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大光烤肉炭烤集的做法食谱

大光烤肉炭烤集好吃的烹饪方法 大光烤肉炭烤集的地道做法和步骤

  • 大光烤肉炭烤集

  • “大光烤肉”主厨Chefjacky.K是韩国烤肉主厨联盟的唯一一位中国籍成员，也是最年轻的主厨。韩国工作期间担任大型品牌连锁店的行政主厨。韩国饮食分烤肉，韩定食，冷面，汤类不同领域，chefjacky.K是精通各领域的全能型主厨，也是为数不多的精通屠宰切割的一位。用料进口品质原汁原味...
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烤羊肉串儿🔥（烤箱版）（炭烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串儿🔥（烤箱版）（炭烤版）做法

  • 烤羊肉串儿🔥（烤箱版）（炭烤版）

  • 爱吃烤羊腿肉，经常自己炭烤，后来尝试烤箱烤，觉得味道也很不错，烤肉太简单了，腌一下就可以烤了……比烤戚风蛋糕面包类的不知道简单多少倍……羊肉最好选肥肉相间的羊腿肉，肉质紧实厚实有弹性，而且筋膜少，吃起来口感更香。空气炸锅版食谱合集（烧烤，鸡排，薯条🍟，汉堡🍔，红薯🍠，鸡米花等）🔗...
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炭烤猪颈肉的做法和图解 好吃的炭烤猪颈肉家常做法

  • 炭烤猪颈肉

  • 这道菜几乎人人喜欢，家里能端出这道菜更是博得喝彩。一则猪颈肉肥而不腻，入口嫩滑，二则明炉炭烤的特有烤香，烤箱是无法比拟的。小贴士：猪颈肉不容易买，要让肉铺老板特别进货，当然一次也就得买多了，我会烤好两盆的量，吃一盆，速冻一盆，下次吃前解冻，烤箱略烤，色香味都不差用料猪颈肉适量...
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炭烤系列的详细做法大全,简单又营养的炭烤系列做法

  • 炭烤系列

  • 炭烤才是烧烤的灵魂用料碳炭烤系列的做法第一次在超市买碳只有这种碳了将就用用吹风机给他吹透一样火力很足火花四射当晚烤了羊排效果很好但这种碳热效不高就适合两个人烤一轮就行了第二轮的火力肯定不够会严重影响口感烤制过程第二种碳这种硬块状碳热效就好多了更棒当天...
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炭烤玉米的做法和图解 好吃的炭烤玉米家常做法

  • 炭烤玉米

  • 用料如图炭烤玉米的做法如图如图...
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炭烤生蚝的做法和图解 好吃的炭烤生蚝家常做法

  • 炭烤生蚝

  • 和小区的美妈们经常一起团购生蚝，慢慢摸索出简单的烤生蚝的方法！用料蒜剁碎油适量辣椒少许葱少许炭烤生蚝的做法把生蚝洗干净后，用高压锅压，加入少许水，一点点即可！待高压锅一开始，吱吱声，就关掉！这时候生蚝就很好用蚝刀打开了，然后把蒜泥加酱油加油搅拌！用汤勺分装到打开的生蚝里，加...
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炭烤羊肉串的做法和图解 好吃的炭烤羊肉串家常做法

  • 炭烤羊肉串

  • 独爱烧烤十余年，喜欢自己动手做的羊肉串用料羊肉500克盐适量孜然粉适量料酒适量洋葱半个辣椒个淀粉适量姜适量鸡蛋1个炭烤羊肉串的做法把羊腿肉切成指挴大小，把调料加入腌制一小时用铁签了肥瘦相间穿好。把炭烧到息火通红，把羊肉串放到炉上烤，至金黄色再翻过来，刷上油撒上孜然...
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炭烤牛排的做法和图解 好吃的炭烤牛排家常做法

  • 炭烤牛排

  • 夏天家庭烧烤季，自己尝试腌了次牛排，发现太赞了！过程没拍照，不过尽量详细吧！用料牛肉（最好里脊，无筋）500g葱段适量姜片适量蒜片适量蚝油2大勺酱油2大勺黑胡椒粉1/2小勺盐1/2小勺料酒2大勺生抽1大勺炭烤牛排的做法牛肉切半厘米到1厘米厚片加入葱段，姜片，蒜片加入蚝油，酱油，盐，料酒，生抽，...
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炭烤松茸的详细做法大全,简单又营养的炭烤松茸做法

