- 小小班的小盆友放暑假啦,麻麻每天要做饭,为了吃的丰盛也多样,决定从今天开始每天做一种新菜。我怕自己坚持不下去,所以发布到这里,希望有监督。用料紫茄子2根蒜瓣3个小香葱3根干辣椒5个白糖1勺(咖啡勺,下同)盐1/2勺生抽1茶匙(约15ML,下同)醋1茶匙芝麻油1勺鱼露1/2勺胡椒粉少许花椒粉...
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- 提到最有荤味的蔬菜那必须非茄子莫属了,鱼香茄子酸酸甜甜浓郁酱香味比肉还好吃;地三鲜食材朴素却是东北人心尖儿上的菜。但是似乎好吃的茄子总是费油的,在家制作难免会不入味、肉质烧不透……今天这份“宝藏菜品”,完美避开茄子的所有“难题”!不过做法上你们肯定没听说过。不...
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- 一锅三菜,快手晚餐,都是美味的下饭菜!边做晚餐边拍照写食谱,每一个食谱都是我对美粉满满的爱❤️!用料大鸡蛋2个内酯豆腐半盒盐1/8茶匙肉块100克(冻成半硬状态,或者冻硬的肉块取出来微微解冻一会儿)姜块5克生抽10克蚝油5克郫县豆瓣10克老抽5克小米辣2支【肉片腌制】肉片100克红薯淀...
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- 特别简单的小菜,下饭又下酒。用料茄子1个蒜2瓣东古一品鲜酱油适量香油适量夏季小菜之一一凉拌茄子的做法备料:茄子一个,蒜2瓣调酱汁:蒜切末,2勺一品鲜酱油,几滴香油。当然可以放小青葱末、红辣椒等。茄子上锅隔水蒸,大约10分钟,取出亮凉,分开成条。倒入酱汁,即可享用。...
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- 工作第一年,离家在外,吃不到妈妈夏天常做的这道菜,自己靠回忆和猜想试着做了一下。男友表示非常好吃,叫我把菜谱分享给他,哈哈哈,这回不是照着下厨房的菜谱做的,是我自己搞的呦——索性就传上来。因为没想到,所以没有逐步拍照(•̥́ˍ•̀ू)用料茄子一个猪肉一块青椒一个小米椒...
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- 茄子含多种维生素蛋白质糖及矿物质等特别是富含维生素p维p能有效保护心血管含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处所以紫茄相较绿茄营养价值更高夏天经常吃茄子可清热解暑由于其富含维E还可延缓哀老而且茄子中所含的龙葵碱能抑制消化道肿瘤的生长能有效地防治胃癌茄子的...
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- 用料土豆半个西葫芦小半个香菇1朵鸡蛋1个熟牛肉3片面粉2勺蒸一蒸的蔬菜丸子,宝宝一口一个。的做法土豆去皮切片上锅蒸熟熟土豆压成泥加入家中现有的蔬菜肉丁搅拌均匀,打入一颗鸡蛋。加入两勺面粉,放自己喜欢的调味品(盐,鸡精,耗油~),多搅拌一会。上锅摆好,蒸15—20分钟。熟的时候很...
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- 用料蔬菜玫瑰皎500克水200克芋頭,去皮,切塊(約3公分)60克紅薩萄,去皮,切塊(約3公分)120克佛手瓜,去皮,切塊(約3公分)或120克榆瓜,去皮,切塊(約3公分)4朵乾香菇,洗淨泡發(泡發後50克),切塊1片乾黑木耳,洗淨泡發(泡發後50克),切塊1大匙苦茶油60克玉米粒1大匙味噌1/2大匙米酒1/2茶匙乾薹...
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- 用料耗费老头999一日一菜式的做法红烧鱼炒花甲梅头肉草菇豉汁粉肠仔姜闷鸭爆炒鱿鱼蒜蓉菜心回锅肉红烧肉香芋扣肉红烧茄子干锅鸡姜葱鸡一碗香豉汁闷鱼香菇肉片沙姜鸡翅尖香菇肉片炒芥蓝韭菜煎蛋黄豆闷猪脚猪脚饭蒜蓉蒸虾水蒸蛋清真鲈鱼酸菜肥肠黄骨鱼紫苏汤香菇肉丸豉油...
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- 在日本一人部屋目标:多吃青菜!不长胖!用料鲑鱼一块米饭适量柠檬一片豆腐适量海带适量味噌一勺青菜来一捆!ぽん酢(可以叫柚子醋吧)一勺胡椒粉一点点一人在日本!(1)的做法橄榄油煎鲑鱼挤上柠檬汁,撒一点胡椒粉白水烫青菜加柚子醋拌好把烫青菜的烧开的热水分出一碗加入味增酱,葱花,海带,...
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- 用料剁辣椒2勺茄子1个蒜3瓣生姜2片生抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺一人食剁椒蒸茄子的做法所有食材备好放锅蒸15分钟...
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- 茄子是夏季的常见菜,营养丰富,做法多样,很是受大家喜爱。当你想吃茄子又不想太油腻的时候,今天杨老师教你做个麻酱凉拌茄子,超快手,蒜香过瘾,清爽开胃。茄子是少有的紫色蔬菜,它含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,茄子中还含有较多的维生素P。尤其是茄子皮,含有丰富的花青...
