- 美丽的颜色~用料白萝卜200克心里美萝卜150克精盐1茶匙白糖2茶匙白醋1大勺糖醋双萝丝(心里美)的做法白萝卜去皮洗净切成5厘米长的细丝红心萝卜去皮洗净切成细丝取一个稍大的容器依次放入红萝卜丝,白萝卜丝加入白糖,白醋,少许盐搅拌均匀。装盘即可。颜色简直太美~成品图~小贴士...
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- 用料白萝卜150克胡萝卜半根鸡蛋2个面粉120克虾皮一勺盐3克油一勺葱花适量黑芝麻一勺双色萝卜丝饼的做法萝卜约200克插成丝,加葱花、鸡蛋、虾皮搅拌均匀加入面粉搅拌均匀平底锅刷少量油,铺平撒一勺黑芝麻煎至两面金光即可卷成卷切成小段即可食用小贴士这款萝卜丝饼从食材上...
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- 疫情期间我们家会先吃新鲜蔬菜,把可放置多天的菜类尽量晚些吃是的,今天没青菜了,哈哈那我们今天就准备一道菜:羊肉+土豆🥔+胡萝卜🥕=肉丁炒双丝好吃又下单🤓如果喜欢吃辣的可以加入青椒丝搭配用料胡萝卜(小个儿,切丝)1根土豆(小个儿,切丝)2个肉丁(猪肉/羊肉)50~100克蒜(切片备用)4瓣大葱(葱...
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- 萝卜消食健脾吃太多大鱼大肉来消消食,刮刮油吧也可以给小朋友们当小零嘴~用料胡萝卜1根白萝卜1根鸡蛋1个面粉适量盐葱花双丝萝卜丸子的做法白萝卜去皮擦丝,焯水2分钟冲凉,挤干水分胡萝卜去皮擦丝,焯水2分钟冲凉,挤干水份白萝卜,胡萝卜再剁一剁加入葱花末,打一个鸡蛋,搅拌均匀加一...
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- 宽扁豆适合切丝炒~今天试着焖了一下然后和胡萝卜丝一起感觉棒棒哒!用料胡萝卜半根宽扁豆六七两蒜末三瓣素炒双丝(胡萝卜+扁豆)的做法胡萝卜去皮切丝,宽扁豆洗净掐掉硬丝再切丝热锅倒油,下扁豆丝煸炒片刻,倒入适量生抽和蒜末继续煸炒倒入开水,大火烧开小火焖至半熟加入胡萝卜丝,撒...
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- 用料凉拌酱油少许青萝卜一个胡萝卜一根盐白糖苹果醋芝麻油花椒辣椒油芝麻双拌萝卜丝的做法将青萝卜和胡萝卜分别去皮洗净都切成细丝放盆里备用烧开水,将两种萝卜丝一起放进去焯软捞出来过冷水将萝卜丝抟干水分后放进料盆放入所有调料拌匀即可小贴士1.如果你的萝卜皮很新鲜...
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- 从小在东北胡萝卜的正确打开方式就是胡萝卜片炒土豆片炒肉或者胡萝卜块炖牛肉,也许是小时候太挑食没觉得胡萝卜的其它方式会好吃,因为本身就不喜欢胡萝卜的味道,13年前在湖南第一次吃用菜籽油炒的胡萝卜丝,脆中带甜原来素炒胡萝卜也可以很美味,从此爱上这道菜!前些日子想把煲汤...
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- 1.一般酵母粉和面粉比例1:100,但天气冷等原因可用1.5、2:100,保证成功率;2.理论上酵母粉最好用少许水稀释、静置一会儿,再同面粉和匀、揉成面团!但直接放入面粉先拌匀、再和成面团,也不影响发酵(比如南瓜面团等);3.基本上清水和面粉的比例1:2,但根据面粉吸水量,慢慢加入!另外包子面团...
