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椒麻童子鸡的做法食谱

椒麻童子鸡的做法和图解 好吃的椒麻童子鸡家常做法

  • 椒麻童子鸡

  • 用料童子鸡1只白胡椒8克花椒15克盐30克姜5片蒜片3颗干辣椒1根料酒5勺酱油3勺康乐醋3勺花椒油2勺大蔥半根椒麻童子鸡的做法本菜的灵魂花椒粒磨碎將花椒粉，白胡椒，盐涂在整鸡上，腌制一个小时將姜片，蒜片，干辣椒，花椒粒放在冷.水，再放进鸡大火煮开，加入料酒，转小火煮15分钟关火闷15分...
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炒童子鸡的做法和图解 好吃的炒童子鸡家常做法

  • 炒童子鸡

  • 一人食童子鸡是公鸡，比母鸡易上火，注意适量食用用料童子鸡1/4只姜3片白酒半勺糖1克盐1克生抽1勺大蒜（切片）2瓣炒童子鸡的做法童子鸡砍中块，洗净锅里放油，油热放入大蒜和姜丝，翻炒后放入童子鸡，翻炒两分钟，放入白酒糖酱油，继续翻炒一分钟，加入末过鸡的冷水，加盖大火烧开后转中火，烧7分...
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青椒童仔鸡的做法和图解 好吃的青椒童仔鸡家常做法

  • 青椒童仔鸡

  • 自己喜欢吃辣，所以特别喜欢这个菜！这道菜应该是重庆菜，但是我结合了苏杭一带的口味，反正就是辣中的酱香味啦！用料青花椒15克仔鸡一只（不要太大，略小的那种）大姜军一个杭椒20根小指母粗的最好干辣椒十颗蒜瓣8个鸡精适量蚝油2-3勺（餐具的标配勺）生抽2勺白糖半勺料酒适量花椒油一勺大...
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童童辅食 芝麻鸡蛋仔的做法步骤及图解,美味正宗的童童辅食 芝麻鸡蛋仔做法

  • 童童辅食 芝麻鸡蛋仔

  • 自留备忘用料低粉100g玉米淀粉15g白糖35g鸡蛋（蛋黄）1个（2个）水（奶）300ml泡打粉3g黄油（玉米油）10g芝麻少许童童辅食芝麻鸡蛋仔的做法用打蛋器将所有材料充分融合尽量去除结块将混合面糊倒入一次性纸杯在纸杯边上捏出一个导流鹰嘴方便使用丸烧锅预热全程小火待鸡蛋仔成形用竹签挑起...
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青椒童子鸡的做法和图解 好吃的青椒童子鸡家常做法

  • 青椒童子鸡

  • 用料鸡🐔半只青椒8个萝卜1根豆瓣酱3勺（腌制2勺，煸炒1勺）葱，姜，蒜，干辣椒（或小米椒）适量八角5个花椒一小把料酒3勺（腌制2勺，煸炒1勺）生抽，酱油2勺，1勺耗油1青椒童子鸡的做法备料切好备用萝卜去皮洗好切块青椒切成中段鸡🐔剁成块，然后加入料酒2勺，豆瓣酱2勺，葱，姜抓拌均匀腌制十五分钟腌制好...
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姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）做法

  • 姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）

  • 好吃得停不下来的麻麻鸡献给嗜麻不爱辣的大小盆友们用料琵琶鸡腿1只生姜3片清水2-5克冰水一盆洋葱小半颗灯笼红椒半个大青椒半个大蒜2瓣玉米油适量新鲜青花椒一把生抽15g砂糖5克鸡汤60g姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡～～（儿童版藤椒鸡）的做法鸡腿洗净，放入锅里，放入姜片，大火煮开，改小...
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家常简单下饭麻辣童子鸡黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单下饭麻辣童子鸡黄焖鸡做法

  • 家常简单下饭麻辣童子鸡黄焖鸡

  • 童子鸡的肉质比较软嫩，所以不需要太多的烹饪时间，稍稍煮一会儿就熟了，很适合家庭晚餐，好吃又省时间。用料童子鸡1只尖椒一个小米椒若干个麻椒适量葱姜蒜适量料酒三勺盐鸡精适量淀粉一勺胡椒粉一勺生抽3勺老抽2勺家常简单下饭麻辣童子鸡黄焖鸡的做法鸡肉剁小块，放料酒，胡椒粉，葱...
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简单易学的青椒炒童子鸡美食做法

  • 青椒炒童子鸡

  • 用料童子鸡1只蚝油一大勺姜一小块盐少许生抽1勺青椒（这里用的是薄皮）1个胡萝卜半根白玉菇或香菇200克料酒1-2勺青椒炒童子鸡的做法童子鸡切块沥干后加入料酒、盐、生抽抓匀后腌制半小时左右蔬菜切片过油加一些些盐炒到断生，放一边待用。锅里加少许油，油热后加入鸡块炒至变色...
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蒸童子鸡的做法和图解 好吃的蒸童子鸡家常做法

