当前位置：烹调屋 >

超好挤的曲奇的做法食谱

简单易学的超好挤的曲奇美食做法

  • 超好挤的曲奇

  • 真的太好挤了，必须记录一下用料黄油75克（60）糖粉60克（48）鸡蛋1个盐1克玉米油30克（24）低筋面粉150克（120）香草精想加的话可以加几滴超好挤的曲奇的做法黄油软化加糖粉打至顺滑，电动打蛋器二挡分次加入打散的鸡蛋搅打，一档加入盐和玉米油继续搅打，一档加入过筛的低粉，电动打蛋器一档稍微...
  • 16461
抹茶曲奇（超好挤哟～）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇（超好挤哟～）做法

  • 抹茶曲奇（超好挤哟～）

  • 大冬天做个曲奇也不容易，心急把黄油彻底融化了，接下来做的很难，裱花压根没法挤，后来看了好多方子，结合了下自己的经验得出了这个方子，懒赞😝😝😝用料鸡蛋适量糖粉35g黄油75g低筋面粉100g纯牛奶适量抹茶粉4g抹茶曲奇（超好挤哟～）的做法准备好所需要的的材料，鸡蛋打散，按这个比例，基本一...
  • 27045
曲奇(1)-挤花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇(1)-挤花曲奇做法

  • 曲奇(1)-挤花曲奇

  • 收集喜爱的挤花曲奇(待续中)🍪罗马盾牌🍪珍妮曲奇🍪绕圈/垂直挤花曲奇(普通大众款)🍪香葱曲奇🟠曲奇饼干有挤花、切片、压膜，最简单是直接上手搓圆或按扁。其中切片曲奇是最方便的例如蔓越莓干曲奇，一次可以多做几条冷冻保存，吃的时候从冰箱里拿出：解冻、切片、烘烤即可。🟠...
  • 20888
挤花曲奇的做法和图解 好吃的挤花曲奇家常做法

  • 挤花曲奇

  • 用料黄油（总统）130g糖粉70g淡奶油90g低粉200g挤花曲奇的做法黄油加糖粉打发，分次加入淡奶油，打至非常柔软的状态，拌入低粉。小贴士要做其他口味的就把10克低粉换成其他粉。...
  • 12045
植物油超好挤花曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的植物油超好挤花曲奇饼干做法

  • 植物油超好挤花曲奇饼干

  • 植物油吃起来没黄油腻，大人小孩吃着都健康，糖不可在变！没有糖粉就全用白砂糖，可能纹路会淡点！但是不要改我的配方！已经是最低糖量啦！我可爱的群友又通过耐心钻研！钻研出了可以加花生酱的曲奇饼干！！用料鸡蛋1个60g糖粉30克细砂糖25克植物油100克低筋面粉145～150克（最好加完）盐2克.........
  • 14707
超好挤的无蛋杏仁曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤的无蛋杏仁曲奇做法

  • 超好挤的无蛋杏仁曲奇

  • 这款曲奇材料简单，做法容易，而且比普通曲奇的配方容易挤用料低筋面粉200g黄油160g细砂糖80g杏仁粉40g牛奶40g超好挤的无蛋杏仁曲奇的做法细砂糖倒入牛奶中小火加热，细砂糖溶化后离火放凉备用黄油室温软化打发顺滑，牛奶糖浆分三次加入黄油中打发，直至黄油颜色发白，体积增大杏仁...
  • 19281
黄油曲奇（超好挤）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（超好挤）做法

  • 黄油曲奇（超好挤）

  • 这个曲奇是酥和脆结合的，非常酥松脆！做好拿个大罐子密封大概可以放一个星期！每次看电视抱着就停不下来了😁用料黄油143克全蛋液17克低筋面粉88克牛奶或奶油33克糖粉68克盐3适量玉米淀粉63克高筋面粉50克黄油曲奇（超好挤）的做法准备工作：1、黄油软化（很关键，决定于你的曲奇好不好...
  • 10861
坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法步骤及图解,美味正宗的坚果曲奇深色版（超好挤～）做法

  • 坚果曲奇深色版（超好挤～）

  • 为了练习挤曲奇而做，结果没有裱花袋了……就意思意思挤了一坨，但是很顺滑～用料低粉200g（大概）黄油120g牛奶60g白砂糖60g喜欢的坚果（我用的桃仁）40g盐2g（大概）坚果曲奇深色版（超好挤～）的做法牛奶加糖加热至糖完全融化，放凉待用坚果干炒或微波一下去去水分，注意不要过火糊了；然后用打碎机...
  • 10586
香酥曲奇/好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥曲奇/好挤的曲奇做法

