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猪脚姜菜式版的做法食谱

简单易学的猪脚姜（菜式版）美食做法

  • 猪脚姜（菜式版）

  • 以菜式呈现，与传统猪脚姜醋相比烹调时间较短，猪脚有韧度，更适合下饭。像烧猪蹄的方式只是味道是浓郁姜醋，特别有好吃的姜醋蛋，不要忘记吃姜哟！用料猪蹄1只鸡蛋适量姜1大块甜醋大半瓶冰片糖半块猪脚姜（菜式版）的做法鸡蛋煮熟剥壳猪脚切大块洗净（焯水），姜切大块用刀拍一下和鸡蛋一起放...
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广式猪脚姜（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚姜（东北版）做法

  • 广式猪脚姜（东北版）

  • 笑死人，瞎做，味道还可以，没吃过广东真正的猪脚姜，不过有个广东的朋友做了评价😬。用料猪蹄1只姜片适量煮蛋6个甜醋1大碗红糖少许适量生抽适量（不要太多抢甜醋的味道）广式猪脚姜（东北版）的做法姜去皮切片，拍散，热锅干炒（炒掉水分），备用清水适量，加甜醋，加生抽，开锅开锅放入姜片，煮一会，加入...
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简易版广式养生猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的简易版广式养生猪脚姜做法

  • 简易版广式养生猪脚姜

  • 小时候我妈每年冬天都会做这个给我吃，每次我都是吃完鸡蛋猪脚把姜留给我妈，现在出国了更加想这个三年没有吃的美味了，所以决定自己动手做。用料猪蹄两大只鸡蛋10个个人喜好姜最少五六大個甜醋一般兩瓶我不喜欢太甜如果喜欢甜的小伙伴可以再加两勺红糖或者半片冰片糖简易版广...
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广式姜醋(猪脚姜)的做法步骤及图解,美味正宗的广式姜醋(猪脚姜)做法

  • 广式姜醋(猪脚姜)

  • 小时候经常吃到妈妈煲的猪脚姜，那时候我很喜欢吃里面的鸡蛋和喝醋，现在妈妈老了，我得传承下去，这是一个充满儿时味道的姜醋。用料嫩姜500克甜醋2瓶米醋1瓶水250克冰片糖(太古)4块冰糖（太古）200克白酒50克五花肉2斤广式姜醋(猪脚姜)的做法1.把姜皮刮凈，用水冲洗干净。2.姜切成小...
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广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋做法

  • 广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋

  • 猪脚姜，我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法猪脚焯水，洗干净，切块，猪脚切成均匀大小，姜洗净拍扁把猪脚，姜，蜜枣放入砂锅中煲45分钟鸡蛋把壳洗干净，煮熟，冷水下锅，不然鸡蛋会爆壳。放入甜醋，...
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猪脚姜的详细做法大全,简单又营养的猪脚姜做法

  • 猪脚姜

  • 猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补...
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猪脚姜（）的做法和图解 好吃的猪脚姜（）家常做法

  • 猪脚姜（）

  • 广东的月子餐里，除了鸡酒，猪脚姜算是非常有名了。探望产妇，人未坐下，主家就忙不迭端上一碗货真价实的猪脚姜。那滋味，酸酸甜甜，都是幸福满足。此菜谱仅供能接受速成的人士参考，哈😄用料猪蹄一只海天添丁甜醋一瓶致美斋甜醋一瓶肥厚的生姜一到两斤鸡蛋随意猪脚姜（）的做法首先声明，与...
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广式猪脚姜醋蛋 （木瓜版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚姜醋蛋 （木瓜版）做法

  • 广式猪脚姜醋蛋 （木瓜版）

  • 从小到大都很爱吃猪脚姜，广东人真的不只有坐月子才爱吃醋😁😁😁可在网上搜了很久的菜谱也没发现有往里放木瓜和花生的诶（果然妈妈的味道真的是独一份😊）在室友质疑的眼光下，大胆地凭着二十多年记忆尝试做一次吧（写菜谱的当下吧，料都还搁煲里呢😳，并没拍照，所以emm...封面图都是网...
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猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜/猪脚姜醋蛋做法

  • 猪脚姜/猪脚姜醋蛋

  • 用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油，直接把猪脚放进去，小火慢慢炒到猪脚变得干爽，猪皮有点焦黄，这样就没有水分了。小黄姜去皮洗净。切块备用。锅里不...
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小菜菜版猪脚姜好吃的烹饪方法 小菜菜版猪脚姜的地道做法和步骤

