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长沙刮凉粉的做法食谱

长沙刮凉粉的做法和图解 好吃的长沙刮凉粉家常做法

  • 长沙刮凉粉

  • 看起来复杂其实非常简单的低热低卡美食，《凉粉》开胃脆爽用料香菜1根豌豆粉1饭碗香油1勺花生🥜20克生抽15ml陈醋30ml盐7克味精7克大蒜3瓣红油辣椒2勺黄瓜丝1根长沙刮凉粉的做法长沙刮凉粉！一碗豌豆粉一杯水和匀然后锅里加入五碗水，倒入和好的浆水，煮到粘稠就可以倒出来了冷却...
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简单易学的长沙小吃—刮凉粉美食做法

  • 长沙小吃—刮凉粉

  • 现在在长沙越来越难吃到好吃的刮凉粉了，我家周边都没有吃的，而且总是要等到夏天才可能找得到。以前外婆在的时候，外婆有做过现在想吃就只能自己动手啦！真的很简单哦，小伙伴们都做起来吧！我做的分量大概是饭碗装8碗的样子左右。用料水6碗豌豆粉1碗长沙小吃—刮凉粉的做法准备好...
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刮刮刮版树莓蜜桃冰沙的做法步骤及图解,美味正宗的刮刮刮版树莓蜜桃冰沙做法

  • 刮刮刮版树莓蜜桃冰沙

  • 刮刮刮版的意思就是不用炒冰机做的冰沙，只需要一把叉子就行啦~树莓&蜜桃组合是最近家里树莓和蜜桃多的吃不完，只能变着法消耗它们，所以用自己喜欢的水果做冰沙就可以啦~~漂亮的颜色+冰爽的口感就是夏天里最in的甜品！！用料蜜桃2个树莓20-30粒刮刮刮版树莓蜜桃冰沙的做法蜜...
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刮凉粉的做法和图解 好吃的刮凉粉家常做法

  • 刮凉粉

  • 夏季🌟不想吃饭，冰冰凉凉的刮凉粉，最舒服啦🍃用料豌豆粉（一碗）水榨菜香油醋老干妈少许葱花大蒜子刮凉粉的做法1、准备材料：粉（用的是豌豆粉，一般大型超市都有的卖）2、1:1（我用的是吃饭的小碗，倒了一满碗的豌豆粉，一碗豌豆粉成品大概可以够四个人吃，然后再用另外一个小碗倒一满碗水，然...
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湘潭刮凉粉的做法和图解 好吃的湘潭刮凉粉家常做法

  • 湘潭刮凉粉

  • 刮凉粉是儿时美好的回忆！传统食物简单易学，讲究的就是大开大合，随心所欲！吃下去才有无穷感受！用料水5-7碗腐乳2块大蒜半个生抽4勺盐5克豌豆粉一碗榨菜一小包油炸花生米一小蝶香菜4根姜小半个麻油两勺剁辣椒3-4勺湘潭刮凉粉的做法家里只有3-4口人的话，准备一小饭碗豌豆淀粉，然后...
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凉粉是北方叫法，在我们长沙叫刮凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉是北方叫法，在我们长沙叫刮凉粉做法

  • 凉粉是北方叫法，在我们长沙叫刮凉粉

  • 先生是北方人，第一次到我们家，逛街逛到南门口吃了刮凉粉，一直念叨（1998年5月至今）😋于是现在有闲时间的我决定自己做，一次成功，受到了极高的评价😊用料豌豆淀粉1杯水6杯黄瓜1根香菜3-5根榨菜末0.5包炒熟白芝麻5克红豆腐1块芝麻酱2勺香醋3勺生抽2勺芝麻油适量蒜蓉适量辣椒油适量...
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湖南小吃「刮凉粉」的做法步骤及图解,美味正宗的湖南小吃「刮凉粉」做法

  • 湖南小吃【刮凉粉】

  • 春暖花开天气开始变暖了很是怀念河西那家刮凉粉自己在家试一下味道不比那家差耶😋用料豌豆粉100克清水700毫升腐乳7块大蒜6瓣香葱10克辣椒油2勺酱油2勺生抽2勺陈醋8克麻油15克盐2克湖南小吃【刮凉粉】的做法准备好原材料两个小碗分别是100克粉100毫升清水大碗是600毫升的...
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夏日小清新（刮凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小清新（刮凉粉）做法

  • 夏日小清新（刮凉粉）

  • 用料豌豆淀粉1小碗水6小碗夏日小清新（刮凉粉）的做法买的豌豆淀粉1小碗豌豆淀粉+（同份量）1小碗水，搅拌均匀。锅中烧5小碗水（同上步骤一个容器）水开后，慢慢加入搅拌均匀的淀粉水，边加边搅拌。继续搅拌至透明且无颗粒，倒出到提前准备好的大盆（随便一个容器都行）我用一个水盆放了冷水让凉...
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加长版凉粉的做法和图解 好吃的加长版凉粉家常做法

