- 我们平时在餐厅点完牛排后,服务员还会跟上句,“小姐,您要的牛排几分熟?”脱口而出的就是“七分熟就好啦”,因为,那时候只知道“七分熟”,电视里面不都是这么说的嘛(笑哭)。为此在做牛排之前特地去做了一些准备工作,给大家科普一下牛排的一些小tips,在牛排里,不仅仅只有“七分熟”还有...
- 8818
- 从下厨房看了一个煎饼粉的菜谱,作者也是搬运回来的,我试了下用料盐半勺鸡蛋1个面粉半杯小葱很多根水适量糯米粉半勺玉米淀粉一勺胡椒粉适量五香粉适量跟你说个笑话,我做了葱煎饼的做法半杯面粉,我用的量米杯一勺玉米淀粉半勺糯米粉半勺盐胡椒粉来点,可以加半小勺白砂糖(我没白...
- 9254
- 用料鸡蛋1个面粉适量克水适量克笑笑的煎饼的做法面糊和好放入电饼铛,煎至没有稀汤打一个鸡蛋,然后依次放入葱花香菜黑芝麻。将煎饼翻面,放上自己喜欢的馅料卷好就可以出锅了。美味呈现!...
- 19709
- 用料鸡蛋2颗糯米粉250克笑枣(潮汕话)的做法先将鸡蛋搅拌一下。加入糯米粉搅成面团,然后搓成大约2两厘米大的圆形面团,放进油里炸。...
- 8866
- 特意买了面藕,以为多煮一会儿就会更入味儿。结果出锅的时候发现,它们都消失了😓😓用料虾30只青笋100g芹菜1根豆腐结10块素肚50g闹笑话的香辣虾的做法面藕被我煮化了,汤稠稠的,食材捞出来还好,但是不能泡汤吸味了特意给儿子做了不辣的盐水煮虾,结果没放盐😭女儿要的阳春面给儿子...
- 20097
- 我们家人很爱吃的一种小吃外酥里嫩香甜可口用料低筋粉520克鸡蛋1只(约53克)猪油30克白砂糖250克小苏打2克泡打粉2克水125克白芝麻适量玉米油(或者其他无味的色拉油等)适量开口笑(笑枣)的做法鸡蛋猪油白砂糖水混合均匀加入小苏打泡打粉低筋面粉混合成团无干粉(此面团比较湿有点粘...
- 15206
- 用料鸡蛋2个那个集团笑的做法好像要加入米粉,然后你还要加入一些糯米粉灿中成品了...
- 16618
- 用料低筋面粉125克臭粉0.7克糖粉68克鸡蛋1个液态油7.5克南乳1/4块白芝麻适量笑口枣的做法拌匀原料→搓条下剂→沾芝麻→炸制小贴士(1)臭粉主要起膨化作用,不可或缺;(2)糖粉可用砂糖代替,但要完全融化才可使用;(3)加入面粉后,要使用覆叠手法拌成团,不可揉搓,否则面团起筋,口感变硬;(4)剂子...
- 23819
- 简单2秒搞定用料香蕉1个樱桃2个微笑:)的做法如图...
- 19346
- 1.自拍原图,请勿盗用2.小粒一点,红豆大小就够了,会膨胀3.X2倍做的用料Plainflour300gOil30Sugar45Bakingpowder1/2tspBakingsoda1/4tspSalt1/4tsEgg1Milk/water>90g白芝麻80g开口笑/笑口枣(自用笔记)的做法300gplainflour➕30goil,揉搓成粉块,包裹油加45gsugar➕1/2tspbakingpo...
- 27328
- #笑笑厨房微博美食课堂#甜品——低卡奇异果酸奶杯女生对于甜品的诱惑力,心情总是纠结的!一心想要保持饶人的身材,而面对高热量的甜品,“食”与“不食”之间可谓是左右为难啊!想要享受美味不减分,可以用含低脂肪的酸奶来代替高热量的奶油,不仅营养更加健康,口味也变得特别的丰富和好...
- 18369
- 用料小西红柿橙子小蜜桔笑脸的做法照图摆...
- 13992
- 朋友送我一罐杏酱好吃到惊为天人再想买却断货了我这种自称手工帝看啥都想试试的人怎么能善罢甘休呢马上打开下厨房发现做果酱简直不要太简单总结一下就是放糖,搅拌于是开做立刻,马上半分钟都等不了然鹅家里没有杏只有四只被嫌弃的大硬桃不软也不脆,关键还不甜正不知道该拿它...