  • 小菜菜版猪脚姜

  • 想吃自己动手用料猪蹄1只姜2斤鸡蛋10个甜醋2瓶老冰糖500克小菜菜版猪脚姜的做法洗干净老姜，晾干，放进烤箱烤30分钟，拿出来翻过来再烤30分钟烤完削皮削完皮，切片，锅里放水，煮沸，放进姜片煲20分钟，煲完拿出来倒出来水（倒出来的姜水可以用来洗头或者泡脚），反复煲五次猪脚灼水，鸡蛋煮熟掰...
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广式猪脚姜醋（小白简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚姜醋（小白简易版）做法

  • 广式猪脚姜醋（小白简易版）

  • 甜醋猪脚姜是广东地区坐月子必食的食物，能帮助产妇驱寒，更有补血的功效！大家都喜欢做来吃，满满的胶原蛋白，一直都是我的最爱，对女人而言，不仅开胃提神，补血补钙，而且养颜美肤，温经补血，还起到预防感冒的作用。用料猪蹄（猪脚为好）半只砍小块新鲜猪皮适量，买几块钱的就很多了甜醋2瓶姜800...
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粤式猪脚姜的做法和图解 好吃的粤式猪脚姜家常做法

  • 粤式猪脚姜

  • 秋冬进补、坐月子的美容养颜时令美食给你一个暖洋洋的冬天用料猪蹄2只姜1.5斤八珍甜醋4斤红糖100克粤式猪脚姜的做法猪手斩件，飞水后小火炒干身姜削皮切厚片，小火炒干身汤锅里加入甜醋、红糖、猪手、姜片，大火煮开后转中火煮10分钟，然后小火煮半个小时即可。小贴士1.甜醋可以...
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姜醋蛋：没有猪脚的猪脚姜的做法步骤及图解,美味正宗的姜醋蛋：没有猪脚的猪脚姜做法
「猪脚姜」的详细做法大全,简单又营养的「猪脚姜」做法

  • 【猪脚姜】

  • 猪脚姜是一道广东的地方传统名菜，主要食材有猪脚、鸡蛋和姜。食用这道菜，有活血暖身、驱寒祛风、滋补养颜等功效。所以，它常作为女人产后的滋补品。当然，其他人也是能够食用滴。特别是在天寒地冻时来上一碗，逼出寒气，全身舒畅哇~用料猪脚500g鸡蛋4个生姜500g甜醋500g红糖50g【...
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“猪脚姜”改良版—鸡爪姜的做法步骤及图解,美味正宗的“猪脚姜”改良版—鸡爪姜做法

  • “猪脚姜”改良版—鸡爪姜

  • 猪脚姜醋的功效与作用：1、延缓衰老功效：姜醋猪脚中含有丰富的胶原蛋白，有利于改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，从而防止皱纹的产生，达到延缓衰老，延年益寿的功效。2、开胃提神功效：姜醋猪脚可促进胃液和消化液的分泌，有利于食物消化，从而增加食欲，食用姜醋猪脚还可温暖提...
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广式猪脚姜的详细做法大全,简单又营养的广式猪脚姜做法

  • 广式猪脚姜

  • 用料猪蹄半只姜20片甜醋2瓶鸡蛋8个糖150克广式猪脚姜的做法姜切片过水鸡蛋sa熟剥壳倒醋猪手过水，放进煲，倒醋，加红糖片，煮滚即可。...
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广式猪脚姜/高压锅家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的广式猪脚姜/高压锅家庭版做法

  • 广式猪脚姜/高压锅家庭版

  • 广式猪脚姜家庭版一个不专业只是爱好下厨的yyyaya用料姜1斤鸡蛋8个致美斋甜醋1瓶致美斋添丁甜醋1瓶猪脚1.5斤广式猪脚姜/高压锅家庭版的做法步骤1先把鸡蛋洗干净放在冷水锅里煮15分钟，煮熟后把鸡蛋剥壳，尽量不要剥烂，放置一边备用。小黄姜或者肉姜都可以，我这是肉姜，削皮拍碎...
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猪脚姜、姜醋的详细做法大全,简单又营养的猪脚姜、姜醋做法

