- 用料茶叶适量熟花生米适量生芝麻适量葛根粉一丢丢糖适量益阳手工擂茶的做法先放茶叶擂烂,后花生芝麻一起放入继续擂烂,中间适量加水擂起来会轻松许多...
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- 擂茶就是把所有绿色食物放在一起擂就对了,哈哈哈用料枸杞叶半斤金银花叶适量菊花叶适量九层塔1小把薄荷适量花生米200克芝麻100克虾200克香菇6朵鱿鱼干1只蔬菜适量陆丰擂茶的做法绿色植物集结花生提前浸泡一会儿,然后下锅煮熟后加绿叶植物烫一下,立马倒进料理机打碎。另外还...
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- 用料新茶若干手工炒茶的做法明前茶,采摘一芽一叶。小火手炒,小心不要碰到锅底。不断翻炒十分钟左右,倒出揉制。这个过程反复5次。关火后余温焙干透。过筛掉碎茶装瓶。小贴士第一次做写来存档的,茶刚炒好不能喝,会上火,放几天再来补成品图。...
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- 擂茶是客家人的汤泡饭用料猪肉少量通心菜一把菜心一把豆角一把小虾米一碗萝卜干一根花生一碗芝麻一把绿茶叶一把薄荷叶一把米饭擂茶客家人擂茶的做法洗干净擂茶的工具,擂茶棍和擂茶的擂茶锅。把花生,芝麻擂成细末。再依次加入薄荷叶,干茶叶,芝麻全部研磨成细末。通心菜切成丁...
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- 安化人的习俗—谷雨喝擂茶(纯收工制作)用料茶叶少许克花生300克芝麻30生姜少许大米一杯新鲜玉米2根小米少许盐或白糖适量安化擂茶—纯手工米擂茶的做法一杯大米、花生、小米浸泡一小时洗米、淘米、加少量清水、加入少许盐开始擂米擂米过程,不要擂得太碎。起锅烧水备用,水开后...
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- 我的家乡一直有喝擂茶的传统,要是有客人来了擂茶和茶果就更是招呼人客的主打。我的乡下是一个被群山环绕的小山村,乡亲们招呼客人用的都是自家摘的新茶。家乡的擂茶,没有网上流传的那么复杂。用沙盘搅好茶浆,烧一锅开水,用盘子放入茶浆用开水冲开就行。喝时在碗里撒上炒米和花...
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- 杜仲具有补肾助阳、补肝肾、强筋骨、祛风湿、降压、安胎的功效。杜仲的树皮具有补肾助阳、补肝肾、强筋骨、祛风湿、降压、安胎等作用与功效。因此对于腰膝酸软、畏寒制冷、高血压、风湿痹痛具有一定疗效,尤其是现代社会中用于各种腰椎疾病、骨质疏松、骨关节疼痛、风湿痹...
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- 用料泡菜克藠头十几个黄瓜一根胡萝卜一根白萝卜半根尖椒两根白糖少许彩椒一个益阳泡菜的做法藠头十来个洗干净,加凉白开或者纯净水,盐少许,用罐子泡十来天,用以发酵,让泡菜有酸味。等藠头水泡成亮晶晶的黄色之后,就要开始放泡菜了,放泡菜之前放入适量的白砂糖,泡菜别切得太小了,不...
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- 用料茶叶手工茶叶的做法采茶叶茶叶平铺摊开,蒸发点水汽放锅里,一只用手翻,另一只手用筷子帮忙,轻轻翻动茶叶,翻到茶叶全部如图状,放在一个竹编的穄子里,用手揉,画圆,要趁热的时候就要揉了揉好后,晒干就可以了...
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- 过年在家躺不住了,起来做点取悦自己的事用料核桃10克面粉100克花生10克芝麻10克盐少量手工油茶的做法核桃剥好花生少量芝麻准备好步骤123加盐后放在锅中炒热后碾碎备用面粉倒入锅中,一直翻炒(注:很容易糊,一直搅拌小心糊底)炒至金黄色后就好了(注:妈妈提示我,一定要把面粉里的小疙...
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- 丢掉外面卖的不健康饮料,自己在家动手简简单单就可以品尝到健康美味的奶茶啦😃食材中的珍珠是我自己做的(忘记照过程的照片,有时间再做一次补个菜谱哈^_^)大家也可以在网上买珍珠哦~用料水450克牛奶250克红茶10g左右糖或蜂蜜适量珍珠适量手工奶茶的做法红茶加水煮开,焖一会儿...
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- 奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi517004用料擂茶一小碗面粉适量鸡蛋1个牛奶/奶粉少许蔓越莓少许时令水果一小份擂茶饼的...
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- 市售奶茶已经是以牛乳为基底的3.0时代,以喜茶和奈雪为代表,大多数都是茶水加鲜奶的模式,但是架不住糖量啊,你以为你点的少少糖真的是少少糖吗?用料泰国手标红茶50克水700克瓶子350ml果糖8g手工泰茶的做法1、水煮开2、加茶叶3、关火焖半小时过滤4、倒到瓶子里再加牛奶小贴士敲...
