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印尼叻沙的做法食谱

印尼叻沙的做法和图解 好吃的印尼叻沙家常做法
  • 印尼叻沙

  • 用料米粉/鸡蛋面两人份1青葱几根2生姜拇指大3大蒜4瓣4美人椒2根5香菜一小把6姜黄粉一小勺7盐少许8油几滴虾酱/明虾四/五只椰奶400ml鸡胸肉2块柠檬香茅绿豆芽柠檬汁印尼叻沙的做法先把米粉或者鸡蛋面煮熟捞起待用,鸡胸肉切薄片,明虾处理干净把食材1到8切碎一同放入研磨臼内...
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虾滑叻沙粉的做法和图解 好吃的虾滑叻沙粉家常做法
  • 虾滑叻沙粉

  • 其实做这道菜的时候我打着容易做的心态去试试的,但结果出来挺出乎意料的,叻沙这个是马来西亚风味的,新加坡也是挺常见的这道菜,但各个地方口味不同做法也会有差别的,我大概了解的也就这么多,因为本人很喜欢东南亚菜系,时不时就会做一些东南亚菜出来用料虾半斤米粉100克油豆腐2个...
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快手叻沙的做法和图解 好吃的快手叻沙家常做法
  • 快手叻沙

  • 在狮城吃了叻沙,一直念念不忘,来!自己做!没有十二道锋味里那么考究啦,半小时搞定~用料米粉1包鸡肉豆腐丸子5个老豆腐8片蘑菇2个叻沙酱4勺椰浆2勺生抽看着加盐看着加糖一点点快手叻沙的做法米粉下锅煮熟煮的时候准备食材,豆腐片薄片,蘑菇切一切,鸡肉豆腐丸子的做法在首页搜一搜就有...
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叻沙炒饭的做法和图解 好吃的叻沙炒饭家常做法
  • 叻沙炒饭

  • 前几天网购叻沙方便面的时候顺手买了好多酱料今早煮了叻沙面感觉好吃到快要飞起来不过热量也很高啦本来决定下午不吃饭来着结果刚刚又屁颠屁颠地跑去炒米饭了-_-#用料鸡蛋洋葱熟米饭隔夜剩米饭或者放凉米饭均可油豆干叻沙味炒饭酱料(非常重要!!!!)叻沙炒饭的做法洋葱切碎锅中放...
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印尼千层蛋糕(印尼华侨版)的做法步骤及图解,美味正宗的印尼千层蛋糕(印尼华侨版)做法
  • 印尼千层蛋糕(印尼华侨版)

  • 姐夫是印尼华侨,这次是姐姐全程操作,我来负责编撰。用料蛋白5个,蛋黄15个,黄油272克,色拉油80克,糖粉250克,炼乳一大汤匙,白兰地酒一大汤匙,香精味(云尼拉)少少,沒有也行,低筋面粉135克。印尼千层蛋糕(印尼华侨版)的做法先开焗爐上火和下火开190-200度预热中1:蛋白5个加125克糖快速打发...
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叻沙🍜的做法和图解 好吃的叻沙🍜家常做法
  • 叻沙🍜

  • 用料米粉一把虾适量油豆腐适量豆芽1把鸡蛋2个椰浆30克鱼露1勺冬阴功酱2大勺鱼丸适量蟹味菇适量小虾皮适量浓汤宝1个叻沙🍜的做法米粉放入沸水煮5-10分钟,捞出过凉白开备用,将两个溏心蛋备用,蟹味菇,豆芽菜,鱼丸,小虾皮🦐,浓汤宝倒入锅中煮熟,然后加入两大勺冬阴功酱,和椰浆🥥。煮...
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叻沙汤面的做法和图解 好吃的叻沙汤面家常做法
  • 叻沙汤面

  • 用料米粉1个基围虾3只油豆腐3个豆芽适量青桔1个香菜1把咖喱酱叻沙膏香茅1根小米椒1条柠檬叶1把茴香适量椰浆1小盒鱼露2勺盐1勺醋1勺蜂蜜1勺叻沙汤面的做法先炒香柠檬叶茴香香茅小米椒,再加咖喱酱和叻沙膏炒香!!!炒香加入鱼露,蜂蜜,盐,醋加水……搅拌均匀加椰浆豆芽开水烫一下虾...
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叻沙的做法和图解 好吃的叻沙家常做法
  • 叻沙

  • 最爱的新加坡美食用料米粉100克椰浆50克油豆腐2个豆芽1把虾3只鸡蛋0.5个叻沙的做法如图...
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咖喱叻沙的做法和图解 好吃的咖喱叻沙家常做法
  • 咖喱叻沙

