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自制酱瓜～西瓜皮的做法食谱

简单易学的自制酱瓜～西瓜皮美食做法

  • 自制酱瓜～西瓜皮

  • 小时候我们80后的回忆就是泡饭➕酱瓜或咸菜，80后的小晨光，冰棍是冬天碗里泡的雀巢橘子粉放在屋外凍一晚；蛋炒饭配的老妈手冲开水酱油汤（奢侈的放点猪油୧😂୨）酱菜当然是夏天的西瓜皮留了不扔，做成西瓜皮酱菜过早饭和夏日里的屋外晚饭咯😆☺️夏日里，老爸买西瓜🍉是一麻袋一麻袋，两...
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西瓜皮酱菜的做法和图解 好吃的西瓜皮酱菜家常做法

  • 西瓜皮酱菜

  • 小时候妈妈夏天做的一道家常菜健康清爽又美味～关键还便宜。【中药西瓜皮的药性】味甘、淡，性凉。归心、胃、膀胱经。清凉解利。《纲目》：“甘，凉，无毒。”《本草述录》：“甘，寒。入手太阴、足太阳、阳明经。”《饮片新参》：“淡、平，微苦。”《青岛中草药手册》：“入心、胃经。”【...
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酱炒西瓜皮的做法和图解 好吃的酱炒西瓜皮家常做法

  • 酱炒西瓜皮

  • 西瓜皮有很多人都喜欢吃，脆爽可口，带着一丝甜味。有人喜欢拿西瓜皮做馅，有人喜欢凉拌，我们家喜欢酱炒。西瓜皮做菜，看起来简单，不过还是需要有一些注意事项的。用料西瓜皮半个西瓜的皮盐少许甜面酱或其他酱一勺油适量酱炒西瓜皮的做法西瓜要选脆皮的，不脆的皮就放弃了吧。而且最...
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简单易学的秘制酱西瓜皮美食做法

  • 秘制酱西瓜皮

  • Costco买了个大西瓜🍉一个至少30磅，特甜，但是特难吃[流泪][流泪][流泪]皮特厚，可以做秘制酱西瓜皮，不浪费😄用料西瓜皮、盐秘制酱料：糖半杯、老抽半杯、酱油半杯、香醋两杯、生抽两杯、料酒四分之一杯、蒜五颗切片、姜三四片、小米椒五六个、花椒一小把（40-50粒）、大料两个秘制...
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自制瓜皮的做法和图解 好吃的自制瓜皮家常做法

  • 自制瓜皮

  • 用料黄瓜若干个盐、蒜米、辣椒、紫苏适量自制瓜皮的做法黄瓜若干，需要选用上图这类黄瓜，尽量选择较短，较嫩的。1.用干净不沾油的锅放水烧，等水开始冒水泡的时候（注意水不能烧开）把黄瓜放进锅里，关火，让黄瓜在水里慢慢变软。2.黄瓜变软后把它捞上来，拿它去晒一天的大阳（最好是早上烫...
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西瓜酱自制的做法和图解 好吃的西瓜酱自制家常做法

  • 西瓜酱自制

  • 用料西瓜20斤左右霉豆4～5斤盐1.6～2斤生姜1斤辣椒5～8只各种大料适量西瓜酱自制的做法西瓜去外皮切成小块，将瓜子去掉！以免吃的时候影响口感！生姜去外皮，切丝！这个是我自己霉好的黄豆！将外面长的绿毛稍微簸点了一点！将西瓜，生姜，霉豆，盐放到盆里搅拌均匀，准备装坛！将各类大料如香叶，花椒，八...
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西瓜皮果酱的做法和图解 好吃的西瓜皮果酱家常做法

  • 西瓜皮果酱

  • 用料西瓜皮500克糖70克西瓜皮果酱的做法去掉最外边的那层薄薄的绿皮将处理好的西瓜白皮切成小块放破壁机中打成果浆果酱倒入汤锅内（破壁机上沾有果浆，可以用少许水将其冲刷下来倒入锅中，水越少越好，否则就有的熬了）加入糖，搅拌均匀，大火烧开，改小火，期间搅拌一下防止粘锅直到把水...
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自制西瓜汁的做法和图解 好吃的自制西瓜汁家常做法

  • 自制西瓜汁

  • 用料西瓜4斤自制西瓜汁的做法西瓜去籽，用勺子挖成小块放进搅拌机里不到一分钟就可以完成，果肉我保留下来了，如果想要纯西瓜汁可以用纱布过滤一下。小贴士搅拌机搅打果汁肯定会有泡沫，可以用勺子将浮沫撇掉...
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爽脆西瓜皮酱瓜的制作的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆西瓜皮酱瓜的制作做法

