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特入味的椒麻鸡的做法食谱

简单易学的特入味的椒麻鸡美食做法

  • 特入味的椒麻鸡

  • 椒麻鸡是新疆人特别喜欢吃的一道美食，今天就做这道美食和大家一起分享。用料蛋鸡1只勺大葱5根蒜3头姜1块花椒油3勺盐50克料酒4勺线椒200克朝天椒50克洋葱1个花椒2大把麻辣油1勺特入味的椒麻鸡的做法1、蛋鸡冷水下锅，待水开后撇去浮沫，加入料酒、生姜、花椒。约煮一小时左右，...
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滇味麻椒鸡的做法和图解 好吃的滇味麻椒鸡家常做法

  • 滇味麻椒鸡

  • 刚去了装逼的云南玩了两周，被大理某餐厅的麻椒鸡吸引了。回来后自己进行了破解和改良之后，产生了这道“滇味麻椒鸡”准备好白米饭吧，因为太好吃，怕你准备的饭不够！用料鸡半只藤椒（花椒也可以）50g葱姜蒜若干柠檬（青色最佳）半个料酒两勺盐若干干辣椒若干滇味麻椒鸡的做法嫩鸡半只，斩...
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简单易学的特入味的黄焖鸡美食做法

  • 特入味的黄焖鸡

  • 最近在家里，好久没吃肉肉了，去超市买的鸡腿，做一个很入味的黄焖鸡~我的做法很简单很好学呦~用料鸡腿1只香菇5朵姜一片料酒1勺盐适量青椒1个生抽2勺蚝油1勺冰糖5克蒜3瓣土豆2个金针菇1把海带丝适量特入味的黄焖鸡的做法准备一只买的鸡腿~我在超市买的那个湘佳专柜得鸡，他们说...
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超入味的辣椒焖鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的超入味的辣椒焖鸡肉做法

  • 超入味的辣椒焖鸡肉

  • 用料鸡肉半只/整只尖椒2个啤酒半瓶/整瓶酱肉2—3勺耗油2勺料酒1勺淀粉1勺盐半勺花生油2勺超入味的辣椒焖鸡肉的做法把买回来的鸡肉洗干净，切块，放在冷水泡泡；把所需的调料放进鸡肉里面，调料的用量看鸡肉的多少而定；把调料与鸡肉搅拌均匀，腌制半个小时；把所需的尖椒洗干净，切成小...
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川味之椒麻味——椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的川味之椒麻味——椒麻鸡做法

  • 川味之椒麻味——椒麻鸡

  • 肉质鲜嫩，咸鲜怡人，椒麻爽口，是川菜椒麻味型的代表菜，例用仔鸡，本方来自1977年版四川菜谱，计重单位皆采用原文计量。用料仔鸡三斤葱叶一两（50克）红花椒四十粒料酒适量酱油一两五钱（75克）盐五分（2.5克）姜一块（拍松）香油五钱（25克）大葱一根煮鸡原汤一两（50克）花椒适当（煮鸡用）川味之椒麻味——...
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特色椒麻鸡的做法和图解 好吃的特色椒麻鸡家常做法

  • 特色椒麻鸡

  • 用料花椒适量大葱1根姜适量干辣椒适量盐适量花椒粒适量鸡1只草果、香叶、桂皮适量藤椒油适量红枣2-3颗特色椒麻鸡的做法土鸡洗净控水盐、花椒面将整个鸡搓一遍静置30分钟准备合适的锅接大半锅水将花椒、草果、桂皮、香叶、红枣、葱段，姜片、干辣椒鸡腌制好的鸡一起放入锅...
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特色椒麻鱼的做法和图解 好吃的特色椒麻鱼家常做法

  • 特色椒麻鱼

  • 家里的小米辣成熟啦，用来做超级简单又鲜美的鱼摆摆，鱼汤下碗正子干饭不摆了用料二三指宽鲫鱼或鲤鱼2斤大葱2根淀粉1勺胡椒粉2克泡生姜泡萝卜泡辣椒适量新鲜青红小米辣椒根据自己喜欢的辣度添加蚝油1勺味精2克鲜花椒50克料酒2勺蒜半个特色椒麻鱼的做法首先做好准备工作，处理...
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香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香辣入味的麻辣炒鸡腿做法

  • 香辣入味的麻辣炒鸡腿

  • 今天做了个香辣好吃解馋的麻辣鸡腿，米饭❌手，减肥期也能解个馋，超级下饭好吃，这样做鸡腿超级入味，而且鸡肉超嫩，吃完还想吃！用料鸡腿4只青椒3个葱姜蒜花椒若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法鸡腿剁成小块加姜片料酒焯水煮开后关火捞出洗净控水调个料汁...
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香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡做法

