当前位置：烹调屋 >

野山的做法食谱

油焖野山笋的做法和图解 好吃的油焖野山笋家常做法

  • 油焖野山笋

  • 老爸在山上挖的野山笋，用慢火烤了足足两小时多，那个味。。。。。。用料野山笋若干生抽适量老抽适量油适量桂皮若干油焖野山笋的做法老爸从山上挖的野山笋。哈哈😄随手拍了张已经长成竹的。像蛇。。。开始切笋，一段段切开，食指长短吧！然后切片，两厘米宽度。放锅里开煮，倒上冷水。...
  • 20565
简单易学的野山葱炒里脊美食做法

  • 野山葱炒里脊

  • 野山葱，叶子很宽，茎是白色的，说是葱却有一股韭菜味。用料野山葱里脊肉野山葱炒里脊的做法野山葱清洗干净，控水里脊肉切丝。我切得比较粗，像条了。本来想炒鸡蛋的，但是为了将就儿子炒的肉丝山葱切段锅里加油烧热，里脊肉放进去炒至发白变色下山葱翻炒最后出锅的时候加点盐就可以了...
  • 16499
芹菜萝卜菜心野山猪肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜萝卜菜心野山猪肉饺子做法

  • 芹菜萝卜菜心野山猪肉饺子

  • 我们家弟弟不爱吃肉，不爱吃菜，但是饺子里头无论什么肉和菜都不抗拒，并且是超级喜欢😍用料芹菜香芹大概半斤萝卜1根菜心5-6条野山猪肉1000克饺子皮160张左右2斤半左右葱3根全鸡蛋1个盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量蚝油适量麻油适量玉米油适量花椒，八角些许酱油适量芹...
  • 24070
简单易学的野山椒木耳芹菜美食做法

  • 野山椒木耳芹菜

  • 用料芹菜300克干木耳15克小里脊肉73克红薯淀粉2克野山椒（绿色）3个（8克）野山椒汁5克蒜片12克姜片2克黄豆酱油10克清水40克细砂糖2克盐4克野山椒木耳芹菜的做法芹菜洗净，斜刀切小段泡木耳木耳泡好后，撕掉木耳的小揪揪泡椒，蒜片，姜片，小里脊肉切丝，备齐里脊肉用3克红薯淀粉加一点点水...
  • 32157
简单易学的野山椒鱼唇牛蛙煲美食做法

  • 野山椒鱼唇牛蛙煲

  • 用料泡山椒干辣椒红椒花椒山茶籽油料酒味精胡椒粉淀粉盐白糖香葱生姜片蒜头野山椒鱼唇牛蛙煲的做法1、牛蛙处理干净后斩成小块，用少许盐和胡椒粉打底味、料酒和水淀粉上浆2、鱼唇洗净用水涨发，将其改刀为3厘米的大片，最好用高汤泡养二小时左右3、炒锅上火，放山茶籽油（底油）烧至...
  • 10378
简单易学的野山椒炒回锅肉美食做法

  • 野山椒炒回锅肉

  • 喜欢吃回锅肉里面的翘头，重庆话里面的翘头是指一盘大菜里面受人喜欢的配料配菜，比如回锅肉里面的翘头，我最喜欢的是豆干和青椒。豆干青椒是我最喜欢的回锅肉翘头，我也炒过大白菜回锅肉，洋葱回锅肉，但是都感觉没有豆干青椒回锅肉好吃。这次把普通青椒换成了野山椒，增加一点辣度嘛...
  • 25415
简单易学的野山笋炒木耳美食做法

  • 野山笋炒木耳

  • 用料野山笋或者冬笋焯水后切斜段木耳小朵盐适量淀粉适量油适量花椒适量芦笋斜段没有可不加野山笋炒木耳的做法油热放花椒炒香捞出➕芦笋段炒一分钟➕木耳盖盖焖半分钟➕野山笋或者冬笋，炒匀，水淀粉➕鸡精勾薄欠加盐...
  • 17073
野山椒泡爪的做法和图解 好吃的野山椒泡爪家常做法

  • 野山椒泡爪

  • 很久很久没有吃泡爪了，最近突然很馋，外面的东西总是又贵不放心，还是自己动手丰衣足食啊！本来都不写菜谱的，闺密的麻麻说这泡爪好吃，想试试，为了方便分享，记录一下！不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊！用料鸡爪500克味极鲜酱油适量酿造白米醋适量冰糖125克野山椒适量花椒适量八...
  • 5604
简单易学的野山椒烟笋烧牛肉美食做法