  • 一直以来都在外面吃叻沙,今天终于卷袖子自制了。咖喱叻沙虾头虾壳油煎后加水,熬成虾汤,我加了3个鸡腿一起熬,半小时。过滤虾汤虾米打成泥油煎+自制叁巴酱一包+水煮开+椰浆一碗继续煮开加盐调味加油豆腐,鱼丸,豇豆煮熟(捞出)虾仁烫熟血蛤略汆烫烫熟的各种料碗里放好咖喱叻沙汤准备...
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印尼冰茶的做法和图解 好吃的印尼冰茶家常做法
  • 印尼冰茶

  • 这次去阿姆斯特丹,没吃到什么特别好的食物,倒是在印尼馆子里学来了家庭制冰茶,配上新鲜香茅(柠檬草),没有添加剂,简单又适合夏天的冰饮。用料黄柠檬1/4个红茶包2包糖3-4汤匙开水一壶(约1升)青柠檬1/4个新鲜香茅(柠檬草)一根冰块(可选)4-5块新鲜薄荷叶3-5片印尼冰茶的做法开水冲泡红茶...
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生蚝叻沙的做法和图解 好吃的生蚝叻沙家常做法
  • 生蚝叻沙

  • 生蚝,也就是牡蛎,海蛎子,或者还有更多的叫法。反正是一个东西,这里为了统一,就都叫它生蚝吧!我知道最鲜美的生蚝生吃最好吃,蒸一下吃原味最好吃。但是食物啊就像人生一样,需要多一点可能性,才更有趣对吧。(强行鸡汤)所以这里只是说一下我个人的娱乐性吃法,提供一点新思路,请随便看看就...
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海鲜叻沙的做法和图解 好吃的海鲜叻沙家常做法
  • 海鲜叻沙

  • 用料小干葱酥虾米辣酱叻沙酱虾油椰浆豆泡茄子鲷鱼秋葵豆芽鱿鱼卷大虾青口贝鸡蛋竹笙面海鲜叻沙的做法豆泡改刀,鲷鱼片切块撒入生粉,抓腌5分钟,秋葵去根,对半切开在锅中加入叻沙酱翻炒后,加入椰浆做成叻沙酱,将豆泡下锅豆芽,秋葵焯水1分钟鱿鱼卷,大虾,青口贝加入叻沙汤中鲷鱼片,茄子...
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印尼沙爹串的做法和图解 好吃的印尼沙爹串家常做法
  • 印尼沙爹串

  • 7代印尼華僑,喜歡吃中國菜,但也喜歡吃印尼菜!在家休息煮一下沙爹串!用料蒜5瓣紅蔥頭5個梅頭豬肉300克南薑少許薑少許甜豉油2大匙胡椒粉少許糖少許雞粉1小匙油2湯匙印尼沙爹串的做法豬肉剪成小塊,所有材料放入攪拌機打碎,放在豬肉一個小時,留下豬肉汁。然後串起肉串,可以開始燒!燒...
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娘惹叻沙的详细做法大全,简单又营养的娘惹叻沙做法
  • 娘惹叻沙

  • 用料方便面青口海虾鱼丸豆芽香茅溏心蛋叻沙酱小鱼干白葡萄酒椰浆娘惹叻沙的做法熬制鸡汤~在鸡汤中加入海虾、香茅、小鱼干、叻沙酱、椰浆和白葡萄酒,熬制30分钟~煮面并配上青口、海虾、鱼丸、豆芽和溏心蛋煮熟的面盛盘,在表面淋上汤汁即成...
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印尼沙拉-Indonesian salad的做法步骤及图解,美味正宗的印尼沙拉-Indonesian salad做法
  • 印尼沙拉-Indonesian salad

  • 印尼家常菜,比较简单,味道很特别。用料胡萝卜丝200g卷心菜丝200g黄瓜100g鱼露1勺虾酱1小勺辣椒丝1勺糖2勺醋1勺盐1/2小勺胡椒1小勺印尼沙拉-Indonesiansalad的做法所有菜切丝。放调料搅拌,完成。...
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叻沙意面的做法和图解 好吃的叻沙意面家常做法
  • 叻沙意面

  • 用料椰浆50克意面一把叻沙酱50克(三大勺)虾任意鱼豆腐任意白玉菇任意番茄两个罗勒粉(没有可不加)少量叻沙意面的做法煮意面。在水中加一点点盐。把所有配菜处理。番茄去皮切块虾子提前过水炒番茄,白玉菇,炒出番茄汁后加入其他配料翻炒。加入叻沙酱翻炒均匀。加少许水。加入椰浆...
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印尼鸡肉沙爹「Indonesian Chicken Satays」的做法步骤及图解,美味正宗的印尼鸡肉沙爹「Indonesian Chicken Satays」做法
  • 印尼鸡肉沙爹【Indonesian Chicken Satays】

