- 朋友多,喜聚。用料啤酒大量肉大量蔬菜大量蘸料大量安井丸子大量火锅底料大红袍聚会火锅(贴贴膘)的做法蔬菜系列腌的各种肉肉(超级嫩)啤酒不能少!小贴士秋天的小聚,贴贴膘呀...
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- 立秋,仪式感!传递正能量,传递…思秋…温暖的口味…久久…用料五花肉随意黄糖几颗自己估计料酒随意到生抽随意老抽一点八角2颗桂皮适量块辣椒随意香叶随意生姜6片立秋贴膘——红烧肉的做法把肉放热锅里,小火,煎,出油调料准备好煎得有点油出来,翻面,继续煎中间有油的地方放黄糖,翻炒...
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- 极速减脂的美食,一般主要特点就是高蛋白、低热量,饱腹还美味。当然,由于是出自我这种懒人之手,还要额外附带一个优点:超级快手、懒人、方便!高蛋白的饮食可以让你更有饱腹感,还可以增加身体平时的能量消耗速度,让你吃的更少,消耗更多,对于减脂是有很大好处的。另外,想到马上就要来的...
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- 秋补正当时,但又怕长肉?不慌~~学会这道汤你就可以安心贴“秋膘”啦!番茄酸酸甜甜的汤底超级开胃,鸡胸肉丸因为加入了马蹄丁,吃起来口感清脆,鸡胸肉因为胡萝卜和白胡椒粉的加入,一点都不腥,害怕腥味的宝宝们完全不用担心~食材也都很家常,但味道很惊艳,我个人超级喜欢,一个人可以喝完...
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- 用料猪蹄3猪肉我也不知道冰糖等等等一大块立秋贴秋膘的做法就你可以去看我视频里的鸡勾肉做法差不多只不过有猪蹄用了高压锅!配上小米酒好吃就煮点小油麦菜垫底好吃...
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- 之前有尝试过黄豆猪蹄汤就一发不可收拾爱上了,这次用红烧的方法虽然颜值一般,不过味道也是杠杠的,孕3个月无任何反应的人表示,一个人吃半盘没问题的~!大猪蹄子怎么吃都美味,之前炖汤觉得清淡却养胃,这次尝试了红烧,颜值在线更下饭,家里有高压锅的真是可以很省心省力去做其他事情,这...
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- 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。梅菜营养价值较高,所含胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。二者搭配补气养血,还不快赶在寒流来袭之前,给自己补点血...
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- 从超市买的烤鸭太肥,遂与菌菇炖汤,解腻鲜香,就着米线大吃两碗。用料蘑菇1斤米线一把烤鸭1只土豆2个盐适量姜6片菌汤鸭米线(贴秋膘啦)的做法烤鸭切段。姜去皮切片。土豆去皮切块。蘑菇也可以换成白玉菇金针菇香菇杏鲍菇,看个人喜好啦。蘑菇撕成小朵,放入盐水浸泡一会。锅中放入...
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- 芹菜具有清热解毒的功效,能祛病强身,适宜肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠头疼的人食用,芹菜有利尿消肿的作用。用料蒜5--10瓣贴秋膘的做法拍一下,切碎芹菜洗净切段,焯水卤好的猪头肉切片炒肉时加些白酒去腥,老抽少许,生抽少许,盐,鸡精小贴士不加过多的调料,保留菜品的原味...
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- 用料牛排黑胡椒海盐贴秋膘🥩牛排包菜的做法🥩两面撒现磨黑胡椒和海盐按按锅烧热刷油放肉别动!看上面边缘发灰翻可以剪断也可以直接吃也可以包菜香喷喷...
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- 用料大馄饨皮夹心肉芹菜葱姜花椒盐食用油锅贴的做法准备一碗姜片花椒水。姜要拍碎这样味道能更好的溶于水中。这碗水不仅可以去除肉的腥味,还可以让肉馅细嫩。准备一份葱油,調馅用。将花椒水分多次加入肉馅中,每次加完用筷子顺着一个方向搅动。水被肉馅吸收后再加第二次。肉...
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- 在Costco冬天买的羊腿肉,到了夏天快过完了还没吃完,喜欢做菜可惜就我自己一个人,吃的速度赶不上吃的,一直觉得自己应该开个私房餐厅,做菜给懂得欣赏的顾客吃。一直寻思着怎么才能快速消灭羊肉,其中小块切成丁准备做新疆手抓饭,剩下的干脆剁成泥做饺子锅贴啥的好了。一直号称自己...
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- 宝宝是不会包饺子,只会擀面皮的手残党一枚啊。但是锅贴真的超级简单嘞用料南瓜虾米面团(外面卖的饺子皮也可以!)锅贴锅贴(简直是不会包饺子的人福利!)的做法这次是用南瓜和虾米做的,家里有什么食材都可以的,西胡虾仁韭菜鸡蛋什么的都可以哦。面的话平常包饺子的面就可以,犯懒的...
