- 它的味道以番茄为主,口感却以土豆为主,香菇自然也不是‘吃素’的,能吃出个‘肉’味来。总之,很适合这个夏天的一道美味素菜。我通常以两种形式做它,却也无外乎炖或者炒。用料土豆2个番茄2个香菇8朵青辣椒1个油3汤匙葱姜几片生抽2汤匙盐1/2茶匙糖1/2茶匙土豆三鲜/炖的做法土豆...
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- 难得最近不用加班,就开始学烧菜。一个人住,菜总是吃不完。今天就把之前做的红烧土豆剩下的菜给做了,再搭配三明治。一套西式简餐就出来啦~我用的电饭煲是2L的,比较小,用量相对会少很多。做出来的土豆炖牛肉大概够三碗小碗,三明治我只做了一份。用料盐小半勺鸡蛋1个西红柿2个土豆...
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- 用料土豆咸肉200克土豆炖咸鲜的做法咸肉稍用冷水浸泡,再热水中汆烫一下捞出冼净土豆削皮切片土豆与肉一块夹一块盘放于盘中,加料酒、姜、辣椒隔水蒸熟即可...
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- 本来是南方人,却突然有了一帮东北朋友,在我家常常嚷着要吃东北菜。有一次误做了土豆炖茄子,不像北方人爱放花椒大料,就是简单的盐和酱油,却意外的好吃。结果变成了东北的朋友周周来蹭饭,周周点名要这个菜,连不喜欢任何重口味的我妈都被征服了,虽然卖相不怎么样吧...管他呢,下肚了...
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- 用料香菇朵生抽勺盐克泡发海米鲜虾香菇杏鲍菇平菇小油菜粉丝三鲜炖豆腐的做法油加热,放入泡发的海米,平菇,香菇,杏鲍菇煸炒,最后加入鲜虾,料酒,姜末,蒜末,热水,盐,味精,油豆腐,粉丝,撇去浮沫,加入,胡椒粉小油菜,香油,装盘,香菜摆盘完成...
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- 转狮城李小白菜谱用料盐(克小美地三鲜土豆炖芸豆的做法好好好好...
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- 用料土豆个八角个酱油勺姜片炖土豆土豆的做法鸡肉凉水煮开,倒水后用凉水过一下。锅里放油姜片八角冰糖,下鸡肉,下土豆,生抽老抽,水,盐,鸡粉。...
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- 每年一次的回家,父亲都会给我做这道菜。用料土豆适量2个茄子适量半个胡萝卜1个土豆粉半汤勺酱油一汤勺醋7、8滴盐2-3克蒜4-5瓣蚝油/鸡精适量炖三鲜的做法先把土豆切成“像眼块”,先油炸熟,大约十分钟,用中火胡萝卜切3-5毫米厚,切成片,6成油油炸三分钟,(油炸过火会使营养缺失)茄子...
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- 茄子淀粉裹多一点,然后煎,糯叽叽的呐用料茄子个青椒个生抽两勺糖一勺盐一小勺淀粉一勺葱耗油一勺水五勺地三鲜(无土豆版)的做法🍆切片,裹上淀粉,下油锅煎茄子出锅!锅里倒油,放葱爆香,下切好的青椒炒炒倒入茄子炒炒倒入调好的料汁(一勺淀粉,一勺糖,两勺酱油,一勺耗油,一小勺盐,五勺水)收汁...
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- 用料冬笋80克黄豆芽150克香菇50克油5克盐2克素炖三鲜的做法1.豆芽摘去根部洗净。2.冬笋洗净切丝,香菇切片,姜切片。3.锅中倒入一碗水烧开倒入黄豆芽、冬笋、香菇、姜片淋入香油煮2分钟。加盐调味后再煮一分钟即可。...
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- 肉太贵吃不起,家里只有一些剩菜,没办法一个人在家不想跑菜场了,乱锅炖了,啊哟,米饭浇汤不错哟!减肥计划又是泡汤的一天#午餐•2020年7月16日#用料土豆1个茄子1个西红柿1个大蒜瓣2瓣酱油3勺耗油1盐3克冰糖5克下饭炖三鲜的做法西红柿土豆茄子切滚刀备用土豆下锅煎一会,焦黄后下茄...
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- 能让被深藏的心灵复苏的,无非春天的一缕阳光,或一碗热汤。用料土鸡1只老姜1块盐适量枸杞10粒鲜炖土鸡汤的做法热锅下油,倒入鸡肉翻炒至金黄捞出。将鸡转入砂锅,倒入清水,大火炖二十分钟砂锅沸腾后,转小火继续炖九十分钟。别忘了加入枸杞哦~根据个人口味加适量盐,完成~小贴士鸡肉...
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- 本来准备做冻豆腐炖白菜,结果发现只有圆白菜所以换了金针菇。木耳和黄花菜完全是被我妈念叨得我无力思考放的,觉得它倆还是适合炒。这道菜高蛋白低脂,适合要减脂增肌的亲。用料冻豆腐2块鸡腿2只金针菇200g木耳(干)50g(不推荐放)黄花菜(干)50g(不推荐放)生姜5块蒜瓣3瓣生菜2小簇生抽1...
