当前位置:烹调屋 >

小高姐的土豆丝饼的做法食谱

简单易学的小高姐的土豆丝饼美食做法
  • 小高姐的土豆丝饼

  • 用料土豆1个小葱1根生抽1勺白醋1勺蒜1瓣香油适量小高姐的土豆丝饼的做法土豆擦丝,与葱丝混合,加土豆淀粉土豆丝糊糊小火煎到两面焦黄蘸料:葱白、蒜末、1勺生抽、1勺白醋、香油...
  • 12105
土豆面包,小高姐方子的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包,小高姐方子做法
  • 土豆面包,小高姐方子

  • 微博上看到的小高姐方子的土豆面包,非常简单,已经做了好多次了,没有失败过,很好吃~早上煎个鸡蛋夹在面包里面,很快手的早餐用料土豆150克鸡蛋2个牛奶220毫升高筋面粉320克酵母2克食用油25克糖25克土豆面包,小高姐方子的做法将土豆削皮蒸熟,放入盆中捣碎,加入一部分牛奶混合,再加入...
  • 32757
萝卜丝饼(小高姐)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝饼(小高姐)做法
  • 萝卜丝饼(小高姐)

  • 小高姐这个萝卜丝饼特别好吃,记录下来常常做,方子做了改动,因为不吃辣所以没有放辣椒,另外面团量翻倍了,喜欢原汁原味的请移步小高姐原方,原方在这用料馅料:白萝卜1根(约750克)干虾仁40克粉丝1把(约50克)小葱4根生姜泥1小勺五香粉1/2小勺白胡椒粉1/2小勺油2大勺蚝油1.5小勺香油1/2...
  • 32167
小高姐松饼的做法和图解 好吃的小高姐松饼家常做法
  • 小高姐松饼

  • 用料低筋面粉225克糖12克盐1克泡打粉8克鸡蛋1个融化黄油30克牛奶375克小高姐松饼的做法材料混合平底锅无油煎冒泡翻面煎熟出锅小贴士低筋面粉可以用普通中筋面粉+玉米淀粉替换比例9:1...
  • 15156
超简单的小高姐独家凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的小高姐独家凉拌土豆丝做法
  • 超简单的小高姐独家凉拌土豆丝

  • 微博小高姐的菜谱,真的又简单又好吃!用料土豆4个葱,青红椒,蒜,盐适量花椒,干辣椒,陈醋,香油适量超简单的小高姐独家凉拌土豆丝的做法土豆丝热水下锅焯2次15秒,过冷水沥干水份。放葱丝、青红椒、蒜末、盐。倒入烹热的花椒和辣椒油、香油、醋、老干妈,拌匀后就可以享受美味啦!...
  • 28383
跟着小高姐做了「凉拌土豆丝」的做法步骤及图解,美味正宗的跟着小高姐做了「凉拌土豆丝」做法
  • 跟着小高姐做了【凉拌土豆丝】

  • 用料土豆2个辅料🔶辣椒大蒜榨油🔶花椒辣椒丝调味🔶盐适量醋一勺跟着小高姐做了【凉拌土豆丝】的做法土豆丝越细越好熟想快点就擦丝时候烧水(插个图不然删除有空白的步骤不让发表)正好水烧好了直接放小高姐一共煮了两次煮➡️捞➡️煮➡️捞每次煮十五秒不过我锅小水少就每次煮30...
  • 13674
小高姐的凉拌土豆丝(非原创纯借鉴自用)的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的凉拌土豆丝(非原创纯借鉴自用)做法
  • 小高姐的凉拌土豆丝(非原创纯借鉴自用)

  • 用料土豆1个小高姐的凉拌土豆丝(非原创纯借鉴自用)的做法1.擦丝,焯水15秒,水未开就可以。2.葱丝,蒜末,放在土豆丝上面。起锅,辣椒,花椒。炒饭变色,捞出来。浇在蒜泥上,加一点香油。拌匀,加醋。...
  • 4465
土豆面包 - 小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包 - 小高姐做法
  • 土豆面包 - 小高姐

  • av55784486用料黄皮土豆牛奶酵母鸡蛋糖油高筋面粉有盐黄油土豆面包-小高姐的做法土豆150g去皮,切丁,加入30g(2大勺)水,微波炉加热4-5分钟,压成比较粗糙的泥牛奶220g,微波炉加热30秒,分次倒入土豆泥,搅拌均匀,温度不要超过体温。加入酵母2g、鸡蛋1个、糖25g、油25g,搅拌均匀。放入高...
  • 21366
小高姐的家庭干香香辣小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的家庭干香香辣小土豆做法
  • 小高姐的家庭干香香辣小土豆

