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红酒炸带鱼的做法食谱

红酒炸带鱼的做法和图解 好吃的红酒炸带鱼家常做法

  • 红酒炸带鱼

  • 自创的俩人都不会炸带鱼胡炸的晚上到家突然想吃科哥就给炸了他洗的炸的我裹的淀粉用料是家里有什么材料用的什么最后看见没喝完的红酒就倒进去了些许没想到材料用的刚刚好炸出来好吃到我俩停不下来哈哈哈哈😄用料带鱼随意条胡椒粉克生抽少许多一点勺姜四五片葱半根十三香...
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酒香带鱼的做法和图解 好吃的酒香带鱼家常做法

  • 酒香带鱼

  • 用料带鱼条大蒜瓣姜片白糖克盐适量米酒适量淀粉适量油适量酒香带鱼的做法带鱼洗净，切断，沾上少许面粉，油锅煎，取出锅里放油，锅热放入姜蒜，炸出香味，倒入带鱼放盐，糖，米酒，快收汁时加入少许淀粉勾芡，加味精，出锅。...
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啤酒带鱼的做法和图解 好吃的啤酒带鱼家常做法

  • 啤酒带鱼

  • 看夏天大厨的视频学做的用料带鱼500克八角2个葱1根姜3片蒜5瓣油适量生抽适量蚝油适量啤酒适量醋适量盐适量糖适量啤酒带鱼的做法八角炒香后拿出来，煎带鱼，每面1分钟八角放回锅里，葱姜蒜一起煎，加生抽，米醋，啤酒，糖，盐，蚝油，焖10分钟，翻面，收汁装盘小贴士咸鱼淡肉...
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炸带鱼的详细做法大全,简单又营养的炸带鱼做法

  • 炸带鱼

  • 用料带鱼2-4条葱花若干姜5-6片蒜末若干料酒2勺盐2勺鸡精2勺生抽2勺普通面粉若干炸带鱼的做法4条带鱼解冻。去头去尾清洗内脏，剪掉鱼鳍。（自己洗的永远比饭店干净）带鱼剪成小段，加入葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽腌制。(凭个人爱好放材料）均匀颠拌，腌制20～30分钟左右。上面粉...
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啤酒烧带鱼的做法和图解 好吃的啤酒烧带鱼家常做法

  • 啤酒烧带鱼

  • 用料带鱼1条啤酒1听姜8片蒜8瓣料酒1勺醋2勺生抽2勺八角3个干辣椒3个盐2勺白糖1勺香菜1把大葱1根啤酒烧带鱼的做法带鱼切段，清理干净，剪掉鱼鳍，注意一定把带鱼腹内的黑膜去干净，切记。用葱段和姜片、料酒腌20分钟再切一些葱姜，准备好干辣椒和八角、大蒜。提前把带鱼裹上淀粉，起...
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炸带鱼裹它口感仿佛炸鱼仔！红烧带鱼家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的炸带鱼裹它口感仿佛炸鱼仔！红烧带鱼家常做法做法

  • 炸带鱼裹它口感仿佛炸鱼仔！红烧带鱼家常做法

  • 先生是带鱼狂热者，每周末回双方父母家吃饭，红烧带鱼几乎成了保留节目，平时嫌麻烦，我做的很少，正好非常时期，闭关期间他带小娃我做饭，今天跟大家分享一下结合了我们两家父母做法的家常红烧带鱼用料带鱼3条鸡蛋2个面粉少量细玉米面少量葱1/3根姜3片蒜4-5瓣八角1个老抽半勺白糖2勺...
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香炸带鱼/红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香炸带鱼/红烧带鱼做法

  • 香炸带鱼/红烧带鱼

  • 【带鱼】带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。用料带鱼（去头尾）300g左右盐8g料酒15g干淀粉克干辣椒适量香...
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干炸红带鱼的做法和图解 好吃的干炸红带鱼家常做法

  • 干炸红带鱼

  • 红带鱼是一种野生海鱼，冰鲜，产地为舟山和潮汕一带。由于外形与带鱼相似，而颜色通红，故称为红带鱼。此鱼因为非常新鲜，所以一般可用于清蒸，出品卖相极佳，肉质雪白，真正的红里透白。用料红带鱼1条盐2克淀粉适量干炸红带鱼的做法带鱼洗净去内脏切段，两面均匀涂抹盐，腌制10分钟左右z淀...
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红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼/煎炸带鱼——香做法