  • 出自:EatingWell原链接:ClassicIndonesianfare,satays(orsatés)areskewersofbroiledorgrilledmarinatedmeatorfish.Thisflexiblerecipeworkswithtofuorchicken.Ifservingagroupwithsomevegetariansandsomemeateaters,prepare12ouncesofchickenand10½ouncesoftofuandmarin...
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叻沙面的做法和图解 好吃的叻沙面家常做法
  • 叻沙面

  • 酸酸辣辣,超级开胃。用料面条份虾只鸡蛋个叻沙酱绿豆芽鱼豆腐高汤(小排汤)叻沙面的做法准备好叻沙面用的食材叻沙酱加适量水再加入小排汤煮开煮开后加入鱼豆腐煮熟,这样汤底就完成了烧开水下面再加入绿豆芽煮好的面条加入汤底就可以啦!...
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印尼虾片的做法和图解 好吃的印尼虾片家常做法
  • 印尼虾片

  • 热锅,油温适中不能冒烟,中火,如果油少,请一片一片下锅炸,才能全部膨起来用料印尼虾片鱿鱼片印尼虾片的做法仅以次记录做法重点而已香香咸咸的...
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叻沙米粉的做法和图解 好吃的叻沙米粉家常做法
  • 叻沙米粉

  • 某次在餐厅一试,久久不能忘怀,决定在家一试,果然美味可口!用料米粉随个人份量油豆腐适量豆芽一把鸡蛋1个虾10只椰浆200毫升鱼露适量叻沙酱3勺虾膏两小片虾米一把洋葱半个鱼饼适量辣椒一只叻沙米粉的做法放油烧热,下虾头虾壳炸出虾油,加热水和洋葱煮开转小火熬20分钟,成高汤。虾...
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叻沙牛肉的做法和图解 好吃的叻沙牛肉家常做法
  • 叻沙牛肉

  • 叻沙又称喇沙,是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁,制法是将它们煮多个小时。去新马泰旅游时,疯狂地爱上了叻沙和冬阴公。回来后,试着用不同的材料搭配叻沙…用料牛肉...
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印尼风味之沙姜蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味之沙姜蘸料做法
  • 印尼风味之沙姜蘸料

  • 印尼,从小都不陌生的一个国家。外公一家在妈妈六岁是从印尼回国,于是妈妈就是印尼华侨。从小就看着外婆做各种美食,妈妈没有学几招,我更是少之又少。过年妈妈做了必备的沙姜蘸料,今天写一下做法,配着白鸡切一起吃,那是绝配呀。用料沙姜半斤大蒜3瓣鸡汤或水适量鸡油或植物油适量...
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叻沙拉面的做法和图解 好吃的叻沙拉面家常做法
  • 叻沙拉面

  • LaksaPasteNoodle用自制的叻沙糊、虾壳上汤、椰浆、小麦拉面,煮出新加坡风味的叻沙拉面。用料干虾米高良姜切碎鱼饼15克,切片小麦拉面椰浆水植物油(棕榈油)辣椒切碎红葱头切碎虾酱(虾仁、食用盐)香茅切碎白胡椒鸡蛋水煮,切半豆芽28克油豆腐3块,对切虾肉虾壳叻沙拉面的做法叻沙糊:...
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素叻沙的做法和图解 好吃的素叻沙家常做法
  • 素叻沙

  • 素叻沙照样暖暖哒、、食欲棒棒哒、、用料叻沙酱15g香茅3根挂面150g(两人份)圣女果10颗椰粉15g平菇8个虾皮少许鸡蛋一个水4cup素叻沙的做法煮汤:叻沙酱+椰粉+水,煮沸。香茅对切,和虾皮一起放入汤中。变小火煮20分钟。圣女果对切,和蘑菇一起入汤。再煮10分钟。下面,5分钟,窝鸡蛋,再3...
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娘惹叻沙的做法和图解 好吃的娘惹叻沙家常做法
  • 娘惹叻沙

  • Laksa,华语里面叫叻沙,标准的娘惹风味。娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辣味,而里面的主食也是一定要用粗米粉。叻沙充斥着的辣、鲜、香的特点,可以在精神低迷,胃口萎靡下,使人为之精神一振,胃口也顿时兴奋起来。做叻沙我最青睐加上豆泡,煮过的豆泡就像是海绵,...
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