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草莓凝乳糕的做法食谱

草莓凝乳糕的做法和图解 好吃的草莓凝乳糕家常做法

  • 草莓凝乳糕

  • 用料材料：合适约30*20cm大小的烤盘面粉150g+15g干酵母5g牛奶75g糖5g+15g+20g+30g黄油20g+70g鸡蛋2个盐少许草莓果酱若干凝乳135gCreamCheese75g柠檬汁2勺柠檬皮，碎，1茶勺香草糖1茶勺草莓凝乳糕的做法将150g面粉与酵母、牛奶、5g糖混合均匀。揉成光滑的面团将面团用布盖上，放...
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「Nadyia Bakes」草莓凝脂奶油酥餅杯子蛋糕🍓的做法步骤及图解,美味正宗的「Nadyia Bakes」草莓凝脂奶油酥餅杯子蛋糕🍓做法

  • 【Nadyia Bakes】草莓凝脂奶油酥餅杯子蛋糕🍓

  • 納迪雅胡笙是2015年英國烘焙大賽的冠軍，她在影集裡為我們示範的食譜總是選用取得容易的日常食材，用不繁複的工序操作，成品卻非常精緻好吃。而且一集只有30分鐘，非常適合每天和時間賽跑的上班族和家庭主婦（夫）！*Netflix原創視頻，版權全屬Netflix擁有，本食譜純屬個人食譜紀錄，請勿轉...
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摩卡凝乳蛋糕的详细做法大全,简单又营养的摩卡凝乳蛋糕做法

  • 摩卡凝乳蛋糕

  • 怪不得凝乳蛋糕在韩国那么火！快去做吧～太简单太好吃了～用料【摩卡蛋糕】6寸65%巧克力100g浓缩咖啡液10g黄油50g淡奶油90g低筋面粉25g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g【咖啡凝乳】白巧克力40g马斯卡彭芝士40g牛奶40g咖啡液10g吉利丁2g【奶油】淡奶油200g细砂糖20g咖啡液5g摩卡凝乳...
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简单易学的草莓凝乳慕斯美食做法

  • 草莓凝乳慕斯

  • 用料材料：20cm直径口，约1.5L容量的面盆冷冻草莓300g糖30g+80g淀粉1满茶勺柠檬汁4勺+3勺辫子面包片，每片约1cm8片吉丁片6片蛋黄2个Sake3勺柠檬皮（碎）半茶勺盐少许凝乳（Quark）250g奶油250ml草莓果酱150g草莓凝乳慕斯的做法将冷冻草莓与30g糖小火加热到开。草莓不用特意切，煮软后自...
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蓝莓柠檬凝乳奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓柠檬凝乳奶油蛋糕做法

  • 蓝莓柠檬凝乳奶油蛋糕

  • 主要还是颜值吸引雾霾紫色有点好看哦参考了等吃饭的有志青年的方子柠檬凝乳跟蓝莓奶油确实挺搭整体吃起来也不会腻酸酸甜甜的今天做一个四寸蓝莓酱：用料4寸戚风片3片蓝莓酱25克淡奶油200克蓝莓少许克柠檬凝乳适量蓝莓柠檬凝乳奶油蛋糕的做法原作者方子奶油加蓝莓酱打发九...
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  • 凝乳蛋糕^^德式Käsekuchen^^

  • 一款口感浓郁但又没有那么罪恶的蛋糕🍰🍰用料【面皮】：低筋面粉200g糖100g泡打粉5g黄油80g鸡蛋1个【内陷】：糖120g凝乳（买不到的可以自己从酸奶中过滤，即滤掉乳清后的产物）1kg牛奶500g柠檬汁6g布丁粉一袋即37g凝乳蛋糕^^德式Käsekuchen^^的做法首先制作面团：将80g黄油软化后与...
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草莓🍓冷凝芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓🍓冷凝芝士蛋糕做法

  • 草莓🍓冷凝芝士蛋糕

  • 此款蛋糕是我16年学习法式西点课程的改良版！为何改良？……因为偷懒……原材料不齐全原配方的饼底：奥利奥碎：300克百利薄脆片：70克白巧：125克可可脂：38克黄油：50克高热量啊高热量！还是做个海绵蛋糕底，美味又简单～用料草莓260克+10个奶油奶酪260克砂糖（冰糖粉）70克+10克奶油400克（可替换1...
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甜酒曲凝乳的做法和图解 好吃的甜酒曲凝乳家常做法

  • 甜酒曲凝乳

  • 来点匪夷所思的。话说想着要买酸奶菌粉，却懒得去淘。忽然目光就落在了闲置许久甜酒曲上。一包酒曲能用于3-4斤米，而想吃的时候只不过需要三五两。想着一大缸子米酒不能一直放，就懒得动用这酒曲就懒得动用。想做酸奶的时候，忽然心中一动。甜酒曲能把米粒变成米酒，又会把牛奶变...
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『蛋糕圣经』柠檬凝乳、橙子凝乳的做法步骤及图解,美味正宗的『蛋糕圣经』柠檬凝乳、橙子凝乳做法

