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外酥里嫩脆皮烤鸡的做法食谱

简单易学的外酥里嫩脆皮烤鸡美食做法
  • 外酥里嫩脆皮烤鸡

  • 这里只讨论整鸡的做法,鸡翅,鸡腿和鸡胸在最后有补充说明用料盐55克香料随意搭配鸡1只清水1000克外酥里嫩脆皮烤鸡的做法照例先说明下理论知识,要做出脆皮又多汁的烤鸡有两个关键难点,一个脆皮,一个是多汁。先说脆皮,酥脆这个条件其实是食物在高温的情况下蒸发掉水分形成的效果,...
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外酥里嫩脆皮西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩脆皮西葫芦做法
  • 外酥里嫩脆皮西葫芦

  • 吃腻了炒西葫芦!换个吃法,试试脆皮西葫芦用料西葫芦个鸡蛋个面粉,淀粉1:1份量混合油适量辣椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺蒜几颗外酥里嫩脆皮西葫芦的做法脆皮西葫芦准备好食材面粉和淀粉1:1混合鸡蛋打散准备好蒜蓉给西葫芦裹一层鸡蛋液给西葫芦裹一层,面粉和淀粉混合粉西葫芦用中火...
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蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅做法
  • 蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅

  • 不用复杂的调粉,就能做出外酥里嫩,蒜香味浓的脆皮鸡翅啦,做法超级简单用料葱花适量蒜头多一点姜适量葱花适量盐1小勺胡椒粉适量生抽1勺料酒1勺蚝油1勺鸡精适量热油适量白糖适量蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅的做法准备好蒜末,生姜,葱花鸡翅洗净,对半切开,这样更入味,不切开也...
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外酥里嫩的脆皮奶棒的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的脆皮奶棒做法
  • 外酥里嫩的脆皮奶棒

  • 舌尖上的脆皮奶棒🤪,外酥里嫩,爽滑香甜的牛奶内陷搭配酥脆的外皮,口感真的好棒棒!适合一岁半以上的宝宝,先替我家小哥哥吃了,话不多说,开吃😋还有很多其他菜谱,方便查阅也可点我头像进入舒芙蕾松饼:山药红枣糕:南瓜松饼:南瓜布丁:洋葱牛肉肠:牛肉午餐肉:面包糠炸虾:牛肉香菇时蔬...
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外酥里嫩脆皮南瓜饼好吃的烹饪方法 外酥里嫩脆皮南瓜饼的地道做法和步骤
  • 外酥里嫩脆皮南瓜饼

  • 椰子馅南瓜饼、香芋馅南瓜饼、豆沙馅南瓜饼、紫薯馅南瓜饼、香芋地瓜丸用料南瓜克外酥里嫩脆皮南瓜饼的做法南瓜去皮上锅蒸蒸熟至软即可趁热放白糖和南瓜搅溶南瓜和白糖搅拌均匀放糯米粉再搅拌均匀用手揉到光滑细腻即可准备好面包糠准备好喜欢吃的各种馅料南瓜饼包馅中油...
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外脆里嫩的脆皮炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里嫩的脆皮炸鸡做法
  • 外脆里嫩的脆皮炸鸡

  • 用手撕开鸡肉的时候能感觉鸡肉的鲜嫩多汁,瞬间口水都要流下来了!而且用空气炸烤箱做的炸鸡,更健康,把鸡中的油炸出来,吃起来完全没有负担!用料三黄鸡1只玉米1根芦笋4根小西红柿适量外脆里嫩的脆皮炸鸡的做法腌制:鸡肉放1勺:料酒、蚝油、番茄酱、糖、酱油,一丢丢盐,蒜末,腌制一晚腌...
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外酥里嫩的脆皮猪蹄 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的脆皮猪蹄 烤箱版做法
  • 外酥里嫩的脆皮猪蹄 烤箱版

