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爆炒牛腩的做法食谱

爆炒牛腩的做法和图解 好吃的爆炒牛腩家常做法

  • 爆炒牛腩

  • 收拾冰箱，见啥用啥用料牛腩250克大葱1根小米椒5个姜10片大蒜6个香菜1小把八角2个香叶2片桂皮1小块花椒20粒料酒2勺盐适量味极鲜2勺油适量爆炒牛腩的做法牛腩切片，冷水焯水，放入姜片、大葱、料酒，焯水5分钟后捞起备用热锅冷油，先加入八角、香叶、桂皮、花椒炸香，继续加入姜、大...
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番茄牛腩+牛腩炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩+牛腩炒饭做法

  • 番茄牛腩+牛腩炒饭

  • 高压锅快，肉更烂，但是没有比砂锅慢煮的香。用料牛腩克番茄牛腩+牛腩炒饭的做法番茄牛腩：牛腩泡水3h，不需要焯水。姜蒜葱洋葱油炒，倒入沥干水的牛腩，煸炒至表面微焦。酱油轻轻上色。加入番茄块，番茄酱，翻炒至融化。红罗卜。加适量水，倒入高压锅上汽20min，普通锅炖煮水量多点，四倍时间...
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蒜叶炒牛腩的做法和图解 好吃的蒜叶炒牛腩家常做法

  • 蒜叶炒牛腩

  • 复刻食堂偶尔能入口的菜，不辣版，较下饭！用料牛腩大蒜叶生姜片王守义五香包青援牛肉酱薄盐生抽海天蚝油蒜叶炒牛腩的做法牛腩泡水半小时后，切块，注意逆花纹切；生姜切好片，锅里放油，放入姜片，牛肉块，大火爆炒，放料酒去腥，炒到牛肉表面都变色后；放入热水，准备炖煮。炖煮，是为了牛腩能咬的动...
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爆炒鱼腩的做法和图解 好吃的爆炒鱼腩家常做法

  • 爆炒鱼腩

  • 这是大黑鱼的鱼腩，那天的大黑鱼实在太大了，就一鱼二吃了。用料鱼腩适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量蚝油适量生抽适量糖适量洋葱半个青辣椒1个红辣椒1个五花肉几片爆炒鱼腩的做法原材料:鱼腩，半个洋葱，青红椒，葱，蒜，姜，干辣椒，几片五花肉(没有也可以，我提一下味道)。原材料处理:鱼...
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双椒爆牛腩的做法和图解 好吃的双椒爆牛腩家常做法

  • 双椒爆牛腩

  • 夏天做个菜就汗流浃背，懒了，还是要做几个家常菜吧牛腩一般比较难烂，所以先炖了下，具体参考炖牛肉的方子，懒的写了，大家多包涵用料牛腩块半斤青椒一只彩椒一只葱花适量姜两片蒜一瓣生抽（虾油）适量干辣椒一个双椒爆牛腩的做法彩椒、青椒切块葱花，姜片，蒜片，干辣椒少许油爆香下彩椒块，翻...
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蒜薹炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的蒜薹炒牛腩做法

  • 蒜薹炒牛腩

  • 食补过三九，一年都顺溜。就是费饭！用料牛腩250克蒜薹1小把姜片3片葱片5片洋葱丝20克红彩椒30克蚝油15克黄酒15克黑胡椒碎5克糖5克盐2克蒜薹炒牛腩的做法蒜薹切段，牛腩切片。炒锅倒油烧热，开大火先放入牛腩炒至变色，盛出来备用。动作一定要快，不要炒太久。留底油继续放入姜片、...
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好吃到爆的咖喱牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的咖喱牛腩做法

  • 好吃到爆的咖喱牛腩

  • 大人小孩都爱吃的简单易做的咖喱牛腩用料牛腩500–1000克咖喱块一盒胡萝卜1根土豆1大个洋葱1个姜几片料酒1勺好吃到爆的咖喱牛腩的做法牛腩加姜片和料酒飞水之后，加较多的水开始焖煮一个小时以上，用铸铁锅煮的味道好些。（一会多余的水可以打出来煮个青菜）土豆胡萝卜洋葱切块...
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快手炒牛腩的做法和图解 好吃的快手炒牛腩家常做法

  • 快手炒牛腩

  • 今天就是想吃牛腩了哈哈哈哈用料牛腩250克姜若干片料酒2-3勺生抽一小勺盐少许老抽一小勺香叶几片八角少许香菜两棵鲜辣椒两根干辣椒两根蒜头4-5瓣快手炒牛腩的做法姜切片，可以去皮也可以不去皮，我比较懒就没去皮，如果不去皮一定要用刷子把姜的外边刷干净，不然会有泥我比较喜...
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爆炸好吃🔥西红柿炖牛腩（牛肉）番茄牛腩煲❗️好吃到舔碗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炸好吃🔥西红柿炖牛腩（牛肉）番茄牛腩煲❗️好吃到舔碗做法