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- 蔬菜丝、干丝、腊肉、腊肠,上锅蒸。没有油烟,荤素搭配,有滋有味。用料腊肉或咸肉100g腊肠或香肠200g白菜或卷心菜300g豆腐干3~4块葱末、麻油、醋适量双腊蒸双丝的做法蔬菜、豆腐干切细丝码放盘中。腊肉、腊肠切薄片铺盖在蔬菜、干丝上,再撒少许葱末。蒸锅上气后把盘放入蒸。蒸...
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- 有机胡萝卜,怎么烧?不如还原本真,清炒炒。用料胡萝卜(黄)1根胡萝卜(橙)半根食用油一大勺盐1~2克生抽少许芝麻油少许蒜瓣2~3瓣快手菜:双色胡萝卜🥕丝的做法如图:所需食材很简单两种胡萝卜“脱掉外衣”之后的样子。切成丝,如果要切得细,费点刀功。起油锅(不锈钢锅热锅热油),爆香蒜泥。将胡...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根油少量盐适量面粉适量蒸菜土豆丝胡萝卜丝双拼的做法1-两个菜擦丝2-水里撒盐洗干净洗去土豆的淀粉3-控干水我用蒸笼布挤了一下水4-拌一点食用油,防止粘连5-一点一点撒面粉、裹成根根分明那种6-平铺上锅蒸(放蒸笼布)蒸三分钟的时候翻拌一下再蒸4-5分钟出...
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- 土豆含脂肪量比较低,热量比较低,可以有效的控制脂肪的摄入,有饱腹感。胡萝卜有健脾消食补肝明目清热解火降气止咳的功效。而且胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素a增强体质免疫力。瘦肉嘛,你懂的。用料胡萝卜根1大蒜2瓣鸡精适量廋肉想吃多放点儿油适量双丝炒肉(土豆胡...
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- 胡萝卜营养丰富,但因特有的味道,很多人不爱吃;土豆美味,很多人爱吃。本道菜将二者集合,土豆和葱花掩盖了大部分胡萝卜的味道,切丝使菜品更加入味。总的来说,本道菜口感清新、色泽鲜艳、非常下饭,适合各地人的口味。用料土豆1个胡萝卜半根油少许盐少许葱花少许清炒双丝(土豆丝、胡...
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- 冬吃萝卜夏吃姜。萝卜在冬天是餐桌上的常客,也因其含有丰富的维生素、食用可提高机体免疫力而享有“小人参”的称号。白萝卜性凉味甘,食之可润肺生津,促进消化。今天就以普通的萝卜和土豆,做一道简单好吃的家常菜。用料白萝卜小半个胡萝卜半根土豆一个小葱3根十三香半勺香菜3...
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- 用料鹌鹑蛋若干个土豆1个胡萝卜1根面粉少量盐适量十三香粉适量黑芝麻少许双色鸟窝(土豆丝、胡萝卜丝)的做法胡萝卜和土豆都擦成丝放入少许的面粉、盐、十三香粉(我加了一丢丢鸡精)拌均匀!锅里倒少许油,把拌好的双丝放在锅里,中间留一个空,打入一个鹌鹑蛋!撒上黑芝麻后反面继续煎!煎...
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- 老公最爱的素菜,百吃不腻,独家味道~用料胡萝卜1根土豆1个花椒粉2勺辣椒粉1勺山西陈醋2勺生抽2勺香葱1根素食/醋烹双丝/土豆丝胡萝卜丝的做法胡萝卜土豆切丝油热后放花椒粉,辣椒粉,炒出香味先放胡萝卜丝,变软后放土豆丝,放生抽,快出锅时大火,放醋,烹制,点缀香葱,出锅~...
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- 用料白菜帮5片鲜味生抽1勺豆腐皮2张黄豆半碗干豆豉适量食用油花椒粒生姜郫县豆瓣酱1勺盐蘑菇精温水香菜双豆炒双丝的做法将提前泡好的黄豆过清水,干豆豉用水冲净蔬菜洗净,白菜帮和生姜切细丝,豆腐皮切成半厘米“长丝炒锅放入食用油,油热后下花椒粒,炸糊后捞出趁热下姜丝和郫县...
