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手工锅贴的做法食谱

手工锅贴的做法和图解 好吃的手工锅贴家常做法
  • 手工锅贴

  • 猪肉韭菜馅的手工饺子,做成煎饺(锅贴),香味四溢!用料鲜猪肉韭菜姜面粉手工锅贴的做法新鲜猪肉(肥瘦适中)剁成肉馅,韭菜,一只鸡蛋,姜。韭菜切碎,拌入肉馅,加入鸡蛋,姜末,调味:生抽、胡椒粉、盐、香油适量。我个人喜欢韭菜和肉的比例是2:1。和面,包饺子。饺子要包的饱满点,皮薄馅大,煎出来口...
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贴锅的做法和图解 好吃的贴锅家常做法
  • 贴锅

  • 用料饺子皮数张馅料1:鸡蛋1个香葱少许粉丝少许馅料2:香芋丝少许瘦肉末少许盐少许贴锅的做法香葱,鸡蛋炒熟,粉丝泡软切碎,混在一起加点盐油调味香芋切丝和肉末加盐油调味放一旁饺子皮表面刷油往上叠,如此类推大概8-10张之后擀薄即可饺子皮擀薄之后一张张撕开放一边包入馅料包...
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锅贴的详细做法大全,简单又营养的锅贴做法
  • 锅贴

  • 用料大馄饨皮夹心肉芹菜葱姜花椒盐食用油锅贴的做法准备一碗姜片花椒水。姜要拍碎这样味道能更好的溶于水中。这碗水不仅可以去除肉的腥味,还可以让肉馅细嫩。准备一份葱油,調馅用。将花椒水分多次加入肉馅中,每次加完用筷子顺着一个方向搅动。水被肉馅吸收后再加第二次。肉...
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小锅锅贴的做法和图解 好吃的小锅锅贴家常做法
  • 小锅锅贴

  • 操作简单,喷香有味用料饺子皮或自擀饺子皮若干猪肉200克香菇泡发若干小锅锅贴的做法猪肉洗净剁碎,香菇泡发后洗净剁碎,加油、盐、鲜酱油、蚝油,鸡蛋、糖等搅拌涨发用饺子皮包好饺子小锅放少许油,饺子码放整齐,稍煎,加入半小碗清水,盖上锅盖焖煎汁水收干。小贴士开盖,撒上芝麻和葱...
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锅贴~的做法和图解 好吃的锅贴~家常做法
  • 锅贴~

  • 简单好吃又美味用料饺子很多~生粉两勺锅贴~的做法首先你得有很多饺子╮(╯▽╰)╭然后平底锅刷上一层油刷均匀,接着如图所示摆好饺子= ̄ω ̄=接着开火,微煎一下下就放水,水到饺子肚,水里面放搅拌均匀的生粉,然后盖上盖子,感觉快干了,再加点,如此反复三次(#‵′)最后高端大气上档次的...
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简单易学的手工猪肉锅贴美食做法
  • 手工猪肉锅贴

  • 推荐使用厨具:MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉MijiStar3感应炉用料夹心肉250g葱花1把鸡蛋半个饺子皮10片酱油2小勺水2小杯盐适量手工猪肉锅贴的做法食材准备。夹心肉剁成肉馅,加入盐搅匀,再加入半个鸡蛋,酱油,顺时针或逆时针朝一个方向搅拌,水分3...
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快手锅贴的做法和图解 好吃的快手锅贴家常做法
  • 快手锅贴

  • 用料超市饺子皮芹菜肉馅香菇木耳快手锅贴的做法将油少量倒入锅中热好关火放锅贴加水闷十分钟,出锅...
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「锅贴」风车鸡蛋锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的「锅贴」风车鸡蛋锅贴做法
  • 【锅贴】风车鸡蛋锅贴

  • 听说立夏要吃蛋蛋,可是又万分想吃锅贴,于是就做了鸡蛋锅贴~用料锅贴5只鸡蛋2个盐少许油少许葱一把芝麻一撮纯净水一口【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法准备好速冻锅贴,可以是以前包的饺子多出来的也可以买现成的。我这个是沈大成的锅贴,比一般性的牌子好吃一点。平底锅倒入油一点点...
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地锅鸡锅贴的做法和图解 好吃的地锅鸡锅贴家常做法
  • 地锅鸡锅贴