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- 昨天买了150克牛肉丝,今天早上改刀剁成肉馅,➕两块嫩姜做的牛肉饼,配上新鲜的蔬菜🥬立秋,稍微贴一下秋膘。立秋要吃肉肉,源于人们在整个夏季的“亏嘴”和“体虚”,我则不然,整个夏天赶上疫情,没有什么体力支出,将三顿饭自然减为两餐。吃的少了一点,吸收的效果反而更加好,体重也随着...
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- 大闸蟹不自由,大闸蟹包子可以自由哈哈哈哈小伙伴说我蟹吃多了得到的灵感咸口猪肉虾仁馅的,毕竟真的蟹肉口味的我也吃不起反正蛮好玩的,贴表情的时候可有趣了各种表情包上线用料河套雪花面粉200g水90克酵母3克红丝绒液适量猪后腿肉肉碎100克香葱一点虾仁若干BRUNO贴秋膘/大闸...
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- 以前上班的时候,这个开口锅贴可是我的早餐最爱,虽然有些重口,可是香呀,仅仅闻着就能打开一天的味蕾,更不用说吃了。相比于北方的闭口锅贴(类似饺子的形状),南方的开口锅贴更讨我欢心,薄薄的面皮经过鲜肉汤汁的浸润,再加以煎制,焦脆鲜香的,搭配上汤汁饱满的韭菜鲜肉馅,真是让人没法抗拒...
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- 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去,就成了花型锅贴了这样的做法就简单多了不需要两头封口上面一捏...
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- 时间过的那么快,一晃今儿立秋了,本来想随便吃点,结果刷抖音,看到专家说秋膘立秋当天就要贴,否则9月秋乏找上门!我一下子来了精神!专家都发话了,咱还等啥!贴秋膘,没有比吃一顿火锅更省事的了!!!翻出冰箱里现有的食材,开整吧兄弟们!用料现有的火锅料一袋家里有的菜随便纯奶1盒芝麻酱适量贴...
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- 秋冬季节围坐圆炉美哉用料腊猪耳朵500克腊鹌鹑2只腊猪脸500克干辣椒15个干豆豉15克糟辣椒25克菜籽油25克生抽20克白糖8克桂皮1块山奈3克八角3个贴秋膘之腊肉火锅的做法腊肉比较咸而且干煮十分钟让其回软去盐方便改刀而且盐分少些更健康我用的是湖南邵阳的腊肉四川腊肉味...
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- 朋友家自制的梅干菜,香!用料梅干菜适量克五花肉400克梅菜扣肉——贴秋膘咯的做法五花肉放水加料酒煮熟。拿叉子插上密密的孔。然后放老抽里泡几分钟入味上色。锅里放油,生姜。皮朝下油锅里炸,盖盖子。三分钟就可以了。炸好的肉放进凉水里面。更好的出虎皮。尽量切薄点,不要切...
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- 简单好吃用料饺子皮适量盐适量清水半碗虾仁适量料酒1勺姜3片黑胡椒少许生抽1勺肉馅适量黄瓜小半根胡萝卜小半根玉米小半根淀粉1勺虾仁锅贴鲜虾锅贴虾仁饺子煎饺一看就会鲜虾锅贴的做法1.玉米掰下来,胡萝卜和黄瓜切丁2.准备肉馅,肥瘦2:8的样子,依旧用我祖传的调馅大法,先放盐,分...
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- 贴秋膘的季节,我首选的就是简单好做的虫草乌鸡汤,与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健食材,和北虫草搭配煲汤,补血益气,滋补养颜,尤其对女生很好哦!用料乌鸡半只虫草花适量枸杞少许红枣5颗姜四五片盐适量大葱适量贴秋膘——虫草乌鸡汤的做法这个方子用半只乌鸡差不多是2-3人的量...
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- 听说立夏要吃蛋蛋,可是又万分想吃锅贴,于是就做了鸡蛋锅贴~用料锅贴5只鸡蛋2个盐少许油少许葱一把芝麻一撮纯净水一口【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法准备好速冻锅贴,可以是以前包的饺子多出来的也可以买现成的。我这个是沈大成的锅贴,比一般性的牌子好吃一点。平底锅倒入油一点点...
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- 长夏未尽,立秋已至。暑热时人食欲不佳,可立秋的凉风一起,得补回些斤两,是为“贴秋膘”,弥补盛夏的苦。这一碗,专治各种食欲不振~用料五花肉500克香菇8-10朵/不限量洋葱/红葱头半个/若干酱油约3大勺蚝油约1大勺冰糖适量葱1-2根姜3-5片八角香叶各2个/片桂皮一小段鸡蛋4-6个青菜适...
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- 用料饺子皮适量猪肉末900克韩式泡菜300g白菜叶适量盐5小勺十三香适量辣椒粉一汤匙生抽一汤匙香油一汤匙泡菜锅贴--不会包饺子也能做的锅贴的做法肉馅儿,白菜叶切碎,辣白菜切碎。切切切混合,调好肉馅儿。依照自己口味放盐哦!肉横着放在饺子皮上对着一捏就行啦!不会包饺子的童鞋...
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