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还原的做法食谱

吃不完的面包怎么储存，还原？好吃的烹饪方法 吃不完的面包怎么储存，还原？的地道做法和步骤

  • 吃不完的面包怎么储存，还原？

  • 这一期的主题和面包有关。经常做面包的小伙伴都知道，吃不完的面包要冷冻保存，才能延缓淀粉的老化，保持最优的口感。不过具体的操作要如何进行呢？冷冻过后的面包要怎样恢复柔软呢？这一期的面包保存与复活的“贝提普斯”就来教给大家啦～用料面包适量吃不完的面包怎么储存，还原？的做...
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陕西凉皮（还原街味）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（还原街味）做法

  • 陕西凉皮（还原街味）

  • 用料普通中筋面粉800克水400克红薯粉一撮盐2克黄瓜1根胡萝卜1根油泼辣子2勺蒜蓉1勺白芝麻1勺十三香1勺醋3勺生抽1勺熟抽0.5勺花生米一勺陕西凉皮（还原街味）的做法把面粉、红薯粉、盐、水混合在一起，和成一个面团，用保鲜膜盖上，放置半个小时。再和一次，保鲜膜包好放半个小时（为了...
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挂面的还原的做法和图解 好吃的挂面的还原家常做法

  • 挂面的还原

  • 家里的挂面太多，拌面、汤面、烤干脆面、焖面家人通通不感冒！在某平台看到了挂面和面的视频，我也来试试。用料挂面适量面粉适量挂面的还原的做法1.2022.5.4晚，随手两把挂面，下挂面，然后煮熟，温和不烫手按压加入面粉和水揉成面团。做了糖饼、油饼。（也可以烫种做面包了哈）可以做成各...
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士力架-还原版(Bom Appétit)的做法步骤及图解,美味正宗的士力架-还原版(Bom Appétit)做法

  • 士力架-还原版(Bom Appétit)

  • 原方在此:用料焦糖部分糖1.5杯玉米糖浆1/4杯水1/4杯奶油1杯+2汤勺黄油5汤勺香草豆荚半根花生碎适量牛轧糖部分蜂蜜98克糖121克玉米糖浆19克水49克鸡蛋清19.6克糖5克盐少量花生酱1杯巧克力涂层牛奶巧克力适量黑巧克力适量士力架-还原版(BomAppétit)的做法(一)煮糖锅中火...
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还原hamzy炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的还原hamzy炖排骨做法

  • 还原hamzy炖排骨

  • 用料排骨2斤还原hamzy炖排骨的做法应闺蜜要求重新整理了菜谱，不再是鬼画符啦！完美复刻hamzy炖排骨...
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还原COCO的咖啡拿铁的做法步骤及图解,美味正宗的还原COCO的咖啡拿铁做法

  • 还原COCO的咖啡拿铁

  • 喜欢咖啡，喜欢COCO，但是台州没有COCO，导致每次去老婆家的时候都会疯狂买COCO，尤其是咖啡拿铁，每次必点。现在摸索出了自己做咖啡拿铁的方法，还原度很高，而且简单易操作，不妨试试吧～用料咖啡粉适量光明盒装牛奶1盒细砂糖按需添加，反正我不加还原COCO的咖啡拿铁的做法用的是这款咖啡...
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还原削筋面的做法和图解 好吃的还原削筋面家常做法

  • 还原削筋面

  • 地道的湖北佬儿，不知道怎么就疯狂的爱上了面食。近期又是各种口味刁钻，想吃什么恨不得立刻马上就能鼓溜溜下肚。早晨大宝说要吃炸酱面葱油拌面，和面的时候突然好想吃之前在西安吃过的削筋面，于是。。。就有了这并不正宗但是嗷嗷好吃的牛肉炸酱葱油版削筋面。用料面粉适量温水...
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超还原奶酪棒「独家」的做法步骤及图解,美味正宗的超还原奶酪棒「独家」做法

  • 超还原奶酪棒【独家】

  • 去年在家跟风做奶酪棒，看网上最多的就是芝士片➕牛奶➕糖的方子，好吃是好吃，但是总感觉少点什么味道；后来又发现了用酸奶做底的方子，但是做出来奶酪的味道被酸奶盖住了一大半；也尝试过奶油奶酪版，但是芝士味不够浓郁……于是自己又鼓捣了几次，调整了4次配方，觉得目前这个方子的口...
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味觉还原|台湾铁蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味觉还原|台湾铁蛋做法