  • 红烧带鱼/煎炸带鱼——香

  • 小时候经常吃，带鱼很香~😃个人比较喜欢小条的，煮起来比较入味些！用料带鱼2条小的姜5片料酒1勺盐1点点酱油1勺葱2根淀粉1勺醋1勺红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法带鱼去头去尾，切断买的时候卖家一般都有帮忙处理洗净，放入1勺料酒、适量姜丝，腌制一会👏👏放入适量淀粉，搅拌均匀(放了...
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红烧带鱼（附炸带鱼方法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（附炸带鱼方法）做法

  • 红烧带鱼（附炸带鱼方法）

  • 全程操作太快没空拍图，也没有称量配料，只能大概估计。用料炸带鱼15块蒜2瓣蒜苗1根花椒15粒干辣椒2个生抽2勺老抽1勺白糖2克盐2克热开水100克红烧带鱼（附炸带鱼方法）的做法1⃣️锅烧热到冒大烟，然后倒油滑匀，油和平时炒菜量一样，大火下花椒，干辣椒，蒜片爆香；2⃣️迅速放入事先炸好的带鱼...
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糖酒带鱼的做法和图解 好吃的糖酒带鱼家常做法

  • 糖酒带鱼

  • 味道独特，解腻下酒。用料带鱼2条900克老酒500克白糖250克姜20克大蒜4瓣大葱白1小段盐、胡椒粉各适量盐7克糖酒带鱼的做法1、酒和糖、盐倒在容器内，让白糖容化成糖酒汁。2、姜切片、葱、蒜拍碎。3、带鱼去头、去尾、去鱼鳍、去内脏，洗净，切段加入少许盐、胡椒粉、老酒、葱姜蒜...
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啤酒酥带鱼的做法和图解 好吃的啤酒酥带鱼家常做法

  • 啤酒酥带鱼

  • 【啤酒酥带鱼】在一般的小的饭店，很难吃到正宗的啤酒酥带鱼。一斤带鱼做熟之后，重量只有开始的四分之一，这一道菜，看似简单，但每个环节都不得马虎。从开始需要五个小时的腌制，初步去腥。再用辣椒，糖，八角，高汤，啤酒等，熬成汁，将带鱼泡进料汤中进行浸味，和二次除腥。然后再将带鱼连同汤...
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炸带鱼（红烧带鱼前奏）的做法步骤及图解,美味正宗的炸带鱼（红烧带鱼前奏）做法

  • 炸带鱼（红烧带鱼前奏）

  • 用料带鱼500克料酒2勺鸡蛋1个盐10克淀粉3勺炸带鱼（红烧带鱼前奏）的做法1、带鱼清洗干净，加入盐10克，料酒2勺腌制一小时左右；然后清洗一遍擦干水分2、打入一个蛋清，加入3勺淀粉搅拌均匀备用3、净锅放入油，等油温升高表面青烟，轻轻放入拌好的带鱼，炸至表面金黄即可4、捞出控油即可...
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酒香带鱼的详细做法大全,简单又营养的酒香带鱼做法

  • 酒香带鱼

  • 时间：约10-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料带鱼300g葱20g姜片20g蒜5瓣植物油20ml煎鱼淀粉土豆淀粉30g五香粉1g调味汁啤酒150ml生抽10g白醋10g白糖10g盐3g酒香带鱼的做法洗净去除内脏的带鱼并吸干水分，在带鱼表面交叉斜滑三刀，改十字花刀备用。密封袋内放入淀粉和五香粉摇...
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炸红糟带鱼的做法和图解 好吃的炸红糟带鱼家常做法

  • 炸红糟带鱼

  • 第一次做这个“炸红糟带鱼”的时候，老公吃得差点掉眼泪，因为这是他久违的味道，是家乡的味道，即使在老家，除了过年过节，一般也是在酒席上才出现，所以在离家这么远的地方吃到，是各种滋味涌上心头啊用料带鱼一条（约1.5千克）红糟一勺半料酒适量盐适量（盐量要考虑红糟里的咸度）蚝油适量白...
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啤酒炖带鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖带鱼家常做法

  • 啤酒炖带鱼

  • 用料带鱼500克葱3根姜4片蒜3瓣生抽2勺红烧酱油1勺啤酒1罐啤酒炖带鱼的做法这道菜用到的食材葱切段，姜切片，蒜瓣儿剥皮切小块带鱼洗干净，切段，并且在鱼肉上划几刀锅内倒入适量油，炒香葱姜蒜带鱼下锅煎香倒入红烧酱油加入适量生抽酱油加入一罐啤酒盖上锅盖焖煮5分钟最后加少许盐...
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酒酿带鱼的做法和图解 好吃的酒酿带鱼家常做法