  • 『蛋糕圣经』柠檬凝乳、橙子凝乳

  • 《蛋糕圣经》P292柠檬凝乳LemonCurd柠檬凝乳源自英国，被称为柠檬奶酪或柠檬黄油。柠檬凝乳给人如阳光般新鲜、轻盈的感觉会让你在把它从罐子中取出来时就爱上它了。适合做芝士蛋糕的顶部装饰、做蛋糕卷或比斯吉卷的甜美夹心、夏洛特蛋糕的轻盈馅料。用料蛋黄71g糖128g柠檬...
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可可凝乳蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可凝乳蛋糕做法

  • 可可凝乳蛋糕

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：6寸用料蛋糕体巧克力100g黄油50g淡奶油90g低筋面粉20g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g咖啡凝乳热牛奶40ml白糖10g速溶咖啡粉5g吉利丁片10g奶油奶酪50g最外层淡奶油250g可可凝乳蛋糕的做法蛋糕体：将淡奶油、黄油放入微波炉中，加热至微微沸腾的状态...
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柠檬凝乳蛋糕卷（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬凝乳蛋糕卷（低糖）做法

  • 柠檬凝乳蛋糕卷（低糖）

  • 超爱柠檬凝乳的味道尤其是配上戚风蛋糕那清爽真是美妙绝伦！我常常将柠檬凝乳一次多做些，放在果酱瓶里冷藏一个月没问题。可以抹面包什么的。但是要配戚风蛋糕就麻烦了。因为就算是烤一个六寸的小戚风蛋糕也得花一个小时的时间太费时费电了！我突发奇想，用烤盘烤蛋糕片才需要二...
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菠萝凝乳的做法和图解 好吃的菠萝凝乳家常做法

  • 菠萝凝乳

  • 菠萝买了两个，用半个做了凝乳，根据柠檬凝乳创新，口感酸酸甜甜，抹吐司片不要太好吃呀，如果换成凤梨，那可能会更好吃！用料海南菠萝半个水40克鸡蛋2个蛋黄1个黄冰糖碎80克黄油20克菠萝凝乳的做法海南菠萝切片泡盐水一小时，捞出加水破壁机打汁菠萝汁倒入不粘锅内，加黄冰糖碎，冰糖融化水...
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柠檬凝乳的详细做法大全,简单又营养的柠檬凝乳做法

  • 柠檬凝乳

  • 用料鸡蛋2个（100克）白糖110克柠檬汁85克（新鲜柠檬挤出）黄油85克柠檬皮1/2个柠檬凝乳的做法打半个柠檬皮放在柠檬汁中，平底锅加水（不超过1/3高）中火加热。鸡蛋搅匀，加白糖搅匀，加柠檬汁搅匀。架在中火加热的锅上，刚开始只需不时搅拌，使受热均匀，不需要剧烈搅拌。当温度较高时，比较剧烈...
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草莓炼乳的做法和图解 好吃的草莓炼乳家常做法

  • 草莓炼乳

  • 用料草莓适量炼乳适量草莓炼乳的做法草莓中间挖空中间放入炼乳放冰箱冻1个小时以上美妙的草莓炼乳就做好了...
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橙子凝乳的做法和图解 好吃的橙子凝乳家常做法

  • 橙子凝乳

  • 根据柠檬凝乳改了一下。糖加的较少，比较酸用料鸡蛋2个糖35克盐0.5克橙子2个玉米淀粉10克黄油20克橙子凝乳的做法橙子打湿用盐搓一下，放置10分钟后洗掉盐，刮取橙皮屑。注意别太大力，轻轻刮出来就好，不要刮到白色部分，会发苦橙皮屑跟盐，糖搅拌均匀。橙皮刮到图里这样就可以，不要完...
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炼乳草莓的做法和图解 好吃的炼乳草莓家常做法

  • 炼乳草莓

  • 草莓和炼乳，特别简单的，适合少女嗜甜人群用料草莓500g炼乳看喜好炼乳草莓的做法草莓洗干净，放到好看的碗里炼乳用雀巢的就行，原味的，找个小碟蘸着吃小贴士如果要拍照，草莓要周正，碗要美丽...
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柠檬凝乳的做法和图解 好吃的柠檬凝乳家常做法

