当前位置：烹调屋 >

绵白糖的做法食谱

绵白糖熬制转化糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的绵白糖熬制转化糖浆做法

  • 绵白糖熬制转化糖浆

  • 用料绵白糖2000克水940克柠檬汁260克绵白糖熬制转化糖浆的做法将柠檬挤出汁用细筛过滤后放置一旁称量好的绵白糖放入水中搅拌均匀然后开中火煮煮至糖水沸腾倒入备好的柠檬汁，此时千万不要搅拌，盖上锅盖并转入小火慢慢熬制若全程不掀锅盖的话40分钟后成淡琥珀色，打开盖子用筷...
  • 19588
绵白糖版糖葫芦（馋人必学）的做法步骤及图解,美味正宗的绵白糖版糖葫芦（馋人必学）做法

  • 绵白糖版糖葫芦（馋人必学）

  • 突然想吃糖葫芦了，疫情的缘故超市门口的糖葫芦摊很久都不见营业呢，看来只能自力更生了。现在是山楂上市的季节，买两斤回来边吃边做，虽然成品很丑，怎么说也是第一个上传的菜谱，mark一下👀。用料山楂（4个山楂串一串，做5串）（哈没量多少克）克绵白糖（小半袋，大概150-200克）克水（和糖等量）克芝...
  • 25349
海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）的做法步骤及图解,美味正宗的海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）做法

  • 海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）

  • 码一下微博@Smldolphin的海绵方子用料用心做海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）的做法海豚の海绵蛋糕（绵白糖版本）材料：（三能7寸阳极模*1）新鲜土鸡蛋150g绵白糖100g低粉100g全脂牛奶40g发酵黄油25g香草精（如图含香草籽）1大滴做法：1.绵白糖秤量在料理盆里，再磕入鸡蛋，打散，隔水加热到蛋液温度...
  • 30603
可口草莓酱（绵白糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的可口草莓酱（绵白糖版）做法

  • 可口草莓酱（绵白糖版）

  • 第一次做草莓酱还不知道有下厨房，加入下厨房大家庭里这些日子，一直想写个菜谱，从喜爱的酸甜草莓酱开始吧。这次的草莓是静姐和他老公去有机农场里自己摘的，各个都美美甜甜的，先谢谢哦！不过吃不完，哈哈，就被我想着做酱啦！用料去蒂后草莓850g绵白糖200g柠檬汁20ml可口草莓酱（绵白糖版...
  • 7062
绵白糖制作救急糖粉的做法步骤及图解,美味正宗的绵白糖制作救急糖粉做法

  • 绵白糖制作救急糖粉

  • 做着才发现糖粉不够，跑遍超市没糖粉，用绵白糖和玉米淀粉救急。用料玉米淀粉5克绵白糖50克绵白糖制作救急糖粉的做法玉米淀粉:绵白糖=1:10按比例用料理机打均匀...
  • 10176
只用鸡蛋、淀粉、绵白糖、食用油做奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的只用鸡蛋、淀粉、绵白糖、食用油做奶黄馅做法

  • 只用鸡蛋、淀粉、绵白糖、食用油做奶黄馅

  • 家里没有黄油，家附近的超市里也没有。而且为了胆固醇，索性去搜了不用黄油做奶黄馅的方子。很成功，所以分享给大家。用料鸡蛋2只绵白糖两汤匙食用油两汤匙淀粉四汤匙牛奶三汤匙只用鸡蛋、淀粉、绵白糖、食用油做奶黄馅的做法将两只鸡蛋打入碗中，加入两汤匙绵白糖（如果是调味盒...
  • 13647
软绵绵无糖牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵无糖牛奶吐司做法

  • 软绵绵无糖牛奶吐司

  • 记录下～无糖的～无糖的～两个450g吐司盒的量～用料牛奶300-330克左右根据面粉情况调节鸡蛋2个每个带壳60克左右酵母7克高筋面粉560克盐4克橄榄油或者玉米油20-30根据喜好进行调节软绵绵无糖牛奶吐司的做法将高筋面粉，牛奶，鸡蛋，酵母放入厨师机，低速搅匀后放置20分钟，做时我的室温5度，...
  • 18029
绵绵白云糕的做法和图解 好吃的绵绵白云糕家常做法

  • 绵绵白云糕

  • 妈咪不给我做，我自己个做。面糊可以自己按比例调，我专门一人份，面和水差不多一样质量。面糊的软硬程度十分重要。用料蜂蜜自己口味（不能太多）面粉80克温水75克酵母4克鸡蛋一只大枣4个葡萄干适量小苏打2克绵绵白云糕的做法将面粉，酵母，温水和在一起，放入小苏打，葡萄干。用筷子搅匀，...
  • 10470
简单易学的绵绵绵黑糖吐司美食做法