  • 酒酿带鱼

  • 用料带鱼2条酒酿3勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白砂糖5克酒酿带鱼的做法准备带鱼两条酒酿带鱼洗净，剪成段带鱼煎至两面金黄，不用太过倒入料酒，生抽老抽，糖，姜片加入100克酒酿及一小勺水，加盖收汁，撤葱，装盘即可...
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酒糟带鱼的做法和图解 好吃的酒糟带鱼家常做法

  • 酒糟带鱼

  • 小时候的美味现在酒糟也不好找了用料带鱼条1酒糟半斤盐适量黄酒适量酒糟带鱼的做法带鱼洗净抹盐酒糟揉散如自带酒水则无需加黄酒否则加少许黄酒腌制3-4天取出连酒糟一起蒸熟即可...
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简单易学的炸带鱼+红烧带鱼美食做法

  • 炸带鱼+红烧带鱼

  • 在上海买到过的带鱼都感觉偏嫩，做不出老式炸带鱼的感觉。但是用这个我自己悟的方子做出的味道还是很好的。这次我买的是冷冻切段带鱼，做出来银色的麟较多，卖相不好，但一点不影响口感。用料带鱼段若干炸带鱼+红烧带鱼的做法带鱼洗净后，用葱姜、花椒粒、胡椒粉，少许盐，料酒腌半小...
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简单易学的炸红娘鱼/炸带鱼美食做法

  • 炸红娘鱼/炸带鱼

  • 用料淀粉适量勺鱼1斤油克炸红娘鱼/炸带鱼的做法把鱼内脏处理干净，这一步很关键的是内脏处理干净了，后面鱼吃起来就不会腥。鱼是新鲜的，不需要葱姜蒜料酒腌制，吃起来不腥的。红娘鱼因为鱼不大，鱼头也不怎么吃，我就干脆把鱼头也去了。冲洗干净的鱼用厨房纸擦干，尽量减少水分，然后裹...
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红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）做法

  • 红烧带鱼+干炸带鱼（简单家常味儿）

  • 还原麻麻的家常味儿油不多很简单做法零基础也能完成啦带鱼没刮磷也没腌制可能会有些人会觉得腥不过我从来不觉得啦挂了反而没有那个味道了红烧带鱼裹了蛋液好处是鱼肉不容易散也不容易柴多余的鸡蛋一起炖很好吃也很入味儿这样卖相不好也无所谓O(∩_∩)O此菜谱的红烧属于...
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红烧带鱼（不油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（不油炸）做法

  • 红烧带鱼（不油炸）

  • 豆爸喜欢吃鱼，我家的鱼啥做法都尝试，红烧带鱼也是我家常做的，加了6月香的豆瓣酱，味道更鲜美哦！做红烧带鱼一般人都是先把带鱼油炸，而我不喜欢处理炸过鱼的油，所以把炸鱼改为煎鱼，一样好吃哦！用料带鱼两条葱适量姜适量豆瓣酱一勺白糖适量料酒一勺蚝油一勺蒜适量盐适量生抽一勺花椒...
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干炸带鱼(无料酒)的做法步骤及图解,美味正宗的干炸带鱼(无料酒)做法

  • 干炸带鱼(无料酒)

  • 老公在外面吃好了，想在家吃，宝宝也可以吃，盐分稍微少一点，不加料酒用料带鱼4条菜籽油适量葱姜适量面粉适量盐2勺柠檬1个十三香半勺白胡椒粉小半勺干炸带鱼(无料酒)的做法先处理带鱼，沥水，切葱丝姜丝，放入柠檬汁，白胡椒粉，十三香，盐2勺，翻拌均匀，腌1个小时准备个盘子，上面放厨房用纸，把...
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红烧黄鱼顺带干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄鱼顺带干炸带鱼做法

  • 红烧黄鱼顺带干炸带鱼

  • 用料黄鱼1条带鱼2条料酒适量盐适量十三香适量葱适量姜4片蒜4瓣花椒少量八角1个辣椒选用红烧黄鱼顺带干炸带鱼的做法黄鱼，带鱼处理干净。斜刀切花纹。加料酒，盐，十三香腌一大会。一小时以上。取一平盘，放面粉。然后把鱼的两面都均匀粘上面粉。锅里加多一点油，炸。带鱼干炸好直...
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炸带鱼的做法和图解 好吃的炸带鱼家常做法

  • 炸带鱼

  • 用料带鱼2条姜适量小葱适量番茄适量蒜蓉甜辣酱适量番茄酱适量白糖适量白胡椒粉适量料酒适量米醋适量盐适量油适量白芝麻适量炸带鱼的做法将生姜切片，小葱切小段备用。取一小半番茄，切成细丁备用。白芝麻提前洗净后，沥干水，倒入锅中炒黄炒香，这时候就可以出锅了。去掉带鱼的鱼...
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