  • 菜谱来自小高姐~用料小土豆13个大蒜瓣5颗大葱一小截魔鬼干辣椒2颗辣椒粉2勺孜然粉适量盐2克熟芝麻适量小高姐的家庭干香香辣小土豆的做法把小土豆们搓洗干净,不要去皮,对半切开放入蒸锅/箱蒸20分钟,可以轻易用筷子戳进去就可以啦期间拍五瓣蒜切碎,刚到的魔鬼干辣椒2颗剪碎,备用...
  • 20027
小高姐的免揉土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的免揉土豆面包做法
  • 小高姐的免揉土豆面包

  • 我家超爱山崎的夏威夷面包,蓬松柔软。今天看到B站上小高姐的免揉土豆面包赶快跟着学一下!成品果然松软到没朋友!小高姐没在下厨房开号,我个人比较习惯在下厨房找菜谱,所以上传一下我的制作过程,以免下次忘记。用料土豆1个(150g)牛奶220克酵母2克鸡蛋1个糖25克黄油25克高筋面粉320...
  • 5364
搬运小高姐:酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的搬运小高姐:酸辣土豆丝做法
  • 搬运小高姐:酸辣土豆丝

  • 小高姐油管:用料葱1根红皮/白皮土豆2大个青红椒/胡萝卜丝少量花椒,干辣椒搬运小高姐:酸辣土豆丝的做法从左往右:黄皮做大盘鸡,排骨;黑皮炸薯条;红、白皮炒土豆丝。(红皮个大好切)两个大红皮土豆,切丝泡水,加醋切青红椒/胡萝卜丝做颜色搭配切根葱小火倒油2tbsp,油温不太热时加花椒和掰...
  • 32483
跟着小高姐做了「酸辣土豆丝」的做法步骤及图解,美味正宗的跟着小高姐做了「酸辣土豆丝」做法
  • 跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】

  • 用料土豆2个辣椒丝葱丝一起炒花椒干辣椒煸香捞出醋糖盐调味跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】的做法两个土豆擦丝放在水里放2、3勺白醋增加清脆感亲测这样土豆丝会白白的不粘锅切些葱丝辣椒丝提色增香切好之后土豆丝控水开炒了花椒干辣椒小火煸香后捞出葱丝先炒香放入土豆丝...
  • 7043
「香辣土豆」小高姐的方子的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣土豆」小高姐的方子做法
  • 【香辣土豆】小高姐的方子

  • 用料土豆2个炒料葱花,大蒜,辣椒适量调料孜然,辣椒面,盐,香菜籽粉【香辣土豆】小高姐的方子的做法两个土豆去皮切块蒸/煮熟(最好蒸熟这样水分少,好成型期间处理炒料葱花大蒜辣椒切成末(蒜多多的好吃)锅里多放油(放的有点多了)把蒸熟的土豆放进去不急着翻动煎两分钟等到土豆定型再用勺...
  • 21810
小高姐:凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐:凉拌土豆丝做法
  • 小高姐:凉拌土豆丝

  • 用料土豆个小高姐:凉拌土豆丝的做法土豆擦丝,洗掉淀粉,焯水30秒。葱切丝辣椒花椒,小火炸。葱切末,蒜切丝,放在土豆丝上,热油过滤掉辣椒花椒,浇上去。加一勺盐,一勺糖,一勺醋,一勺酱油,一勺辣椒油,拌匀。...
  • 17357
「小高姐」萝卜丝饼的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」萝卜丝饼做法
  • 【小高姐】萝卜丝饼

  • 萝卜丝饼的做法,这次我用的是特别软的面皮。软面团水分多,烙熟之后,吃到嘴里,口感也会很软。但是软面团不能放到案板上擀面,会粘案板。整个面皮的处理都是在手掌心完成的,能做到这一点,全都要靠面筋的力量。用料面团中筋/高筋面粉200克水150克(根据面粉特性适当减少)酵母1/4小勺盐...
  • 12663
小高姐的魔法土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的魔法土豆面包做法
  • 小高姐的魔法土豆面包

  • 用料盐克5黄油克15酵母克2鸡蛋个1面粉克340糖克25牛奶克170土豆150g小高姐的魔法土豆面包的做法步骤:1.土豆去皮,切丁2.加水,微波炉里加热4-5分钟3.土豆碾成泥4.牛奶冰箱取来了,微波炉加热30秒5.牛奶分两步拌入土豆泥中6.加人除面粉以外的所有材料,拌匀7.加入面粉,拌成面团。...
  • 10379
小高姐的番茄土豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的番茄土豆汤做法
  • 小高姐的番茄土豆汤

  • 搜了下下厨房没有食谱,所以截图了b站视频。地址如下版权归小高姐,侵删。好吃!!!开胃!!!用料土豆个番茄洋葱大蒜调味可看图小高姐的番茄土豆汤的做法基本食材都是家常,后面调味就是更加华丽~具体做法看下图。课代表“空欢”截图1课代表“空欢”截图2...
  • 14308
小高姐的土豆烤鸡翅(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的土豆烤鸡翅(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧做法
  • 小高姐的土豆烤鸡翅(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