  • 柠檬凝乳

  • 特别声明：此配方100%照搬《蛋糕圣经》这本书的“柠檬凝乳”配方。不是我原创，不是我原创，不是我原创。用料蛋黄71克细砂糖128克柠檬汁92克黄油57克盐一小撮柠檬屑4克柠檬凝乳的做法蛋黄加砂糖搅匀，再加柠檬汁与黄油混合均匀全程小火不停搅拌，注意不要煮沸，控制在91度（没有温度枪...
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百香果凝乳的做法和图解 好吃的百香果凝乳家常做法

  • 百香果凝乳

  • 用料百香果汁220克鸡蛋黄4个60克左右柠檬汁15克白糖40克百香果凝乳的做法将所有材料混合放入小奶锅搅拌均匀，稍微煮至温热，过筛一遍，滤去一些残渣颗粒物然后继续小火加热，全程不断搅拌，直到浓稠，放入容器密封保存酸酸甜甜口感非常好，抹面包吃非常棒，也可以加点黄油打发做成饼干夹...
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草莓牛乳的做法和图解 好吃的草莓牛乳家常做法

  • 草莓牛乳

  • 抓住草莓🍓的尾巴，今天做了火爆全网的饮料～草莓🍓牛乳，好喝到转圈圈～～用料草莓500克白糖100克柠檬半个牛奶1000克盐适量草莓牛乳的做法准备好材料草莓用盐水浸泡洗净后取出用厨房纸巾擦干水分将草莓切成小块放入锅中，加入白糖搅拌均匀，腌制半小时放到炉上大火煮开转小火挤入柠檬...
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檸檬凝乳的做法和图解 好吃的檸檬凝乳家常做法

  • 檸檬凝乳

  • 可以當成果醬搭麵包、可以做為檸檬塔的餡、想沾什麼就沾什麼,酸酸甜甜的很好吃喔！用料檸檬汁75ml砂糖90克無鹽奶油60克檸檬皮屑2顆雞蛋3顆檸檬凝乳的做法奶油、檸檬皮、檸檬汁先放到鍋中煮滾關火雞蛋、糖放同一缸打均勻,蛋液顏色稍微變白蛋液倒進剛剛的奶油檸檬汁裡拌勻用...
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蜜桔凝乳的做法和图解 好吃的蜜桔凝乳家常做法

  • 蜜桔凝乳

  • 前阵子别人给了一箱蜜橘，都快烂了也没吃完，昨晚灵光一现拿来做了凝乳酱。今天早晨拿它来抹吐司，乖乖，口感不但清爽而且灰常灰常的温柔，于是又拿来涂司康也是很搭。真好吃，而且做法简单，值得一试！用料蜜橘3个约270g无盐黄油70克砂糖30克蛋黄2个香草精4滴蜜桔凝乳的做法蜜桔剥皮，一...
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花生凝乳的做法和图解 好吃的花生凝乳家常做法

  • 花生凝乳

  • 自制无添加【花生酱】现磨现吃新鲜健康，再做成【花生凝乳】口味升级美味max，这个凝乳有点类似奶冻，又有点像布丁的口感～吃起来就像花生牛奶在嘴里慢慢融化的感觉，超爱超爱的！用料花生酱花生米150g花生油15g细砂糖15g盐一点花生凝乳花生酱25g牛奶120g细砂糖12g玉米淀粉6g吉利丁...
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草莓雪乳的做法和图解 好吃的草莓雪乳家常做法

  • 草莓雪乳

  • 自己不喜欢牛奶，总觉得喝起来腥气，单喝酸奶又觉得太酸，是不是有点矫情☺️，呵呵所以想了个中和的办法，和我有一样感觉的小伙伴可以尝试尝试，还有不爱喝牛奶的宝宝也可以试试😊用料草莓果酱40~50克（喜欢甜的就多放些）酸奶50克牛奶200克草莓雪乳的做法果酱，可以用别的口味纯牛奶，本人用...
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草莓牛乳的详细做法大全,简单又营养的草莓牛乳做法

  • 草莓牛乳

  • 用料新鲜草莓1斤白砂糖100克草莓牛乳的做法1.草莓一斤切丁.留一点备用.草莓加入白砂糖100g放入奶锅小火不停搅拌至浓稠.期间分次加入柠檬汁做好草莓酱2.草莓酱倒入杯中.摇晃下有挂壁效果.放入草莓粒.先倒入淡奶油10毫升.再倒入鲜牛奶...
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百香果凝乳的详细做法大全,简单又营养的百香果凝乳做法

  • 百香果凝乳

  • 用料鸡蛋3个黄油70克蛋黄1个百香果10个糖100克百香果凝乳的做法百香果取汁170g，加糖，黄油加热融化，快沸腾的状态关火，稍微晾凉鸡蛋+蛋黄打散，一点一点加入晾凉的百香果汁，不能一下倒进去以免变成蛋花。倒回锅里小火加热，一边加热一边搅拌，大概15分钟，时间自己把握，像视频中的状态就...
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