餐，小王子午睡起来也清醒过来，加入了队伍。逆光中微风轻拂，蕾丝剪影，希望时光就在...
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六寸蜂蜜可可酸奶斑马纹戚风蛋糕好吃的烹饪方法 六寸蜂蜜可可酸奶斑马纹戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 六寸蜂蜜可可酸奶斑马纹戚风蛋糕

  • 几个菜谱的结合，几个用料量的调整，做出了抖臀Q弹的效果😊口感松松软软🤩因为放了酸奶所以蛋糕口感还湿湿的，好像咬一口能咬出酸奶来😁白色部分有酸奶的香气，黑色部分有可可的香气。非常之颜值完美！口感完美！味道完美！🥰用料可可粉10克开水约20克蜂蜜10克牛奶40克玉米油35克低筋...
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六寸蜂蜜酸奶抹茶斑马🦓纹戚风蛋糕好吃的烹饪方法 六寸蜂蜜酸奶抹茶斑马🦓纹戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 六寸蜂蜜酸奶抹茶斑马🦓纹戚风蛋糕

  • 因为用的是茯苓老酸奶，酸奶本身就是甜的，放了90克所以蛋糕有些过甜，都是酸奶里的糖分。所以大家在做的时候可以减半蜂蜜或酸奶的量，如果是自制的没有糖分的酸奶，90克没有问题的。用料抹茶10克开水约20克蜂蜜10克牛奶40克玉米油35克低粉（我用的小麦粉）60克鸡蛋3个柠檬汁5滴细砂糖...
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六寸#抹茶斑马纹酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸#抹茶斑马纹酸奶戚风蛋糕做法

  • 六寸#抹茶斑马纹酸奶戚风蛋糕

  • 一抹青新翠绿~婉转优美的曲线，搭配酸奶造就成口感细腻的戚风蛋糕！（配方为6寸的量，8寸可自行翻倍）用料蛋白75克细砂糖10克蛋黄35克细砂糖20克玉米油35克低筋面粉50克酸奶65克热水10克抹茶4克六寸#抹茶斑马纹酸奶戚风蛋糕的做法蛋黄打散加入20克糖“z”字形拌匀加入玉米油“z”...
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空气炸锅中（高）筋粉斑马纹巧克力戚风蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅中（高）筋粉斑马纹巧克力戚风蛋糕（六寸）做法

  • 空气炸锅中（高）筋粉斑马纹巧克力戚风蛋糕（六寸）

  • 疫情期间各种琢磨吃，没有烤箱没有低筋粉又想吃蛋糕怎么办呢？综合了好多个方子琢磨出来这个适合我这种情况的配方，屡试不爽，整理出来以备参考，希望能帮到跟我一样有需要的朋友。本来就不是专业人员，很多方面会有欠缺，理解理解哈ヾ^_^♪这方子是六寸的量，我比较喜欢低甜度的，所以这...
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6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）做法

  • 6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）

  • 宝宝版的戚风蛋糕，黄妈的方子，稍加改动，主要是在这里记录下自己的烘焙作业！督促自己不断进步！用料鸡蛋3只玉米油26克牛奶50克可可粉4克浓缩柠檬汁几滴细砂糖15克低筋面粉50克6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）的做法来一张材料大合集！将玉米油、牛奶与蛋黄液混合均匀，然后筛入低筋面粉，...
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10寸斑马纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10寸斑马纹戚风蛋糕做法

  • 10寸斑马纹戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋9个低筋面粉160克牛奶128克玉米油112克玉米淀粉16韩国幼砂糖192红曲粉510寸斑马纹戚风蛋糕的做法（先称一下蛋黄盆的重量，有用😂）把蛋黄蛋白分开分别放无水无油的容器，蛋黄盆加油加牛奶放一边。准备打蛋白蛋白放一克盐和几滴柠檬汁。用电动打蛋器一档（我个有5个档，一档...
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斑马戚风蛋糕5寸、8寸的做法步骤及图解,美味正宗的斑马戚风蛋糕5寸、8寸做法

  • 斑马戚风蛋糕5寸、8寸

  • 抹茶纹8寸，替换9克抹茶粉，26克开水；抹茶纹5寸，替换3.5克抹茶粉，10克开水。用料5寸鸡蛋2个（每个60克以上）低面31克、牛奶22克、玉米油20克糖26克、柠檬汁2滴可可粉3.5克、开水8克8寸鸡蛋5个（每个60克以上）低面83克、牛奶50克、玉米油40克糖68克、柠檬汁5滴可可粉8克、开水20克斑马...
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美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）的做法步骤及图解,美味正宗的美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）做法

  • 美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）

  • 比起原味的戚风，加了可可粉的戚风味道就没那么单调了，光看颜值就赏心悦目。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细砂糖60克（蛋白30克，蛋黄30克）玉米油30克可可粉4克开水10克柠檬汁或白醋两三滴美味与颜值并存的斑马戚风蛋糕（六寸模具）的做法牛奶+玉米油，用手抽搅拌呈乳化...
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8寸 斑马纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸 斑马纹戚风蛋糕做法

  • 8寸 斑马纹戚风蛋糕

  • 双色戚风蛋糕。(o^^o)用料鸡蛋5个幼砂糖（蛋白）60g幼砂糖（蛋黄）30g玉米油70g纯牛奶130g低筋面粉100g可可粉15g8寸斑马纹戚风蛋糕的做法准备好材料。鸡蛋分离。先做蛋黄糊。蛋黄加入糖，牛奶，玉米油完全混合。分两次筛入低粉。搅拌至顺滑。搅拌好蛋黄糊后，分一半出来加入可可粉做可...
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抹茶斑马戚风蛋糕-8寸的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶斑马戚风蛋糕-8寸做法

  • 抹茶斑马戚风蛋糕-8寸

  • 在豆瓣看到的原配方是6寸可可斑马，做出来的特别漂亮，男票喜欢抹茶味，改了一下配方，仅记录自用用料牛奶89克玉米油53.4克蛋黄5个白砂糖35.6克低筋面粉89克抹茶粉17.8克热水35.6克蛋白5个柠檬汁几滴白砂糖35.6克抹茶斑马戚风蛋糕-8寸的做法准备抹茶糊准备蛋黄糊，蛋白糊，蛋糕糊蛋...
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