  • 绵绵绵黑糖吐司

  • 这是金大旺老师的绵绵绵吐司改的，适合空口吃的一款吐司。配方450克吐司模两个量。用料黑糖100克水170克燕子鲜酵母18克王后柔风吐司粉400克低筋面粉100克牛奶100克鸡蛋60克奶粉24克盐5克蜂蜜30克黄油64克绵绵绵黑糖吐司的做法黑糖和水煮至融化，有损耗。方子给出的量是有多...
  • 9860
海绵蛋白酥的做法和图解 好吃的海绵蛋白酥家常做法

  • 海绵蛋白酥

  • 入口即化。。微微香甜的口感，很清晰。。。没有高热量和高胆固醇的包围也可以享受到的美食。。。做完蛋挞。。。饼干剩下的蛋白也是很好享受的食物呦！！用料蛋白3个白砂糖10克柠檬水几滴海绵蛋白酥的做法将蛋白中点入几滴柠檬汁，用打蛋器打至呈现细泡。【10克白糖应分三次加入...
  • 8910
海绵蛋白糕的做法和图解 好吃的海绵蛋白糕家常做法

  • 海绵蛋白糕

  • 全家人最喜欢吃的蛋黄面包Buchteln产生的附产品....简单易做好好吃用料细砂糖60克蛋白6个玉米淀粉21克海绵蛋白糕的做法三个材料混合打发蛋白爪横着蛋白尖不往下挂就可以打发时间约10-15分钟使用锅具：lodge26寸铸铁锅烤箱180度中层烤20分钟左右淡棕色后关闭烤箱烤箱门开一...
  • 26619
简单易学的绵绵蛋白吐司美食做法

  • 绵绵蛋白吐司

  • 一款软软白白又绵绵的吐司。用料新良日式吐司粉（1KG装）500克盐6克糖70克奶粉20克鲜酵母15克蛋白72克（约两只蛋的蛋白）淡奶油120克冰牛奶275克黄油16克绵绵蛋白吐司的做法面团材料中黄油以外的所有食材混合，放入厨师机（型号为海氏900或者糕潮600）搅拌缸，低速搅拌至无干粉成团，转5-6...
  • 25046
软绵白吐司的做法和图解 好吃的软绵白吐司家常做法

  • 软绵白吐司

  • 是我喜欢的湿润柔软的口感，口味比较淡，却有淡淡奶香（香味来自黄油）适合佐餐。用料高粉400克低粉50克糖60克鸡蛋1个水240克黄油40克盐1/2tps酵母1+1/2tps软绵白吐司的做法除了黄油之外所有的材料丢进面包机启动发面档揉面20分钟。停止后丢入室温软化的黄油，继续再次启动发面档...
  • 9996
13.软绵绵白吐司（烫种法）的做法步骤及图解,美味正宗的13.软绵绵白吐司（烫种法）做法

  • 13.软绵绵白吐司（烫种法）

  • 烫种法，原配方是八月老师的哈，软绵绵胖嘟嘟的，柔软可爱😊这款面包味道很淡，老师说吃的是面粉的甘甜味，尽量用好一点的面粉吧。用烫种做面包的优点是：可以防止面包老化，可以使面包口感更加柔软筋道，片片拉丝。成品组织软、润，好吃。缺点就是：蛋白质烫后被破坏，面团筋度较弱且支撑力不...
  • 6850
夏日限定——绵绵白色海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏日限定——绵绵白色海绵蛋糕做法

  • 夏日限定——绵绵白色海绵蛋糕

  • 问：只有蛋清加入？确定不是天使蛋糕？答确定不是哈，天使蛋糕无油，而且水份含量不高，口感是韧一些的，这款海绵蛋糕口感非常的绵软。问：配料这么简单，做起来很简单吧？答：海绵蛋糕没有做成功过的，不要尝试这一款海绵蛋糕，毕竟海绵蛋糕会面临翻拌手法不对，导致面糊消泡问题，成品就会质地不够松...
  • 14136
软绵绵的牛奶白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵的牛奶白吐司做法

  • 软绵绵的牛奶白吐司

  • 结合了tinrry老师的方子，家里没有奶粉了直接用了牛奶。2个450g三能吐司盒的用量，分号后是一个吐司盒的用量。不喜欢吃太甜，所以糖本身已经减量了。第二天还是很软，自己试验出的最软的一次了。用料高筋面粉500/250克细砂糖50/25克盐5/3克酵母6/3克牛奶360/180克黄油50/25克软...
  • 26619
消耗蛋白行动💪🏻💪🏻绵绵蛋白蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白行动💪🏻💪🏻绵绵蛋白蛋糕🍰做法

