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伴凉菜的做法食谱

伴凉菜的做法和图解 好吃的伴凉菜家常做法

  • 伴凉菜

  • 夏天必备用料凉皮适量黄瓜三根香菜适量盐味精老干妈醋芝麻酱白糖适量伴凉菜的做法搅拌在一起...
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伴凉粉的详细做法大全,简单又营养的伴凉粉做法

  • 伴凉粉

  • 1用料凉粉克水克生抽勺辣椒油勺盐克伴凉粉的做法凉粉切丝放入调料...
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快速爽口粥伴侣小凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的快速爽口粥伴侣小凉菜做法

  • 快速爽口粥伴侣小凉菜

  • 夏天来了要吃点清凉的才爽用料生抽3勺盐5克黄瓜2根洋葱半个小米椒5颗大蒜3瓣快速爽口粥伴侣小凉菜的做法黄瓜为了保持脆脆的口感，我没有削皮，切片，放盐腌制15分钟。然后用清水清洗，攥干水分。小米椒切段，大蒜拍碎。生抽加一点点水用小锅煮开，关火后放入辣椒和大蒜。晾凉后倒入...
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凉面伴侣，综合大拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉面伴侣，综合大拌菜做法

  • 凉面伴侣，综合大拌菜

  • 冬天第一次吃凉面，响应国家号召，不出门，也好久没吃到豆制品了，今天吃一下大拌菜，解下馋。用料紫甘蓝1片胡萝卜半个干豆腐两张菠菜1小把盐2.5克花椒粉1克炒熟白芝麻3克植物油20克凉面伴侣，综合大拌菜的做法紫甘蓝胡萝卜切丝干豆腐焯水切丝，菠菜焯水切段加佐料泼滚油拌匀既成小贴...
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凉伴鸡脚的做法和图解 好吃的凉伴鸡脚家常做法

  • 凉伴鸡脚

  • 鸡脚一分为三，水加姜，料酒，鸡脚一齐煮到熟，煮完后用冰水浸到鸡脚皮硬就可以了。蒜一个，香菜适量，葱适量，洋葱半个，柠檬一个，辣椒仔2，3个（吃得辣酒放多滴），酱油5勺，醋5勺，白糖2勺，芝麻油1勺，盐适量，耗油2勺（可放可不放），放点辣椒油，辣椒粉用料鸡脚10只姜片2块料酒1勺蒜头1个香菜2棵葱1根洋葱半个...
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凉伴豆腐的做法和图解 好吃的凉伴豆腐家常做法

  • 凉伴豆腐

  • 什么时候吃，都让人好舒服用料盒豆腐1块盐1-2克生抽1勺香油1勺青椒1个凉伴豆腐的做法盒豆腐取出，青椒切丁。撒上盐，生抽，香油，就可以吃了。...
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凉伴海带丝的做法和图解 好吃的凉伴海带丝家常做法

  • 凉伴海带丝

  • 用料海带适量盐适量花生油适量豆豉适量生抽2勺老抽半勺南德调味粉适量凉伴海带丝的做法将海带干用沸水煮五分钟左右，煮久了吃起来不脆影响口感将煮好的海带切丝，加入所有调味料，伴匀即可。成品小贴士1.喜欢吃辣的可以添加适量辣椒酱2.花生油可换成香油或橄榄油，自己喜欢什么...
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简单易学的凉伴爽口冰菜美食做法

  • 凉伴爽口冰菜

  • 用料酱油适量陈醋适量糖适量蒜头适量姜适量小米椒1个冰菜一盒凉伴爽口冰菜的做法调凉拌汁第一步，把姜，蒜头，小米椒，白芝麻切碎放碗里第二步把油烧热浇在上面，第三步加入陈醋，酱油，白糖调汁好像南方没有冰菜，好漂亮，看着晶莹剔透😍冰菜是要放在冰箱里保鲜的洗干净锅煮开水烫了一下，...
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祖传伴凉菜的做法和图解 好吃的祖传伴凉菜家常做法

  • 祖传伴凉菜

  • 这道菜是我姥姥的妈妈传下来的，我妈妈把我教会了。外面的凉菜太油腻，而且不干净，自己做的很好吃😋，大家照这个方子做起来吧。用料醋3勺糖1勺蚝油1勺生抽1勺香菜2根盐2勺白菜三片西芹2根豆腐干3片祖传伴凉菜的做法西芹切条备用白菜切条备用豆腐干切条备用清水烧开水开下芹菜半...
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椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」的做法步骤及图解,美味正宗的椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」做法

