![苗族酸汤鱼的做法和图解 好吃的苗族酸汤鱼家常做法]( "苗族酸汤鱼的做法和图解 好吃的苗族酸汤鱼家常做法")
- 是这个民族，也是贵州黔东南州这个地区的特色。苗族人们家里的大人都会做，小孩也是从小吃到大，从不会腻。这大概是这个民族特有的记忆。酸辣可口，营养丰富，开胃美食，有生之年一定要去当地人家尝一尝。苗族人好客，只要有客人来，酸汤鱼和米酒是必不可少的。用料稻花鱼两三条姜两大片...
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![简单易学的苗家酸汤鱼锅美食做法]( "简单易学的苗家酸汤鱼锅美食做法")
- 宅在家中，宝贝儿想吃有味道的，突然想起还有之前买的苗家酸汤，打开冰箱，巴沙鱼柳还有两包，哈哈哈！那就来个酸汤鱼锅吧！即暖和又开胃！用料西红柿2个苗家酸汤200克冻豆腐300克午餐肉1盒香菜2根盐少许（酸汤已调味，按下锅食材）巴沙鱼2包约400克白胡椒少许（腌鱼使用）虾皮5克番茄酱（不是番茄沙...
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![苗家酸汤鸡的做法和图解 好吃的苗家酸汤鸡家常做法]( "苗家酸汤鸡的做法和图解 好吃的苗家酸汤鸡家常做法")
- 酸汤鸡是贵州的一道美食，主料是一整只鸡，辅料有西红柿、辣椒，生姜、蘑菇，香菜等。如今酸汤美食风靡全国、味道鲜香，用酸汤煮鸡肉特别的下饭，酸汤鸡口感和味道都很不错，汤鲜味美、肉嫩可口，舌尖上的乡愁，真正的家乡味道……这次我用了家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料，有了它再做这道苗...
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![满族酸汤子的做法和图解 好吃的满族酸汤子家常做法]( "满族酸汤子的做法和图解 好吃的满族酸汤子家常做法")
- 酸汤子，是满族的特色美食，美味又健康！用料酸汤子面一袋满族酸汤子的做法冻好的汤子面放入盆中，自然解冻将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团将团好的面团按扁放入烧开的水中煮至表面变成金黄色，捞出趁热将烫好的汤子面用手揉捏均匀，千万不可以留有面疙瘩。如果汤子面太干...
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![家乐苗家风味酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家乐苗家风味酸汤鱼做法]( "家乐苗家风味酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家乐苗家风味酸汤鱼做法")
- 今年双十一你剁手了吗？我从家乐旗舰店给自己购买了家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料，尝试做了一道酸汤鱼，味道真的妙极了！家乐这款苗家风味酸汤鱼菜用调味料操作极致方便，兑水即用，入口清香，只需放入你喜欢的鱼和蔬菜，就可以做出酸辣开胃，好吃到要飞起来的酸汤鱼，连厨房小白也可以轻松...
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![简单易学的苗家酸汤烤鱼美食做法]( "简单易学的苗家酸汤烤鱼美食做法")
- 用料姜片蒜瓣小米辣几只西红柿个苗家酸汤酸汤和水，1比3水克胡椒粉克盐和味精克苗家酸汤烤鱼的做法烤箱烤鱼，鱼可切块，200度烤60分钟起，越久越干越好吃。爆香蒜末姜小米辣，加番茄炒烂，加调味料，加水加酸汤，比例是水3酸汤1，煮开后浇在鱼上即可。鱼底可加芽菜魔芋洋葱等。可火锅也可...
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![改良版 苗家酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版 苗家酸汤鱼做法]( "改良版 苗家酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版 苗家酸汤鱼做法")
- 从云南回来，小宝贝就惦记着这道菜，奈何始终做不出当地的味道，就只能改良一下，宝宝爱吃就好用料鱼片300克鸡蛋1个西红柿🍅2-3个金针菇少许盐适量虾🦐若干高汤1碗葱花少许油少许高汤碗姜若干片蒜2瓣番茄酱若干改良版苗家酸汤鱼的做法处理虾🦐，挑虾线鱼片腌制(料酒，盐🧂，姜片，玉米淀...
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![苗族酸汤菜的做法和图解 好吃的苗族酸汤菜家常做法]( "苗族酸汤菜的做法和图解 好吃的苗族酸汤菜家常做法")
- 苗族开胃菜用料白酸汤番茄木姜子各种蔬菜青辣椒辣椒面苗族酸汤菜的做法底汤：酸汤+番茄+姜+木姜子加配菜：(各种蔬菜)最喜欢的搭配：豆芽、蕨菜、莲花白开火煮至菜熟变黄即可盛汤加辣椒粉，青椒，味精酸汤配腊肉...
