- 这款纸杯,适合初学者,不需要分蛋黄蛋白,全蛋打发就可以了。用料鸡蛋4个带壳大约210克低筋面粉115克白砂糖70克玉米油60克简单全蛋纸杯蛋糕的做法四个鸡蛋打到盆里,不用分蛋黄蛋白,电动打蛋器低速稍微融合一下。加入所有的糖,电动打蛋器根据低速,中速,高速,再低速的节奏,打发到颜色...
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- 长帝烤箱,上下管120度,时间20分钟,可以做13个用料鸡蛋5个牛奶45克玉米油80克低粉85克细砂糖80克简单版纸杯蛋糕(自留)的做法柠檬汁几滴,可不加蛋黄糊将橄榄油,牛奶和筛好的低粉倒入蛋容器里,一定搅拌均匀加油加油...
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- 用料鸡蛋6个低筋面粉160克绵白糖60克牛奶90克玉米油80克我用的是绵白糖,不喜欢太甜的口感,这是减量后的,个人感觉适中,可根据个人口味增减。面粉也可选用普通面粉,只是口感没有低筋面粉好。这个配方量是自己烤过很多次,除了鸡蛋数量不变其他都做过轻微调整,最后敲定这些用量还算...
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- 用料纸杯蛋糕材料鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉70克植物油40克简易奶油霜材料黄油50克糖粉10克动物性淡奶油70克食用色素(森林绿)两滴🎄圣诞节系列杯子蛋糕🎄圣诞树纸杯/圣诞老人纸杯/松果纸杯蛋糕。简单版的做法杯子蛋糕还是用我常用的全蛋海绵蛋糕。材料少,做法简单,吃起来不...
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- 用料鸡蛋4个普通面粉100克奶粉5克简单易做的纸杯蛋糕的做法蛋白蛋黄先分离蛋黄加入水,奶粉和面粉,搅拌成无颗粒的糊状,等待备用蛋白先加三分之一白糖打成粗泡,再把家加剩下的白糖,打成有弯钩状的蛋白霜然后先把三分之一的东蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再加入剩下的蛋白霜,注意...
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- 此配方蛋糕🍰胚简单易学,也可做成8寸戚风蛋糕,也可用来做肉松小贝的基底。用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油/花生油40克低粉85克糖(蛋黄用)21克糖(蛋白用)65克简单易学纸杯蛋糕,的做法蛋黄和蛋白分离(蛋白需放在无油的盆里)。蛋黄,糖,牛奶,油搅拌均匀。筛入低粉。用打蛋器划Z字形,搅拌。搅拌...
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- 用了半个小时完成一道美食,你值得拥有!大家一起做起来!用料鸡蛋5个食用油150克细砂糖120克淡奶油40克盐3克低筋面粉270克泡打粉6克纸杯蛋糕【超简单】的做法把5颗鸡蛋➕120g细糖➕3g盐放一起,充分搅拌【我用的电动打蛋器,中速大概1-2分钟就搅拌均匀啦!】搅拌均匀的蛋液加入150g...
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- 和小伙伴们出去野餐必备~快点做起来吧!!!用料1.纸杯10个2.鸡蛋4个。3.白糖40克(蛋清)20克(蛋黄4.牛奶40克5.玉米油40克6.低筋面粉65克7.淡奶油250m+50克白糖8.草莓,芒果等喜欢的水果若干。9.糖珠若干(装饰用的,不加也可以纸杯蛋糕(超简单)的做法1蛋黄蛋清分离2.蛋黄依次加入2...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉70克细砂糖35克牛奶20克玉米油15克简简单单纸杯蛋糕的做法1,先搞蛋糊。3个蛋黄,+一小部分糖,拌拌匀。过筛低粉加入。最后得到略浓稠蛋黄糊,画8字可见,画完消失。勺子挖出来略挂旗的效果。!!这非常关键!!!根据自己家面粉吸湿程度可略调整。蛋清打发。看到很细腻...
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- 简单易上手,松松的口感……做完带一个下午接小孩放学可以吃~我妈妈一下子吃了两三个,说口感很好用料蛋白6个蛋清6个低筋面粉90克细砂糖(蛋黄)30克细砂糖(蛋清)50克牛奶/纯净水40克食用油40克纸杯蛋糕🧁(超简单)的做法分离蛋清蛋白,用专门的分离器更方便……装蛋清的盆子里无水无油...
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- 闺蜜喜欢吃的星爸爸玛芬蛋糕,没想到这么简单😀😀😀用料鸡蛋1个低筋面粉90克牛奶85克玉米油60克糖粉30克泡打粉3克盐0.5克可可粉15克耐高温巧克力25克简简单单的纸杯蛋糕的做法所有的材料来个大合影吧😄依次在玉米油中筛入糖粉(40g糖粉也做过,有点甜,这次试试30g),鸡蛋,牛奶,搅拌...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉35克牛奶30克花生油30克细砂糖35克超级简单的纸杯蛋糕的做法提前称好材料。把牛奶和花生油搅拌均匀。筛入面粉。再将搅拌均匀。加入蛋黄继续搅拌均匀。蛋白+几滴白醋+白糖分三次加入(随便啦!😂),用打蛋器打发到盆子扣下来,蛋液不会掉下来就可以了。挖一勺...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖30克~自己口味黑芝麻适量柠檬🍋几滴纸杯蛋糕(蛋糖面,超简单)的做法我家没有蛋糕模具,就用的纸杯鸡蛋,糖,柠檬🍋汁,全部放一起。糖多少可根据个人口味,大概15-35克我觉得都行,主要我不太爱吃甜的。高速打成发白的颜色后,改成低速打发。这时烤箱可150度5...
