- 大街上都是卖肉松饼的...我们家小马哥用料水油皮:普通面粉200g黄油65g糖30g水90g酥皮:普通面粉120g黄油60g绿豆适量牛肉松适量改良版肉松饼的做法绿豆泡了大概9个小时...煮熟弄成豆沙加入适量肉松...感觉不松散就可以水油皮~把材料都放里揉成光面...静止20分钟保鲜膜盖上...
- 29584
- 乳山喜饼,又称媳妇饼,主食或点心都胜任!尤其适合老人和孩子。喜饼一般是嫁闺女时女方家准备的‘媳妇饼’,属乳山地区特有的食品,名闻山东。乳山喜饼主要用中筋面粉、糖、鸡蛋经烘烤或烙制而成。成品色微黄、香味扑鼻、口味独特,喜饼因口感松软、味道香美、外形饱满、保存期长不...
- 23627
- 用料带皮五花肉500g鸡蛋8个干香菇10朵八角3个桂皮1片葱、姜适量红烧酱油2勺大豆酱2勺腐乳汁1勺生抽1勺料酒5勺食用油适量五香料3勺盐适量干辣椒2个改良版卤肉的做法锅中放油,比炒菜时多点,放葱,姜,八角,桂皮,香菇煸炒。带皮五花肉切成小丁,干香菇用水泡发。忘记照图片了。爆出香...
- 29264
- 这款松饼制作非常简单,口感非常细腻,快来试试用料牛奶200奶油奶酪50蛋黄150低筋面粉100白砂糖80海藻糖&幼砂糖(可替代白砂糖)各40蛋清240盐2塔塔粉2抹茶粉(原味不用放)10可可粉(原味不用放)10清新蛋奶手作松饼(改良版)的做法牛奶、奶油奶酪煮至沸腾立即关火,手持搅拌器不停搅拌...
- 8709
- 姑娘和我肥肉基本不沾,习惯了,自然想起那就常做的牛肉虾蔬菜吧,不失营养并且味美,呵呵用料馅:牛肉虾蔬菜牛肉沫1磅虾1磅鸡蛋3个胡萝卜适量鲜菇适量彩椒适量香葱,姜末,生抽,老抽,蚝油,面包碎适量饼:面粉(中筋或有机)480克(3杯)发酵粉7克泡打粉2克牛奶280克(依面粉的不同可微调)盐适量肉夹饼...
- 15482
- 以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋,煎出来会更软嫩Q弹些,这次改良了下,还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋,加水搅拌成糊,加入葱和芝麻碎下锅煎成蛋饼在饼上抹一层番茄酱,撒点酸菜,铺上一个煎蛋包起煎蛋,再对半切小贴士至于饼中加...
- 22000
- 用料1.肉松2.黑芝麻或者白芝麻3.沙拉酱或蕃茄酱4.吐司片若干用料肉松克沙拉酱勺简单快速改良版肉松小贝的做法前一天做好的土司饼干模具压一下,剩下的边角料第二天早上可以做早餐里面饭菜或者鸡蛋,胡萝卜土豆鸡蛋混合两片一夹中间全身抹酱肉松里滚一滚1.准备土司若干片,主要...
- 26585
- 本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成如图,抹一层油,撒上葱花,盐,然后卷起来,在切成小段,每一个小段竖起来拍扁用擀面杖擀成薄饼,平...
- 8104
- 用料酥皮材料低筋面粉120克猪油60克油皮材料普通面粉150克猪油55克糖粉30克水55克馅料材料红豆沙320克咸鸭蛋蛋黄10个肉松80克沙拉酱100克高度白酒一小勺(喷蛋黄用)小美之改良版老婆饼-咸蛋黄肉松酥的做法咸蛋黄处理方法:先把咸鸭蛋蛋黄外面包着的那层白色薄膜去掉,然后摆在...
- 28142
- 用料蛋黄糊:水50克玉米油20克蛋黄62.5克低筋面粉(过筛)75克泡打粉1.8克玉米淀粉12.5克奶粉2.5克蛋清打发:蛋清125克细砂糖40克塔塔粉1.3克盐2克馅料沙拉酱适量海苔肉松适量肉松小贝改良版的做法顺序:水、油搅匀➡️蛋黄➡️低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀待用打发蛋清:...
- 9736
- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
- 4381
- 用料低粉84克玉米油36克细砂糖35克牛奶60克鸡蛋6个肉松适量沙拉酱适量改良版肉松小贝的做法准备好所有的材料后,将蛋清分离。蛋清+白砂糖+柠檬汁三滴打发至发硬(筷子立着不倒)蛋黄和其它材料混合在一起。面粉一定要过筛后才更容易和匀。你随意上下火160度/20分院切块抹上沙...
- 11435
- 中秋传统!自制糖饼,改良了老式的馅与烙法,保留了糖饼的传统,升级了古老的糖馅与干烙法!先煎后蒸,色、香、味齐聚!饼更软更香!囗感似蛋糕!用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
- 4850
- 减脂期配燕麦面包绝绝子用料鸡胸肉4块小苹果1个库尔勒梨1个洋葱半个姜4片丁香5粒料酒一小勺木糖醇30克蜂蜜5克生抽10克蒸鱼豉油5克金龙鱼亚麻籽油1小勺永和无蔗糖豆浆粉1袋改良版自制低卡无蔗糖鸡肉松的做法鸡胸肉买回来先泡水,四块鸡胸肉差不多600克泡半小时之后开始煮鸡...
