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红油做法的做法食谱

红油做法的做法和图解 好吃的红油做法家常做法

  • 红油做法

  • 1.炸香料的时候应把油烧开后关火再炸，以防油溅出烫伤。2.炸大红袍花椒时油温不宜太高，最好用小火多火靠一会，把麻味都提出来，温度高了易炸糊，油发苦。3.往辣椒面上冲油时要边淋边搅，油淋完了加少许清水激一下，这样激过的辣椒油不管是色还是味都比较好。用料辣椒面1500克净葱1千...
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香辣臊子面（附臊子，红油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣臊子面（附臊子，红油做法）做法

  • 香辣臊子面（附臊子，红油做法）

  • 触碰灵魂的一碗面用料红油辣椒面油白芝麻汤底红油尽量多生抽耗油胡椒粉花椒粉卤料买的到的香料都放一点桂皮，草果，八角，香叶，茴香，丁香冰糖生抽老抽肉臊卤牛肉郫县豆瓣酱配菜香菜葱蒜薹豆芽香辣臊子面（附臊子，红油做法）的做法先做红油，花生油或者菜籽油加热至微微冒烟，等一分钟后放...
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红油鸡的做法和图解 好吃的红油鸡家常做法

  • 红油鸡

  • 本人带两娃，懒得打字哈用料鸡，盐克鸡精勺红油辣椒面勺花椒粒白芝麻克蒜瓣红油鸡的做法鸡肉煮熟，不知道怎么煮，请看我的干拌鸡步骤凉开水半碗，放入鸡精拌匀鸡肉切块，放入蒜末，鸡精水，白糖少许，味精，盐，多到一些辣椒油好了，我的都是配料很少的做法，打字困难，高手勿喷...
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红葱油的详细做法大全,简单又营养的红葱油做法

  • 红葱油

  • 用料红葱头250克猪油切粒750克红葱油的做法切粒备用红荵切圈锅烧热放猪油小火炸至出油到金黄色沥出油渣，放红葱圈下去炸至金黄色关火沥干油放凉装起来了即可...
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红油辣子油的做法和图解 好吃的红油辣子油家常做法

  • 红油辣子油

  • 吾饭老师做法。用料干辣椒适量白芝麻适量花椒适量盐适量白酒适量葱适量姜2片洋葱适量红油辣子油的做法把干辣椒切成小段，锅里烧少许油。制作红油首选二荆条辣椒、灯笼椒(喜欢辣一点可以加七星椒或者小米辣)。下入干辣椒，少许盐、少许花椒，白芝麻，全程小火慢慢炒至辣椒发脆。...
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熬红油（做凉菜的红油）的做法步骤及图解,美味正宗的熬红油（做凉菜的红油）做法

  • 熬红油（做凉菜的红油）

  • 红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。同时还可以看到走私“红油”，实际上是一种燃料用油。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。用料胡萝卜片姜洋葱香菜香芹香叶（10片）八角（3个）白扣（10个）山奈（4片）桂皮（1小...
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红油辣椒的详细做法大全,简单又营养的红油辣椒做法

  • 红油辣椒

  • _xiwObCNGJq3Uv94FlCQ菜谱来着这里，我的材料有所不同，用量参考上面链接里说的用料辣椒面适量水适量盐适量食用油适量花椒适量八角适量花生仁适量核桃仁适量藜麦适量红油辣椒的做法冷锅放辣椒面，倒入凉水，不能超过辣椒小火慢熬，熬一会差不多了吧就放盐然后倒入食用油（我的是花生...
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红红辣椒油的做法和图解 好吃的红红辣椒油家常做法

  • 红红辣椒油

  • 北京刮大风还停暖，冷~在家煮热汤面，浇上辣椒油吃着舒坦怎么能将辣椒油除了味道香以外，颜色也做的红红的呢？嘿嘿~果然还是有窍门的，待我细细说来，以我做过无数次辣椒油的经验，掌握好温度不需要温度计~用料粗辣椒粉3大匙熟芝麻1大匙油4大匙（60ML）盐1小匙红红辣椒油的做法首先准备粗...
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红油抄手（万能红油）的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手（万能红油）做法

  • 红油抄手（万能红油）

  • 用料生抽勺红油抄手（万能红油）的做法抄手可以换成饺子。二荆条辣椒和朝天椒的辣椒粉，是粉不是粒。葱油热好要先凉下，避免让辣椒粉糊最后还要加煮饺子的水，让他稀释...
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红油肉的做法和图解 好吃的红油肉家常做法