  • 蒸童子鸡

  • 用料童子鸡0.5只葱0.5根姜4片盐2克料酒或花雕酒勺枸杞子（可选）数个以下是沾料水2汤勺味极鲜1汤勺蒸鱼豉油1汤勺香油2茶匙麻油1茶匙蒜末2头洋葱末（增加辛辣）适量蒸童子鸡的做法将盐和料酒均匀的抹在鸡身上，腌制20分钟盘底加入葱姜、放入鸡、加入适量枸杞，上锅蒸30分钟，还可以加点...
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清炒童子鸡的做法和图解 好吃的清炒童子鸡家常做法

  • 清炒童子鸡

  • 从小到大，妈妈最喜欢给我做这道菜，鲜甜鲜甜的味道，嫩嫩的鸡肉，拌饭吃，当下酒菜都是非常棒的选择🤨用料童子鸡半只青椒（红椒）1个葱一段姜3片大蒜2瓣料酒1勺清炒童子鸡的做法童子鸡洗干净，切成小块，像这么大的。最好是菜场买新鲜的童子鸡，不过可能买不到😭那就超市的吧，一样加入1勺料...
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清蒸童子鸡的详细做法大全,简单又营养的清蒸童子鸡做法

  • 清蒸童子鸡

  • 苏北农村，空气新鲜，树林里散养，160多天的慢慢长大，童子鸡可以清蒸吃喽，这个时候肉质鲜嫩，是春天里孩子们补益的好食材用料童子鸡1只葱2根黄酒少许料酒1勺姜5片枸杞6粒盐少许香菇2朵红枣5颗清蒸童子鸡的做法清蒸童子鸡的方法如下：步骤一：鸡子清洗干净后，用牙签把鸡子全身扎一些小洞...
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泡椒童子鸡的做法和图解 好吃的泡椒童子鸡家常做法

  • 泡椒童子鸡

  • 浓郁的泡椒香，细嫩的鸡肉用料盐糖鸡精生抽料酒仔公鸡泡椒泡姜莴笋豆瓣酱葱蒜花椒胡椒粉蛋清淀粉泡椒童子鸡的做法仔公鸡治净斩成小块，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制，锅内下入混合油烧热，将鸡块下入爆炒至水干亮油，转中火下入花椒和豆瓣酱炒出红油，下入泡椒段、泡姜...
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双椒炒童子鸡-感觉身体被掏空？三伏天吃个童子鸡补一补！的做法步骤及图解,美味正宗的双椒炒童子鸡-感觉身体被掏空？三伏天吃个童子鸡补一补！做法

  • 双椒炒童子鸡-感觉身体被掏空？三伏天吃个童子鸡补一补！

  • 小时候最期盼的，除了过年，就是暑假了。一放暑假，我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友，滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起，玩啥都很开心，而且总感觉玩不够，根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我，让我玩得开心又...
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椒麻辣子鸡的做法和图解 好吃的椒麻辣子鸡家常做法

  • 椒麻辣子鸡

  • 这个好下饭好吃到连辣椒都吃了😜用料二荆条辣椒若干蒜一个姜一个鸡肉半斤盐五克花椒若干葱一根酱油两勺料酒两勺糖3克生抽一勺椒麻辣子鸡的做法花椒切碎所有调料放入与鸡肉拌匀腌制半小时腌好的鸡肉倒去水分辣椒切好放多点油这个菜油多好吃些下锅爆炒最后加入辣椒翻炒到...
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简单易学的青花椒炖童子鸡美食做法

  • 青花椒炖童子鸡

  • 青花椒也就是鲜花椒，适合搭配肉类炖烧，能非常有效的去除腥味，而且烧完后肉中带有一丝清香味，真的非常好吃。青花椒比较麻，所以需要提前用清水浸泡，凉水即可不要用开水，否则清香味也就流失了用料青花椒50克童子鸡一只（300克）小土豆4个酱油30ml料酒45ml红糖5克盐适量水淀粉少许姜3片...
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烤童子鸡的做法和图解 好吃的烤童子鸡家常做法

  • 烤童子鸡

  • 用料三黄鸡1只葱，姜，花椒，料酒适量老抽，生抽，蚝油2勺/1勺/2勺盐，糖2勺/1勺蜂蜜适量烤童子鸡的做法童子鸡洗净后沥干水分。除了蜂蜜，把所有的食料倒入深盘中，搅拌均匀，做成料汁。放入童子鸡，把料汁均匀地涂抹在鸡身上。按摩鸡身使之入味，加盖放入冰箱冷藏室腌制12小时以上，中间可以多...
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葱姜童子鸡的做法和图解 好吃的葱姜童子鸡家常做法