  • 用料鸡腿6只毛豆300克小土豆2个小生姜1个花椒一小把八角1个小葱2根香菜2根干辣椒3-6个(根据个人喜好添加)料酒2勺酱油1勺半盐1勺鸡精半勺蚝油2勺面粉300克地锅鸡锅贴的做法活面☞面团☞放置一会儿洗踢腿焯水准备配料沥干水分土豆切块或片(根据喜好添加)洗净备用揉搓面团,改成...
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超快手锅贴的做法和图解 好吃的超快手锅贴家常做法
  • 超快手锅贴

  • 忽然想吃锅贴,自己动手美味更健康用料猪肉200克香菇5朵荸荠5-6个盐2克油适量味极鲜适量勺葱少量姜6片超快手锅贴的做法1先腌制肉馅,加入热油,葱姜,料酒,味极鲜,耗油,腌制十分钟。2加入切好的香菇和荸荠,拌匀3用饺子皮包成长条形,两边不收口。4热锅热油,转小火,先把两边煎至金黄色,在...
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看着麻烦但操作起来简单的手工锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的看着麻烦但操作起来简单的手工锅贴做法
  • 看着麻烦但操作起来简单的手工锅贴

  • 这段时间被疫情封控在家,有时间了,想吃锅贴、饺子🥟,无奈买不到饺子皮,家里正好有面粉那就自己动手丰衣足食吧!可对于我一个南方女人来说擀面皮真不容易自己从来没弄过,看了看别人发的作品照片都超好,操作方法步骤都详细说明,太好了参考一下开动起来。用料面粉500克温水240克盐1....
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「妈妈手作」猪肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈手作」猪肉锅贴做法
  • 【妈妈手作】猪肉锅贴

  • 最近在妈妈家休养,每天都吃到好多好吃的,赶紧记下来,想吃的时候可以自己做!哈哈^ω^用料猪肉糜适量盐适量味精适量料酒适量饺子皮适量【妈妈手作】猪肉锅贴的做法将买回来的猪肉糜再自己精剁一下,加入适量料酒、盐、味精,腌制十分钟!然后开始包饺子,将饺子放在平底锅中一个个码好...
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锅贴回锅肉的做法和图解 好吃的锅贴回锅肉家常做法
  • 锅贴回锅肉

  • 我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀,盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
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简版锅贴, 手不沾面的做法步骤及图解,美味正宗的简版锅贴, 手不沾面做法
  • 简版锅贴, 手不沾面

  • 在马来西亚这里买春卷皮很方便,随手我就做锅贴了。方便快捷手不沾面。用料春卷皮1包馅料适量简版锅贴,手不沾面的做法取一勺馅料放在春卷皮上逐个包好平底锅烧热刷油摆好锅贴生坯小火满煎2分钟翻个面两面金黄出锅很快的补图,不要打开包装整包解冻备用,水份不流失👍...
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快手素锅贴的做法和图解 好吃的快手素锅贴家常做法
  • 快手素锅贴

  • 这个教程的最后一步是自己这次做锅贴灵机一动想到的方法,没想到这么成功。赶紧发出来给大家分享一下,不知道其他人是怎么做的,也许有更好的,不过觉得这个方法对我而言真的是简单快捷用料素饺子1盘面粉1汤匙水适量快手素锅贴的做法调面水,这一步还是比较重要的,面水儿不要太稠,可...
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快手锅贴儿(馄饨皮)的做法步骤及图解,美味正宗的快手锅贴儿(馄饨皮)做法
  • 快手锅贴儿(馄饨皮)

  • 疫情居家,每日两顿饭,既要省时省事,又要营养好吃😋,买了馄饨皮➕冰箱存货试做冰花锅贴儿~用料馄饨皮一袋(约30张)黑猪肉馅(3:7肥瘦)200g冷冻去皮荸荠7个冷冻虾仁30个左右小葱5-7根熟油2勺生抽2勺盐少许玉米淀粉少许(做冰花用)快手锅贴儿(馄饨皮)的做法1.荸荠切丁,小葱洗净切碎,虾仁拦腰切...
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锅贴的做法和图解 好吃的锅贴家常做法
  • 锅贴

  • 自用记录用料面粉162克开水72克凉水18克馅料肉馅180克盐2克葱姜水50克糖12克味极鲜5.5克老抽5.5克白酒5克胡椒粉适量锅贴的做法面粉加水揉匀,摊平散热,盖布醒十分钟,分成15份,擀成皮。肉馅加盐,葱姜水,胡椒粉,糖拌匀,加入老抽,味极鲜,白酒拌匀,适量姜末,摔打几下冷藏。包前加入适量葱...
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快手锅贴,YYDS的做法步骤及图解,美味正宗的快手锅贴,YYDS做法
  • 快手锅贴,YYDS