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- 客家人的擂茶饭:1、把薄荷、紫苏、益母草、茴香、香菜、罗勒等野菜稍稍炒了,再加上茶叶,生蒜头,食盐,花生,芝麻等研磨碎,冲上开水成茶汤。2、碗里盛入米饭,加入炒好的萝卜干炒虾米、各种切碎炒好的时令蔬菜、炒香的花生,最后冲入已经调好的茶汤。这种美食伴有各种植物的清香!最重要...
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- 说是擂茶,其实现在汤中都较少用到茶叶了,取而代之的是香菜、金不换或薄荷,再加些熟花生、白芝麻末,当然,如要加茶叶最好加绿茶叶(梗去掉)。再兑水成汤,下些各式蔬菜,味道也别具一格,对现代不欠肉吃的人来说,用来清理肠胃是真的是再好不过的了。用料芫荽、花生、白芝麻适量大米1杯(...
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- 揭西五云长大的我,从小吃到大的擂茶,我们眼中的“山珍海味”。同学们可否还记得毕业前的一个中午在我家小聚一餐,真是饱餐一顿,直至下午第三节下课后还是特别的饱,之后几年谁还追着我欠他一顿擂茶。在老家小到几个月的婴儿,大致八九十岁的老人,无一不吃的擂茶,可以一天三顿擂茶,除...
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- 因无抹茶粉而作,惊喜发觉炒过的茶叶香味四溢,微甘突破了抹茶饼干多吃口腻的局限。黄婆卖瓜感觉甚别扭啊哈!用料低筋面牛油的一倍牛油低筋面的二分之一茶叶(生熟红绿任君选择)少许白砂糖少许擂茶曲奇的做法软化牛油,额照例提醒是软化千万别等到融化牛油软化过程中炒热炒香茶叶,并...
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- 擂茶起源于古代中原,南迁流传至广东、湖南、江西等一带,又名三生汤,是一种特色食品。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。用料花生适量单丛茶叶适量芝麻适量炒米适量水适量擂茶的做法将茶叶...
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- 奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi517004用料擂茶一小碗核桃仁一小把花生仁一小把芝麻少许黑糖少许糯米粉少许猪油350g擂...
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- 【妈妈做的菜】用料茶叶香菜九层塔生菜小葱大葱大风草苦刺槐香擂茶的做法放茶叶,磨碎。放香菜、九层塔、大风草、苦刺(这个有点苦,我不喜欢),磨碎。放花生,磨碎。放芝麻,磨碎。这是最终磨好的样子。倒一些热水到钵里,搅匀。将搅匀的茶倒进备好的热水里,煮开。香菜、葱、大葱、生菜...
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- 喜欢喝桃江的清水擂茶和安化的米擂茶。用料茶叶一小爪芝麻五六勺姜一小坨生花生一碗山胡椒籽七八粒清水擂茶的做法茶叶适量、少量山胡椒籽,一坨姜,用安化祖传擂钵和茶树杆把它们擂碎。再加生花生和生芝麻擂碎。提前烧开水,把开水倒入上一步擂好的渣子里,拌匀,爱吃甜的酒加糖,爱...
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- 正宗的擂茶是用,“牙钵”是必不可少的,如果没有,就用我这个懒人版也可以用料花生一把芝麻三勺薄荷一些九层塔一些紫苏叶一些养身擂茶的做法自家阳台种,张喝擂茶就摘一些芝麻、花生、薄荷、九层塔、紫苏叶,加一起搅拌(也可加入芹菜,香菜,核桃)这种状态下是未熟的,要在搅拌多久下,在依...
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- 远嫁他乡,想念家乡的美食,这是今年谷雨节的时候,妈妈打电话说要煮谷雨茶吃,妈妈口述的做法,第一次自己动手做的,不详之处请见谅😊用料新鲜茶叶适量花生适量玉米1-2个绿豆适量大米适量糯米适量盐适量生姜一小块安化擂茶的做法先把玉米剥好备用,大米,糯米,绿豆,洗净用水浸泡半个小时!!<...
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- 出生长大的地方美食,基本上每家每户的午餐都会是各式的擂茶菜饭,擂茶也成了客人到访必备的餐食。用料茶叶5克花生150克盐5克芝麻100克擂茶菜饭的做法除了盐之外,将所有材料倒入搅拌机,加入多于材料双倍的温水(一定是温水,沸水不行),开机搅拌,直到粉末,越细越好。这些擂茶菜,炒制自己...
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- 纯天然水果茶🍋🍉🍎:很多人都在问为什么烤果干直接吃水果不是更好:1:果茶是低温烘干保留了水果最大的营养2:很多孩子不爱喝水,可以对比一下孩子每天需要水的摄入量3:每天吃的水果是有限的,生活节奏太快,很多人忙到没有时间吃水果好处1:能把果皮的纤维全吃进去很多的人们往往...
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