  • 消耗蛋白行动💪🏻💪🏻绵绵蛋白蛋糕🍰

  • 做蛋挞剩了四个蛋白，做蛋白饼干太出数了，就做蛋糕，消耗快还好吃～做法很简单，重点就是一个字：快！用料蛋白135克约等于4个细砂糖95克牛奶75克黄油35克香草汁2ml低筋面粉115克消耗蛋白行动💪🏻💪🏻绵绵蛋白蛋糕🍰的做法将准备好的液体黄油35克，牛奶75克，香草精2ml混合烤箱上下管160预...
  • 31133
幸福绵绵 ❘ 软白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的幸福绵绵 ❘ 软白吐司做法

  • 幸福绵绵 ❘ 软白吐司

  • ☺︎慢慢实现你能拥有好方子の能力用心做臻心品幸福感自然娓娓道来……♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭☑️此款极力推荐吐司控们简单的直接法只需一次擀卷无需任何面种加入后期成品依旧口感爆柔软呦～♥︎以下配方可以做2个450克吐司🍞♥︎本配方用到凯萨琳高筋面粉安佳全脂奶粉...
  • 28766
绵稠白粥的做法和图解 好吃的绵稠白粥家常做法

  • 绵稠白粥

  • 怀念老糊粥铺的粥了，一碗白粥稠密又香甜，很美味粥对比图：来自网络图片。方便各位小伙伴调整偏好口味用料梗米1小量杯450克清水8小量杯糯米150克绵稠白粥的做法梗米和糯米提前冷水浸泡40分钟。浸好的梗米糯米案板上擀碎。把泡米水倒在锅里添够水，大火水煮开，把擀碎的米倒入锅里...
  • 22146
绵软白吐司的做法和图解 好吃的绵软白吐司家常做法

  • 绵软白吐司

  • 用料展艺面包粉250克谷元粉10克面包改良剂5克糖30克盐3克牛奶130克奶粉15克炼乳20克小鸡蛋约50克黄油30克耐高糖酵母3克绵软白吐司的做法除黄油酵母外的所有材料揉成面团，放入冰箱冷藏1小时以上备用冰箱取出面团，酵母用水调成糊状裹入面团，用打面机打出粗膜，加入黄油，打到面团...
  • 31467
甜悦-软绵绵白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的甜悦-软绵绵白吐司做法

  • 甜悦-软绵绵白吐司

  • 用料高筋面粉250克水165克盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐黄油25克甜悦-软绵绵白吐司的做法此配方适合450克的方形吐司盒一个加入250克高筋面粉，3克盐，30克细砂糖，5克全脂奶粉混合均匀。把酵母均匀撒在表面。加入165克水，25度以上需要使用冰水，揉出均匀的手套膜。搅拌2...
  • 12749
绵绵五月之糖醋唐排的做法步骤及图解,美味正宗的绵绵五月之糖醋唐排做法

  • 绵绵五月之糖醋唐排

  • 唐排买回家，谷哥了下，貌似是香港人的称法，指的是肩胛排，肉质软。实践证明确实不假。用料唐排超市包装一盒，自行决定。小葱装饰用，不是必需品熟芝麻装饰用，不是必需品糖醋酱油绵绵五月之糖醋唐排的做法肉焯水，去血沫。关于是进凉水还是等水烧开再放。我也一直搞不清，总之自己喜欢就...
  • 10505
软绵绵白吐司（宵种法）的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵白吐司（宵种法）做法

  • 软绵绵白吐司（宵种法）

  • 借鉴了晓婷大咖的宵种法，做了这个软绵绵牛奶吐司用料宵种吐司粉300g酵母3g蜂蜜3g冰水195g主面团吐司粉200g糖粉80g奶粉25g鸡蛋一个酵母3g牛奶50g盐5g黄油40g软绵绵白吐司（宵种法）的做法第一天先做宵种，将宵种所有材料混合揉匀，至出粗膜状态，放入冰箱冷藏发酵17小时将主面团除黄...
  • 8346
/乳清绵绵白吐司/的做法步骤及图解,美味正宗的/乳清绵绵白吐司/做法

  • /乳清绵绵白吐司/

  • 乳清营养价值高，丢掉太可惜，随手撸一条白吐司顺便记录一下吃起来是清甜的口感新手请预留10g乳清本配方水量偏大不要因为自己做不好就给方子低分不要因为自己做不好给菜谱低分！！！用料高筋面粉250克乳清180克细砂糖35克盐3克干酵母3克黄油20克/乳清绵绵白吐司/的做法除黄油外所...
  • 27174
绵滑白粥的做法和图解 好吃的绵滑白粥家常做法

  • 绵滑白粥

  • 用料大米适量清水适量食用花生油适量（一小勺）瑶柱二十粒绵滑白粥的做法白米洗干净，淋上花生油，让每一粒米裹上花生油。包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。第二天烧开水后，放入瑶柱，再放入冰箱冷藏保存的米粒，改成中火，米开后改小火，半小时就可以享用了。也可以加入喜欢的或者花生肉类，风...
  • 31135

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接