  • 早起30分钟,做一份美味的锅贴,快乐的一天从美味的早餐开始😜😜YYDS用料黑猪肉300克饺子皮500克快手锅贴,YYDS的做法我买的黑猪肉,自己回来剁碎的,(没有用机器搅拌,嫌麻烦也可以破壁机搅拌一下),放入适量葱姜末,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,生抽,耗油搅拌均匀包好直接下锅,倒入点油,小火煎至底部...
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锅贴(家常快手版)😛的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴(家常快手版)😛做法
  • 锅贴(家常快手版)😛

  • 今天吃什么啊🤔,突然想到,所以就决定做锅贴啦。(第一次做)因为没想着要写菜谱,所以,照片不太多。😂用料盐克料酒勺酱油勺油克白胡椒粉勺蚝油勺姜粉姜蒜糖香菇木耳韭苔馄炖皮(买的)锅贴(家常快手版)😛的做法调制肉馅儿把猪肉用料理机打碎(或者用刀剁,我是为了省时)。打碎的肉末里放白胡...
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简单易学的美味手工锅贴美食做法
  • 美味手工锅贴

  • 疫情期间,宅家创作各种美食。用料水克面粉克鸡蛋个生抽勺盐克葱根糖克咖喱韭黄猪肉牛肉黑白芝麻美味手工锅贴的做法开水和面,揉成面团,盖湿布趁醒面的时候做肉馅。我做了两种:韭黄猪肉、咖喱洋葱牛肉。根据口味加入盐、糖、料酒、咖喱、葱和姜以及洋葱末(牛肉馅用)包锅贴啦!尝试...
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工具贴快手皮蛋粥的肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的工具贴快手皮蛋粥的肉丝做法
  • 工具贴快手皮蛋粥的肉丝

  • 分享一个小心得:快手皮蛋粥的肉丝好多宝宝应该都发现了,外面好多皮蛋粥的肉丝都是熟肉(kfc、必胜客)的肉都是罐头或火腿类的加工肉。因为放肉丝很不容易控制状态。&会腥、会老还容易坏粥(比如有血沫),还有一种方式就是肉丝提前上浆腌制,对于临时想吃的我来说就有点麻烦,所以,开...
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炝锅手工面的做法和图解 好吃的炝锅手工面家常做法
  • 炝锅手工面

  • 第一次的刀切面,享受做饭的过程。用料鸡蛋1个西红柿1个土豆1个地瓜1个面粉适量盐适量酱油适量老抽少量炝锅手工面的做法准备食材土豆地瓜西红柿洗净切块,鸡蛋打碎。准备面粉。加水和面,揉成面馆。将揉好的面团用擀面杖擀平,用刀切成均匀宽度的面条。起锅烧油,先加入地瓜,翻炒一...
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快手锅贴饺的做法和图解 好吃的快手锅贴饺家常做法
  • 快手锅贴饺

  • 用料猪肉馅面粉韭菜生抽葱花姜食用油快手锅贴饺的做法用一半热水一半凉水把面粉和成软一点的面团,醒发备用锅内热油,加入八角,关火倒入点酱油,酱香味就出来了(从小看妈妈是这么做的)油稍微放凉一点,放入肉馅,韭菜,姜末,盐,调味面团揉光,擀成饺子皮,包好,两头留口热锅加油,煎至底部金黄,挨...
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快手锅贴!的做法和图解 好吃的快手锅贴!家常做法
  • 快手锅贴!

  • 我超喜欢吃脆脆的炸物,对于锅贴我也是爱的深沉,无奈家里只有湾仔码头(我绝对不是植入!)水饺,于是做了快手版锅贴!味道棒棒哒~底脆味好~用料湾仔码头水饺(口味请随意)一袋开森半壶油适量快手锅贴!的做法水饺无需解冻,拿粗来!油稍微加热一会儿,就可以把饺子底朝下摆进去啦,小火小火煎,排排坐...
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锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴 锅贴 花型锅贴做法
  • 锅贴 锅贴 花型锅贴

  • 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去,就成了花型锅贴了这样的做法就简单多了不需要两头封口上面一捏...
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