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- 用料鸡蛋蛋白三个鸡蛋蛋黄三个全蛋一个香草精几滴盐少许白糖40g低筋面粉50g超简单!!纸杯蛋糕的做法蛋黄三个和全蛋液混合。备用三个蛋白分离出来加少许盐和40g白糖用打蛋器打发蛋白!打到蛋白像奶油一样,可以拉出勾!50g面粉放入蛋黄液中。将打发得蛋白分三次放入面粉和蛋黄液中...
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- 全蛋蛋糕,免称用料鸡蛋3个低筋面粉一杯细砂糖半杯花生油或黄油少许纸杯全蛋蛋糕(免称)的做法准备半杯白糖,一杯低粉,三个鸡蛋鸡蛋加白糖打发,注意啦!!!全蛋坐在60度的热水打发,打发到8字不消失就ok了打发成这样,就好了,低粉过滤分两次加入,炒菜的方式搅拌,不要画圈!!!不要画圈!!!不要画圈!!!搅拌...
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- 用料鸡蛋1个我用的是小纸杯面粉一杯泡打粉少许白糖两勺水十分之七杯纸杯蛋糕(简单版)的做法把所有材料混在一块搅成糊状就行。拿一把小勺把面糊舀到纸杯里,170度烤10分钟。小贴士烤出来外皮是硬的里面是软的,放到塑料袋把空气排掉密封着放一会就好了。...
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- 用料鸡蛋3个玉米油50克细沙糖50克低粉50克盐1克简单易做纸杯蛋糕^_^的做法把蛋清和蛋黄分离,蛋黄和玉米油搅拌均匀,然后加入低粉搅拌成糊蛋清用打蛋器打出粗泡后加入盐及细沙糖打成干泡,提起有直角把蛋黄糊和蛋清泡一同搅拌均匀即可放入纸杯,烤箱(我是长帝30L)160度预热后烤二...
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- 宝宝喜欢吃的纸杯蛋糕🧁,简单易学,又适合外带,香甜软糯易消化!用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶50克玉米油40克细砂糖25+50克葡萄干若干简单好吃的蛋糕纸杯糕的做法提前准备好所有工具和配料,配料用电子秤称好。注意是无油无水容器!!蛋清、蛋黄分离后放入各自干净无油无水容器中。秤...
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- 我第一次做纸杯蛋糕,没有经验,望你们见谅,今天我就做简单版的纸杯蛋糕吧!用料面包想要几片都行淡奶油随意(喜欢甜的可以多加一点)纸杯蛋糕——简单版的做法把面包压成纸杯的形状,然后把面包装到纸杯里(一定要装得下哦)打发淡奶油(也可以买直接吃的奶油),然后裱花也可以撒上一些东西做...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶50克细砂糖80克柠檬半个蔓越莓干50克纸杯蛋糕,简单易学的做法四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,要用无水无油的容器。蛋黄中加入,砂糖30克,黄油一勺,没有的可以用食用油代替。柠檬汁两滴80克面粉过筛倒入蛋黄液中。搅拌均匀,无颗粒状即可。蛋清中滴两滴柠檬汁,...
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- 用料低粉80克牛奶60克细砂糖100克色拉油60克蛋白240g蛋黄160g方便简单的纸杯蛋糕的做法将60g牛奶与60g色拉油分别小火加热至60度,并将牛奶和色拉油混合,充分搅拌乳化。加入蛋黄与低粉,充分搅拌均匀至顺滑。在240g蛋白中分次加入100g细砂糖打发,至弯尾状。并拿部分蛋白和蛋黄...
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- 家里鸡蛋太多用不完,由于是夏天蛋清蛋黄都分不开了,想做蛋糕但是很多都需要分蛋,就借鉴了别人的方子,方便自己下次做!欢迎提意见呀!用料鸡蛋6个细砂糖90克低筋面粉150克白醋适量白芝麻适量!无水全蛋纸杯蛋糕!的做法把鸡蛋打入无水无油的盆,最好是高一点的,不然打发的时候会溅出去。...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖50-60克低粉60-80克玉米油50克全网最简单纸杯蛋糕九阳烤箱的做法蛋清蛋黄分离~(蛋清加糖)蛋黄➕面粉➕油搅拌均匀面糊用打蛋器或者手动打蛋清蛋清打成发白泡沫状(盆子倒过来不会流下来就可以了)把打好的蛋清分三次倒入面糊中搅拌均匀均匀搅拌后倒入小纸杯里(8...
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- 闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的盆放入热水中(也叫:做热水打发)2.全蛋盆中加入糖,电动打...
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- 自留备用,鸡蛋去壳的重量,纸杯20杯左右,提前预热烤箱平炉160°,中层35分钟用料鸡蛋255g细砂糖75g水怡12g低筋面粉180g玉米油43g牛奶65g全蛋纸杯的做法烧热水,把鸡蛋和糖放在盆中,底座热水,蛋抽混合均匀,高速打发后,低速整理气泡,细腻状态,过筛低粉翻拌无干粉,奶和油混合均匀,再缓缓倒...
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