- 32423
- 用料表皮👇低筋面粉350克白糖40克干酵母3克温水100克油酥👇低筋面粉100克猪油70克内陷👇海苔肉松60克黑芝麻10克老北京小吃改良版-海苔肉松油酥烧饼的做法1⃣️面粉装入碗中,酵母加入少许温水中搅拌开倒入面粉中,接着缓慢加入温水,用筷子搅拌成面絮,再用手和成个面团,烤箱150度...
- 8265
- 这是看了muji书改良的更低碳水更少油更高蛋白的更低盐的版本。用料鸡大胸一只(160g)鸡蛋(中形)一只淀粉一大勺(使鸡肉基本成型)盐1小勺黑胡椒1小勺菠菜叶两棵muji菠菜鸡肉饼(改良版)的做法鸡大胸洗净,切成小丁,剁成鸡胸肉泥。同时将菠菜叶洗净,切成菠菜碎,焯水断生后挤掉菜叶水分。鸡...
- 15827
- 这次改进了一下,虽然有点糊,但是味道还是敲棒的!作者是个五年级的小学生所以……磕头求🔥。・゜・(ノД`)ノ・゜・。制作菜谱不容易呀,大家帮帮忙吧!(^ω^)用料鸡蛋2个剩米饭1碗肉松适量油适量蕃茄酱适量肉松蛋包饭(改良版)的做法鸡蛋打散倒一点油把鸡蛋摊饼,直接到锅里摊就行,不用翻...
- 24448
- 自己改的一个松饼方子,用荞麦粉代替低筋面粉,低糖,美味!用料鸡蛋3个牛奶240克(一袋)白砂糖或者糖霜(打发蛋白用)很少荞麦粉200克左右蛋白粉30克蜂蜜少许橄榄油少许黄油(最后点缀用)少许Nutella(根据个人喜好)盐少许【健身美食】改良版松饼的做法准备好食材准备两个干净无水容器将蛋黄...
- 21282
- 只有一只小小的三明治机,因为有形状分层就不能像平底锅一样摊松饼,又不甘心,所以就自创勒这种到底不知道可以叫什么东西用料鹌鹑蛋据说营养价值比鸡蛋更高更高荞面粉可以冒充巧克力的呢玉米粉各种粗粮泡打粉都是自己瞎放的温水加不加都可以的炼乳这样可以香香甜甜的盐做什么...
- 18337
- 向各位达人请教葱油饼的做法后一次成功的实践!此乃集体智慧😄今天改良了做法,更好吃了,码一个做好记录,操作过程手上实在是太多油,没办法拍照了用料葱适量盐适量肉馅适量猪油20克中筋面粉250克开水120克(看情况增减)冷水50-60克食用油适量改良葱油饼(有肉版)的做法面粉先加开水搅...
- 13183
- 松饼大概是每个读过《NateTheGreat》的小朋友必然想要的早餐。做了好多遍,书上的方子一改再改,直到自己满意了,回头再看,还是那款Nate牌松饼吗?用料黄油15克鸡蛋1个面粉130克牛奶180克糖15克盐少许选一:鲜酵母2.5克选二:泡打粉3克Nate's松饼改良方的做法贴个图留个纪念,有兴...
- 26565
- 由于之前已经发过【超人气网红杂莓马斯卡彭舒芙蕾厚松饼(无泡打粉)】,松饼的制作方法就不在这里废话啦大家可以参考因为是咸口的,大家记得把松饼中的糖量减少至10克。美式早餐松饼的配料我保留了软嫩健康的美式炒蛋,另外把美式香肠换成了更为方便的培根,还加入了营养价值丰富的...
- 19734
- 以前都是从超市买调制好的松饼粉,现在美国疫情肆虐,自己在家能解决的尽量不出门。原来用做蛋糕的方子来做华夫饼和松饼被儿子嫌弃不够松软蓬松😭(因为不用酵母泡打粉和其它淀粉)今天改良一下配方,儿子说不浇枫糖浆也一样好吃👌而且还不需要打发蛋白霜更省时省力搞定早餐😉这个...
- 14310
- 淡爸说猪油不健康,熬猪油还麻烦。所以,将猪油改成黄油。黄油做出来的,更加香酥~中西结合啊~--------做法和传统的一致哦--------用料用料1(油皮)用料1(油皮)面粉260g黄油(室温软化)70g盐+糖4g+10g水100g用料2(油酥)用料2(油酥)面粉240g黄油(室温软化)120g用料3(肉馅)用料3(...
- 12457
- 又包了一次粽子,按家里放碱,放花生红豆肉,又按嘉兴肉粽放了生抽老抽在糯米里面。蛮好吃的,就是有点碱味,后来问妈妈可不可以不要碱,她说放碱是为了更香,而且不容易坏。这次我买的粽子叶老公大姨说是百叶,不香,我妈妈也说过有一种叶子不香。这个我还是分辨不出来。用料猪肉150克糯...
- 6410