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![苗族特色菜——榨辣子汤的做法步骤及图解,美味正宗的苗族特色菜——榨辣子汤做法]( "苗族特色菜——榨辣子汤的做法步骤及图解,美味正宗的苗族特色菜——榨辣子汤做法")
- 贵州苗族特色菜苗语里面叫——“奥索萨”用料各种蔬菜（白萝卜、白菜、豆芽、菌、香葱、香菜等）豆腐块猪肉榨辣子苗族特色菜——榨辣子汤的做法准备食材油热锅（用猪油会更香）炒肉，半熟时放姜蒜加清水煮至沸腾蔬菜豆腐入锅煮熟榨辣子（糯米粉+大米粉+红辣椒剁碎+姜蒜剁碎，搅拌均匀...
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![苗家酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的苗家酸汤鱼做法]( "苗家酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的苗家酸汤鱼做法")
- 用料清江鱼1条姜3片葱3段蒜3瓣西红柿2个刘胡子酸汤鱼料1包木姜子油数滴白萝卜半颗豆芽1把苗家酸汤鱼的做法鱼洗净剁大块热油爆香葱姜蒜下西红柿翻炒下料包翻炒，下一壶开水料包木姜子油准备火锅的锅里，豆芽和白萝卜铺底把汤料倒进去煮开滴木姜子油下鱼块煮熟即可，鱼肉很嫩，一...
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![豆苗鱼丸汤的做法和图解 好吃的豆苗鱼丸汤家常做法]( "豆苗鱼丸汤的做法和图解 好吃的豆苗鱼丸汤家常做法")
- 🌈豌豆苗:营养丰富，含有人体多种维生素，口感清香，味道鲜美。🌈鱼丸:由鱼肉或鱼胶制成，以手打最佳。其味道会因所制作的鱼肉种类而有所不同，新鲜的鱼丸保持着鱼肉本身的营养，色泽洁白，口感细腻。🙆做鱼丸耗时耗力，所以去菜场买了那种现成带汤汁的。跟豆苗合而为汤，滋补健胃，可保持其...
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![简单易学的苗家酸汤黑鱼生鱼美食做法]( "简单易学的苗家酸汤黑鱼生鱼美食做法")
- 用料姜片西红柿个盐克鱼条白胡椒粉勺苗家酸汤黑鱼生鱼的做法煎鱼骨头，另外西红柿煎出水然后加水加姜加酸汤煮汤，放进去鱼头鱼骨和白胡椒粉煮开五分钟后，加入捞了盐生粉的鱼片，煮开即可关火。👌...
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![「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣的做法步骤及图解,美味正宗的「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣做法]( "「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣的做法步骤及图解,美味正宗的「换个口味吃鱼」超简单的 苗家酸汤鱼 番茄酸微辣做法")
- 贵州简直是爱吃酸朋友的天堂，酸菜、酸肉，各种发酵后后产生酸味的食物，一想起来就能口舌生津。黔东南是苗族聚集地，当地出名的有“红酸”和“白酸”，前者是用番茄制作的，后者是用米汤制作。经典的“酸汤鱼”的鱼，是“稻花鱼”。鲤鱼养在稻田里，鱼、稻循环共生，互相养肥对方，鱼肉土腥...
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![白族酸辣鱼的做法和图解 好吃的白族酸辣鱼家常做法]( "白族酸辣鱼的做法和图解 好吃的白族酸辣鱼家常做法")
- 白族人爱吃鱼，尤其爱吃酸辣鱼。这是大家平日里经常做的一道菜，虽然在煮鱼时用的佐料有点不大相同，但都要突出酸辣鲜香的味道，而最大的特点就是调酸味用的不是醋，而是用酸木瓜、酸梅子或糟辣子（剁椒）。用料盐5克葱3根姜6、7片独蒜6个猪油5克花椒颗粒鲫鱼6条香菜2根糟辣子（剁椒）2大...
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![苗岭酸汤米线的详细做法大全,简单又营养的苗岭酸汤米线做法]( "苗岭酸汤米线的详细做法大全,简单又营养的苗岭酸汤米线做法")
- 冬天真的是各种汤粉的天堂，吃腻了普通口味，苗家酸汤米线绝对打开味蕾新世界。入口清香，酸爽微辣，一吃就让人胃口大开。用家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料来做，简单快手又美味，用日光不少于11小时的番茄和精心挑选的云贵地区的辣酱制成的红酸汤酱，酸辣可口，回味其中，随包还附送地道木...
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![喝不够的苗家酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的喝不够的苗家酸汤鱼做法]( "喝不够的苗家酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的喝不够的苗家酸汤鱼做法")
- 除了水煮鱼、麻辣鱼，还有一道酸汤鱼是冬天常上镜。酸酸辣辣，热热乎乎。直接用白家酸汤鱼调料，省了不少功夫。用料鱼片400克姜4片料酒2勺大葱白家酸汤鱼配菜随意香菜小红椒2个喝不够的苗家酸汤鱼的做法一直用这个底料，能把汤喝个精光加拿大能买到的活鱼有限，一般都用龙利鱼柳，切...