  • 加长版凉粉

  • 天气要热了，喝一碗冰冰凉凉的凉粉，美哉美哉！用料豌豆淀粉1杯水6杯郫县豆瓣酱适量糖5克鸡精1勺耗油2勺白芝麻适量醋3勺芝麻酱2勺加长版凉粉的做法先用1杯水和1杯豌豆淀粉混合搅拌成淀粉糊。准备一口锅，倒入剩余5杯水，烧开后小火，倒入淀粉糊。如视频一样搅拌至透明装，大概8—10分...
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老长沙味道—刮凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的老长沙味道—刮凉粉做法

  • 老长沙味道—刮凉粉

  • 用料绿豆粉1饭碗水6碗调料：香菜，花生米，萝卜干，剁辣椒，头抽，陈醋，芝麻油，芝麻酱（或者花生酱）老长沙味道—刮凉粉的做法绿豆粉和水1：6的比例搅拌均匀（我用的温水，绿豆粉是一包228g，正好是两碗，兑12碗水，大概可以四个人吃两餐的样子）。搅拌均匀后开大火煮，边煮边搅，直到成透明状，这里我都没来得...
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刮凉粉儿的做法和图解 好吃的刮凉粉儿家常做法

  • 刮凉粉儿

  • 用料沙林绿豆粉1杯水6杯小米椒4-6个黄瓜1根镇江香醋6勺生抽6勺老干妈油辣椒3勺自制油泼辣子3勺麻油1勺白胡椒粉适量大蒜3-4瓣香菜适量盐1/4勺刮凉粉儿的做法沙林绿豆粉粉和水的1:6是体积比，混匀开火煮，不停搅拌出现透明块状物继续搅拌最后全部煮透明了就可以出锅了盛入容器...
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YANLEE·老长沙刮凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的YANLEE·老长沙刮凉粉做法

  • YANLEE·老长沙刮凉粉

  • 在这个周末的下午，我实现了刮凉粉自由[偷笑]，原来这么容易做，太好吃了，满满老长沙的味道[呲牙]生活找到小确幸就会很满足[跳跳]用料豌豆粉100克凉白开600克盐1克蒜水适量香菜适量炒花生米（去皮）适量酱油适量醋适量腐乳水一块调水榨菜适量芥末水适量剁辣椒适量黄瓜切丝适量辣椒...
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夏日刮凉粉的做法和图解 好吃的夏日刮凉粉家常做法

  • 夏日刮凉粉

  • 夏日路边摊最爱小吃之一用料豌豆淀粉1碗水7碗夏日刮凉粉的做法1碗水加1碗豌豆淀粉，搅拌均匀备用，锅里加6碗水烧开，烧开后转小火，将前面水化开的豌豆淀粉倒入烧开的水中，注意：一边快速倒入一边快速搅拌，不要一次性倒入再去搅拌，容易结块。喜欢筋道一点的可以稍微在里面加一丁点盐，...
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夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）做法

  • 夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）

  • 没有食欲的夏天，清凉酸辣的刮凉粉最能提升幸福感啦～(´͈⌵`͈)σண♡用料豌豆淀粉：水1：6黄瓜适量白糖很少量盐适量生抽适量辣椒油适量蒜水适量陈醋适量夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）的做法豌豆淀粉1份，水3份一起搅拌均匀成牛奶状（这里的1份和3份是指体积，可以用量水的量...
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简单易学的长沙小吃刮凉粉美食做法

  • 长沙小吃刮凉粉

  • 凉粉，用特质工具刮成条状，然后各种调料。我们长沙喊这样的小吃叫刮凉粉。现在长沙街头的不少小贩买的凉粉不再是地道长沙口味，这可能是因为外来人口大量涌入的原因。那就自己动手制作小时候的味道吧！用料豌豆淀粉1杯水7杯腐乳水1勺蒜蓉水1勺生抽1勺老抽1/2勺芝麻香油1勺陈醋2...
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刮刮粉、豌豆粉、白凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的刮刮粉、豌豆粉、白凉粉做法

  • 刮刮粉、豌豆粉、白凉粉

  • 这是南方一道小吃，小时候每次上街都要来一碗，长大一直在北方生活，吃不到那么纯的刮刮粉，于是自己动手了用料水6杯豌豆淀粉1杯调料根据自己口味搭配，后面也有我配的可以参考包刮刮粉、豌豆粉、白凉粉的做法我用的这个豌豆淀粉，很便宜，一包可以做很多，这是我放的调料，亲们也可以根据...
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自制刮凉粉，0失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制刮凉粉，0失败做法