  • 爆炸好吃🔥西红柿炖牛腩（牛肉）番茄牛腩煲❗️好吃到舔碗

  • 味道堪比饭店好吃，跟着做起来吧！有一股康师傅牛肉面的味道～番茄汁浓郁，都融入到牛肉里了味道真的让人流连忘返开胃下饭，汤汁浓郁！用料牛腩500g西红柿2个胡萝卜1根土豆1个姜适量葱适量蒜3瓣八角3个桂皮1块香叶2片冰糖5块料酒适量酱油适量老抽适量盐5勺洋葱适量爆炸好吃🔥西红柿...
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牛腩炒塔菜的做法和图解 好吃的牛腩炒塔菜家常做法

  • 牛腩炒塔菜

  • 用料牛腩3小块塔菜1株食用油适量盐适量克牛腩炒塔菜的做法将塔菜洗净后切散，牛腩块切成片备用。往锅中加入少量食用油，待油温上来后倒入牛腩翻炒。等到牛腩炒到变色倒入塔菜大火翻炒，可以加入适量水护锅，观察菜的颜色，加入适量食盐炒匀即可出锅。...
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杂蔬炒牛腩的做法和图解 好吃的杂蔬炒牛腩家常做法

  • 杂蔬炒牛腩

  • 用料萝卜牛腩汤剩的牛腩小半碗小个头土豆1个西芹两根青椒一只大葱一小段牛腩汤适量盐生抽杂蔬炒牛腩的做法西芹洗净去茎切丁，青椒切小方片，大葱切小圈，土豆切小块土豆先油锅炕过加牛腩及牛腩汤和土豆一起略烧，加生抽和盐加西芹粒青椒一起翻炒水烧干西芹熟时加大葱，翻炒，起锅小...
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酸菜炒牛腩的做法和图解 好吃的酸菜炒牛腩家常做法

  • 酸菜炒牛腩

  • 这道菜是我在一家小客家菜馆里吃到的，感觉很好吃用料牛腩1000克酸菜2-3颗姜片6-7片蒜5-6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2-3个青红辣椒圈适量生抽6勺蚝油2勺料酒/米酒小半碗盐4克糖8克白胡椒粉1勺酸菜炒牛腩的做法牛腩切小块，姜蒜切片，酸菜洗净挤干水分青红辣椒切圈酸菜切碎...
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简单易学的爆炒牛筋牛腩美食做法

  • 爆炒牛筋牛腩

  • 这道菜是幼儿园娃和家人最爱的菜菜，因为是家里人最爱，所以经常煮，这是结合几餐拍的佛系图，所以请随意入座哈！文本和配料我基本表述清楚！用料蒜适量花椒适量冰糖一小块香叶几片八角1个姜几片葱1根葱头适量干辣椒适量油适量牛腩或牛腩1斤料酒1锅铲生抽1锅铲蚝油适量盐适量新鲜辣...
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牛腩炒意面的做法和图解 好吃的牛腩炒意面家常做法

  • 牛腩炒意面

  • 今天做了一道牛腩炒意面切洋葱的时候辣到哭可是吃的时候竟然是甜的感觉太奇妙了平时不怎么吃大蒜的我这次竟然破天荒的吃了只因它太美味感觉自己厨艺越来越好了用料意面250克洋葱半个西红柿一个牛腩适量青椒一个大蒜一头西兰花半颗牛腩炒意面的做法我们一家四口250g意面...
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牛腩炒蒜苔的做法和图解 好吃的牛腩炒蒜苔家常做法

  • 牛腩炒蒜苔

  • 牛肉炒蒜苔是一款家常类菜品，制作原料主要有牛肉、蒜苔等用料牛腩250-300克蒜苔1把姜片2片花椒5粒料酒1勺小米辣2只泡椒2个生抽耗油老抽食用盐少许白糖适量蒜蓉2瓣牛腩炒蒜苔的做法准备好材料切片的牛腩下锅翻炒放入蒜苔泡椒小米辣蒜蓉花椒翻炒后锅边适量料酒放入生抽老抽...
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藠头炒牛腩的做法和图解 好吃的藠头炒牛腩家常做法

  • 藠头炒牛腩

  • 藠头属于南方菜谱里的一种佐料，应该算是葱科类吧！在南方农村很普遍，在北方感觉比较冷门，比较大型的超市或者菜市场才有卖，但是做菜很香，特别下饭，今天就用它来炒菜吧！用料牛腩250克藠头250克杭椒10个姜片适量蒜2瓣八角、香叶、桂皮适量干辣椒2个藠头炒牛腩的做法1、提前用水泡半...
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牛腩炒饭的做法和图解 好吃的牛腩炒饭家常做法

