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清炒鸡肉的做法食谱

清炒鸡肉的做法和图解 好吃的清炒鸡肉家常做法

  • 清炒鸡肉

  • 用料盐克鸡胸肉块淀粉勺姜蒜清炒鸡肉的做法起锅烧油爆香葱花姜丝蒜片放入鸡小兄片翻炒少许生抽即可出锅...
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炒鸡腿肉丁—来自清朝的鸡肉丁吃法的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡腿肉丁—来自清朝的鸡肉丁吃法做法

  • 炒鸡腿肉丁—来自清朝的鸡肉丁吃法

  • 趁着春笋的时节，今天推荐一下“袁牧做法”的鸡腿肉丁袁牧是清朝的一个专业吃货，吃到出了一本书叫《随园食单》这个鸡肉丁的做法就是他推荐的。原文：取鸡脯子，切骰子小块，入滚油炮炒之，用秋油、酒收起；加荸荠丁、笋丁、香蕈丁，汤以黑色为佳鸡脯子：鸡胸脯肉秋油：秋天的第一抽酱油荸荠...
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清炒瘦肉的做法和图解 好吃的清炒瘦肉家常做法

  • 清炒瘦肉

  • 切肉有讲究，要看方向，切好腌制一会，油热下配菜爆炒，肉也要爆炒，熟了立马盛出用料蒜2瓣油适量盐适量葱2根生抽1勺生粉2勺清炒瘦肉的做法先腌制一会热锅热油爆炒...
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清炒鸡肉片的做法和图解 好吃的清炒鸡肉片家常做法

  • 清炒鸡肉片

  • 用料鸡胸肉1块芦笋好多根口蘑好多个青椒1个清炒鸡肉片的做法鸡胸肉切片，我是先冻再切，化冻清洗后加少量盐跟白胡椒粉腌制一下芦笋切段，青椒切片，口蘑切片，青椒跟芦笋焯水锅中加底油，翻炒口蘑，青椒片，芦笋，加入少量高汤翻炒加入鸡肉片，快速滑炒，加蚝油，生抽提味，少量白糖提鲜出锅...
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清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）做法

  • 清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）

  • 对于正在减肥的我来说，变着法子做蔬菜是我减肥下去的加油站⛽️用料鸡腿菇1个红椒半个青椒1个蒜2瓣盐适量生抽半小勺耗油半小勺清炒鸡腿菇（素版鸡胸肉）的做法先用手把鸡腿菇撕成这德行在把青红椒切成这德行把鸡腿菇放煮开的水中过一下，捞出放盘中备用锅中加入一点橄榄油，放入青...
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清炒牛肉的做法和图解 好吃的清炒牛肉家常做法

  • 清炒牛肉

  • 说起小炒牛肉，真的是一道非常普通的家常菜了，但是别看它简单，也是非常考验厨艺的一道菜，学会这道菜你会感受牛肉的滑嫩，芹菜的脆爽……用料牛肉300克芹菜3根姜3片酱油1勺料酒半勺盐适量生抽适量淀粉适量蚝油半勺清炒牛肉的做法1,先把需要的食材准备好（牛肉、芹菜、红萝卜切好备...
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清炒子鸡的做法和图解 好吃的清炒子鸡家常做法

  • 清炒子鸡

  • 用料童子鸡盐糖枸杞葱姜料酒清炒子鸡的做法童子鸡剁成小块油锅里炒香葱姜倒入鸡块，大火翻炒，喷料酒，放盐，加水，水量跟鸡块差不多就可以大火，水分快收干时就可以加糖和浸泡过的枸杞，翻两下就可以出锅了...
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清炒鸡蛋的做法和图解 好吃的清炒鸡蛋家常做法

  • 清炒鸡蛋

  • 随手小炒，下酒佐饭用料鸡蛋4个盐2克虾皮1把干辣椒少许清炒鸡蛋的做法在蛋液中加入虾皮和少许盐，打匀油锅加热倒入少许油，放入些许干辣椒，略炸至出香倒入蛋液，加少许水，搅拌！成品出锅...
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清炒鸡丝的做法和图解 好吃的清炒鸡丝家常做法