  • 味觉还原|台湾铁蛋

  • 每次朋友圈里有关台湾美食的文章总能轻易勾起心底的小九九，欲望就噌一下上了头。想起之前在饱岛吃过的美食。可是像蚵仔煎、大肠面线、臭豆腐之类的小吃似乎比较麻烦而且都原料比较讲究。想来想去想到了之前在淡水吃到的铁蛋。翻了下厨房里的几个方子，在基础上做了调整，于是...
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还原莴苣原汁原味的快捷吃法的做法步骤及图解,美味正宗的还原莴苣原汁原味的快捷吃法做法

  • 还原莴苣原汁原味的快捷吃法

  • 小时候每次吃莴苣总会想起童话里的那位莴苣姑娘，虽不喜欢莴苣特殊的味道但总是自我催眠般边吃边认为吃了就会如莴苣姑娘般漂亮，渐渐地爱上了莴苣的脆香，如今如法炮制地催眠了孩子，让孩子们也喜欢上了原汁原味的莴苣吃法。用料莴笋1根生抽2勺香油1勺白糖小半勺还原莴苣原汁原...
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香辣烤鱼-100%还原的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤鱼-100%还原做法

  • 香辣烤鱼-100%还原

  • 学会之后不用再下馆子的菜！每次出去下馆子看到好吃的菜，就想办法复刻，结果没多久就导致一个结果：出门逛街不知道该吃什么了，很多餐厅还不如自己做的美味安全健康！后来出门只能吃烤鱼，因为烤鱼制作复杂，自己复刻还不一定比烤鱼店好吃。直到我参考综合多个菜谱，终于发现了一个【酱香...
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泰式奶茶｜还原正宗的做法步骤及图解,美味正宗的泰式奶茶｜还原正宗做法

  • 泰式奶茶｜还原正宗

  • 在泰国呆了好几个月，几乎天天一杯泰奶，真的太爱了。喝过路边摊的泰奶、咖啡店的泰奶，拉茶做法、奶精做法，都很好喝，一口放满冰的泰奶滑入喉，一整个满足住。回来之后尝试好多次，尽可能的还原到记忆中的味道，火锅局、烤肉局我都带去给朋友，一口冰镇下去，第一次尝到的朋友都无比被惊艳...
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还原店里的椰子鸡，原汁原味吃多也不腻好吃的烹饪方法 还原店里的椰子鸡，原汁原味吃多也不腻的地道做法和步骤

  • 还原店里的椰子鸡，原汁原味吃多也不腻

  • 最近的冷空气愈发肆虐，大家有注意添衣保暖吗？除了多穿衣服，多喝热水，在这样寒冷的季节吃点热乎的火锅绝对是大部分人暖身首选。相比重油重辣的川式火锅，海南椰子鸡绝对是一股清流。尤其在这样寒冷干燥的冬日，来一口清甜香浓的椰子鸡，瞬间让你的味蕾开启一场与热带季风气候的邂逅...
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周黑鸭95％还原美味的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭95％还原美味做法

  • 周黑鸭95％还原美味

  • 背后的故事真没有，就是这段时间在准备考试，心思不能集中就想弄些小零食吃（偷偷告诉你们😝因为自己平时也比较喜欢研究吃的哈哈）用料鸭货2斤左右白酒适量桂皮2块花椒一小把姜一块老抽2勺生抽3勺冰糖80克啤酒1瓶香叶5片八角6个干辣椒根据自己口味加豆蔻5颗白芷3片甜面酱100克草...
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神还原 韩国分米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的神还原 韩国分米鸡做法

  • 神还原_韩国分米鸡

  • 之前被同学拉着去吃了分米鸡，一吃就上瘾了。七天吃了三次。然后，我就想自己做做喽٩(๑❛ᴗ❛๑)۶这里是双人份哟(´◑д◐｀)诶，有些容易吃腻，建议陪一份凉爽的果茶哟٩(๑❛ᴗ❛๑)۶用料主食材🎉鸡腿2个胡萝卜半个小土豆一个年糕7条调味料🎉生抽15ml老抽5ml上色用水饴没有...
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KFC香辣鸡腿堡还原的做法步骤及图解,美味正宗的KFC香辣鸡腿堡还原做法

  • KFC香辣鸡腿堡还原

  • 用料辣腌泡粉炸鸡裹粉汉堡胚鸡腿只沙拉酱勺生菜片水油KFC香辣鸡腿堡还原的做法鸡腿肉改刀去骨比例为：1000g肉50g腌料120g水抓匀5-10分钟（时间按肉的多少来定）盖上保鲜膜放冰箱腌制12小时准备清水和裹粉。先将鸡腿肉过水把水抖掉放在裹粉里两面用力按压（防止掉粉）再二次过水（这...
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蜜柚芝士。全然还原了怪叔叔的蛋糕，能还原你还在吗？。。。的做法步骤及图解,美味正宗的蜜柚芝士。全然还原了怪叔叔的蛋糕，能还原你还在吗？。。。做法