  • 葱姜童子鸡

  • 🌿美食日记▫️葱姜童子跑地鸡🐔第一次做正整只鸡还有点儿怕怕～用料童子鸡1只花雕酒30克葱6根小姜5片生抽2勺盐10克花椒20粒香菜5根葱姜童子鸡的做法小姜、香葱姜片打底放上香葱鸡用盐+白胡椒粉抹均匀放入保鲜袋冷藏2小时将腌制好的鸡放入电饭锅淋上花雕酒，定时40分钟40分钟...
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简单易学的冷盘椒麻童子鸡美食做法

  • 冷盘椒麻童子鸡

  • 用料童子鸡1只大葱1根姜片6片料酒3勺花椒盐3勺麻油1勺泡发香菇1朵冷盘椒麻童子鸡的做法2勺食盐1大勺花椒，平底锅中小火干炒至花椒、盐微焦；童子鸡洗净沥干水，用冷却后的花椒盐均匀涂抹，肚子里放大葱段，入冰箱腌制2小时；拿出腌制好的童子鸡，倒去血水，放入剩余的大葱，淋上料酒，蒸锅水...
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童子鸡汤的做法和图解 好吃的童子鸡汤家常做法

  • 童子鸡汤

  • 网上看到的，麦冬又叫麦门冬，为百合科植物麦冬的干燥块根，主产于浙江、四川等地。麦冬性微寒，味甘，具有养阴生津、润肺清心、消炎抗菌等作用，可治疗肺燥干咳，阴虚痨嗽、喉痹咽痛、心烦失眠和肠燥便秘等症状。搭:枸杞;百合;五味子相克:鲫鱼母婴宜忌:孕妇慎食，婴幼儿禁食营养成分:皂...
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干煎黄油川香麻辣童子鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的干煎黄油川香麻辣童子鸡块做法

  • 干煎黄油川香麻辣童子鸡块

  • 用料童子鸡半只味好美川香麻辣鸡翅腌料半包黄油干煎黄油川香麻辣童子鸡块的做法童子鸡半只，把鸡翅剁下来，鸡一切二，准备好腌料，这个料是今天买美食堂杂志的时候送的，马上就试了一下，剁好的鸡块放入盘中，腌料稍微加一点水混合一下，抹在鸡块上，腌制一小时，因为要等着吃，所以就腌制了一...
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「太阳谷童子鸡」黄芪蒸童子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「太阳谷童子鸡」黄芪蒸童子鸡做法

  • 【太阳谷童子鸡】黄芪蒸童子鸡

  • 3秒就能学会的快手菜谱‼️🤗来自太阳谷星厨达人@流光舞，用最精简的调料充分发挥太阳谷童子鸡最鲜嫩可口的味觉体验！不添加抗生素，经常给家人孩子做着吃，营养健康又安全(ღ˘⌣˘ღ)用料RWA童子鸡1只葱3根姜3片黄芪3克盐3克料酒一勺生抽一勺【太阳谷童子鸡】黄芪蒸童子鸡的做法...
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干煎川香藤椒童子鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的干煎川香藤椒童子鸡块做法

  • 干煎川香藤椒童子鸡块

  • 用料童子鸡（去头、脚、脖子、内脏）1只川香藤椒风味烤翅腌料1小包干煎川香藤椒童子鸡块的做法童子鸡切中块，腌料稍微加一点水搅拌一下，放入鸡块腌制5小时，这个就是腌料，买美食堂杂志的时候附带在杂志上的，一包是川香麻辣的前几天已经吃了，这个是藤椒味的，外面超市看了一下还没有卖，...
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童子鸡的做法和图解 好吃的童子鸡家常做法

  • 童子鸡

  • 用料鸡cook100奥尔良烤肉料童子鸡的做法先准备好食材：童子鸡一只、奥尔良烤肉料70克、意大利香草5克、土豆150克、干葱80克。先把鸡头、爪、屁股切掉，把鸡里外清洗干净。然后把70克奥尔良烤肉料倒在鸡身上，鸡肚子里也要倒上调料。带上一次性手套给鸡按摩直到调料融化开。最...
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麻油童子鸡+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的麻油童子鸡+太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

  • 麻油童子鸡+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

  • 非常快手好吃用太太乐鲜鸡汁和芝麻香油美味加倍用料童子鸡1只太太乐芝麻香油2大勺太太乐鲜鸡汁1勺米酒3大勺生抽1勺老抽半勺盐2克麻油童子鸡+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法准备材料童子鸡很小就切成了四块锅烧热加太太乐芝麻香油鸡块两面煎黄加入米酒生抽老抽盐一碗水童子...
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麻椒辣子鸡的做法和图解 好吃的麻椒辣子鸡家常做法

  • 麻椒辣子鸡

  • 用料鸡翅干辣椒花椒麻椒葱段姜片红椒麻椒辣子鸡的做法先将鸡翅洗净后切块，姜切丝，在将料酒、盐、胡椒放入碗中，与鸡翅一起码味锅中放入油烧至六成热后，放入鸡块炸熟捞起锅内留少许油烧热，放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡块煸炒后，加入盐、鸡精，颠炒几下，起锅即可...
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