  • 爽脆西瓜皮酱瓜的制作

  • 有一天先生对我说，超市买来的酱瓜不好吃，酥酥软软口感差，还添加色素香精甜蜜素防腐剂……我说那就自己做吧，说做就做，就地取材，家里刚好切了一个8424，于是，爽脆可口的西瓜皮酱瓜出炉啦。用料西瓜皮1只盐25克冰糖75克生抽100克剁椒酱1勺水少许爽脆西瓜皮酱瓜的制作的做法挑一个好...
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「西瓜皮果酱」 以后吃西瓜不要扔掉西瓜皮了，用西瓜皮做果酱，好吃又养生。的做法步骤及图解,美味正宗的「西瓜皮果酱」 以后吃西瓜不要扔掉西瓜皮了，用西瓜皮做果酱，好吃又养生。做法
自制甜瓜酱的做法和图解 好吃的自制甜瓜酱家常做法

  • 自制甜瓜酱

  • 做甜点剩点料，就索性随便做点小点心放烤箱烤了，烤好随手拿一块尝尝，没别的就感觉不甜，就放一边了。早晨到现在还没吃东西呢，就削一个瓜吃，咬一口，嗯，怎么这么甜！还翠绿翠绿的颜色！惊艳了！就想着假如把它做成甜瓜酱如何啊，于是马上行动，惊喜啊！只是之前的翠绿稍深了这，口感太好了！这里分享...
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酱烧西瓜皮的做法和图解 好吃的酱烧西瓜皮家常做法

  • 酱烧西瓜皮

  • 夏日清凉西瓜皮，酱烧超美味哦用料五花肉2两西瓜皮适量酱烧西瓜皮的做法西瓜皮切小条加盐腌出水分先炒五花肉，然后加入葱段与西瓜皮翻炒，加少许盐，生抽老抽，少许水，大火稍微收汁起锅小贴士腌制是有放盐，所以后面盐不要放多，生抽可以多加，老抽上色而已不要加多...
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自制西瓜酱的做法和图解 好吃的自制西瓜酱家常做法

  • 自制西瓜酱

  • 用料西瓜半黄豆适量八角适量花生适量花椒一把姜丝适量白酒适量盐适量克鸡精适量油适量甜面酱2包自制西瓜酱的做法1.黄豆煮熟，花生炒熟去皮碾碎2.锅中倒油，尽量多点，酱不坏，烧热，放入切好的西瓜，用铲子小火不停翻炒，加入花椒，八角，姜丝，黄豆，小火炒个20分钟左右水分没了，再放入甜面酱，...
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兜兜牌——自制西瓜黄豆酱的做法步骤及图解,美味正宗的兜兜牌——自制西瓜黄豆酱做法

  • 兜兜牌——自制西瓜黄豆酱

  • 《舌尖上的中国》某一季讲到做西瓜酱，是发酵工艺，一直很好奇这是西瓜汤汤水水的用来做酱是什么神奇的操作。前些日子在微博里再次看到有人做西瓜酱，是高温炒制，省去了发酵工序，就依着方法做下试试。刚好上次买了两个大西瓜，当时切开一个，吃了两天最终还是丢掉一大半，浪费是可耻的...
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酱脆西瓜皮的做法和图解 好吃的酱脆西瓜皮家常做法

  • 酱脆西瓜皮

  • 西瓜皮中含有瓜氨酸，有清暑解热，除烦止渴，利尿去水肿、口舌生疮，促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、还有美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。用料西瓜皮整只9斤重西瓜糖3勺生抽6勺辣椒酱一勺芝麻油一勺酱脆西瓜皮的做法西瓜皮里去除瓜囊，削去绿皮我家这个据齿刀口削皮刀特别好...
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简单易学的自制西瓜皮酱菜美食做法

  • 自制西瓜皮酱菜

  • 炎炎夏日，一碗杂粮粥配点酱菜，很是清口。但是外售酱菜添加剂那个不说了，腌制过程中的卫生，我也不想用文本表达。反正，我不买不买坚决不买。自己动手做清凉酱菜吧，其实很简单。今天来写酱西瓜皮。吃完西瓜扔掉西瓜皮的亲，可以顺风给我哈哈哈哈。看看你扔掉的是什么西瓜果皮含蜡质...
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西瓜酱 自制（消耗西瓜渣，孩子超喜欢）的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜酱 自制（消耗西瓜渣，孩子超喜欢）做法

  • 西瓜酱 自制（消耗西瓜渣，孩子超喜欢）

  • 孩子超爱西瓜汁，每次剩的渣渣都倒掉～今天突发奇想：想试试做成西瓜酱…然后意外的孩子好喜欢😀😀以为挑食的老二会不喜欢，没想到让偿了一口后让她欲罢不能😆😆用料西瓜渣随意盐一丢丢冰糖随意西瓜酱自制（消耗西瓜渣，孩子超喜欢）的做法西瓜榨汁后取西瓜渣放不粘锅里加冰糖加水熬（冰...
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西瓜皮酱的详细做法大全,简单又营养的西瓜皮酱做法