- 19249
- 用料心情随意话语的做法看图写字...
- 27177
- 用料胡萝卜150g莴笋叶一把火腿肠一根笑脸粥的做法淘米烧火适量的水煮沸下米将莴笋叶胡萝卜洗干净切细准备讲火腿肠切片然后换刀切细长等粥快好时将莴笋胡萝卜放置锅中煮熟再将准备好的火腿拜访好即可...
- 11525
- 不放心外面的炸鸡,或是KFC的太贵了,可以自己尝试下,会发现其实不是很难,味道也超级棒用料新鲜肉鸡1只家乐炸鸡粉1包油半小奶锅笑妈私房菜—笑妈炸鸡的做法肉鸡洗净,切块,建议不要太大,大了内部不容易熟,(笑妈是直接生的鸡肉连着骨头一起炸的,其实也可以事先把鸡肉煮熟再炸)取个大容...
- 7883
- 汽锅蒸砂锅鸡用料鸡话痨话精都顾不上说话的汽锅蒸砂锅鸡的做法好吃到话痨话精都顾不上说话的汽锅蒸砂锅鸡小贴士鸡洗净晾干剁块,小火炒好糖色加佐料爆炒干水分装入砂锅盖好盖子放入压力汽锅蒸二十分钟左右OK👌...
- 21373
- 小时候常吃的小零食,现在卖的也比较少了,想吃的话自己做,口感香酥,就是这个感觉用料面粉200克鸡蛋1个白芝麻少许泡打粉2克白糖50克玉米油30克温水35克香酥开口笑,一见你就笑的做法白砂糖中加入温水,搅拌融化,加入鸡蛋打散,加入玉米油搅拌均匀倒入面粉与泡打粉,用手搓匀至无干粉揉...
- 19377
- 额用料鸡蛋嗯。个酱油131613勺盐哦克哦话的做法13你离小贴士94615...
- 5013
- 用料低筋粉300克白糖100克白芝麻3元泡打粉5克温水200克鸡蛋1个60克小苏打3克笑口枣的做法肥猪肉炸点猪油放凉用温水融化自糖,加盐,加猪油拌匀,把鸡蛋加入,打散拌匀泡打粉,小苏打与面粉混好,过筛,放入蛋油水浆中轻揉别过多揉面,否则起筋就不好吃了。揉条状,切小粒小剂子喷水雾,沾上...
- 20997
- 必须要粗盐,不然咸死你,我可不偿命!用料青梅粗盐糖蜂蜜自制话梅/蜂蜜话梅的做法青梅洗净,可以用盐搓;去蒂;阴干;用叉子扎孔;一层青梅一层盐静置4-5天,到青梅出水,最好用粗盐;等待青梅出水的时间,要经常翻动青梅;出水结束后,将青梅用清水浸泡洗净;放阳光下曝晒,约3-5天;直至青梅被晒得干瘪...
- 17877
- 我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。用料土豆3个盐适量玉米淀粉100g「膳小姐第47话」笑脸土豆饼的做法准备以下材料。土豆去皮切薄片,大火蒸熟。蒸熟的土豆放碗中碾成泥。加入玉米淀粉揉成面团。把做好的面团擀成面饼,用圆形模具切出圆片。用...
- 6784
- 让微笑在生活中绽放!用料低筋面粉50克高筋面粉30克牛肉丸若干酵母1克盐1克奶粉4克温水少许马苏里拉芝士60克豌豆适量玉米粒适量番茄酱适量笑脸披萨今天你微笑了吗?的做法1.准备食材。高筋面粉,低筋面粉过筛在桌面上。加入盐。加入奶粉。再在中间挖一个小洞,放上酵母。倒入温...
- 8535
- 这是我学过的最好吃的点心了,虽然油炸,但不腻口,香酥可心,赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料,糖油蛋一起搅打至糊白,此过程用电动打蛋器需要大概15分钟打至十分钟的样子😄,还需要继续加油!加入泡打粉和臭粉搅...
- 5445
- 用料笑粄粉250克白糖20克黄糖水60克温水180克笑粄的做法黄糖加水提前融化快速搅拌均匀搅拌至无颗粒倒入8分满水开蒸20分钟...
- 24595