  • 红油肉

  • 用料蔬菜干红油肉的做法肉顶刀抹刀片4mm厚-改花刀-葱姜料盐胡水抓匀-调汁：葱蒜细末、小米辣圈香菜末糖醋1:1酱蚝味矿泉水（凉白开）红油香菜末-调糊：蛋粉糊：1全蛋玉米淀粉1:1，酸奶状-最后加1勺油-炸：4成-4.5成热油好时候肉进面糊-飘起出-复炸小贴士酸甜辣咸...
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红油腐竹（含红油的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的红油腐竹（含红油的做法）做法

  • 红油腐竹（含红油的做法）

  • 为追寻李先生的味道😄决定自己动手丰衣足食用料腐竹80克胡萝卜半个～1个辣椒粉10克，熟芝麻适量，姜片葱段蒜末，花椒一小把大料3桂皮1草果1（或肉蔻1）香叶5片糖盐生抽香醋鸡精勺红油腐竹（含红油的做法）的做法做红油的步骤：辣椒粉10克(即图中1小袋)+适量熟芝麻+一点生食用油搅拌匀，为防...
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红油口水鸡，内含红油做法的做法步骤及图解,美味正宗的红油口水鸡，内含红油做法做法

  • 红油口水鸡，内含红油做法

  • 到夏天就想吃冰冰凉凉的东西，于是想起曾在成都吃过的口水鸡，鲜嫩爽口，福州这座城市的大小饭店，各种外来变种口水鸡，味道总是感觉差那么一点，索性自己研究按照记忆中的味道琢磨出这个菜谱，不敢说多正宗，但真心好吃，是我心目中口水鸡应该有的味道看起来很复杂，其实做起来很简单，为了自...
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熬红油的详细做法大全,简单又营养的熬红油做法

  • 熬红油

  • 小白都会的教程，超详细。用料香叶3克白蔻5克砂仁5克八角7克桂皮5克花椒1克洋葱75克胡萝卜70克生姜30克辣椒粉100克芝麻50克菜籽油500克香菜25克白醋3克白酒3克熬红油的做法准备香叶3克，接着放白蔻5克（搞碎，不然会炸），砂仁5克（搞碎，不然会炸），八角7.5克，桂皮5克，花椒10克，用开水泡10分...
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红油笋的做法和图解 好吃的红油笋家常做法

  • 红油笋

  • 家里的笋要没有了，做些红油笋吃吃，简单的食材，大大的好味道用料笋六个调料适量红油笋的做法笋，分开切，嫩的切一起，老的切一块，烧也分开切好起油锅，倒入盐倒入笋翻炒倒入点料酒增香，撒点糖，加一点水，盖上锅盖水快烧干时倒入香油，辣椒油翻炒片刻出锅即可嫩笋尖，烧法改动下，撒了点干辣椒，糖...
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红红火火-红油猪耳的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火-红油猪耳做法

  • 红红火火-红油猪耳

  • 2021年夜菜，老爸拿手一绝，牛气冲天红红火火用料猪耳朵1只盐克糖克葱根蒜红油（辣椒油）花椒面鸡精红红火火-红油猪耳的做法猪耳朵冷水下锅（少放姜片），煮开以后，约20分钟耳朵煮熟，捞起片刀打料：盐少许，鸡精，糖少许，红油，花椒面加上蒜沫，葱花拌均匀小贴士香油，酱油本菜谱不加，会掩盖红油本味...
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红油辣椒油的做法和图解 好吃的红油辣椒油家常做法

  • 红油辣椒油

  • 用料辣椒粉100克菜籽油600克盐10克糖10克芝麻50克八角6个花椒1小把洋葱半个姜一块香菜2根红油辣椒油的做法所有材料准备好油和所有香料放锅小火炸将香料炸到金黄后捞出捞完香料后油已经稍微冷却，这时勺两大勺油将辣椒面拌均匀再将油烧热分两次倒入辣椒面，香喷喷的辣椒面就...
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红油的做法和图解 好吃的红油家常做法