  • 西瓜皮酱

  • 西瓜皮白肉预防中暑，消除痱子，还能治疗便秘。实在感觉瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那么除了用来凉拌和熬汤之外，你还可以试试跟着下面这几个极简单的步骤来把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果酱哦。参考月龄：24M+用料西瓜皮340克糖45克西瓜皮酱的做法食材：西瓜皮340克，糖45克先将...
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自制南瓜酱—江西小吃的做法步骤及图解,美味正宗的自制南瓜酱—江西小吃做法

  • 自制南瓜酱—江西小吃

  • 小姑妈送了个南瓜，一个人吃不完，就想到了小时候经常吃的南瓜酱。尝试的做了下，感觉味道还可以～～整个过程需要比较长的时间，我这个大概花了10天，同时最重要的是好天气，大太阳！用料南瓜1个糯米粉单手抓了四把盐半勺（调味勺）酱油两勺（不锈钢饭勺）蒜4～5瓣辣椒5～6个自制南瓜酱—江西小吃的做...
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西瓜皮做酱菜的详细做法大全,简单又营养的西瓜皮做酱菜做法

  • 西瓜皮做酱菜

  • 夏天是属于西瓜的，为了物尽其用，瓜肉吃完，瓜皮不要扔哈。除了传统的凉拌，腌渍一晚的西瓜皮酱菜更好吃哟，开胃解腻，爽脆可口，外婆的拿手菜，今天和大家分享用料西瓜皮适量酱汁腌料如下生抽15ml老抽10ml蚝油5ml白糖15g丁香2颗清水100ml蒜瓣2个西瓜皮做酱菜的做法西瓜皮片去多余的西...
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炒制西瓜酱的做法和图解 好吃的炒制西瓜酱家常做法

  • 炒制西瓜酱

  • 北方中原一道下饭豆酱，咸香开胃，一碟酱可以吃两个馒头。用料王食记西瓜酱一瓶葱少许瘦肉少许老抽少许白糖少许青红椒少许炒制西瓜酱的做法锅加油加热放入少许白糖炒糊后加入切好的肉丁翻炒上色加入少许老抽。肉炒的差不多熟后加入西瓜酱继续翻炒加入青红椒熟后就可以出锅了...
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西瓜皮酱的做法和图解 好吃的西瓜皮酱家常做法

  • 西瓜皮酱

  • 每年夏天，西瓜都是我的最爱，而西瓜皮的n种吃法之一，我们这里做成西瓜皮酱，味道不比苹果酱，草莓酱差哦。用料西瓜皮500—600克冰糖100克新鲜柠檬半个个蜂蜜一大勺西瓜皮酱的做法已经熬成的西瓜皮酱，怎么样？很有食欲吧。把吃剩的西瓜皮，去囊削皮。注意不要碰到生水，西瓜皮掰成小碎片...
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自制酱黄瓜的做法和图解 好吃的自制酱黄瓜家常做法

  • 自制酱黄瓜

  • 用料黄瓜5-6根姜5-6片蒜10瓣花椒20粒大料10个香叶5片辣椒5根酱油10大勺盐200克小米椒5个自制酱黄瓜的做法尖椒，黄瓜洗净，分两半切成一厘米长条控水备用，小米椒洗净切成两段备用锅中加入水，酱油，花椒大料，香叶，姜片，大蒜，盐放入锅中煮沸，凉凉备用！黄瓜，尖椒控净水，放入无水无油的器皿里...
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酱西瓜皮的做法和图解 好吃的酱西瓜皮家常做法

  • 酱西瓜皮

  • 西瓜皮小时候一直吃的，炒的酱的，好想念小时候的味道，所以动手做起来。用料西瓜皮若干生抽200ml盐5克糖300克寿司醋150ml镇江醋15ml干小米椒2个大蒜4瓣白酒30ml酱西瓜皮的做法西瓜皮切去去外皮，擦盐腌，重压过夜让西瓜皮出水（大约半个西瓜）腌好的清水冲洗掉盐水，挤干水分（或者太阳下...
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自制酱瓜的做法和图解 好吃的自制酱瓜家常做法

  • 自制酱瓜

  • 用料生抽500毫升醋250毫升黄冰糖35克自制酱瓜的做法青瓜切断再对切酱油中加入冰糖，中小火煮沸，冰糖完全融化后加入醋，继续小火煮沸后关火。将酱油汁从锅中倒出，冷却到常温。再另起一锅白开水煮沸后倒入青瓜焯水，马上捞出到凉白开水中冷却，如此反复两到三次。青瓜和酱油汁完全冷...
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