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芋艿炒豆腐皮的做法食谱

简单易学的芋艿炒豆腐皮美食做法

  • 芋艿炒豆腐皮

  • 用料芋艿7-8个腐皮3-4张盐适量油适量葱花适量芋艿炒豆腐皮的做法芋艿煮熟切块。豆腐皮用冷水浸泡。热锅热油放入芋艿炒片刻。加入豆腐皮继续翻炒。如果是生芋艿，在这一步就要加水煮开。加入盐，喜欢色红的可以加入酱油，按喜好吧。...
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芋艿扁豆的做法和图解 好吃的芋艿扁豆家常做法

  • 芋艿扁豆

  • 用料芋艿5个扁豆150克芋艿扁豆的做法1、芋艿放入主锅，放水没过芋艿，4分反转2.5速去皮（或者1分20秒，反转3速，不过小美会摇晃很厉害）；2、芋艿取出洗净切块；3、主锅放油10克，2分钟/最高温度V/小勺；4、芋艿扁豆放进锅，加入20g生抽，5g糖，一勺xo酱，50g水，8分钟/最高温度V/反转小勺。...
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芋艿毛豆的做法和图解 好吃的芋艿毛豆家常做法

  • 芋艿毛豆

  • 用料芋艿个毛豆克盐克芋艿毛豆的做法处理干净，放在锅里煮熟，加点盐...
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素炒芋艿片的做法和图解 好吃的素炒芋艿片家常做法

  • 素炒芋艿片

  • 用料芋艿150克酱蒜辣椒适量生抽1勺米酒（料酒）1勺醋半勺-1勺糖少许素炒芋艿片的做法芋艿切薄片（芋艿会打滑切时小心别伤着手）热锅倒油，放芋艿片翻炒，可能会有粘连，尽量把它分散开中小火炒至边缘微焦，锅铲能轻松切开加姜蒜，少许盐炒匀，整个煸炒过程中可分次加少量水，以免炒糊。加辣椒...
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生菜炒芋艿的做法和图解 好吃的生菜炒芋艿家常做法

  • 生菜炒芋艿

  • 用料生菜芋艿生菜炒芋艿的做法1，热锅热油到芋艿，立马煸炒，芋艿容易粘锅2，大火炒两三分钟，到青菜茎3，撒盐，煸到青菜茎熟4，到适量水，放青菜叶，搅拌炒锅，让青菜叶和芋艿融合5，煮到芋艿熟就可以出锅了...
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芋艿炒肉片的做法和图解 好吃的芋艿炒肉片家常做法

  • 芋艿炒肉片

  • 最近公司改称夏令时的作息，回家晚了半小时。晚上做的菜都以快手菜为主。芋艿是我最爱的食物之一，芋艿切片可减少焖煮时间，是上班族必备的快手菜。用料芋艿2个猪肉个人喜好生抽半勺葱花少许盐15克水100ml芋艿炒肉片的做法将芋艿对半切开，切片，考验刀功哦。在锅内倒入少许油，放入...
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豆腐干芋艿的做法和图解 好吃的豆腐干芋艿家常做法

  • 豆腐干芋艿

  • 用料豆干2块芋艿6个小米辣1个葱2根豆腐干芋艿的做法芋艿切片，豆腐干切片小米辣切末，葱切段起锅，放油，依次放入芋艿，豆腐干，小米辣。想要辣的，就油烧热时煸小米辣。我这样做几乎没什么辣味。有蒜酱的一定要放一勺蒜酱！加入一勺耗油，适量生抽老抽，水。煮至芋艿能轻易用筷子戳个洞，就可...
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炒芋艿的做法和图解 好吃的炒芋艿家常做法

  • 炒芋艿

  • 用料芋艿个小葱根盐克生抽勺炒芋艿的做法芋艿洗净削皮切块，热锅倒油，放大蒜葱白糖，放芋艿焖，加味精加盐。...
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蘑菇炒芋艿的做法和图解 好吃的蘑菇炒芋艿家常做法

  • 蘑菇炒芋艿

  • 现在是芋艿大量上市的时候，粉粉糯糯的口感家里麻麻和我都特别爱，老爸倒是一脸嫌弃，所以我说芋艿是妹子的专属品，妹子多吃芋艿有好处哟！芋艿咋样做都好吃，而且这道菜也方便简单的很呢用料芋艿500克蘑菇250克小葱若干食用油一勺盐一小勺耗油一勺生抽一小勺蘑菇炒芋艿的做法将买来...
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芋艿红豆粥的做法和图解 好吃的芋艿红豆粥家常做法