  • 猪脚姜、姜醋

  • 用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后，和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面，下海天添丁甜醋、鸡蛋，和非常少量的盐，煮沸后调成最小火，煮十分钟，盖着锅盖一晚上，再加热就能吃。美味滋补的猪脚姜就完成了，秋冬季节进补最佳食品，女士多...
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广式猪脚姜的做法和图解 好吃的广式猪脚姜家常做法

  • 广式猪脚姜

  • 用料猪脚半只姜400克致美斋甜醋1瓶红片糖1块鹌鹑蛋/鸡蛋适量广式猪脚姜的做法猪脚半只（约2斤），猪脚让店家斩块，洗净，飞水。备用。姜去皮，洗净，切片，备用。（我用的是嫩姜，坐月子最好用老姜）准备好红片糖一块（大约120克左右），致美斋甜醋（630毫升）。鹌鹑蛋（这次放了半斤，有点不够，下次放一斤)，煮...
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猪脚姜（猪脚姜醋蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚姜（猪脚姜醋蛋）做法

  • 猪脚姜（猪脚姜醋蛋）

  • 用料猪蹄2只鸡蛋（土鸡蛋）10个甜醋（致美斋）2瓶红糖（冰块糖半块姜1把猪脚姜（猪脚姜醋蛋）的做法猪脚市场砍好，回来飞水（去泡沫），放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水，然后放着备用姜切块拍碎，干炒（不放油）去水份先提前两天把姜、醋、鸡蛋煮好，是为了入味，也因为煮两天...
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粤式猪脚姜的详细做法大全,简单又营养的粤式猪脚姜做法

  • 粤式猪脚姜

  • 女孩子都爱吃，营养滋补，坐月子必备用料猪蹄2个姜15块甜醋1.9升鸡蛋12个粤式猪脚姜的做法鸡蛋煮熟去壳姜去皮，炒干水分猪脚姜料酒焯水洗净，炒干水分姜鸡蛋，甜醋大火煮开，煮半小时加入猪脚继续煮半小时小贴士简单又好吃，我是大米粒，关注我，下期见不喜欢鸡蛋太久的，先煮猪脚和姜1小时，...
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简单易学的快速版广式猪脚姜美食做法

  • 快速版广式猪脚姜

  • 本来就是一个动作很快的人做了妈妈之后就更加追求高效了，但对于美味的追求可一点也不能降低。不知道有多少人和我一样天生爱吃猪脚姜和姜酒鸡，坐月子的时候因为肠胃问题没吃多少，现在来补回来。用料猪蹄半只(多人吃可以一只)甜醋半瓶红糖一片姜若干(喜欢吃的可以多点)鹌鹑蛋...
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港式猪脚姜的做法和图解 好吃的港式猪脚姜家常做法

  • 港式猪脚姜

  • 这是TVB饮食节目吾淑吾食其中一道美味！钱嘉乐说这事他吃过最好吃的猪脚姜，各位亲可以试试！用料猪脚一只致美斋甜醋三支本地黄姜一斤半咸蛋十只鸡蛋十只港式猪脚姜的做法买回来的黄姜清理干净用油盐炒干水份。以便去掉寒气。猪脚同样处理干净然后出水再清理干净备用。咸鸭蛋...
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月子菜--猪脚醋（猪脚姜）的做法步骤及图解,美味正宗的月子菜--猪脚醋（猪脚姜）做法

  • 月子菜--猪脚醋（猪脚姜）

  • 今天一早起来窗外飘着雪，已经都积有好几寸了。和朋友们的聚会因为这场雪取消了。我看着炉子上为了聚会炖上的猪脚醋，加热瓦罐，马上就满室的肉香。盛出一碗，对着厨房里的落地窗，看着缓缓飘下的白雪，一口一口地吃下暖胃的，家乡的味道。食谱是我曾祖母教给我妈妈，我妈妈再教给我的。...
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猪脚姜的做法和图解 好吃的猪脚姜家常做法

  • 猪脚姜

  • 用料猪蹄1只鸡蛋15个致美斋甜醋1.85L嫩姜1斤食盐少许红糖3勺猪脚姜的做法1.鸡蛋煮熟去壳备用2.生姜去皮切片，水煮几分钟晾干，下锅炒干水分备用3.猪脚焯水，过凉水洗净备用1.生姜，鸡蛋，一瓶1.85L致美斋甜醋，3勺红糖，两勺盐一起放入砂锅煮30分钟。2.再加入猪脚煮50分钟，注意中途搅拌...
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