  • 清炒鸡丝

  • 用料鸡脯肉500g青红椒少许清炒鸡丝的做法将鸡脯肉，青红椒切丝准备好湿淀粉用盐和湿淀粉给鸡丝上浆起油锅，烧制3成，放入鸡丝，用筷子滑散！变白后马上捞出锅内留底油，加入少量水，调味，勾芡，放入鸡丝，翻炒出锅...
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芦笋炒鸡肉 太清淡的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒鸡肉 太清淡做法

  • 芦笋炒鸡肉 太清淡

  • 猪精要减肥，要吃清淡点。我还要做饭，还要拍照，还坏了一个灶台，还要一边打电话，还有健身的销售一直发语音轰炸我的微信不过今天不用去地铁站接猪精用料芦笋8根鸡胸肉一块料酒一勺盐一勺黑胡椒一小勺淀粉一勺酱油一勺芦笋炒鸡肉太清淡的做法芦笋切成段，主要刀工不行，这样好切。也...
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清炒肉的做法和图解 好吃的清炒肉家常做法

  • 清炒肉

  • 用料油适量生抽适量耗油适量盐适量淀粉适量味精适量葱花适量十三香适量胡萝卜适量黄瓜适量猪瘦肉适量清炒肉的做法切好的瘦肉加入少量淀粉拌匀，这样炒出来的肉质松软，锅内加入适量油，油好倒入猪肉翻炒至变色，加入少量生抽，耗油加入胡萝卜翻炒几下，再加入黄瓜片，放适量盐，炒熟加味...
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清炒鸡块的做法和图解 好吃的清炒鸡块家常做法

  • 清炒鸡块

  • 用料鸡中翅胡萝卜葱姜料酒生抽盐清炒鸡块的做法葱切段,姜切片胡萝卜用模具按压出花形鸡中翅斩块锅中加水烧开,放入鸡块焯烫出血水,捞出洗净起油锅,下葱,姜,爆香放入鸡块翻炒转中火,放料酒,加少量水焖煮2分钟左右放少许生抽放入胡萝卜,适量盐翻炒,水淀粉勾芡,大火收浓汤汁...
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清炒虾，清煎鱼，豆腐干炒肉卷，清炒芥菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒虾，清煎鱼，豆腐干炒肉卷，清炒芥菜做法
清炒田鸡的做法和图解 好吃的清炒田鸡家常做法

  • 清炒田鸡

  • 用料青蛙鲜红尖椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片蒜片干红辣椒清炒田鸡的做法青蛙去手足，鲜红尖椒切斜片，炒锅上火，放适量底油，烧热后用葱花、姜片、蒜片，干红辣椒炝锅放青蛙迅速翻炒，烹料酒，加，盐、胡椒粉、酱油、少许白糖、转中火小烧3分钟转大火后迅速翻炒，加味精，放鲜红尖椒...
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清炒鸡腿肉的做法和图解 好吃的清炒鸡腿肉家常做法

  • 清炒鸡腿肉

  • 快手炒用料鸡腿2个红绿辣椒各一个毛豆适量料酒适量清炒鸡腿肉的做法家里正好有鸡腿，其实其他部位也都可以，先劈腿肉下来，斩成小块油温稍热，可以下辣椒翻炒，微熟悉后放置备用下毛豆和肉，待肉炒至变白，倒入适量料酒去腥，放入适量盐，汤。豆子较花时间酥，锅里倒一些清水，锅盖闷一下，汤汁...
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清炒肉卷的做法和图解 好吃的清炒肉卷家常做法

  • 清炒肉卷

  • 用料油克肉卷1条清炒肉卷的做法肉卷...
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清炒肉丝的做法和图解 好吃的清炒肉丝家常做法

  • 清炒肉丝

  • 不油腻的肉丝最喜欢的家常菜口味清淡清香味十足用料瘦肉300克料酒1勺盐2勺蒜4瓣姜适量酱油(老抽)1勺红薯粉2勺鸡精适量青椒2个尖椒2个美人椒半个食用油适量清炒肉丝的做法选取300克瘦肉(5-6人份)，洗净切丝装盘，加入1勺料酒(没有可以加白酒)，1勺盐，2勺红薯粉(嫩肉粉也行)，1勺酱...
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清炒炒素鸡的做法和图解 好吃的清炒炒素鸡家常做法

