烹调屋红油肉
- 菜谱
- 关注：3.27W次
用料
| 蔬菜 | 干 |
红油肉的做法
肉顶刀抹刀片4mm厚-改花刀-葱姜料盐胡水抓匀-
调汁：葱蒜细末、小米辣圈香菜末糖醋1:1酱蚝味矿泉水（凉白开）红油香菜末-
调糊：蛋粉糊：1全蛋玉米淀粉1:1，酸奶状-最后加1勺油-
炸：4成-4.5成热油好时候肉进面糊-飘起出-复炸![红油肉的做法步骤图，红油肉怎么做好吃 第2张]( "红油肉的做法步骤图，红油肉怎么做好吃 第2张")
小贴士
酸甜辣咸
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5x20ww.html
用料
| 蔬菜 | 干 |
红油肉的做法
肉顶刀抹刀片4mm厚-改花刀-葱姜料盐胡水抓匀-
调汁：葱蒜细末、小米辣圈香菜末糖醋1:1酱蚝味矿泉水（凉白开）红油香菜末-
调糊：蛋粉糊：1全蛋玉米淀粉1:1，酸奶状-最后加1勺油-
炸：4成-4.5成热油好时候肉进面糊-飘起出-复炸
小贴士
酸甜辣咸