  • 最近在B站迷上了小高姐的视频,今天终于做了心仪已久的土豆鸡翅~因为小高姐做的是2.3kg的分量,我减量做了,记个菜谱备忘一下。用料鸡翅600g恩施小土豆500g普通生抽18g美极鲜5g老抽5g小葱3~4根老姜20g干花椒10颗干藤椒10颗盐研磨瓶最细那格转10下糖三个手指捏一小撮大蒜3~4瓣小高...
  • 10119
「小高姐」土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」土豆面包做法
  • 【小高姐】土豆面包

  • 土豆面包/potatobread,这是一款免揉面包。通常看到的免揉面包都是偏硬一点的面包。而这个土豆面包,它不光是免揉,它非常软,还可以拉丝,而且吃起来非常香甜。这是一个简单,而且操作性很强的面包食谱,希望大家可以去尝试。视频中没有提到的是它的保持方法。面包放凉之后呢,放入塑料...
  • 24560
🥔土豆面包-小高姐方子的做法步骤及图解,美味正宗的🥔土豆面包-小高姐方子做法
  • 🥔土豆面包-小高姐方子

  • 食谱搬运工😝记录喜欢的方子简单快手、免揉、香软的土豆面包🍞早餐好选择,用来做汉堡胚超赞!流程:一次发酵:2小时二次发酵:45分钟烘烤:17-20分钟总制作时间约3-3.5小时注意:1.面团水量较大,操作时可用适量面粉帮忙。2.面包表面有些大的土豆颗粒,不是完全光滑的用料处理土豆:黄皮土...
  • 29869
香煎薄脆土豆饼「小高姐的魔法调料」的做法步骤及图解,美味正宗的香煎薄脆土豆饼「小高姐的魔法调料」做法
  • 香煎薄脆土豆饼【小高姐的魔法调料】

  • 无鸡蛋版本,更脆cei,油香!【材料】:中等大小黄皮土豆2个葱1根新鲜辣椒1(可省去)盐4克半小勺土豆淀粉(或者玉米淀粉)10克1大勺蒜一瓣生抽15克1大勺白醋或红醋15克1大勺香油3克半小勺芝麻适量B站视频链接在最后一个步骤里面哦用料土豆2个具体用量看简介噢噢噢噢!香煎薄脆土豆饼【小...
  • 33059
土豆面包(小高姐)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包(小高姐)做法
  • 土豆面包(小高姐)

  • 用料土豆150g水30g牛奶220g鸡蛋1个酵母2g糖25g油25g高筋面粉320g黄油适量(抹面包用)土豆面包(小高姐)的做法黄皮土豆去皮约150克,切成小块加水30克放微波炉加热4到5分钟土豆压成泥状牛奶微波炉加热30秒加热好的牛奶分次加入土豆泥,搅拌测试温度不超过体温加入酵母,鸡蛋,糖,和...
  • 11660
「小高姐」土豆面包(免揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」土豆面包(免揉面)做法
  • 「小高姐」土豆面包(免揉面)

  • 方子来自B站:小高姐的魔法调料。很喜欢小高姐的方子,跟做过很多,都非常成功。这款土豆面包自己跟着做了一次,超级柔软,主要是不用揉面。但是视频版边做边看,总是容易漏掉步骤,所以想把方子记录下来,方便跟做。用料高筋面粉320克土豆1个(去皮约150g)水(土豆用)30克牛奶200克(原方子220g...
  • 19036
小高姐版-酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐版-酸辣土豆丝做法
  • 小高姐版-酸辣土豆丝

  • 经常看小高姐的视频,嫌太麻烦转成文本版用料土豆2个花椒粒干辣椒个盐克糖克醋勺大蒜瓣青椒少量红椒少量葱1根小高姐版-酸辣土豆丝的做法把土豆去皮切丝,切好后,放水里防止它氧化,在水里加两大勺白醋。青椒,红椒,葱,少量切丝碗里的土豆丝控干水分小小火倒入油,油温不是很热的时候...
  • 21636
小高姐的酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的酸辣土豆丝做法
  • 小高姐的酸辣土豆丝

  • 用料土豆个花椒粒青椒个白醋滴葱根糖盐小高姐的酸辣土豆丝的做法土豆去皮切丝,放两大勺白醋,青红椒去内膜并切丝,葱切丝锅内下油,不热的时候放花椒和红干辣椒。辣椒变热用浮膜勺去掉花椒和辣椒。将油烧热,放葱花,炒一炒,然后放土豆丝。等土豆丝一半变透明,下青椒丝。放醋,3克糖。...
  • 18007