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- 青萝卜辣了又不想炖汤用料青萝卜一只胡萝卜二只虾干三只鲜辣椒(干辣椒)三只姜二片盐少许蚝油若干虾干双丝(青萝卜、胡萝卜)的做法青萝卜、胡萝卜切丝,虾干、辣椒切段起油锅,下盐,姜片、辣椒爆香,虾干炒至透明出香下双丝,炒香炒倒关火,放蚝油...
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- 一道简单好吃的蒸菜小白第一次上手都能学会!用料胡萝卜半根土豆1个(拳头大小)盐6克食用油6克蒜3瓣面粉200克五香粉1勺(可有可无)粉蒸双丝(萝卜丝、土豆丝)的做法没有刮丝的工具,只能自己手切😭土豆大概就这么大,太大了我的小锅蒸不下,哈哈土豆、胡萝卜刮丝加入盐放置5-10分钟,这一步...
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- 芹菜与胡萝卜一起加稍许油炒出来特别清淡、可口。素食主义的首选菜!(请务必用小香芹来做,炒出来嫩嫩的、好吃,也节约时间)。整个过程10分钟之内肯定做好!用料小香芹一小把胡萝卜一根脱皮白芝麻一小丢葱、姜片、花椒、大茴香、盐各少许素炒双丝(芹菜丝+胡萝卜丝)的做法芹菜摘去叶...
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- 偶尔吃些青青脆脆的也很可口用料莴笋条胡萝卜油盐生抽鸡精清炒双丝(莴笋、胡萝卜)的做法莴笋、胡萝卜擦成丝锅里放油烧至热,下擦好的莴笋、胡萝卜丝,翻炒。加一点点盐、一些生抽,翻炒至熟加入一点鸡精炒匀起锅。小贴士我用的是李锦记生抽,味道还不错...
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- 用料白萝卜半个胡萝卜一个葱若干拌萝卜双丝的做法白萝卜、胡萝卜洗净,切细丝将切好的白萝卜丝、胡萝卜丝清水冲洗将双丝搁置在小器皿中,加适量食盐,用手稍作搅拌后静置这样腌制大约一下午,到要用的时候,沥干水文火起油锅,加入适量食用油,盐、味精适量,等油温到六七分热时关火将腌...
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- 胡萝卜是好东西,可惜不爱胡萝卜块。切成丝搭配百叶丝,红白相间,清淡微甜,宝宝大人都爱。用料胡萝卜3根百叶丝100g葱花少许清炒双丝(胡萝卜丝—百叶丝)的做法胡萝卜去皮,先切薄片后切丝百叶丝用沸水过一下,去掉豆腥味。油锅五分热,入葱花炒香,倒入胡萝卜翻炒两三分钟,使其变软,再倒入...
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- 这个菜真的是太家常了。。但是做好吃不容易,越是家常的菜越难做。以前做的总有土腥味儿,现在好了。。。小伙伴们可以试一下啊。没有胡萝卜可以不放。。没有土豆可以不放。。用料土豆(中等大小)两个胡萝卜一根猪肉适量大蒜兩瓣炒双丝胡萝卜丝土豆丝的做法土豆切丝,用清水多洗...
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- 用料土豆1个胡萝卜1小根小葱3根盐3克蒜2瓣醋3勺爆炒双丝土豆与胡萝卜丝的做法土豆一个削皮后切片再切丝切好的土豆丝放入凉水中浸泡胡萝卜切丝备用土豆丝浸泡后反复洗三遍捞出控水备用小葱切丝热锅凉油,油热后放入葱丝爆香接着放入土豆丝翻炒接着再放入胡萝卜丝翻炒到变色...
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