  • 某人在外面总要点烤猪脚,买菜的时候看到卖猪脚,搜了下发现也没那么复杂,买了回来,一整只三个人基本一顿吃光,哈哈哈。用料孜然粉3勺料酒2勺盐若干克酱油2勺猪脚一整只大蒜5瓣生姜2中块香叶5片花椒15粒小香葱3根外酥里嫩的脆皮猪蹄烤箱版的做法猪蹄剁成块,洗去血水。捞出放清水...
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蒜香脆皮鸡翅,外酥里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香脆皮鸡翅,外酥里嫩做法
  • 蒜香脆皮鸡翅,外酥里嫩

  • 外酥里嫩的蒜香脆皮鸡翅,谁吃谁就爱上用料鸡翅个姜2片葱1根蒜5瓣料酒1勺生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个淀粉1大勺面粉1大勺蒜香脆皮鸡翅,外酥里嫩的做法加入姜葱蒜,1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,一点点盐再加入1勺淀粉,1个鸡蛋,抓拌均匀腌制1小时在鸡翅两面各划两刀才入味再用另外一个碗装入1...
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外酥里嫩的「脆皮香蕉」🍌Get✔️的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的「脆皮香蕉」🍌Get✔️做法
  • 外酥里嫩的「脆皮香蕉」🍌Get✔️

  • 本期分享「脆皮香蕉」难度指数:★☆☆☆☆孩子喜欢吃香蕉现在疫情期间,天气又不是很暖和凉水果肯定是不可以吃的那就来一份炸香蕉吧咬一口,满满的香蕉味口感特别好,赶紧学起来😊用料香蕉鸡蛋液面包糠淀粉油外酥里嫩的「脆皮香蕉」🍌Get✔️的做法准备以上食材。量的需求根据香...
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圣诞节脆皮烤鸡外焦里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节脆皮烤鸡外焦里嫩做法
  • 圣诞节脆皮烤鸡外焦里嫩

  • 烤鸡做过很多次,不同的方法口感各有千秋。最喜欢吃的还是脆皮的,所以圣诞夜就安排一次呗。这是一个外脆内嫩的烤鸡!材料极简,步骤极简,但味道极好!!用料鸡2斤左右盐黑胡椒葱或香菜圣诞节脆皮烤鸡外焦里嫩的做法准备工作:烤箱220度预热,我用的三黄鸡,800克,去头和屁股,爪子我爱吃所以...
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外酥里嫩 脆皮豆腐好吃的烹饪方法 外酥里嫩 脆皮豆腐的地道做法和步骤
  • 外酥里嫩 脆皮豆腐

  • 用料豆腐1块鸡蛋2个玉米淀粉5勺生抽1勺白糖10克盐5g蚝油1勺蒜末1勺外酥里嫩脆皮豆腐的做法酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,一勺糖,一勺生粉,一勺蒜末,小半碗清水,搅拌均匀。豆腐切块,裹上淀粉再裹上鸡蛋液裹好淀粉和蛋液的豆腐煎至两面金黄,倒入酱汁,让每块豆腐都沾上酱汁就可以出锅...
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免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️做法
  • 免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️

  • 哈喽,大家好呀~今天安排吃酥脆的鸡翅啦,不用油炸,也不用烤箱,🍳平底锅就能做出的脆皮土豆泥煎鸡翅用料鸡翅500克火烧云土豆泥3勺姜蒜适量生抽1勺玉米淀粉100克免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️的做法✅外酥里嫩✅好吃不上火✅做法简单✅好吃停不下喜欢得赶紧试试喔…...
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手工蜂蜜脆皮麻花!外酥里嫩!的做法步骤及图解,美味正宗的手工蜂蜜脆皮麻花!外酥里嫩!做法
  • 手工蜂蜜脆皮麻花!外酥里嫩!