  • 椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」

  • 简简单单的小凉菜，佐菜～佐饭～佐面～佐粥～佐蛋饼，佐了你所有的餐，爽辣了你的味觉，治愈整个夏天～😎ི用料尖椒6根花椒15-20粒油100克盐1小勺糖1小勺耗油1勺葱1段酱油100g椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」的做法在小奶锅里面倒入油，放入花椒和葱段，小火慢炸，慢慢的把花椒和葱的香味炸出来在一个...
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凉伴米粉的做法和图解 好吃的凉伴米粉家常做法

  • 凉伴米粉

  • 用料米粉1把青红椒几个蒜几瓣油适量生抽2勺耗油1勺老抽适量鸡精适量水适量5勺盐适量白糖适量凉伴米粉的做法备好食材青红椒切碎，蒜末，萝卜干碎，榨菜碎油锅放蒜末，青红椒炒香放伴好的汁煮开出锅放凉备用小葱切碎开水锅下起前，泡好的米粉，煮熟过凉开水俩次，捞在大碗放，熬好的酱汁，油...
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凉伴毛豆的做法和图解 好吃的凉伴毛豆家常做法

  • 凉伴毛豆

  • 夏季的下酒菜用料毛豆500克小米椒5个盐3克醋1勺糖2克生抽3勺蒜泥1勺凉伴毛豆的做法1⃣毛豆洗净两头剪好热水下锅，放一勺一小油2⃣再放大料一起大煮8分钟(煮毛豆不要盖)3⃣捞起放冷水冲凉再捞出来放碗里备用4⃣蒜小米椒切末+盐+生抽+醋+糖锅里油油烧热浇上去拌好再倒入毛豆...
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凉伴藕片的做法和图解 好吃的凉伴藕片家常做法

  • 凉伴藕片

  • 用料藕3节糖1勺盐1勺生抽2勺蒜5瓣小米椒6个芝麻油2勺凉伴藕片的做法藕片洗干净，切开对半。冷水下锅煮15分钟。出锅后用自来水冲洗3次，再切成薄片，用冰水浸泡15至20分钟。烧热油，半碗，小米椒切碎，直接倒到小米椒上面。把热油小米椒，蒜未，生抽，芝麻油，盐，白糖，跟藕片一起伴均匀就行了。...
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凉伴猪蹄的做法和图解 好吃的凉伴猪蹄家常做法

  • 凉伴猪蹄

  • 爽脆、麻、小辣、微酸、开胃、没有一点油腻用料猪蹄一只凉伴猪蹄的做法猪蹄切小块后用清水冲洗干净，放入清水中浸泡去血水，途中换几次水，至清水不再有血色；猪蹄中加入白醋、白酒、花椒、姜，腌制十五分钟；锅里放清水，凉水下猪蹄大火煮开后转中火炖煮，期间要把浮沫除去；猪蹄炖煮至软...
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夏天好伴侣——快手凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏天好伴侣——快手凉拌菜做法

  • 夏天好伴侣——快手凉拌菜

  • 开胃凉拌菜，多吃不胖😂天气越来越热了，对烧菜有点抗拒感，而这份快手的凉拌菜，让你减少油脂的同时也减少了流量卡路的摄入。操作非常简单，酸酸甜甜又爽口。是我家上桌比较高的一份凉拌菜。不信你不妨试一试。😏用料鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜1根金针菇1把蒜5瓣香油1勺醋3勺生抽1勺盐...
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油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣做法

  • 油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣

  • 选用陕西的秦椒面，色红味香，不太辣。辣椒面有粗有细，我用的是细的。假如选粗的辣椒面，泼油的温度稍微高一点，大约180-190度左右。用料辣椒面（细）100g五香粉10g油300g白芝麻20g香醋3g蜂蜜5g油泼辣子-凉皮、凉拌菜好伴侣的做法将辣椒面和五香粉调和锅里倒油，油烧到冒烟（约200度）关火...
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凉伴大葱的做法和图解 好吃的凉伴大葱家常做法

  • 凉伴大葱

  • 夏天开胃菜用料大葱1根醋，盐适量克凉伴大葱的做法大葱洗净，切成条，放适量的盐和醋小米椒切成段，黑色的豆是我先前醋腌制好的，随意的撒上几颗，丰富菜色。小贴士这道菜简单易学，一看就会。...
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凉菜最佳伴侣——家常辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的凉菜最佳伴侣——家常辣椒油做法