  • 自制刮凉粉，0失败

  • 容易做的，因为我爱吃，以前都是在外面买现成的吃，这两年附近没得卖，自己动手丰衣足食。比例是1粉:6水，一个量米杯的粉差不多三人吃用料豌豆淀粉1量杯凉开水2量杯+4量杯蒜泥香菜黄瓜丝调料自由发挥自制刮凉粉，0失败的做法1量杯豌豆淀粉，2量杯水混合均匀成淀粉水，备用4量杯水加热，微...
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长沙炒米粉的做法和图解 好吃的长沙炒米粉家常做法

  • 长沙炒米粉

  • 用料米粉克鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺生抽1勺盐克包菜味精克葱3根火腿肠1根腌刀豆小米辣3个五香粉长沙炒米粉的做法准备一些米粉，先把一根小火腿肠切片，包菜洗干净切丝不用很多一点点就可以，小米辣切圈备用，起锅烧油，大火打入鸡蛋，搅散炒一分钟，再放入火腿肠包菜小米辣腌刀豆一起炒...
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四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿的做法步骤及图解,美味正宗的四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿做法

  • 四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿

  • 女儿想吃凉粉了，可惜疫情当前，凉粉摊摊都还没开张[捂脸]，想吃只有亲妈我自己做了，正宗自贡刮凉粉儿，干净卫生、色香味俱全😂😂用料豌豆淀粉200毫升清水1200毫升熟油辣椒🌶️适量花椒粉适量姜蒜水适量酱油适量碎花生适量味精适量醋少许小葱少许小米辣几颗四川刮刮凉粉儿、豌豆凉...
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简单易学的老长沙刮凉粉美食做法

  • 老长沙刮凉粉

  • 找寻小时候的味道~我爱长沙！用料豌豆粉克水克腐乳块大蒜瓣生抽勺麻油勺盐克香菜根耗油朝天椒或辣椒油黄瓜丝陈醋老长沙刮凉粉的做法不管用多大的碗装豌豆粉，一碗粉加同样大碗的六碗凉水。先取一碗水和一碗粉搅拌均匀，调成牛奶状。锅里倒入五碗水烧开后，关小火。将粉浆慢慢倒...
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简单易学的地道长沙刮凉粉美食做法

  • 地道长沙刮凉粉

  • 十八代长沙刮凉粉传承人用料豌豆粉一碗辣椒油2勺香菜2根🥒黄瓜1根花生碎7克生抽1勺陈醋2勺腐乳水1勺大蒜水3瓣麻油1勺地道长沙刮凉粉的做法先看成品煮好的豌豆粉刮成丝然后在盆中加入：麻油、腐乳水、蒜末水、辣椒碎、生抽、黄瓜丝、香菜段、花生碎、辣椒油、陈醋拌一拌，味...
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长沙米粉的做法和图解 好吃的长沙米粉家常做法

  • 长沙米粉

  • 说是长沙米粉，只因为外地人去长沙的多，去其他地方的少，其实酸辣米粉在湖南都差不多，大同小异而已。但要在广州做出一份酸辣米粉却不容易了，主要是原料难找。现将我的发现和准备罗列如下。用料排骨适量剁辣椒适量腌雪里红适量榨菜丝适量猪油适量酸豆角适量葱花适量鸡精适量生抽...
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绿豆刮凉粉的做法和图解 好吃的绿豆刮凉粉家常做法

  • 绿豆刮凉粉

  • 绿豆凉皮几次做给老外朋友吃都赞口不绝的用料绿豆粉45g水100ml花生酱适量红方豆腐乳半块花椒炸辣椒油适量调酱水适量鲜蔬适量绿豆刮凉粉的做法...
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儿时的味道-刮凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-刮凉粉做法

  • 儿时的味道-刮凉粉

  • 在湖南，这个叫刮凉粉，在四川，这个叫川北凉粉，所选用的调料是不一样的。小时候每到夏天就特别喜欢在宵夜摊子上买这个吃，再配上一碗凉面、干陀子和几块香卤豆腐干儿，边吃边看着鹅羊池里那一朵朵特立独行的荷花，风一吹那满池的荷叶便前拥后挤地翻滚着，和池对面一排排随风摆动的傻大...
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地道的老长沙刮凉粉，味道比大部分凉粉摊的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的地道的老长沙刮凉粉，味道比大部分凉粉摊的好吃做法

  • 地道的老长沙刮凉粉，味道比大部分凉粉摊的好吃

  • 昨儿做了凉粉块，今儿直接安排上刮凉粉。一碗不成来两碗，总有一次能成功的。幸福来得太突然，在咱们网购的凉粉刮闲置了一个星期以后，终于遇到了它的t。嗯，凉粉坯就好像某些男人，欠削。虽然年前买了葱油粑粑的锅铲，因为配方和工艺没解决，暂时闲置。但这一次的凉粉刮子还是用得很及...
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