  • 炭烤松茸

  • 当季好物，自然要用最纯粹的方式。用料松茸150克盐1克炭炉橄榄碳炭烤松茸的做法生火，用龙眼碳打底。烧透后加入橄榄碳，潮汕人煮茶爱用此碳。隔水融化黄油并加入一克盐松茸切片，放上烤架。在松茸上刷黄油开始烤，烤一分钟左右翻面继续烤一分钟。成，开吃。...
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炭烤梅花肉的做法和图解 好吃的炭烤梅花肉家常做法

  • 炭烤梅花肉

  • 这个菜适合大众口味，特别女士、小孩很受欢迎嘀。暂不提供图片。用料带皮五花肉500g东北二锅头10g甜面酱200g蒜末20g煎饼适量辣鲜露50g香葱适量白糖40g炭烤梅花肉的做法五花肉煮熟切片长5公分厚0.5厘米倒入甜面酱二锅头腌制半小时锅里加上水倒上五花肉煮开锅锅里倒上色拉油...
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炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦的做法步骤及图解,美味正宗的炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦做法

  • 炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦

  • 今天不想干活，突然想念炭火的味道，活在当下，想做就做。用料牛肉1500克生蚝20只鸡亦适量黑椒肠适量炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦的做法切大片，盐、酒、糖和生油腌10分钟，文文火烤，干身就可以翻别一面，大概8分钟就可以。满满炭火焦香多汁爽口😍😍过早放糖了，将就将就。超爱，...
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炭烤溪鳟的做法和图解 好吃的炭烤溪鳟家常做法

  • 炭烤溪鳟

  • 又到了溪鳟肥美鲜嫩的季节，炭烤、炉烤、锅煎、烟熏……怎么做都好吃！用料溪鳟三条盐（腌渍汁用）适量多香果pimento（腌渍汁用）10颗刺柏果（腌渍汁用）10颗水（腌渍汁用）适量现磨黑胡椒适量迷迭香三支柠檬一个黄油50克锡纸两米炭烤溪鳟的做法溪水潺潺流过，成群结队的溪鳟绕着圈的游来游去...
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炭烤鸡翅的做法和图解 好吃的炭烤鸡翅家常做法

  • 炭烤鸡翅

  • 用料鸡翅12个炭烤鸡翅的做法鸡翅两面打花刀，加蒜片9瓣，1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，1勺蜂蜜，少许盐和黑胡椒，少许油腌2小时，我用了自制的柠檬蜜味道更赞，再加入一点迷迭香和百里香上炉烤制，两面刷上腌制的料汁，可以撒些辣椒粉和芝麻...
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简单易学的炭火烤大虾烤生蚝美食做法

  • 炭火烤大虾烤生蚝

  • 如果有一个小烤炉，那么烤大虾的美味是不能错过的～失眠的夜里码一个菜谱╮(ᖛ̫ᖛ)ʃ)╮(ᖛ̫ᖛ)ʃ)ps.备注看小贴士～用料阿根廷红虾越多越好～haha生蚝多来几只～海盐粒百里香碎烧炭的烤炉炭火烤大虾烤生蚝的做法先夹几块木炭在燃气灶上点着烧红，这样可以节省时间，然后把炭放进烤...
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炭烤五花肉的做法和图解 好吃的炭烤五花肉家常做法

  • 炭烤五花肉

  • 墙裂推荐用于炭火烧，家用烤箱温度一般只有250℃，烤的时间比较长，水份流失，口感会差很多炭火烤五花肉两三分钟就熟了，比鸡翅快多了，还可以荤素搭配，一点儿也不腻～△没有烧烤汁可以放生抽，不过没有这么鲜香，烧烤汁也是一个灵魂所在△花椒粉按个人口味可以换孜然，黑胡椒等等，喜欢吃辣可...
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炭烤牛排的详细做法大全,简单又营养的炭烤牛排做法

  • 炭烤牛排

  • 新买的小炭炉，迫不及待的烤了一块牛排，只用盐和黑胡椒，剩下的就交给炭火吧。用料牛排1块盐黑胡椒炭烤牛排的做法盐和黑胡椒腌制，炭火慢烤，生活美好。...
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炭火烤鸡的详细做法大全,简单又营养的炭火烤鸡做法