  • 芋艿红豆粥

  • 用料红豆克大米杯芋艿个玉米粒若干芋艿红豆粥的做法将红豆洗净，放进锅中，加水，煮到有红色的汤，红豆略软。把剩余的食材大米、芋艿、玉米粒全部加入。可看情况再加入凉水。煮开，直到米熟烂关火。我是用的高压锅，加入剩余食材和凉水后，把盖子盖上，然后闷一会儿，就可以吃啦！加入香甜的...
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腐皮芋艿的做法和图解 好吃的腐皮芋艿家常做法

  • 腐皮芋艿

  • 用料芋艿4个豆腐皮4张小葱生抽糖食用油腐皮芋艿的做法芋艿去皮洗净切成片，豆腐皮冷水浸泡，小葱切末锅内倒入适量油，油热后倒入芋艿片煸炒三分钟左右加入豆腐皮一起煸炒几下，加入水煮开加入味极鲜生抽、糖、盐，煮至芋艿熟即可关火...
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小葱炒芋艿的做法和图解 好吃的小葱炒芋艿家常做法

  • 小葱炒芋艿

  • 简单的炒一炒，很下饭用料芋艿5个小葱3根小葱炒芋艿的做法芋艿切片油热下芋艿，翻炒三五分钟，炒至芋艿变色加黄酒炒一分钟加水，煮三分钟加盐出锅前加葱花和鸡精，翻炒均匀就可以出锅了出锅装盘...
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芸豆焖芋艿的做法和图解 好吃的芸豆焖芋艿家常做法

  • 芸豆焖芋艿

  • 用料芸豆罐头半杯芋艿3个生菜半个芸豆焖芋艿的做法芋艿去皮水煮至酥软少油煸炒生菜，加入煮好的芋艿和煮出的汤汁加入半杯芸豆罐头。收汁即可...
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扁豆烧芋艿的做法和图解 好吃的扁豆烧芋艿家常做法

  • 扁豆烧芋艿

  • 用料扁豆少许芋艿几颗扁豆烧芋艿的做法扁豆去茎，芋艿去皮切块，洗净锅内放油，油热，放入扁豆和芋艿，翻炒几下，放入老抽，翻炒几下，加水和盐，水刚好盖过食物中途再加入少许盐，小火焖熟，芋艿酥软后，将汁收至剩20%即可起锅。...
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紫菜炒芋艿的做法和图解 好吃的紫菜炒芋艿家常做法

  • 紫菜炒芋艿

  • 摘自花吃姐姐用料芋艿300克紫菜30克洋葱半个虾皮20克小葱适量盐少许糖适量蚝油适量紫菜炒芋艿的做法芋艿选三厘米左右大小的，削皮备用。先用生粉给芋艿下一场“雪”，一边撒一边滚动箩筐，让生粉均匀的包裹在芋艿表面。加热油，六成热，下芋艿炸制慢慢炸制金黄色，盛出沥油锅里下底...
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心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿轻松去皮法）的做法步骤及图解,美味正宗的心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿轻松去皮法）做法

  • 心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿轻松去皮法）

  • 芋艿，就是北方说的芋头。但是我更习惯把荔浦芋头（槟榔芋）称为芋头，个头小小的、圆丢丢的那种，对我来说是芋艿——不过，对这个菜谱来说，用哪种都可以。至于白菜豆腐砂锅煲呢，这其实是冬季的时令菜。咕嘟咕嘟煨得了，撒一小撮白胡椒粉，最是驱寒暖身的。但我馋上哪一口时，是不分时令的。...
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剥芋艿皮的做法和图解 好吃的剥芋艿皮家常做法

  • 剥芋艿皮

  • 用料芋艿5-7个剥芋艿皮的做法水1000g芋艿5-7个3分钟/反转速度2小贴士一定要记得反转哦，不然会出来一锅芋艿汤...
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低脂芋艿豆腐酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的低脂芋艿豆腐酱拌面做法

