超级简无淡奶油单全蛋蛋挞
- 菜谱
- 关注:9.88K次
无淡奶全蛋法,同样好吃,外焦里嫩,香嫩可口不甜腻,真的好好吃😍做法筒单,比外面买的又好吃又实惠
用料
蛋挞皮 | 12个 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 230克 |
细沙糖 | 25克 |
超级简无淡奶油单全蛋蛋挞的做法
准备材料
糖+牛奶,搅拌至糖溶化
继续+两个全蛋搅拌
搅拌均匀
搅拌好的蛋液过滤两遍,会更细腻
把蛋液倒入蛋挞皮中,九分满
放入提前预热的烤箱中层,上下火200度,25~30分钟(因烤箱火力不统一,所以时间方面要自己掌握)
烤制中,慢慢中间鼓起来了
看到蛋挞都烤的差不多有点点焦色就差不多可以了(如果怕没熟,改小火再烤一会儿,千万别烤糊了)
太好吃了,咬一囗,软软嫩嫩的,比外面买的吃吃又实😍
美味😍
美哒哒😍
小贴士
一般烤箱提前预热190度,五分钟左右就可以
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/q5d7xy.html