  • 炭火烤鸡

  • 炭火烤鸡（厨猫的美食）让人口水直冒用料盐适量鸡肉350g350克杏鲍菇南瓜大葱马苏里拉奶酪炭火烤鸡的做法在准备好的鸡肉350g上面划几刀，方便烤制时入味制作烤酱依次放入辣椒酱2大勺、辣椒粉1大勺、酱油2大勺、低聚糖1大勺、梅子液1大勺、蒜泥1/2大勺、味林1大勺、咖喱粉1/2大...
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炭烤的做法和图解 好吃的炭烤家常做法

  • 炭烤

  • 健康饮食倡导者用料吐司N片炭烤的做法准备烤面包机放入吐司片烤至外表呈现非典型但略显神秘的黑色即可取出面包片抹蜂蜜抹草莓酱抹腐乳百搭入口小贴士1.本品酥脆，请双手捧食。2.本品焦黑，请开灯食用。3.本品味苦，请甜言蜜语后食用。切记切记！...
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正宗日本大阪烤肉（无烤箱炭炉也可）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗日本大阪烤肉（无烤箱炭炉也可）做法

  • 正宗日本大阪烤肉（无烤箱炭炉也可）

  • 还记得2016冬在日本，冷冽的寒风吹着，瑟瑟发抖的我掀开帘子推开木质的拉门走进了一家烤肉店，只是为了暖和，本以为会很腻的豚肉和牛肉分别加入日本两种不同的酱料后，第一次觉得原来人生还有未曾尝到过的口感……用料生抽1勺黑胡椒1G盐1克香油1勺生粉3勺豚肉部分牛肉部分姜2G辣椒...
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炭基烤肉的做法和图解 好吃的炭基烤肉家常做法

  • 炭基烤肉

  • 这是一道原汁原味的炭基锅烤的五花肉用料厚一点的五花肉200克炭基烤肉的做法不用放油，把切好的五花肉平放在炭基煎轻轻的一翻美味的煎五花儿出锅了蘸点自己熬制的辣椒酱...
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炭烤红虾的做法和图解 好吃的炭烤红虾家常做法

  • 炭烤红虾

  • 用料虾3只黑胡椒适量盐适量橄榄油适量炭烤红虾的做法把大虾来背去虾线撒适量盐胡椒然后淋橄榄油，锅烧热至发白加橄榄油煎至金黄然后进烤箱180度五分钟左右取出配混合生菜柠檬瓣挤蛋黄酱，大虾上再淋番茄莎莎小贴士番茄莎莎的做法后续会上传，这个调味很重要...
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碳烤黑炭的做法和图解 好吃的碳烤黑炭家常做法

  • 碳烤黑炭

  • 我做菜做糊了用料一个什么菜都行碳烤黑炭的做法首先把火点着把菜炒糊小贴士注意要糊...
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炭烧烤的做法和图解 好吃的炭烧烤家常做法

  • 炭烧烤

  • 周末在家阳台撸个串~用料牛油6把大烤翅4个小烤翅6个辣椒2个土豆2个热狗6跟生抽一小碗食用油一小碗盐10克孜然粉10勺花椒粉10勺辣椒面20勺小葱一小碗日本豆腐2条鸡蛋1个香菇15朵玉米串15根肥牛卷一盘炭烧烤的做法准备好食材~都串好生火~开烤~注意少刷油慢慢烤~快熟时撒孜...
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家庭炭烤肉的做法和图解 好吃的家庭炭烤肉家常做法

  • 家庭炭烤肉

  • 儿子很爱吃烤肉，某天点外卖我们娘俩吃的很不舒服，肉串很小感觉肉也不放心，去某宝转了半天终于找到我想要的烤肉炉子了，可以放在煤气灶上开着排油烟机使用，步骤一我会把炉子图片放上，铸铁的很是便宜实惠！用料五花肉500克颈背肉500克千叶豆腐孜然粉，五香粉，辣椒粉等家庭炭烤肉的做法...
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炭烤猪蹄的做法和图解 好吃的炭烤猪蹄家常做法

  • 炭烤猪蹄

  • 用料猪蹄4只姜6片葱4根大枣4个八角2个草果1个丁香5粒干辣椒5个花椒10粒高度白酒30ml老抽30ml生抽30ml红糖10克盐5克炭烤猪蹄的做法猪蹄洗净后将毛发剔除干净，然后用清水浸泡半小时，沥去血水备用炒锅中不要放油，微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒，淋入白酒，翻炒至猪蹄开始变得微黄放...
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