  • 香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡

  • 香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡用料鸡腿300克小葱1根蒜3瓣姜2瓣干辣椒3根花椒60粒八角1颗桂皮6cm香叶1片鸡精1克味精1克辣椒油9滴花椒油9滴盐2克淀粉21克料酒15克生抽5克香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡的做法准备鸡腿肉300克葱白切寸段，姜切片，蒜切沫。干辣椒切小段，鸡腿斩成小块...
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新疆法特椒麻鸡（拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆法特椒麻鸡（拌面）做法
特别入味的双椒煲茄子的做法步骤及图解,美味正宗的特别入味的双椒煲茄子做法

  • 特别入味的双椒煲茄子

  • 用料茄子6条蒜5瓣耗油5勺生抽5勺泡椒5-6个朝天椒5-6个洋葱半个猪肉200克特别入味的双椒煲茄子的做法茄子我选的是小小的细长条的，设成滚刀块，放入凉水中浸泡，防止变色朝天椒(小红辣椒)和泡椒用1比1的量切成段，洋葱切成滚刀块，蒜拍碎，猪肉切薄片热锅冷油，加入蒜，泡椒，朝天椒和一部...
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特别入味的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的特别入味的糖醋排骨做法

  • 特别入味的糖醋排骨

  • 用料排骨一根肋条姜四片料酒1勺酱油2勺米醋3勺白糖4勺特别入味的糖醋排骨的做法排骨在肉店让老板切成块，回家洗净后冷水入锅，煮开焯2分钟后，撇去浮末，捞出小排，在流动的水下冲一冲。焯好的排骨放到碗里，加一点料酒，酱油，醋，糖，腌制半小时一勺料酒，两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖，放到干净...
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黑椒鸡排，嫩又入味的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒鸡排，嫩又入味做法

  • 黑椒鸡排，嫩又入味

  • 孩子和孩子他爸都爱吃用料鸡胸肉1块黑胡椒酱2勺盐少许料酒1小勺糖1茶匙生抽1勺玉米淀粉1勺植物油1勺黑椒鸡排，嫩又入味的做法鸡胸肉洗净，用锤子敲一敲。放黑胡椒酱，生抽，盐，料酒，糖抓匀。再放淀粉抓匀，最后放植物油抓匀。放密封袋，冷藏或冷冻腌制一晚喜欢辣味的撒点辣椒粉腌制第...
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麻辣小龙虾（簋街风味）——夏季消暑美食（入伏特奉）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾（簋街风味）——夏季消暑美食（入伏特奉）做法

  • 麻辣小龙虾（簋街风味）——夏季消暑美食（入伏特奉）

  • 记得之前网络上流行一句话“不怕吃货有文化，就怕吃货会画画”，虽然算不上吃货，但也能够的上美食爱好者，空闲的时候除了画画写字就是研究美食，不喜欢看电视追剧的我基本都是这样打发时间的。用料小龙虾3斤麻椒依个人口味啤酒2瓶花椒依个人口味葱一根姜10片蒜两头瓣糖适量干辣椒...
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椒麻鸡-口水鸡（藤椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡-口水鸡（藤椒味）做法

  • 椒麻鸡-口水鸡（藤椒味）

  • 记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱，不是最最好吃的，但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水：小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺（吃饭用的那种小勺子）鸡精1勺味精一丢白糖半勺蚝油一点点生抽1勺（大汤勺哦、舀汤的那种）醋1点（看个人喜...
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超赞超入味的椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超赞超入味的椒麻鸡做法

  • 超赞超入味的椒麻鸡

  • 记得之前在广州一家非常出名的川菜馆（川国演义）吃的椒麻鸡特别好吃，也想起之前去成都出差馆子里的手撕鸡很入味。综合了记忆里的口感，改良了不算特别麻的味道，但是很入味，酱汁吃不完还可以用来做捞面哦。用料鸡腿4只料酒1勺*煮鸡腿用姜4片*煮鸡腿用花椒（青红花椒）1把（约15-20粒）*酱...
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川味椒麻鸡的做法和图解 好吃的川味椒麻鸡家常做法

  • 川味椒麻鸡

  • 用料盐适量花椒适量花椒面适量酱油醋适量料酒适量姜适量蒜一整个辣椒面适量芝麻适量葱一根糖适量三黄鸡1只川味椒麻鸡的做法把鸡清洗干净，然后放入锅里，锅里加入清水，料酒，葱段，姜片，花椒。这个步骤切记鸡不用切块，整只鸡放入。煮鸡的时候，把蒜和姜都切成小丁丁，倒入适量的凉开水...
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鲜香入味的藤椒鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香入味的藤椒鸡块做法