  • 野山椒烟笋烧牛肉

  • 红烧牛肉加入野山椒和烟笋，爽口香脆用料牛肉1000克野山椒50克笋干100克香菜根姜片蒜瓣生抽勺干辣椒个草果个料酒勺香叶片桂皮块野山椒烟笋烧牛肉的做法牛肉洗净滴干，烟笋泡发郫县豆瓣两勺，野山椒半瓶，泡姜一小块，生姜一整个，大葱一根，小葱六根，干辣椒一碗，桂皮，八角，茴香，陈皮，香叶，蒜，...
  • 20637
简单易学的野山椒鱼头煲美食做法

  • 野山椒鱼头煲

  • 用料鱼头1个野山椒5-6只香菜数根洋葱半个姜5片蒜10瓣葱2根白酒5勺生抽2勺黄豆酱/甜面酱柱候酱1勺蚝油勺淀粉3勺盐少许糖少许油较多野山椒鱼头煲的做法鱼头斩块（也可以不斩），用盐搓洗后洗净。用厨房纸吸干表面水分。加入适量盐、糖、少量酱油、蚝油、胡椒粉、白酒抓匀，再拌入...
  • 5553
防衰老滋补养颜炖汤(上班族男女必备)--野山花旗参响螺炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的防衰老滋补养颜炖汤(上班族男女必备)--野山花旗参响螺炖鸡汤做法

  • 防衰老滋补养颜炖汤(上班族男女必备)--野山花旗参响螺炖鸡汤

  • 现代无论是自主创业或上班族,每天都为生活拼搏多劳多得,却无瑕进补.你,我,他~~~别忘了要保持好的体魄去拼搏,因为打拼的路途遥远.简单炖汤营养价值高,保持体力体魄去拼搏.路途遥远?谁怕谁!野山花旗参功效,包括对中枢神经系统有刺激作用,可以抗疲劳,延缓衰老,加强记忆力....
  • 13480
野山椒爆炒牛肉｜健康•三餐的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒爆炒牛肉｜健康•三餐做法

  • 野山椒爆炒牛肉｜健康•三餐

  • 作为优质蛋白质来源的牛肉，这道菜怎么能少呢？香辣下饭的野山椒爆炒牛肉，安排！！用料牛肉200～300克蒜4瓣姜2片朝天椒8～10只香菜1把小米椒（可不加）3～5个生抽1勺食盐3克野山椒爆炒牛肉｜健康•三餐的做法准备食材。牛肉用的自家卤好的牛腱子肉，方法见菜谱朝天椒、小米椒切断，香菜切断。怕辣...
  • 18279
腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒的做法步骤及图解,美味正宗的腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒做法

  • 腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒

  • 特别爱吃酸菜，之前都是老妈弄好给我，今年自己尝试做泡菜，非常成功，豇豆实际颜色黄灿灿的，过稀饭，开胃必备用料野山椒克盐克嫩豇豆胡萝卜荞头花椒腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒的做法所有食材清洗干净晾干水分待用。烧适量的开水，加花椒，盐，晾凉。准备好之后所有食材一起放入泡菜坛子，...
  • 32788
简单易学的野山菜馅包子美食做法

  • 野山菜馅包子

  • 用料面粉500g大叶芹250g猴腿150g猪肉泥300g大葱1根姜1小块油盐，花椒粉和生抽和鸡粉适量水适量酵母适量野山菜馅包子的做法面粉和酵母搅拌均匀，加适量温水揉匀，发到原来两倍大。肉泥加油，生抽和盐和花椒粉和鸡粉，加入葱花和姜碎，在加入半小勺水，顺时针搅拌，反复两三次水，肉粒饱满，膨...
  • 16176
简单易学的野山椒土豆泥美食做法

  • 野山椒土豆泥

  • 野山椒土豆泥无辣不欢···软糯的土豆泥中还有酱腌萝卜的香脆口感用料土豆2个（大个头）野山椒5颗（爱吃辣的可多用）火腿肠（野山椒味）半个青椒1个红椒1个酱腌萝卜少许洋葱半个橄榄油少许盐少许野山椒土豆泥的做法将土豆削皮，切成小块，放入锅中煮将洋葱、野山椒、火腿肠、青椒、红椒...
  • 9255
简单易学的野山椒蒸粉肠美食做法

  • 野山椒蒸粉肠

  • 这是一款酒店里的菜色，表妹吃过后说回味无穷就自己学着来试试，味道真心不错，喜欢吃辣的朋友千万别错过～用料粉肠1斤野山椒1瓶盐适量醋少许鸡精少许葱少许油少许生粉野山椒蒸粉肠的做法用盐反复搓粉肠，然后冲洗干净，再倒点醋搓一遍后用水洗净将粉肠切段（买粉肠尽量挑肉厚的啊）长度...
  • 5761
简单易学的鸭腿烧榛蘑野山笋美食做法