  • 蜜柚芝士。全然还原了怪叔叔的蛋糕，能还原你还在吗？。。。

  • 写这篇菜谱，有些难。因为，先生不在了。可先生有哪些还在，我所曾经以为的还有哪些还在？突然就做了这个芝士蛋糕，可做不到突然些什么呢？用料蜜柚如下柠檬汁如下酸奶如下淡奶油如下砂糖如下黄油如下小饼干如下蜜柚芝士。全然还原了怪叔叔的蛋糕，能还原你还在吗？。。。的做法这是一家...
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还原KFC口感蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的还原KFC口感蛋挞做法

  • 还原KFC口感蛋挞

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶120克淡奶油120克白糖40克还原KFC口感蛋挞的做法将所有材料混合均匀，然后过筛两遍，口感更细腻将蛋挞液直接倒入蛋挞皮中，八分满放入烤箱，上下管200度，烤20分钟看到上色可盖锡纸，喜欢深色的就不用盖...
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高度还原4Fingers炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的高度还原4Fingers炸鸡做法

  • 高度还原4Fingers炸鸡

  • YouTube上关注的新加坡youtuber,成品由于太惊艳了，所以记下来，下次再做，鸡皮被炸的很薄了，鸡肉还很水嫩。用料鸡翅1kg高度还原4Fingers炸鸡的做法1kg的鸡翅炸鸡粉：半茶匙盐+1茶匙黑胡椒+200g淀粉鸡翅裹上厚厚的炸鸡粉，入热油炸两次，第一次炸熟第二次炸脆出锅备用煮酱汁：5掰大蒜切...
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还原水月饼的做法和图解 好吃的还原水月饼家常做法

  • 还原水月饼

  • 用料还原水自制转化糖浆140g花生油50g(采用河源自家种的花生自榨花生油)面粉200枧水4g莲蓉馅135g（每只用量）蛋黄两个蛋黄水（刷饼皮用的）一个蛋黄加四分一蛋白加15g水还原水月饼的做法饼皮制作转化糖浆，枧水，花生油用电动打蛋器搅拌均匀。再倒入中筋面粉拌匀成团，包上保鲜膜室温...
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「山姆瑞士卷」原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆瑞士卷」原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好做法

  • 【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好

  • 山姆家的瑞士卷，两个口味是打包卖的，我今天一并做了，这下子应该没人说我厚此薄彼了吧，嘿嘿~其实蛋糕卷要想做得好，最主要的就是蛋白的状态要刚刚好（大弯勾），这样烤出来的蛋糕不会开裂，口感比较柔软，卷的时候也更好操作。烤盘：28cmX28cm用料【原味】香草膏3g鸡蛋5个柠檬汁几滴牛奶50g...
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空气炸锅还原薯条原汁原味的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅还原薯条原汁原味做法

  • 空气炸锅还原薯条原汁原味

  • 万物皆可炸试了好几个版本最终成就了薯条三兄弟版用料土豆2个黄油3克空气炸锅还原薯条原汁原味的做法土豆2个去皮切条冷水泡5分钟，洗出淀粉冷水下货煮熟，30秒捞出过凉水滤干，晾干我用的厨房用纸吸干水份空气炸锅180度12分钟出锅，跟KFC一个味道，如果有番茄酱就更好了改良版（空气...
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蟹，还是原味的好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的蟹，还是原味的好吃!做法

  • 蟹，还是原味的好吃!

  • 一只2磅重的dungenesscrab，被我做成黄油咸蛋黄焗蟹，吃完后味道也就soso~得出一个结论:过多的调味品反而掩盖了食材自己真正的味道，所以还是原味的好吃!用料dungenesscrab1只咸蛋黄3个黄油30克蟹，还是原味的好吃!的做法买的是蒸熟的蟹，回来热一下，然后拆蟹肉每一只蟹腿都比我手...
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周黑鸭100%还原制作的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭100%还原制作做法

  • 周黑鸭100%还原制作

  • 绝对还原！用料鸭货1500克花椒50克麻椒10克八角4个香叶3片桂皮1根小茴香10克干辣椒15克冰糖30克花姜片5片生抽5勺老抽3勺料酒2勺甜面酱50克浓汤宝1块啤酒500毫升白芷2片盐2勺清水1000毫升周黑鸭100%还原制作的做法鸭货焯水并撇去浮沫。冷水洗净，倒入所有调料，大火烧开后中小...
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95%还原KFC蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的95%还原KFC蛋挞做法

  • 95%还原KFC蛋挞

  • 用料淡奶油170克蛋黄1个全蛋1个白砂糖35克炼乳10克纯牛奶100克95%还原KFC蛋挞的做法按照图示来...
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