  • 鲜香入味的藤椒鸡块

  • 从来没有想到口蘑与藤椒的鲜香搭配在一起竟然是如此的烘托鸡肉的味道，这道菜的任何食材都是可以一股脑倒进主食来下饭的，吃起来很畅快，不用挑来挑去，因为口蘑，鸡肉，甚至青椒都很好吃！用料腌肉料盐5克白胡椒2小勺姜片5片糖5克菜籽油3勺淀粉5勺鸡腿5只炒料青椒8个藤椒酱图中汤勺两...
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嫩香入味的芝麻黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的嫩香入味的芝麻黄焖鸡做法

  • 嫩香入味的芝麻黄焖鸡

  • 用料鸡腿2只姜多片青椒1个红椒1个洋葱半个料酒3勺酱油3勺蚝油1勺半白糖半勺黑胡椒小半勺嫩香入味的芝麻黄焖鸡的做法鸡腿洗干净，滤去水分。放入姜片，姜片主要是去腥，适量就好。料酒3勺（图片中小勺）、酱油3勺、蚝油1勺半、白糖半勺。再撒入小半勺黑胡椒。拌匀调料，为了更入味，多...
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好吃到爆的椒麻口水鸡，麻辣入味小白必备的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的椒麻口水鸡，麻辣入味小白必备做法

  • 好吃到爆的椒麻口水鸡，麻辣入味小白必备

  • 今天给大家分享一道超好吃的椒麻口水鸡，麻辣鲜香，超级入味，巨简单零失败的做法，小白必备，喜欢的一定要试试～用料鸡腿4个好吃到爆的椒麻口水鸡，麻辣入味小白必备的做法鸡腿去骨，凉水入锅，加入葱姜，干辣椒，花椒粒，大火煮开，转中火煮15分钟。捞出过凉水备用。调酱汁：碗底放一勺辣椒粉➕一...
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不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的做法步骤及图解,美味正宗的不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理做法

  • 不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理

  • 家里做了鸡汤，剩的鸡肉，没有味道，做个麻椒鸡，入口都是脱骨的。如果你想要简单的煮两个鸡腿也可以，具体做法和图片我放在最后，亲们可以参考。用料煮好的三黄鸡600-700克蒜小米辣香菜花生碎芝麻白胡椒生抽蒸鱼豉油麻椒油糖盐鸡精鸡汤不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的做...
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鲜麻香到能出摊！藤椒钵钵鸡，清香不腻，麻味劲劲的特上瘾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜麻香到能出摊！藤椒钵钵鸡，清香不腻，麻味劲劲的特上瘾做法

  • 鲜麻香到能出摊！藤椒钵钵鸡，清香不腻，麻味劲劲的特上瘾

  • 「下厨房自有品牌口味捞」\清香藤椒钵钵鸡冷吃串串调味料/1袋有3包料，一瓶水泡一泡就好吃〈调味汁〉蒸煮鸡油汤包，汤底鲜润，和粉包口感真的不一样〈藤椒油〉四川洪雅藤椒，8小时冷萃，只有藤椒果和植物油，再没了〈熟白芝麻〉烘焙出香、酥、脆天猫「下厨房旗舰店」已经上线，点击下...
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四川椒麻鸡（藤椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的四川椒麻鸡（藤椒味）做法

  • 四川椒麻鸡（藤椒味）

  • 做为被《舌尖上的中国》多次报道的四川美食之都～吃货城市乐山水土养育长大的地道乐山土著，怎么能不会做最正宗地道的椒麻鸡呢？跟着我的法子做就不可能不好吃，就不可能不被赞！就这么自信！😂用料大鸡腿2只藤椒油1.5-2瓶盖青椒（线椒杭椒）4个小米辣5个干辣椒5个花椒50粒大葱白5段老姜...
  • 20198
超入味孜然麻辣鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超入味孜然麻辣鸡翅做法

  • 超入味孜然麻辣鸡翅

  • 用料鸡翅8个孜然1小勺辣椒粉3-4勺红烧酱油1大勺盐少量超入味孜然麻辣鸡翅的做法1.鸡翅用红烧汁，姜片等腌制过夜（这一步为了鸡翅里面有点咸味就可以啦，不用太纠结用什么酱油啊盐不盐的）2.烤箱预热200度，预热好之后烤16分钟左右（让鸡翅内部熟）烤鸡翅的时候顺便把干辣椒处理一下干...
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特色椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的特色椒麻鸡做法

  • 特色椒麻鸡

  • 美食椒麻鸡用料花椒粒特色椒麻鸡的做法把鸡洗净煮熟了备用鸡爪也可以食用...
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