- 今年荠菜可是吃美了,挖了好多,烫后,分装冷冻。每次拿出一份化冻切碎拌入肉馅中,太方便了。新进的厨师机,揉面绞肉功能强大。太好使了。。。值得拥有。用料面粉500g水250ml酵母5g肉1.7斤荠菜烫后7两葱姜末老抽,生抽,麻油,橄榄油胡椒粉,花椒粉,五香粉糖,盐。蛋清2个荠菜肉馅大包子的做...
- 32827
- 这个馅太好吃了,因为挑三拣四的儿子这次吃完后,要求再吃两个!马上记录!必须记录!用料荠菜200克猪肉馅200克大葱1根海米10克虾皮至少20克干香菇(中型)4-5朵姜蓉五香粉花椒粉十三香耗油1.5瓷勺生抽2瓷勺黄豆酱香油花椒油(花椒+食用油熬制)香菇水300ml整蛋1个荠菜猪肉大葱包子馅的做...
- 23763
- 春天来了,野菜齐全了。。。现在不吃何时再吃😂😂😂一颗颗绿油油嫩汪汪的大荠菜可真是稀罕人,挖回家焯焯水,胶东特色「萝卜丝大包子」走起来呀✌️✌️✌️简单调个味,就好吃极了👍用料青萝卜适量荠菜适量豆腐1块粉条1把猪肉适量大葱1根黄豆酱3勺盐2勺鸡精2勺食用油适量胶东特色「萝...
- 7101
- 用料猪肉400克荠菜350克韭菜150克鸡蛋1个香油1勺料酒1勺盐2克酱油2勺花生油2勺面粉450克水220克荠菜猪肉水饺|饺子包子馅|宝宝辅食的做法荠菜提前焯水,泡一晚,沥干水份水和面揉成面团,有揉面机可以直接机器揉猪肉肥瘦分开,切小块肥肉加一个鸡蛋放入绞肉机搅成肉泥,这样不会腻瘦...
- 4760
- 一年一度的冬至来了,就宅在家里包饺子,包了三种馅的,分别是:荠菜馅的、芹菜香菇的、大白菜的,都是从家里带回来的有机素菜。要用前夹肉不肥不瘦做饺子馅好吃,太瘦不好吃的。肉馅先调好,就是万能馅,在加上各种自己喜欢的菜都可以调出完美的馅料来。用料前夹肉3斤荠菜2斤芹菜2斤香...
- 13046
- 南方人学做饺子,调馅比擀皮儿难!借助面包机,我终于攻克了这个难题,哈哈哈用料猪肉约350克冷冻荠菜团子1个盐、生抽适量花椒两小把荠菜饺子馅(面包机搅出Q弹肉馅)的做法准备花椒水。抓一小把花椒,冲入小半碗开水。放凉准备花椒油。取小锅放大概3汤匙油,放一小把花椒,小火煎至花椒香...
- 21713
- 春天是吃野菜的季节,俗话说:“三月三,荠菜赛金丹”,经过一个冬天的储备,野菜的营养十分丰富,而且味道鲜美,养生价值非常高。今天就用荠菜来包鲜美可口的大包子。用料野荠菜300克土猪肉300克胡萝卜1根粉条1小把大葱1根姜1块面粉300克酵母粉3克糖2克牛奶200克盐适量生抽1勺蚝油1勺...
- 20109
- 春天的野菜最鲜美,荠菜属于我们最常吃的野菜。荠菜摘的时候要仔细,我喜欢留下荠菜的嫩根。洗的的时候也要很仔细。不然会有沙土。需要淖烫一遍去掉野菜的苦涩。煮扒蛤蜊肉的时候,要把锅里的汤留着拌馅,更鲜美。爱吃五香粉味道的可以放点五香粉。我只要是包有韭菜的饺子,都不放...
- 31661
- 荠菜馅包子:云南破酥包的做法·外皮松软还可以一层一层撕下来😋用料面粉:300克荠菜根据喜好决定牛奶180亳升酵母3克油酥:面粉30克食用油30克盐一小勺荠菜馅包子的做法把面粉材料所有材料一起混合柔面,我是用厨师机,柔了30分钟后开始醒发面团,大约2个小时,因为家里室温低。油酥:面...
- 27748
- 一顿野菜包子把老公吃的心花怒放,准备休假时间放弃他最爱的钓鱼,和我挖荠菜去!这就是美食的魅力😍用料面粉500克酵母5克温水250克糖一勺克荠菜半盆猪肉荠菜的1/3生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适量蚝油1勺鸡精适量勺发芽葱2根姜粉1勺香油1勺猪油20克十三香1勺花生油20克荠菜肉包子...
- 4407
- 荠菜不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能,还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。现在这个季节正是荠菜开始萌发的时候,野地里拔了些和上猪肉馅做了大包子真是美味无比啊!用料荠菜两...
- 6615
- 用料面粉500克猪肉750克姜一块荸荠750克白菜心一小个生抽一勺料酒一勺盐8克鸡精一小勺蚝油三勺豉油二勺猪肉大虾荸荠白菜馅饺子的做法面和好备用(我是用面包机和)姜及所有调料调好肉馅荸荠去皮白菜洗净荸荠白菜切碎(千万不能剁碎或用搅拌机打碎)不然不好吃与肉馅搅拌均匀虾仁...