  • 香酥曲奇/好挤的曲奇

  • 这款曲奇是烨宝秋游点的单。好久没给烨宝做烘焙，小馋虫借秋游开的菜单，为娘我整整做了三罐曲奇，耗时4小时。用料黄油454克牛奶或淡奶油120克白糖240克低筋面粉500克玉米淀粉100克杏仁粉120克食盐6克扁桃仁片适量香酥曲奇/好挤的曲奇的做法准备好以上材料，称好重。（不一定非要...
  • 27771
超好挤曲奇饼干，很酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤曲奇饼干，很酥脆做法

  • 超好挤曲奇饼干，很酥脆

  • 最近疯狂的爱上曲奇，网上的方子试了好多，这个方子是最喜欢的，花纹很立体，饼干很香很酥脆，特别好吃。谢谢「爱理不理」大神分享方子。用料无盐黄油160克低筋面粉200克（过筛）盐2克细砂糖80克（不能用糖粉）杏仁粉40克（过筛）牛奶40克超好挤曲奇饼干，很酥脆的做法黄油室温放软，用手指可以轻...
  • 21053
超好挤的曲奇（咖啡味）的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤的曲奇（咖啡味）做法

  • 超好挤的曲奇（咖啡味）

  • 忘记提前将黄油室温软化？冬天室温低怎么等黄油都无法软化彻底？“黄油打发至发白”步骤耗时过长？我以前做曲奇总是因为以上因素有各种程度的失败，最烦的就是挤面糊挤到手抽筋，而且最后做出来口感还不够完美。现在自己摸索出来一个超简单的办法，不用提前准备，快速完成黄油打发的步...
  • 28660
零失败超级好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超级好挤的曲奇做法

  • 零失败超级好挤的曲奇

  • 这是在微博分享过的曲奇配方，零失败，超级好挤的配方用料黄油150克低筋面粉220克蛋黄20淡奶油80克糖粉30克砂糖40零失败超级好挤的曲奇的做法1.黄油软化到22度，加入糖粉，啥糖打至发白2.打至发白以后加入淡奶油，淡奶油加热至25度，也就是常温就可以了3.慢慢加入后，再继续打至混合均...
  • 22638
二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇做法

  • 二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇

  • 曾经尝试过几次挤花曲奇，因为个人有减油的习惯，面团总是硬到把挤花袋撑破T^T，最后的结果就是被我捏成不同形状的酥饼…参考了很多方子，总结出了这个好挤花（唉我真是懒，超讨厌挤到手疼有木有！）还不消纹的曲奇方子，因为这个方子已经减了糖，不建议再减了，如果喜欢甜一些的就加糖吧么么...
  • 29662
简易曲奇{超好挤}的做法步骤及图解,美味正宗的简易曲奇{超好挤}做法

  • 简易曲奇{超好挤}

  • 爱吃甜食，宝宝也爱吃曲奇，其实方子很多找到合适自己的吧！我做的量小刚好一盘，也不会发胖。方便快捷。最重要的是超级好挤哦！！用料黄油50g牛奶10g糖20g盐2g玉米淀粉25g普通面粉50g鸡蛋半个简易曲奇{超好挤}的做法室温下软化黄油，切小块，觉得有些发软就可以没有糖粉，所以用牛奶加热...
  • 17354
入口即化超好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化超好挤的曲奇做法

  • 入口即化超好挤的曲奇

  • 爱乐薇起源于1945年的法国，爱乐薇发酵无盐型的黄油，颜色偏白，味道有点像酸奶味，奶香浓郁～用它做曲奇最好不过～这个配方做出来的，绝对是入口即化，酥到没朋友～一定要控制好黄油的状态，不能软化过头～另外，一定要用糖粉，不要用糖～烤的时候温度不要太高，花纹否则容易消失～用料爱乐薇黄油200克...
  • 32591
超酥超好挤的黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超酥超好挤的黄油曲奇饼干做法

  • 超酥超好挤的黄油曲奇饼干

  • 在家做饼干，一定少不了做曲奇吧烘焙入门必做款之一做起来也不难啦自己做成就感爆棚用料低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克糖粉50克鸡蛋1个香草精1ml（没有可不加）超酥超好挤的黄油曲奇饼干的做法准备好所有食材，黄油提前室温软化，鸡蛋打散备用软化好的黄油倒入糖粉，细砂糖，均匀搅...
  • 6017
超好挤黄油曲奇好吃的烹饪方法 超好挤黄油曲奇的地道做法和步骤