  • 红油

  • 用料姜1斤洋葱4个白葱2斤八角0.1斤白寇0.5斤紫苏草3根草果6个芝麻0.1斤桂皮0.2斤小茴香0.1斤新疆线椒（二细粗）1斤色素板椒（二细粗）1斤白酒(高度)一瓶生抽一瓶花生米0.3斤油5斤香菜1斤(后根部也用)香叶8片大蒜5头红油的做法锅中烧油将姜切片葱切段洋葱一分四蒜剥蒜粒香菜洗净...
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红酱油的做法和图解 好吃的红酱油家常做法

  • 红酱油

  • 用料水克红糖克八角个酱油勺香叶小茴香香菇葱段红酱油的做法红酱油：用等比倒的开水酱油和红糖在锅里熬，起泡后放入八角、香叶、小茴香、香茹、葱段、熬至挂碗即可。...
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红油鸭的做法和图解 好吃的红油鸭家常做法

  • 红油鸭

  • 纪念2020.2.29，告别奋斗十年的建材行业，走进DT旅游俱乐部，开始新的征程……用料土鸭1只豆瓣酱1勺生抽1勺香菇4朵蒜5瓣姜8片干辣椒6个豆腐乳1块半红油鸭的做法烧锅下鸭块炒干锅中留少许油姜葱蒜辣椒切好豆瓣酱豆腐乳加生抽捣碎热油下料炒香倒入炒干的鸭块，加盐，豆腐乳，生抽，蚝油，...
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无比香无比好吃的红油 比红油凉皮的红油还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的无比香无比好吃的红油 比红油凉皮的红油还好吃做法

  • 无比香无比好吃的红油 比红油凉皮的红油还好吃

  • 最近朋友圈流行的凉皮大赛。可惜家里没有麻将，老公让我做红油的凉皮。所以二话不说！开做！不爱吃凉皮的他让我做了两次，每一口吃红油都相当的惊艳🤟🏻怎么吃都好吃用料芝麻克蒜瓣花椒粒糖克盐克生抽勺葱根香菜花生克辣椒面海椒面十三香味精耗油姜八角香菜醋孜然粉桂皮香叶无比...
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红葱油的做法和图解 好吃的红葱油家常做法

  • 红葱油

  • 做葱油饼，葱油拌面，卤肉饭都不可或缺。用料红葱头适量花生油适量大蒜末适量姜粒适量红葱油的做法葱油要选用红葱头，不是小洋葱不要搞混了。剥去干的外皮，切成均匀的大小。锅里加入花生油冷油倒入红葱，油刚好末过葱头即可。开中小火慢慢加热葱头呈现半透明的状态（大约10分钟）加入...
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红油菜的做法和图解 好吃的红油菜家常做法

  • 红油菜

  • 用料红油菜1把姜3片蒜2瓣花椒6粒红油菜的做法红油菜折好洗干净油热后放入姜蒜花椒，放入红油菜油菜炒耙放盐，鸡精就可以了...
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红油抄手（自制辣椒红油）的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手（自制辣椒红油）做法

  • 红油抄手（自制辣椒红油）

  • 用料辣椒油：材料：1瓶约150ml干辣椒1大把花椒约10颗花生差不多干辣椒1/2白芝麻适量菜籽油馄饨：材料：2人份肉末（今天用的牛肉和猪肉的混合）250g姜末1勺蒜末半勺盐、胡椒、五香粉蛋1个水（或者油）淀粉1茶勺馄饨皮1盒约200g高汤1大锅生抽2勺醋1茶勺盐、胡椒、五香粉辣椒油香菜红油抄手...
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红油抄手的详细做法大全,简单又营养的红油抄手做法

  • 红油抄手

  • 对于远离家乡的女子：这是浓浓的乡愁。是家的味道。MissU❤️用料馄饨皮买的现成的，一斤大概60个（看皮的大小和厚薄）我一顿20个。猪肉一般一斤皮配半斤肉，我喜欢用稍微带点肥肉的，前腿、后退都行。红油等我下次做的时候拍一个教程调味料酱油、盐、鸡精、麻油、花椒粉、老姜、香葱...
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红油面的做法和图解 好吃的红油面家常做法

  • 红油面

  • 辣辣的面条用料老干妈辣酱适量粗面200克蔬菜(随意)适量盐适量红油面的做法锅中加入有烧热，将辣酱放入锅中炒热在炒好的辣酱中加入适量水，等水烧开加入面条等面快熟时，加入蔬菜，放盐小贴士如果喜欢面条劲道些，可以在面条放入后就立马放蔬菜红油面的照片不见了，所以用其他照片凑...
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