- 20490
- 昨天开着车冥冥之中来到了祖先居住过的地方。听林业局的工人说这里是迁移之前的小河屯村,他们正在清理葡萄地里的大石头,石头是曾经的宅基地留下的。原来这里就是祖先和爸爸曾经生活过的故乡!霎那间有一种回到故乡热血沸腾的感觉。河流芦苇树木、惊叫着飞起的水鸟,故乡曾经是...
- 22367
- 主要是馅料的介绍才发现这种弹牙香喷喷的馅觉得超好吃而且包不完的馅可以用来炸丸子,一样好吃请原谅我用一大袋一小把这种量词,忘记看斤两啦,只知道多少钱买来的(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料荠荠菜一大袋子猪肉800g金针菇一小把鸡蛋一只料酒少许生抽,老抽适量花椒粉,胡椒粉适量盐适...
- 24933
- 妈妈是吃全素的,这是跟她学来的。平时包子、饺子等基本以肉类为主。可有时候又想吃点清淡又营养的,这款是不错的选择😄。用料荠菜400克鲜香菇6朵红萝卜1根杏鲍菇3~4个茭白4~5根豆腐一块姜3片盐适量白糖2小勺蚝油2勺生抽3勺植物油量稍多些纯素荠菜馅(包子、饺子馅料)的做法所...
- 6366
- 用料大田荠菜1斤面粉1000克猪肉400克酵母适量荠菜大肉包的做法选择大田荠菜,味正,择荠菜,洗荠菜,确实相当费时荠菜绰水后变得翠绿翠绿,煞是好看猪肉搅馅,拌进切好的荠菜里,一个方向搅馅,边搅馅边加水,放适量油,盐,耗油,白胡椒粉和面包包子,放进底下有热水的蒸锅,醒醒包子开锅后,蒸20分钟...
- 6210
- 妹妹说想要吃包子了,指定要吃碱大的,不用酵母粉的,呵呵,就是传统手工的喽,一锅三屉,妥妥的大包子熟了。用料荠菜500克韭菜300克面粉750克猪肉馅400克油3勺生抽2勺花椒粉和盐适量荠荠菜大包子的做法用面肥发酵用小苏打粉调和到不沾手,闻着没有酸味,醒面5分钟左右,我喜欢吃碱大一点...
- 24683
- 最近很多人问我菜肉馅怎么拌,今天我写了个荠菜馅的方子给大家。荠菜因为茎比较多,所以不能用常规的打法。(常规的做法是蔬菜3秒速度5切碎)用料荠菜(热水烫好挤干水份)200克肉糜250克料酒10克生抽15克蚝油10克盐适量(7克)葱姜切成末5克荠菜肉馅的做法买来的荠菜洗干净,放入开水中烫...
- 25321
- 春天拌一个荠菜猪肉馅包饺子吧,在盒马买的现成的冰冻荠菜馅,十分方便好用哦。用料荠菜200克猪肉糜350克姜末15克鸡蛋1个生抽15克老抽5克耗油15克香油15克植物油或猪油20克十三香1/2茶匙盐适量水20克荠菜饺子馅的做法将上面列出的所有食材(除开30克水)全部放入主锅。设置一分...
- 6702
- 用料荠菜猪肉韭菜面粉各种调料荠菜韭菜猪肉馅包子的做法发面准备包子馅手工制作包子蒸锅蒸12分钟...
- 17873
- 鲜美好吃的饺子!用料馅猪肉300克丶盐3g丶糖1g丶胡椒粉1克、姜粉1克,葱姜水约100克左右(葱15克、姜15克加水120克用料理机打成汁)、生抽1汤勺丶老抽40克丶蚝油1汤勺、香油1汤勺。菜荠菜2斤,挑好丶洗净、焯水后剩300克.切末后加1.5汤勺亚麻籽油面团面粉600g+水300g左右荠菜馅饺子...
- 20379
- 用料面粉400克温水220克酵母粉5克代糖粉少许猪肉馅一份白菜适量荠菜一个菜团料酒适量生抽适量五香粉适量葱姜适量蚝油适量盐、鸡精适量香油适量花生油适量黑木耳适量棉屉布或一次性屉布或白菜叶包子(白菜、荠菜馅)的做法准备菜:1、提前拿出一团荠菜、一团肉馅缓化。荠菜是之...
- 6023
- 用料面粉500克酵母5克荠菜500克馓子适量鸡蛋5个细粉一小把包子料适量盐、耗油、香油、麻油、辣椒粉根据个人口味添加荠菜大包子的做法添加酵母温水和面等面发酵和好面准备包子馅,五个鸡蛋炒好放凉荠菜洗好用开水焯去涩味鸡蛋细粉馓子荠菜都准备好加入包子料盐耗油香油麻油...
- 18835
- 一年只有春天里能吃到的美味😘用料酵母适量克鸡蛋6个豆腐一小块面粉800克左右荠荠菜没称过葱2到3颗虾皮一小把香菇4个一年一次的荠荠菜素馅包子的做法把挖的野菜抄下水,因为我是分两次挖的,洗完菜就过水了,放冰箱冷冻,吃的时候提前拿出来解冻,挤水!(提示下:过水可以放点盐,加一点...
- 28477
- 用料1通面粉300克(一共可以做16个包子)酵母粉3克白糖5克盐2克水180克用料2荠菜猪肉生抽老抽盐料酒香油白糖荠菜肉馅包的做法容器里放入面粉,糖,盐搅拌均匀后加水揉成团让其发酵到两倍大,冬天比较寒冷,可以放在温暖的地方,以现在室温10度左右的话,发酵时间要一个半小时,判断面团发...
- 31724