  • 超好挤黄油曲奇

  • 曲奇我试过很多方子，有的酥的到不好拿，有的硬脆口感欠佳，这款配方简单，酥硬适中，不甜腻，奶香很足，最主要是超好挤，对新手很友好，你一定要试一试。用料黄油（总统）65克蛋黄15克盐0·5克糖粉30克低筋面粉80克奶粉（德运）13克香草精几滴超好挤黄油曲奇的做法黄油充分软化至手指可轻易戳进去...
  • 30238
圣诞曲奇（超酥脆巨好挤）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞曲奇（超酥脆巨好挤）做法

  • 圣诞曲奇（超酥脆巨好挤）

  • 中国人不骗中国人，绝对好挤，足够酥脆用料黄油100克盐1克糖粉60克玉米油60克低筋面粉220克牛奶70克奶粉18克可可粉5克抹茶粉5克白巧克力1块果干坚果两包圣诞曲奇（超酥脆巨好挤）的做法先准备好材料软化好黄油将玉米油和牛奶混合搅拌搅拌好的混合物呈乳白色将糖粉、盐和软化好的...
  • 31348
超好挤的植物油版曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤的植物油版曲奇做法

  • 超好挤的植物油版曲奇

  • 也欢迎微信扫一扫加我微信，我会拉亲进微信群！！（记得备注：下厨房），不备注的一律不通过！！用料鸡蛋30克细砂糖30克无味植物油50克低筋面粉90克超好挤的植物油版曲奇的做法由于大家现在普遍使用微信沟通，所以为了更便捷的和厨友们学习交流烘焙知识和经验，特此新开了微信群，有兴趣的欢迎微...
  • 18319
黄油曲奇 挤花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇 挤花曲奇做法

  • 黄油曲奇 挤花曲奇

  • 用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...
  • 30855
全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）做法

  • 全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）

  • 自家小孩喜欢吃饼干，就选择了做曲奇，因为用的配料和做的工序都很简单。做曲奇的方法有多种，唯独选择了自己做的这一种…主要是小孩就只喜欢吃这个味儿的，所以就分享给大家做参考…一定要看完文章在做哟，欢迎指点纠正😊谢谢大家用料黄油100克糖粉30克（喜欢甜可多加）细砂糖25克低...
  • 8533
超好挤出的原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤出的原味曲奇做法

  • 超好挤出的原味曲奇

  • 第一次自己写菜单，如有不足之处多多包含咯用料淡奶油80黄油100糖粉65盐2蛋液15低筋面粉170超好挤出的原味曲奇的做法黄油记得要提前融化，将黄油+糖粉+盐放入盆中打发，打发完毕后再加入蛋液（可分2-3次加入蛋液）记住要充分打匀。打匀后的成品只是作为参考哟继续加入淡奶油（最好是...
  • 9699
超级好挤的抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超级好挤的抹茶曲奇做法

  • 超级好挤的抹茶曲奇

  • 方子参考了金粒仔的，减了一点糖量，也很好吃，😊😊😊收藏的亲们，期待你们的作品哟！😄😄😄2019.12.4更新：天气冷啦，黄油一定一定一定要软化到位，不然也会难挤哦，😊😊😊2020.3.23更新：天气热起来了哦，饼干做起来哟！😘😘😘2020.4.13更新：按这个方子有成功的，也有失败的。失败的麻烦找找原因，...
  • 32002
超好挤花的曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤花的曲奇饼干做法

  • 超好挤花的曲奇饼干

  • 香脆的口感是娃的最爱❤️用料黄油150克蛋清65克低筋粉200克奶粉25克糖粉54克盐2克超好挤花的曲奇饼干的做法香味浓郁醇正切薄片软化至用手指轻戳出洞加糖粉打至蓬松发白分三次加入室温的蛋清，打发至均匀加入过筛好的低筋粉和奶粉翻拌均匀细腻无颗粒用的是15齿裱花嘴力道均...
  • 26456
奶香曲奇（超级好挤的曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香曲奇（超级好挤的曲奇）做法

  • 奶香曲奇（超级好挤的曲奇）

  • 这个配方借用小狐狸君君的方子，吃过这个配方曲奇的朋友，没有说不好吃的，酥脆，奶香味十足，最主要的是超级好挤啊！用料无盐黄油160克淡奶油40克白糖80克低筋面粉200克杏仁粉40克食盐2克奶香曲奇（超级好挤的曲奇）的做法将淡奶油，白糖，食盐加入盆内，隔水加热搅拌至白糖融化。室温放凉。...
  • 25707

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接