- 用料鸡肉葱花适量花椒适量生姜几片辣椒适量辣孑鸡的做法鸡肉洗好切块备用配料油爆香鸡肉倒入锅肉炒熟入味...
- 4812
- 用料鸡腿4只酱油4勺姜4片蒜头3瓣朝天小辣椒4根可乐1瓶油适量生命的源泉适量卤辣辣鸡腿的做法去超市买了新鲜的鸡腿,回来后洗净,把鸡腿上的油块切掉,皮要留着(不然煮到后面肉全散了)。预处理:鸡腿处理干净后划破两刀,比较容易入味,鸡腿、两片姜加水大火烧开到鸡腿变色水面有泡沫浮...
- 17896
- 奶奶教的肉包子做法用料猪肉500克盐6克白糖15克酱油15克鸡精6克香菇少许熟油少许葱少许生姜少许五香粉少许麻油少许正宗肉包孑的做法上图。在看图。小贴士肉包子馅做法。...
- 4408
- 易于长时间储存,风味独特,制作简便用料猪肉10斤酒糟5斤盐适量酒糟坛孑肉的做法猪肉先用盐腌制两至三个星期,低温保存腌好的肉用温水洗净煮至八成熟,捞出切成6公分的方块,晾凉,最好用厨房纸擦去水份把肉块码入坛中,沒坛子用大一点的玻璃罐也行,舀入加了少许盐的酒糟晃动坛子,让酒糟...
- 10177
- 用料淀粉0,5勺料酒1勺豆豉魚茄孑煲的做法新鲜茄红一根切条状韩式豆豉鱼一条切粒,红掓半个,姜片5蒜片5葱节5,洋葱件五片茄孑过油,最近放一起色香味俱全小贴士(第一步)茄子过油,然后将准备好的调料,飘尔白加入,盐,白糖0.1克,芡粉1勺,料酒1瓶盖,蚝油1勺,胡椒粉少许,香油2滴,混合均匀腌5分钟(...
- 11427
- 这应该算是原创的辣子鸡吧,出来闯荡江湖那么久,只有我们家这么吃辣子鸡,想来十多年了,不能把它藏着掖着,好东西要分享!只要吃过我这个辣子鸡的朋友,没有一个不会再想吃的,想起来都会留口水,但是口味真的重,很辣,如果你是我们辣族人,那就可以尝试尝试!希望大家能喜欢我们家的特色用料跑...
- 14832
- 很辣,有芥辣的辣,还有辣椒的辣,葱香蛋香味也很足。用料面粉鸡蛋1份红辣椒,青尖椒芥末葱花盐,生抽植物油水3份辣辣鸡蛋饼的做法将植物油之外的所有材料放在一起。搅拌均匀,成黏糊状。底下放油,放在饼铛上烙熟。切块。...
- 28649
- 用料银耳枸杞莲孑红枣冰糖银耳莲孑羹的做法/银耳泡发后撕成小朵2红枣枸杞泡水洗净3所有处理好的材料放入锅中加水大火烧开小火慢炖30分钟后加冰糖待容化即好小贴士银耳莲子软糯汤滑有红枣的甘甜...
- 10191
- 用料青辣椒两个干辣椒八个酱油三小勺盐适量土豆一个姜二十片超辣辣子鸡的做法姜切片鸡肉剁成小块锅里加少量油,放入姜片煸炒。姜片变色后放入干辣椒。加入鸡肉煸炒。鸡肉微微变黄后,加入少量老抽,煸炒均匀后加温水,以没过鸡肉为准。开锅后改为小火炖十五分钟左右。土豆均匀切...
- 4493
- 用料蠔油肉未茄子蔥姜油鹽雞粉白糖生粉麻油雞湯醬油風林茄孑的做法茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米。烧锅下油,油温120度时下入茄条,炸至金黄捞起。锅内留油,下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡,淋麻油即成。...
- 9104
- 这个谱子很简单,光线问题,过程照片太黑暗,就不奉上了。谱里没有鸡精味精,喜爱的朋友请出锅前自行添加就好。这个是普通麻辣,不喜麻的朋友自行减少10g。用料鸡尖500g姜一小块大葱一根五香粉20g花椒面30g辣椒面50g酱油两盖料酒两盖糖适量盐适量油这个还用写吗你会忘记买油?熟芝麻...
- 23324
- 烤榛子(烤箱版)用料榛子烤榛孑(烤箱版)的做法榛子放入烤盘烤箱预热五分钟,上下管180度,十五分钟,期间翻动几次,根据自家烤箱调整烤制时间。...
- 17240
- 白萝卜买多了,生吃,做汤,包饺子!用料羊肉500克白萝卜半根全麦面粉600克老抽1.5勺花椒面1勺水适量姜沬葱沬适量食用油15克蚝油1.5勺盐适量白萝卜羊肉馅全麦粉饺孑.的做法羊肉手工切成馅,加入老抽,花椒面,姜,水搅拌,顺一个方向搅拌。再加入葱,油搅拌,再加蚝油搅拌。再加盐。醒肉馅半小...