  • 低脂芋艿豆腐酱拌面

  • （这是我结合经验臆想的菜谱，配的麻酱面ToT，等我的缺德舅混合调料到了再补上）北方人，最爱芝麻酱拌面拌各种之类的，超爱内种浓郁的口感。但最近在减脂中，所以想看看有没有在保留了浓郁口感的同时又低脂健康的替代品。联想到在成都吃的豆花面，和最近大热的芋艿三明治，所以研制出了这...
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芋艿豆腐羹的做法和图解 好吃的芋艿豆腐羹家常做法

  • 芋艿豆腐羹

  • 用料毛芋奶个嫩豆腐水淀粉克盐克料酒勺小葱克鸡精生姜蒜瓣干香菇黑胡椒粉芋艿豆腐羹的做法食材准备：1、毛芋奶洗干净，削皮后切成丁装，码在碗里2、生姜蒜瓣切成丁，小葱切成花3、嫩豆腐切成丁，当然这是理想状态，我也不会弄😂，凑活弄成不规则块都行，反正吃到自己肚子里4、干香菇泡水...
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芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）做法

  • 芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）

  • 一位来自江南的朋友教我的，煮过两次，特好吃。最近又想起来，但是突然忘记了做法，连有没豆腐都忘了……于是赶紧重新问了朋友并记下来，哈哈。后来有找到之前做时拍的照。用料芋艿嫩豆腐（内脂豆腐）葱花盐，麻油（即香油、芝麻油）虾米／虾皮（推荐加）芋艿豆腐汤（小芋头豆腐汤）的做法这种芋艿／小芋...
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豆苗芋艿汤的做法和图解 好吃的豆苗芋艿汤家常做法

  • 豆苗芋艿汤

  • 水培了豌豆苗，结果只有一小撮，弃之不舍，正好配上老爸种的芋艿子，来一个清新爽口，清淡不腻的【豆苗烧芋艿】，这应该也是宁波人民喜欢的特色美食！用料豆苗100g芋艿子300g蒜瓣2瓣食盐4g鸡精2g猪油10g清水300ml豆苗芋艿汤的做法食材：自家豌豆苗100g（菜场可以买200g左右）芋艿子300g（电饭...
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芋艿炒豆皮的做法和图解 好吃的芋艿炒豆皮家常做法

  • 芋艿炒豆皮

  • 用料芋艿6小个祖名豆腐皮2张生抽适量盐适量糖适量油适量冷水适量芋艿炒豆皮的做法芋艿洗净去皮切片，豆皮冷水浸泡锅内倒适量油，然后倒入芋艿片煸炒至七八分熟加入适量冷水，加入豆皮、味极鲜生抽、盐、糖，煮到芋艿熟透即可关火小贴士也可准备适量小葱，装盘之后撒在上面，可以更美...
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葱油芋艿（附带去芋艿皮）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油芋艿（附带去芋艿皮）做法

  • 葱油芋艿（附带去芋艿皮）

  • 用料芋艿500克葱几根生抽10克盐适量水100克葱油芋艿（附带去芋艿皮）的做法芋艿去皮：把芋艿放入小美锅，加水没过芋艿。设置4分钟/速度2.5反转。（可以适当加长时间）。小美处理过的芋艿大部分皮已经削干净了，再用刀把没去干净的皮削掉。去好皮的芋艿洗净，切小块。主锅清洗干净，把锅底...
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芋艿爱上毛豆*毛豆芋艿酱丁的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿爱上毛豆*毛豆芋艿酱丁做法

  • 芋艿爱上毛豆*毛豆芋艿酱丁

  • 外婆在的时候经常做给我们吃的一道菜，现在自己也成了妈妈，做起这道菜孩子也很喜欢！用料芋艿1个毛豆若干克盐克酱油勺猪肉粒克生粉芋艿爱上毛豆*毛豆芋艿酱丁的做法新鲜的毛豆剥好芋艿切成小细丁，放在高压锅里蒸熟，因为芋艿不容易熟，所以先蒸一下，会比较软。肉切成小肉丁芋艿蒸熟...
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芋艿豆腐汤的做法和图解 好吃的芋艿豆腐汤家常做法

  • 芋艿豆腐汤

  • 从小就爱吃老妈做的这道菜，鲜美下饭，今天分享给大家用料芋艿5个（中等个，一定要选一煮就烂的品种）豆腐半斤姜、葱适量一直认为中餐用量不必像西餐那样精准，主要按个人所需。芋艿豆腐汤的做法切片切片第一步：芋艿、豆腐切片、葱姜切好备用。第二步：高压锅烧热放油，放姜爆香后加入芋...
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