  • 牛腩炒饭

  • 一道美味又营养的酱油炒饭，米饭粒粒分明，酱香入味，做法超级简单，家里有米饭的一定要试试，太惊艳了用料食材牛腩100g米饭1碗鸡蛋2个小葱调味料白糖1/3瓷勺盐3/4瓷勺味精1/3瓷勺生抽几滴黑胡椒粉1/4瓷勺老抽1/2瓷勺牛腩炒饭的做法食材如图所示小葱切葱圈鸡蛋中放入一点点盐，搅拌...
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牛腩炒尖椒的做法和图解 好吃的牛腩炒尖椒家常做法

  • 牛腩炒尖椒

  • 全家人都爱的一道菜用料牛腩500克牛腩炒尖椒的做法牛腩先出过水洗净切块小贴士用高压锅先焖好...
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洋葱炒牛腩的做法和图解 好吃的洋葱炒牛腩家常做法

  • 洋葱炒牛腩

  • 用料牛腩洋葱青椒海底涝麻辣香锅底料黑胡椒、料酒、盐姜、蒜洋葱炒牛腩的做法牛腩切薄条，撒点黑胡椒粉抓匀；洋葱、青椒切条。锅烧热后依次放入油、姜蒜，油开后放入牛腩大火翻炒，最高温烹入料酒去腥，变色后捞起。洋葱、青椒入锅炒香，再把牛肉加进去，加盐、少许生抽、两大勺海底捞...
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小葱爆牛腩的做法和图解 好吃的小葱爆牛腩家常做法

  • 小葱爆牛腩

  • 家里没有土豆了，查了半天牛腩怎么做，全是番茄炖牛腩和土豆炖牛腩。一怒之下直接用配料和牛腩做一道菜，可以说是非常好吃了！不过也可以换成牛肉，因为牛腩实在太肥了，我花了好长时间把肥肉剃掉。用料牛腩100克小葱4根料酒2勺花椒若干粒盐少许小红辣椒2颗姜1/4只小葱爆牛腩的做法...
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土豆炒牛腩的做法和图解 好吃的土豆炒牛腩家常做法

  • 土豆炒牛腩

  • 上班族根本没时间花三小时去做土豆炖牛腩，所以为了节约更多的时间，这次选择了土豆爆炒牛腩，味道还是可以哒！用料番茄土豆青椒牛腩，切成小块。调料：蚝油，生抽，老抽，蕃茄酱，盐，鸡精，胡椒粉，糖，辣椒油，料酒在碗里搅拌好，淀粉和清水在另一个碗里搅拌备用。葱姜蒜红辣椒切碎。牛腩从热水里过一...
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秋葵炒牛腩的做法和图解 好吃的秋葵炒牛腩家常做法

  • 秋葵炒牛腩

  • 用料牛腩250克秋葵12个姜1小块蒜瓣3瓣红椒适量黑胡椒粉适量淀粉适量生抽适量老抽适量油适量胡萝卜1小段香菜2根秋葵炒牛腩的做法材料准备：牛腩250克秋葵12个姜1小块蒜瓣3瓣红椒适量黑胡椒粉适量淀粉适量生抽适量老抽适量油适量胡萝卜1小段香菜2根牛腩切小块，加淀粉，料酒，生抽...
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酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法

  • 酸菜炒牛腩

  • 经典的酸菜配上牛肉，吃起来非常开胃～更多菜谱欢迎关注我的公众号：颜派生活用料牛腩500克酸菜料包250克苕粉100克泡椒泡姜适量蒜3瓣香菜2根大葱白1段小葱1根水淀粉10克小苏打3克糖5克小米辣2个干辣椒（可不要）5个干花椒（可不要）3克白醋（可不要）5毫升酸菜炒牛腩的做法准备材料，牛肉可...
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青椒炒牛腩的做法和图解 好吃的青椒炒牛腩家常做法

  • 青椒炒牛腩

  • 每周必煮家常菜，稍稍认真地记录了一次。用料青椒2个盐适量味精适量酱油适量醋适量料酒适量牛腩250g芝麻油1滴葱适量蒜末适量食用油适量辣椒适量青椒炒牛腩的做法牛腩切薄块状，备用。青椒切丝，葱切丁，备用。（刀功太差( •̥́ ˍ •̀ू )）食用油，酱油，醋，辣椒酱（老干妈），芝麻油，盐...
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💋️番茄牛腩（爆下饭！）的做法步骤及图解,美味正宗的💋️番茄牛腩（爆下饭！）做法

  • 💋️番茄牛腩（爆下饭！）

  • 这道番茄牛腩是我的看家菜，每次做这道菜我老公都兴奋的像个小孩。用料牛腩500克土豆2个西红柿2个玉米1根（可不用）番茄酱2勺生姜4片小葱2根八角1个桂皮1片香叶1片冰糖1颗料酒2勺生抽15g老抽5g💋️番茄牛腩（爆下饭！）的做法牛腩，放入生姜，料酒绰水后洗干净备用西红柿划出十字花就用刚...
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