  • 用料面粉600克牛奶200克蜂蜜20克棉糖100克鸡蛋2个盐4克色拉油20克酵母5克手工蜂蜜脆皮麻花!外酥里嫩!的做法牛奶中打入鸡蛋和所有的配料搅拌均匀,加入面粉揉成面团醒发30分钟将醒发好的面团分割成小团表面刷油、再醒发20分钟。搓成麻花形状、再醒发30分钟醒发成这样油温8成...
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「香煎鸡翅」皮超脆外酥里嫩好吃的烹饪方法 「香煎鸡翅」皮超脆外酥里嫩的地道做法和步骤
  • 【香煎鸡翅】皮超脆外酥里嫩

  • 想吃脆皮的煎鸡翅!简单简单!煎完外酥里嫩,咬一口有嘎吱脆的声音!里面的肉又很嫩!用料鸡翅4-6个蚝油2勺酱油3勺鸡蛋1个,可不加生粉一小碗胡椒粉撒一点,可不加,看个人喜好姜2片【香煎鸡翅】皮超脆外酥里嫩的做法基础划拉两道以便腌制入味,买的是整个鸡翅的话,鸡腿和翅尖也可以一起煎...
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外香里嫩的脆皮烤整鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的外香里嫩的脆皮烤整鸡🐔做法
  • 外香里嫩的脆皮烤整鸡🐔

  • 用料整鸡1只姜一大块花椒一小把大蒜3瓣外香里嫩的脆皮烤整鸡🐔的做法胡椒,八角加适量的水煮开,放量后加入适量的盐,将鸡浸泡入味。鸡提前开独,这样既利于清理干净,也利于腌制入味,冰箱冷藏腌制,我腌了两天,一天也可以将鸡从水里捞出,厨房纸擦干表面,趴着放在烤盘里面,展开身体,哈哈,五...
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无油无粉外酥里嫩多汁的脆皮鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无油无粉外酥里嫩多汁的脆皮鸡翅做法
  • 无油无粉外酥里嫩多汁的脆皮鸡翅

  • 无意中发现了一种简单又好吃的鸡翅做法,不用烤箱不用提前很久腌制,没有额外加油,也不需要裹粉,就能有金黄色脆脆的皮,而且外酥里嫩哦,非常适合厨房新手用料鸡翅5个(约200g)盐(腌制)料酒(腌制)黑胡椒粉(腌制)椒盐辣椒孜然粉(撒料)水50克无油无粉外酥里嫩多汁的脆皮鸡翅的做法鸡翅洗净,剪刀...
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外酥里嫩的麻辣脆皮豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的麻辣脆皮豆腐做法
  • 外酥里嫩的麻辣脆皮豆腐

  • 你是不是也吃腻了麻婆豆腐,今天换个做法,来个麻辣脆皮豆腐😂,味道超级好,怕你吃的时候咬到舌头😛用料豆腐1块鸡蛋1个淀粉2勺味好美麻辣锅物底料半包外酥里嫩的麻辣脆皮豆腐的做法准备材料:豆腐,鸡蛋,淀粉,味好美的麻辣锅物底料豆腐切成块,我切的是大块,可以根据自己的喜好切小的,做...
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外酥里嫩的脆皮炸鲜奶的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的脆皮炸鲜奶做法
  • 外酥里嫩的脆皮炸鲜奶

  • 用料牛奶250克玉米淀粉30克糖30克玉米淀粉适量鸡蛋液适量面包糠适量外酥里嫩的脆皮炸鲜奶的做法准备奶糊的材料。依次将牛奶、玉米淀粉、糖倒入锅中。中小火熬至这种状态。放入容器中,容器底部铺上保鲜膜或刷上油方便之后取出。冰箱冷藏两三个小时或冷冻一小时。冷藏或冷...
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外酥里嫩脆皮椒盐虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩脆皮椒盐虾仁做法
  • 外酥里嫩脆皮椒盐虾仁