- 21549
- 全家人最常吃的菜香糯软绵用料猪肉馅料酒鸡蛋葱姜水味精盐十三香粉胡椒粉淀粉生抽红烧丸孑的做法把肉馅和所有的辅料混和,用筷孑顺时针搅拌直至上劲,放入冰箱保存几个小时后,取出炸丸孑,做出的丸子外酥里嫩,再烧制味道更好。小贴士葱姜我喜欢把它榨成汁用...
- 7087
- 火鸡面的封面我是服气的,喷火真的是很形象,吃的过程一口面一口水果,辣的汗啊~眼泪啊~准备点水果,酸奶,挺解辣的。用料火鸡面一包辣辣辣辣辣,火鸡面的做法在好奇心的驱使下,在朋友们的怂恿下,买了五包火鸡面。水煮开了,面饼放进去煮熟,把面盛碗里,调料包放进去拌均匀就可以开吃了。...
- 16921
- 用料酱油勺盐克姜片花椒粒糖克料酒勺香辣辣子鸡的做法市场买鸡时候叫老板切好,直接告诉老板用作炒辣子鸡的,切小块,回到家清水冲掉血水,清洗干净后,剁一块老姜、一根大葱、蒜瓣儿、料酒、盐、老抽、花椒码味儿,大约15分钟后加一些红薯粉。码味时候准备辅料。辅料(蒜粒-半只鸡大...
- 28701
- 用料茄子个花椒粒糖克生抽勺蒜葱姜¢瓣醋,香菜风味茄孑的做法原料.葱姜蒜辣椒,花椒茄子切凌形条,拍淀粉备用,另取一个碗加4勺糖,两勺醋,水,生抽,耗油备用六成油温下锅,致挺身,七成油温复炸盛出葱姜蒜花椒辣椒爆香倒入碗汁使糖化开,熬成粘稠状,倒入主料即可。特点,咸甜,麻辣,微酸,葱姜,蒜香浓...
- 8415
- 好吃啊老铁用料大鸡腿让卖菜的叔叔给你剁开干豆角找你姥爷要一把茄子🍆随便土豆吃多少弄多少桂皮八角香叶小手指那么长的桂皮一个八角一片香叶不是云南是四川的神秘致幻粉3g辣辣炖鸡的做法泡豆角,十五分钟就行我的茄子是茄子干,提前一晚上泡开(凉水就行)鸡肉洗净,用厨房纸吸干...
- 19260
- 复制麻麻的手艺。用料菜茧豆皮黑木耳盐糖油水盐孑炒豆皮的做法菜茧取下菜叶...切细碎......加大量的盐捏到出水......冲洗干净......挤掉大部分水分......再加一点点盐...尝尝咸淡...不要太咸也不要正好......要比正好咸一点......放到冰箱里腌4小时......豆皮木耳切小.....
- 25097
- 这个可密封保存,也可手信礼物送友人...
- 7612
- 此汤香味特浓,营养价直高用料1,活鸡一只700g2.、椰子一个(含椰子內的椰水)500g3,栗子肉250g4、党参10g5,黃芪5g6、枸杞子5g7、生姜一片8、红枣6个椰子、栗孑煲鸡汤的做法2、将椰子肉与椰子汁、栗子肉以及上述的材料洗干净一齐放进煲汤锅内,加入3L水盖上,大火煲开后开盖,把汤水...
- 29930
- 夏天来了怎么少的凉拌鸡麻麻辣辣好开胃用料鸡半只二荆条适量洋葱适量麻麻辣辣鸡的做法见图见图见图...
- 7461
- 17年6月27日逛超市看到鸡爪嘿嘿就有了下来的事情用料鸡爪10只生抽适量盐适量冰糖两小块朝天椒5个花椒一小撮八角半个桂皮指甲盖那么大啤酒老抽适量姜适量辣辣辣鸡爪的做法就是先弄掉指甲煮熟洗干净炒糖色上色然后放辣椒姜啤酒生抽老抽蚝油一起炒再放啤酒煮收汁[偷笑]自己...
- 20169
- 用料鸡1只啤酒1瓶姜适量五香粉1勺蚝油1勺干红胡椒适量辣辣鸡的做法把鸡改成条状油热之后倒入姜丝煸香倒入鸡块后,立马倒入盐和五香粉,稍微煸干水分,加入一些干红辣椒段,倒入啤酒,焖十分钟盛出起锅放入一点猪油,将蒜头红辣椒米炒香,倒入盐翻炒一下倒入鸡块,放蚝油生抽调味最后撒上...
- 32888
- 我们家有俩饺子控,经常要做饺子吃,可饺子皮对于我这个手残党来说是个硬伤,饺子皮每次做得大小不一,厚薄不一,而且时间超长,自己累得像条狗,于是干脆去外面买饺子皮,有一次我去买饺子皮时发现老板正从一叠长方形的面皮上抠饺子皮下来,瞬间明白饺子机的工作原理,回家就想怎样才能在家...
- 29486