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- 老大马上要开学了,这几天在家好好陪陪他。开学我就不用早起给他做饭了老公可以在单位吃以后开始上传一个人的早餐🥣一个人的时候也要按时吃饭……用料家里食材随心搭配适量一日三餐1的做法黑芝麻糊、猪肉馅饼、玉米🌽、葡萄🍇五花肉炖宽粉、红薯叶菜馒头、火龙果、柠檬蜂...
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- 用料茄子大蒜麻油盐生抽白糖为家人做一道菜-蒸茄子的做法茄子洗净切段,然后用牙签戳很多小洞大蒜切沫生抽,白糖,盐,蒜末搅拌均匀放入蒸架,浇上酱料,15分钟出国浇上麻油,开吃...
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- 用料茄子1个蒜4瓣美极鲜味汁4滴蚝油1茶匙醋1茶匙白糖5克葱花适量香油1茶匙冷开水15克芝麻适量一人食-蒜香蒸茄子的做法1、茄子洗净去头尾,入蒸锅蒸熟,取出放凉撕丝放盘中。2、美极鲜味汁,蚝油,醋,糖,蒜,葱,香油,熟芝麻,冷开水,拌成酱汁淋在茄子上。开动~~小贴士喜欢吃辣可以放红椒。...
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- 蒸一份茄子,手撕成条,浇上汤汁一拌,相当的清爽开胃,老少皆宜。用料小红辣椒30个茄子2根大蒜10瓣香葱1根香菜1根油炸花生米20克香油15克香醋15克白糖5克凉拌茄子,一蒸一拌就上桌的做法准备好所有材料。茄子切成2段,香葱、香菜、大蒜、小红辣椒切碎备用。(如果茄子比较粗大,建议对...
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- 这茄子不用一滴油,却好吃到窒息~用料肉末300g大茄子1个土豆1个芹菜1根生姜半块小葱1根淀粉适量生抽适量盐少许肉末蒸茄笼-一根茄子盘成了一条“飞龙”的做法土豆,芹菜切丁后拌入肉末中,加适量葱末、姜末、生抽和盐,搅拌均匀,腌制15分钟。茄子去头尾,切成两段,用两根筷子夹住两侧...
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- 夏日炎炎,做一锅三菜最方便了,简便快捷、营养健康…用料米150g茄子一根肉末适量猪骨头2大块豆半斤一锅三菜(骨头汤+米饭+蒸茄子)的做法准备食材,猪骨头先用小美50度清洗法清洗一下…米提前洗净,加水加到米粒以上,食指垂直插进去,指尖轻触米粒,水量在第一截手指一半的位置,浸泡一小...
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- 用料11人一餐1斤(肉菜一共)的做法11...
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- 在我眼中,当自己下班回来,就已经有人准备好饭菜,虽不能说香喷喷但也能热腾腾,感觉多好,洗一身疲惫,享一家之乐!反正我很喜欢这种感觉,却不知道你们是否也如此……用料生蚝15元扇骨25元瘦肉5元豆腐2元萝卜马蹄5元青瓜2元豆角3元菠菜5元薏米茨实3元小葱1元牛奶2元合计68元11月1日四...
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- 一朵花,一颗树一座房子,一条路一座山,一条河一只小船,一个我一颗心,一把火一个木瓜,一个你……用料随意适量一个人的一周菜谱1的做法鸡蛋裹馒头片+蒜炝苦菊+芝麻糊+小西红柿水煮蛋三明治+蒸南瓜+牛奶小面包+花生米+黄豆绿豆豆浆+芒果五彩刀切小馒头+蔬菜沙拉+肉皮冻+牛奶肉松...
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- 上海的天气一下子炎热了,不想再在炉灶前流汗的日子马上要来了。一锅有牛肉土豆蔬菜的营养汤,炖上去就开始看书画画打游戏各种浪去吧,等饿了就有一碗满足了味蕾的美味汤品在等你。配面条、米饭都好吃。用料西红柿400g牛肉500克土豆200g卷心菜200g食盐3克料酒2勺不想烧菜的日...
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- 家里还剩一堆茄子,红烧茄子太油腻,夏日来点清爽的吧用料茄子1斤蒜若干葱若干白糖若干醋若干辣椒若干香油若干盐若干生抽若干夏日蒸茄子的做法将茄子洗干净,然后放入蒸锅蒸10-15分钟将蒜、葱、辣椒剁碎,放入盐和白糖,渗出汁茄子蒸熟后,把多余的水去掉,将第二步的材料放入浇上生抽...
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- 100道食谱完成了,可是我这半吊子的厨艺,兼稍懒散的做派,还是需要一个助力,继续实践好好做菜~~想到——“剧+菜”。我家晚饭习惯就着美食纪录片下饭~~对,晚饭是不聊天的,大家工作学习一天都挺累了,正值青春期的孩子也对父母的各种关心极不耐烦,所以,吃饭时看个视频挺好,免得大家闷声...
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- 我婆婆不擅长于厨艺,特别讨厌厨房!为此,我专门送一台小美给她放在客厅,指导她每天换着花样的做一锅三菜。这样,她既避免了厨房的油烟污染,节约了时间,又能为我闺女解决了一日三餐。感谢小美🙏绝对的厨房革命💪用料1⃣️大米100-350克水1000克2⃣️牛肉丝250-300克料酒10克泡椒泡姜20...
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