  • 鸭腿烧榛蘑野山笋

  • 用料姜3片料酒40克冰糖20克老抽5克生抽15克醋20克红酒30克水70克鸭腿1只鸭腿烧榛蘑野山笋的做法鸭腿分成麻将大小的块儿，3个5洗肉法，清洗过的鸭腿放入主锅，加入3片姜加入提前泡发好的野山笋（切丝，短一点的丝，防止缠绕刀头）泡发好的榛蘑（换成香菇也可以）加入20g冰糖粉料酒40g生抽15...
  • 14062
简单易学的酸辣野山椒炒牛肉美食做法

  • 酸辣野山椒炒牛肉

  • 酸辣一直是我的菜，不管吃什么，我都喜欢和这两味调料沾上边，这道菜之前在广州一家饭店吃过，后来在下厨房也看到过类似的菜谱，今天正好买了牛肉，家里调料配菜也齐全，干脆自己动手炒一个，非常成功~秒光盘~用料野山椒(泡椒)7-8个牛肉150克蒜3-4瓣姜3-4片香菜两小把料酒一小勺生抽一小...
  • 27493
野山菌汤的做法和图解 好吃的野山菌汤家常做法

  • 野山菌汤

  • 想熬个冬笋野山菌汤，但从来没有做过笋，甚至不知道怎么切，看了下视频发现笋还得泡三次太麻烦啦，结果只有菌汤啦，但是味道出奇好喝！干了它。新手上路，拜请请各位大神多指教！用料野山菌若干姜4片盐1勺葱半根香菜1束生抽2勺香油1勺鸡精1小勺味极鲜1小勺野山菌汤的做法野山菌洗净泡上2...
  • 11069
酸辣鸡杂（野山椒酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡杂（野山椒酸菜）做法

  • 酸辣鸡杂（野山椒酸菜）

  • 野山椒和酸菜搭配，绝配，好吃又简单。没有野山椒可以用酸辣椒、泡辣椒。。用料大蒜叶鸡胗野山椒酸菜食用油盐生抽味精生姜酸辣鸡杂（野山椒酸菜）的做法野山椒切碎；生姜切片；酸菜洗干净，斜着切薄片；水中放醋洗干净鸡杂，切薄片或者深荔枝花刀，越小越薄为佳鸡杂放生抽、盐、味精、生姜抓...
  • 12601
简单易学的野山椒烧干鱼美食做法

  • 野山椒烧干鱼

  • 用料鱼干野山椒一小包红辣椒姜姜末一点点蒜蒜末一点点紫苏野山椒烧干鱼的做法锅里放油烧热，鱼干段、姜蒜末一起入锅翻炒。加一点水，漫道1/2的鱼，撒一点胡椒粉，然后把野山椒段放进去，泡野山椒的水也倒一点儿进去，然后放，紫苏、白醋。大火烧开转中火煮。汤汁差不多快收干时，放几个...
  • 29635
野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜做法

  • 野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜

  • 喜欢这个菜，是因为简单，下饭同时老少皆宜。用料野山椒8个土豆1个葱三根白醋适量野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜的做法材料就是这么简单。土豆片尽量切薄，好熟，入味。锅里放油，入土豆片。我做菜热锅冷油。省油省燃气。更重要的是健康。放野山椒，切开很辣，所以我不...
  • 7831
简单易学的野山笋干制作美食做法

  • 野山笋干制作

  • 非常爱的一款笋干，建个菜谱方便自己上传。有同样喜好的朋友也可以借鉴。有很多朋友制作咸笋都是加水煮熟捞起放冰箱保存，那样的笋干既不方便保存而且不鲜，而且过段时间就会发酸。这样制作的笋干非常的鲜香，而且易保存。大家不防试试。用料野山小笋盐野山笋干制作的做法首先自...
  • 32012
野山椒蒸鱼的做法和图解 好吃的野山椒蒸鱼家常做法

  • 野山椒蒸鱼

  • 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的，因为特别好吃，而且做法简单，营养美味，所以分享给大家，新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼，其他鱼也可以500g野山椒一小包，超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼，拿回来稍微洗一下，用刀划几刀好入...
  • 29397
简单易学的野山椒香芹炒牛肉美食做法

  • 野山椒香芹炒牛肉

  • 酸辣开胃而做法又简单的一道家常菜用料鸡蛋牛肉小米椒蒜生粉酱油野山椒香芹炒牛肉的做法牛肉切丝，小米椒切碎，依次放入油盐生抽生粉以及切碎的小米椒，最后加入鸡蛋的蛋清（蛋黄可留做其他菜），放入冰箱冷藏油烧滚后大火爆炒已经腌制好的牛肉，再次加入盐，可依个人喜欢加入老抽上色，牛...
  • 27605

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接