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- 3用料茄子1个土豆1个西红柿1个尖椒1个淀粉+糖半勺糖半勺鸡精适量生抽+耗油适量盐适量油+香油适量胡椒粉少量葱姜蒜适量炖地三鲜的做法西红柿切片,盐鸡精淀粉糖胡椒粉生抽耗油放入碗中土豆茄子切丁,葱姜蒜切段,油红后放入,翻炒到七成熟,倒入西红柿开始炖。...
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- 暖心暖胃的料理用料土豆1个鲑鱼(三文鱼)1块四季豆3根鸿禧菇(海鲜菇)1把白洋葱1/2个黑胡椒少许盐少许克黄油1茶勺日式高汤300cc糖1/2茶勺清酒(台湾米酒)2茶勺味淋2茶勺生抽2茶勺鲑鱼(三文鱼)炖土豆的做法先处理鲑鱼(三文鱼),把鲑鱼刮鳞(这次的鲑鱼是朋友送来的整半条,所以还需要处理下),...
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- 用料茄子土豆番茄青椒午餐肉乱炖地三鲜(茄子土豆番茄午餐肉)的做法食材一览,土豆番茄切块,茄子青椒手撕,午餐肉切片热油,放入蒜头、姜丝、葱白、八角爆香放入茄子和青椒,快速翻炒至茄子变软变色加入午餐肉继续翻炒加入蚝油、酱油翻炒均匀后加水煮水开后加入土豆番茄,翻炒均匀后盖...
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- 用料土豆3个白菜半棵胡萝卜1根五花肉200克葱姜蒜适量十三香适量鸡精适量海天海鲜酱油适量盐适量八角一朵麻椒粒适量家常炖三鲜的做法五花肉切片,锅放油,爆香葱,姜,蒜,八角,麻椒,放入五花肉炒香出油,倒入白菜炒蔫,加水,放酱油,耗油,十三香,盐,炖熟放鸡精,撒香葱末,蒜末即可出锅!对于吃腻了...
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- 用料土豆个胡萝卜蚝油三鲜土豆丝的做法切丝,下水抄一分钟,捞起炒放点蚝油盐出锅...
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- 平时麻辣的吃太多了,今天想煮一煮三鲜土豆粉。尝试做了一下,既然格外的好吃。记录一下步骤用料脆骨羊肉卷西红柿金针菇姜一片蒜一瓣菜籽油一小勺土豆粉豆芽生菜生抽4滴盐糖鸡精味精花椒粉香油培林榨菜一包面筋(素肠)三鲜土豆粉的做法先把姜蒜切成沫,在锅里倒入一点点油,大火烧...
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- 用料排骨350克土豆1个老抽1勺料酒2勺油5克蒜3瓣生抽2勺冰糖2克豆角300克鲜~红烧排骨炖豆角土豆的做法排骨洗净,冷水下锅倒入料酒,水开飘去浮沫,捞出排骨洗净备用,豆角洗净,土豆削皮切块。蒜瓣姜块切好备用锅中烧油,油热放入冰糖,小火炒化,炒到冒泡,倒入排骨炒糖色,放入葱姜蒜翻炒,放...
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- ]是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆茄子青椒土豆茄子【地三鲜】的做法油温三成和七成热分别炸制土豆和茄子,出锅...
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- 仅为查找方便所建,转自堂妈菜谱,谢谢无私奉献😊用料鸡蛋个香油勺虾皮把猪肉克三鲜馄炖的做法1!2!3!4!...
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- 豆角,土豆,一锅乱炖!还是简单好做!炖的过程中可以干别的了,两不耽误。配大米饭,吃馒头都是极好的!👯👯👯(怀二胎中,各种想吃土豆😳😳)用料豆角一小把,土豆一两个(根据自己的量随意哈,感觉做菜就是随意了。。。😂😂),肉少许(有肥有瘦最好哈,也是随意。。。),葱蒜末,生抽,老抽,盐豆角炖土豆(土...
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- 小馄炖一小碗火腿两片生菜一叶虾皮一小勺紫菜一小片鸡蛋一个用料馄炖70鸡蛋50三鲜小馄炖的做法准备食材生菜一叶,虾皮一小勺,鸡蛋一个,紫菜一小片,火腿两片,下其他食材,关火底油,葱花,东古一品鲜酱油,加水,水开卧鸡蛋,将鸡蛋沫去掉,这样看着干净,下火腿,馄炖,在去沫,水开,...
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- 春日里,阳光明媚。季节新鲜素菜。清君肠胃,调其神畅。其实简单,胡萝卜一根,莴苣一根,山药几许,还了清爽,欢喜...用料山茶油小勺胡萝卜一根莴苣一根山药半根盐半小勺净土三鲜的做法用菜刀把胡萝卜、山药、莴苣这三样,切成小块块。把胡萝卜和山药放入水中煮熟。然后捞起。莴苣用盐...
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