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![简单易学的苗家酸汤稻田鱼美食做法]( "简单易学的苗家酸汤稻田鱼美食做法")
- 菜谱真的要记录不然都是错过😀😀欢迎评论帮忙补充细节！！用料淘米水一锅淀粉7-8勺甜米酒1小碗玉米段1根紫薯1个番茄1个番茄酱适量尖椒3根葱5根稻田鱼1条木姜子一把盐适量苗家酸汤稻田鱼的做法准备酸汤：烧一锅淘米水淀粉和甜米酒混一起倒进罐子放入玉米段和紫薯块小罐子就行看...
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![「食材包操作说明」苗岭酸汤番茄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「食材包操作说明」苗岭酸汤番茄鱼做法]( "「食材包操作说明」苗岭酸汤番茄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「食材包操作说明」苗岭酸汤番茄鱼做法")
- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^用番茄、红椒等天然食材熬煮的秘制酸汤，柔和的酸味中暗含隐约的辣，十分诱人。龙利鱼用蛋皮包裹，肉厚无刺，吸饱了醇厚的番茄汤汁，加上多种蔬菜，好吃下饭！用料蛋皮龙利鱼165g番茄1个香芹段30g...
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![简单易学的苗家酸汤鱼火锅美食做法]( "简单易学的苗家酸汤鱼火锅美食做法")
- 在贵州餐馆里吃一份酸汤鱼，怎么着也得150以上，我从万能的淘宝淘到了凯里红酸汤和木姜子油，自己做的干净又放心，味道也挺正宗，价格也就是餐馆的五分之一吧用料木姜子油5ml鲶鱼1条（其它鱼也可以）西红柿2个凯里红酸汤100ml米酸汤50ml木姜子20粒左右贵州蘸水椒少许（在淘宝上都能买到）...
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![鲫鱼豆苗汤的做法和图解 好吃的鲫鱼豆苗汤家常做法]( "鲫鱼豆苗汤的做法和图解 好吃的鲫鱼豆苗汤家常做法")
- 用料鲫鱼条鲫鱼豆苗汤的做法。...
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![简单易学的苗族贵州酸汤鱼美食做法]( "简单易学的苗族贵州酸汤鱼美食做法")
- 这道菜是去一个上海的苍蝇小馆里吃的，一位做了酸汤鱼20年的苗族大叔做的，汤头酸爽可口，鱼肉细嫩，豆芽清脆，一锅鱼，一会儿就吃完了，回忆着这个味道，回家试做了一下，嗯，还算满意，分享给大家，作为朋友来家里做客的特色大菜，是非常棒的哟。用料鮰鱼1只西红柿2个干调料1把青柠2个豆芽100g大...
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![苗家酸辣鱼的做法和图解 好吃的苗家酸辣鱼家常做法]( "苗家酸辣鱼的做法和图解 好吃的苗家酸辣鱼家常做法")
- 用料鱼（鲫鱼，鲤鱼，草鱼都可以）一只盐醋葱姜末蒜天车牌香辣酱芹菜清油苗家酸辣鱼的做法腌鱼：用盐里外抹一下鱼将鱼放入油锅，两面煎金黄。加入食醋，滚一转，加入姜蒜加入天车牌香辣酱，加水，没过鱼。水开转小火。放入葱和芹菜。小贴士外婆年轻时候做鱼一绝，她说她是苗家做法。现在已经多...
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![鱼饼豆苗汤的做法和图解 好吃的鱼饼豆苗汤家常做法]( "鱼饼豆苗汤的做法和图解 好吃的鱼饼豆苗汤家常做法")
- 在杭州的时候，刚刚毕业，和一个不怎么会做饭的室友一起合租，她兴致勃勃地介绍了她爸爸飞国外出差时候，箱子里装了半箱豌豆苗，酷爱豌豆苗的爸爸影响了她。所以那次她教我做了，炒鸡蛋后加水再煮豆苗的简单做法，味道还真的不错。后来我离开杭州，再也没有联系过这个室友，但是我一看到豆...
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![苗岭酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的苗岭酸汤鱼做法]( "苗岭酸汤鱼的详细做法大全,简单又营养的苗岭酸汤鱼做法")
- 去贵州玩儿，一定会对他们的苗家的酸汤鱼恋恋不忘吧～苗家的红酸汤说起来还蛮特别的，酸味是来自西红柿发酵1-2周得到的，搭配上十分提味的木姜子油，酸爽微辣，用来做酸汤鱼、涮菜火锅都很好吃！贵州的红酸汤唯一不好的就是制作起来有点小麻烦，番茄腌渍等的时间也长。这次做的酸汤鱼用...
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![简单易学的苗家酸汤稻花鱼美食做法]( "简单易学的苗家酸汤稻花鱼美食做法")
- 用料稻花鱼5条凯里酸汤一瓶1姜木子姜油蒜西红柿菜籽油红辣椒香菜，葱苗家酸汤稻花鱼的做法将稻花鱼洗净放干净水三小时，活的热锅，倒入菜籽油到没泡泡，放姜炒香，放酸汤炒，放辣椒西红柿炒，加水，加生抽加鸡精，放几滴木姜子油，最后放活鱼直到煮熟即可！...
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