  • 清炒炒素鸡

  • 用料素鸡1根胡萝卜1根生抽15g水10克大蒜3瓣清炒炒素鸡的做法插入蝴蝶棒，胡萝卜➕油➕大蒜，3分钟/V/速度小勺加入素鸡，均匀摆在蝴蝶棒两边，5分钟/V/速递小勺，中途加入调料，快出锅时可依个人口味添加少许盐小贴士加入蝴蝶棒炒菜不用开启反转，直接速度小勺即可...
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清炒肉皮的做法和图解 好吃的清炒肉皮家常做法

  • 清炒肉皮

  • 喜欢鲜用料炸肉皮盐鸡精干辣椒蒜苗末清炒肉皮的做法炸肉皮切块干辣椒切小段炒锅中加少许凉水放入干辣椒少许盐和鸡精待水烧开时放入切好的炸肉皮盖上锅盖煮，一直煮到肉皮变软，然后去掉锅盖开大火收汁撒上蒜苗末即可张大嘴巴开吃小贴士一定要煮到肉皮变软，发开...
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清炒鸡胸肉的做法和图解 好吃的清炒鸡胸肉家常做法

  • 清炒鸡胸肉

  • 健身餐，简单美味长肌肉用料鸡胸肉1块料酒2勺盐1勺胡椒适量醋1勺姜1片清炒鸡胸肉的做法鸡胸肉1块，冷冻的需要提前解冻，新鲜的质感更好切成细条状准备作料加料酒，盐，醋腌制20分钟用不粘锅，不加油，中火，直接倒入锅中炒，加姜丝清炒3分钟左右，可根据情况选择是否加水炒熟了就可以出锅了，...
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清炒鸡丁的做法和图解 好吃的清炒鸡丁家常做法

  • 清炒鸡丁

  • 用料胡萝卜1根黄瓜1根鸡胸肉1块淀粉1勺盐2克生抽1勺老抽1勺葱0.1根姜1片清炒鸡丁的做法黄瓜和胡萝卜切丁，鸡胸肉切丁，用淀粉生抽老抽盐葱姜腌制一会儿倒很少的油，然后按个人喜好决定下菜顺序，我个人喜欢鸡胸肉嫩一点，黄瓜和胡萝卜软一点，所以先下了黄瓜和胡萝卜。翻炒后加少量...
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清炒鸡枞的做法和图解 好吃的清炒鸡枞家常做法

  • 清炒鸡枞

  • 用料鸡枞半斤尖椒1个盐适量清炒鸡枞的做法雨季来临，云南吃菌子的季节又到了。鸡枞终于上市了啊喂！小朵的如图，适合炒了吃，鲜甜脆嫩！流水用干净牙刷一朵朵洗净。鸡枞斜着切厚片，尖椒洗净斜切段。热油，加入青椒段和一点点盐，翻炒至断生盛出。锅里加两茶匙油，热油后加入鸡枞，根据个人...
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清炒鸡毛菜的详细做法大全,简单又营养的清炒鸡毛菜做法

  • 清炒鸡毛菜

  • 春天的小青菜特别嫩，简单爆炒一下就非常香了，2.3分钟就可以做完一道菜用料鸡毛菜500克大蒜4瓣盐适量轻盐酱油少许清炒鸡毛菜的做法鸡毛菜去老根，洗净，大蒜拍碎锅里倒油，放入蒜瓣煸出香味倒入鸡毛菜，放一点点盐翻炒炒至变软放少量轻盐酱油提鲜翻炒均匀出锅很嫩很香成品小贴士大...
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清炒素鸡的做法和图解 好吃的清炒素鸡家常做法

  • 清炒素鸡

  • 用料素鸡250克油20克生抽16克水80克老抽2克花椒适量清炒素鸡的做法主锅倒入油20克，花椒爆香2分钟/varoma/小勺放入清美油炸素鸡（推荐），放盐3克，生抽16克，老抽2克，糖5克，水80克，6分钟/varoma/开反转再开小勺，最后2分钟放入青椒...
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清炒羊肉的做法和图解 好吃的清炒羊肉家常做法

  • 清炒羊肉

  • 用料羊肉500克大葱1根香菜1根生抽1勺糖10克盐5克料酒1勺清炒羊肉的做法葱切段，羊肉切片，香菜切段热油，入羊肉片翻炒。羊肉翻炒变色，入葱段。葱段炒香，入盐，糖，料酒，生抽。入香菜段，炒熟。...
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