  • 外酥里嫩,一口一个,好吃到停不下来用料大虾500克鸡蛋2个玉米淀粉3勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉1勺辣椒粉适量椒盐适量外酥里嫩脆皮椒盐虾仁的做法大虾洗净去虾线去壳,加葱姜➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一小勺胡椒粉拌匀腌制半小时玉米淀粉加一勺盐加两个鸡蛋搅拌成...
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外酥里嫩的蜜汁脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的蜜汁脆皮烤鸡做法
  • 外酥里嫩的蜜汁脆皮烤鸡

  • 用料鸡1只蜂蜜20+20克老抽15克盐8克五香粉5克白胡椒粉少许黑胡椒粉少许洋葱1个生姜5片花椒粒25粒外酥里嫩的蜜汁脆皮烤鸡的做法鸡已经去头去脖子去鸡屁股,取一容器盛着加入所有调料。(蜂蜜只加20克)给鸡按摩一下,也可以用牙签刺小孔方便入味按摩好的鸡装入保鲜袋,放入冰箱腌制...
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外酥里嫩脆皮烤鸡 适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩脆皮烤鸡 适合新手做法
  • 外酥里嫩脆皮烤鸡 适合新手

  • 用料小鸡不到2斤1只腌料适量外酥里嫩脆皮烤鸡适合新手的做法前一天处理鸡,洗净,去爪和头。抹好腌料,外面买的盐焗鸡或其他你喜欢的口味。放保鲜袋里冰箱过夜。第二天取出来,用厨房纸擦掉多余水分,鸡肚子和皮两面都擦干净。用吹风机把表面吹干,先吹肚子再吹皮,手摸着没水,就行了。...
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外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排做法
  • 外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排

  • 怀念小时候市场里没有重口味调料的老味儿炸鸡排🍗用料鸡胸肉2块鸡蛋2个玉米淀粉50克生粉50克食用油4碗食用盐适量胡椒粉适量五香粉适量料酒3勺面包屑100克番茄沙司2勺外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排的做法腌肉:将鸡胸肉横片成5~8毫米厚度的肉片,放入盐、胡椒粉、五香粉、料酒...
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外酥里嫩脆皮炸鲜奶的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩脆皮炸鲜奶做法
  • 外酥里嫩脆皮炸鲜奶

  • 这个有名的甜品,一定一定要尝尝。小时候都是在饭店吃的,很贵的!现在长大了自己竟然也可以做啦!方法简单,步骤详细。做给你可爱的宝宝尝尝吧!用料玉米淀粉30克牛奶250克糖20克炼乳(蘸料)外酥里嫩脆皮炸鲜奶的做法锅中倒入250克牛奶,再加入20克糖然后加入淀粉,小火加热,搅拌均匀。没关...
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鲜嫩多汁,外焦里嫩,无油版脆皮烤鸡!的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁,外焦里嫩,无油版脆皮烤鸡!做法
  • 鲜嫩多汁,外焦里嫩,无油版脆皮烤鸡!

  • 鲜嫩多汁,外焦里嫩,无油版脆皮烤鸡!家里人最近心心念念的烤鸡,外面买的不如自己做的,我今天只花了40元,就可以在家做一只脆皮烤鸡,因为我拥有法宝:生活家多功能空气炸锅!做法-用料如下(记得点赞收藏哦)1.鸡:1只2.盐:适量3.孜然粉:适量4.生抽:两勺5.耗油:1勺6.五香粉:1勺7.蒜末:3个8.姜:3片9...
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外酥里嫩“脆皮豆腐”的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩“脆皮豆腐”做法
  • 外酥里嫩“脆皮豆腐”

  • 用料鸡蛋2个玉米淀粉半碗豆腐一块生抽2勺老抽几滴白糖半勺蚝油1勺外酥里嫩“脆皮豆腐”的做法调制料汁:1.生抽、老抽、白糖、蚝油、两勺玉米粉芡加半小碗凉水搅拌化开。2.鸡蛋液、粉芡、香葱、香菜备好.豆腐切块粘上干粉芡,再沾一层鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄。最后往...
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