  • 凉菜最佳伴侣——家常辣椒油

  • 用料川花椒辣椒面芝麻糖盐香菇鸡精凉菜最佳伴侣——家常辣椒油的做法准备好各种材料找一个有盖子的小碗，把所有的材料混合到一起找一个小锅热油，手能感受到油的热度，不过也不要过热，不然辣椒面会焦将热油倒入小碗完成！凉菜，凉拌面，酸辣粉，麻辣烫，有了这碗辣椒油，通通不是问题～小贴士...
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凉伴马齿苋的做法和图解 好吃的凉伴马齿苋家常做法

  • 凉伴马齿苋

  • 春天的野菜，丰富了我们的餐馆。马齿苋是其中比较常见的一种，田间、路边随处可见。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，被称为餐桌上的“胰岛素”。马齿苋的吃法有很多种，焯水后炒食、凉拌、做馅都可以，比如凉...
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凉伴皮蛋的做法和图解 好吃的凉伴皮蛋家常做法

  • 凉伴皮蛋

  • 用料皮蛋个香菜根酱油勺盐克凉伴皮蛋的做法青红椒烧熟切细，蒜，香菜，醋，酱油。放盐一起腌好。皮蛋七刀开，放些香料底，皮蛋放上全倒料上，我家有煎的油辣子我也合了料了一起。太好吃下饭。香香凉抖皮蛋挻下饭...
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手抓饭伴侣--新疆风味凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饭伴侣--新疆风味凉菜做法

  • 手抓饭伴侣--新疆风味凉菜

  • 上一个菜谱是手抓饭，平时吃的时候可以加一个两百解腻用料胡萝卜1根豆腐皮1张葱花适量手抓饭伴侣--新疆风味凉菜的做法胡萝卜豆腐皮切丝放入耗油，生抽，醋，孜然粉，香油，葱花调味搅拌均匀后即可小贴士这个新疆风味主要是通过孜然粉体现多放一些更好吃配上抓饭能多吃半碗哈哈哈...
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熟油辣椒 （四川凉菜伴侣）的做法步骤及图解,美味正宗的熟油辣椒 （四川凉菜伴侣）做法

  • 熟油辣椒 （四川凉菜伴侣）

  • 熟油辣椒是很多四川凉菜（如凉面、口水鸡等）的必备材料。本配方以美式厨房常见原料和计量单位为准，有些原料和做法可能和国内正宗做法有出入。但是考虑到在异乡，原料获取难度较大，能用本地原料做出尽可能正宗的川味，已经足以解思乡之情！用料植物油2USCup辣椒面1USCup大葱1根洋葱1...
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凉伴羊肚的做法和图解 好吃的凉伴羊肚家常做法

  • 凉伴羊肚

  • 用料羊肚1个蒜多点香菜少许花生米半碗醋2勺盐少许糖少许酱油少许凉伴羊肚的做法好象平常熬肚子那样,先把肚子熬透把花生米炒好,放一边凉着,或许直接去超市买一包炒好的花生米.把熬透的羊肚切成丝状把荪,香菜切碎后放进切好的羊肚上.放上盐,糖,醋,酱油,香油,再放上花生米...
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凉伴青瓜的做法和图解 好吃的凉伴青瓜家常做法

  • 凉伴青瓜

  • 广东人不太吃辣，去子减辣。用料黄瓜1根醋2勺盐5克酱油2勺糖10克小米辣椒2条蒜蓉5粒花生油30克香菜3根凉伴青瓜的做法蒜蓉辣酱切碎，吃不了辣，辣椒去子。花生油烧开倒入蒜蓉辣椒中（出味）香菜洗干净，用厨房纸吸干水分，切段青瓜去一些皮，用木棍打几下，切小段，加食盐和白糖拌匀。淹半小...
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凉伴草牙的做法和图解 好吃的凉伴草牙家常做法

  • 凉伴草牙

  • 用料香菜根醋勺盐克酱油糖鲜辣椒3到4个凉伴草牙的做法前把草芽上的这层膜拿掉切片和切段，我个人喜欢切片比较入味放入全调调料伴一下就可以了小贴士酱油我个人比较喜欢东古一品鲜，我感觉这个伴出来要鲜一点，其它酱油伴出来没这个好吃草芽可以炒着煮着吃都可以...
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