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酸辣黄焖鱼块的做法食谱

简单易学的酸辣黄焖鱼块美食做法

  • 酸辣黄焖鱼块

  • 快过年啦！每年过年爸爸都做一道酸辣黄焖鱼或者鱼块，寓意年年有余。鱼块裹上了淀粉浆，炸得香香的，再过一次酸辣调味汁，酸辣开胃，让人停不下来～来吧，一起做起来，今年过年也可以大展拳脚做道又吉利又好吃的菜啦～用料花鲢，草鱼等2斤左右鸡蛋5个姜蒜豆瓣酱白糖酸辣椒酸姜酸萝卜没有可不放...
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焖烧鱼块的做法和图解 好吃的焖烧鱼块家常做法

  • 焖烧鱼块

  • 用料草鱼条料酒勺姜片盐克蒜小米辣面粉葱焖烧鱼块的做法鱼块用料酒/啤酒+盐搓洗干净，洒少许盐抓匀待用。生抽、蚝油、清水、小米辣，混合成汁。将鱼块裹上一层薄面粉。平底锅入油，将鱼块放入，注意不要挨粘，中小火煎定型。温柔翻面，煎另一边。铺上姜丝、蒜片，倒入料汁。铺上葱段，将...
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酸辣黄鳝鱼的做法和图解 好吃的酸辣黄鳝鱼家常做法

  • 酸辣黄鳝鱼

  • 用料黄鳝鱼5条豆腐3块葱4/-根姜6片辣椒干少许花椒少许陈醋少许盐少许鸡精少许酸辣黄鳝鱼的做法黄鳝鱼(我们这边是叫黄鳝鱼)冲洗干净豆腐煎至两面微黄待用鱼也两面煎一下生姜，花椒，辣椒干，锅中放油爆香。放入鱼，再煎一小会，加水，刚刚淹过鱼，加入豆腐，煮到汤水变白，加盐，鸡精，陈醋。最...
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酸辣小黄鱼的做法和图解 好吃的酸辣小黄鱼家常做法

  • 酸辣小黄鱼

  • 用料小黄鱼3条酸辣小黄鱼的做法小黄鱼小黄鱼三条，色拉油，炸干备用，胡麻油，辣妹子2，耗油，番茄酱，葱姜蒜，干辣椒，小米椒，炒香，醋大半勺，水一勺，盐一勺，味精一勺，鸡精两勺，白糖两勺，辣面子，花椒粉，各一勺，生抽料适量，，汤收干，小黄鱼装盘，淋上汤汁即可。撒，葱花出锅，小贴士小黄鱼，油温高一点炸定型...
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黄焖鸡块的做法和图解 好吃的黄焖鸡块家常做法

  • 黄焖鸡块

  • 这道菜感觉做起来很快，我女儿又很喜欢吃，所以收在我的最爱做的菜单之一了用料鸡腿3只，大概800g～1000g干香菇10朵土豆1个青椒1个葱1段蒜3瓣姜3片八角1个香叶1-2片桂皮1块料汁：生抽4勺，30g老抽1勺，10g蚝油2勺，15g黄豆酱2勺，30g黄酒30克冰糖15克黄焖鸡块的做法准备好材料，这里干香菇我...
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黄焖鱼块的做法和图解 好吃的黄焖鱼块家常做法

  • 黄焖鱼块

  • 这是本人最喜欢吃鱼用料草鱼条料酒勺葱根姜片蚝油勺盐克老抽勺糖克生抽勺白糖克蒜瓣青椒个鸡精勺黄焖鱼块的做法先把雨腌制半小时左右在放锅里慢慢煎炸慢慢小火炖...
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焖烤鱼块的做法和图解 好吃的焖烤鱼块家常做法

  • 焖烤鱼块

  • 这是道纯电炉菜，唐人街上经常能吃到。任意鱼任意蔬菜都能组合，与其说是家常菜不如说是烧剩菜。用料鱼300克蒸鱼豉油30克盐8克酒10克姜70克葱20克蔬菜200克焖烤鱼块的做法速冻鱼块浸水化冻，水里加5克酒去腥，浸泡化冻40分钟左右。任意蔬菜洗净待用。鱼块每隔2厘米割开一个小口...
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高酸辣鱼块的做法和图解 好吃的高酸辣鱼块家常做法

  • 高酸辣鱼块

  • 用料草鱼一条泡辣椒泡蒜泡姜泡新鲜花椒盐醋酱油高度白酒鸡精香菜红辣椒食用油高酸辣鱼块的做法将杀好的鱼洗净腹内的黑膜，掏出鱼腮，剁去鱼鳍，剁小块放入盆内加入少许盐、酱油、醋拌匀腌制一小时锅中油烧热放入两片姜，煎至金黄用筷子将鱼块夹入锅内煎至两面金黄将鱼稍微推一边...
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红焖鱼块的做法和图解 好吃的红焖鱼块家常做法

  • 红焖鱼块

  • 在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃！偷偷看他做了两次，自己也亲自做了几次，这样烧来的鱼块，真是非常的美味！就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得。用料鱼块500克...
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黄焖鸡块的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡块做法

  • 黄焖鸡块

  • 用料土公鸡半只料酒适量葱5根姜1块青椒2个蚝油1勺冰糖适量山奈4个草果1个生抽适量老抽1勺胡萝卜（家里没土豆🥔了，所以用胡萝卜）2根木耳十几朵大蒜七、八瓣黄焖鸡块的做法冰糖放入锅中，小火熬化。倒入切好的鸡块翻炒至变色。倒入料酒，葱、姜、蒜、泡椒可放可不放。翻炒均匀，倒入...
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黄焖麻辣鱼的做法和图解 好吃的黄焖麻辣鱼家常做法

  • 黄焖麻辣鱼

  • 用料鱼1条小米椒6个花椒小把姜5到6片葱2根料酒3勺长线椒8个蒜2个盐根据口味克十三香，蚝油，鸡精，老抽，生抽，麻辣调料半包黄焖麻辣鱼的做法第一步:买一条自己喜欢的鱼多块或者骨肉分离，先把鱼腌上（姜，盐，料酒，葱）腌上半小时后然后用清水冲洗干净第二步:在鱼块里面放鸡精，蚝油，十三香，椒麻...
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黄金鱼块(香辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金鱼块(香辣味)做法

  • 黄金鱼块(香辣味)

  • 黄金鱼块又香又辣，辣到味蕾，回味无穷，赶快与张杰太太一起分享辣的滋味啦！用料鱼块黄金鱼块(香辣味)的做法辣...
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酸辣黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸辣黄骨鱼家常做法

  • 酸辣黄骨鱼

  • 酸菜黄骨鱼，开胃酸辣用料黄骨鱼3酸菜一包龙口粉丝一把八角花椒豆瓣酱姜葱蒜酸辣黄骨鱼的做法将黄骨鱼洗净切断用淀粉料酒少量酱油腌制一会待用，将粉丝用热水泡软然后一撮撮打成结，酸菜洗净切好（大小随意）锅热放油，爆香姜蒜八角花椒，然后加入豆瓣酱两勺，翻炒后加入酸菜礼物翻炒，差...
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酸菜焖黄鱼的做法和图解 好吃的酸菜焖黄鱼家常做法

  • 酸菜焖黄鱼

  • 酸爽鲜嫩😋用料黄花鱼酸菜酸梅姜丝葱段盐胡椒粉酸菜焖黄鱼的做法2条黄花鱼买的时候叫摊主加点盐，大概腌制了15分钟，洗干净后切成小段配料备齐热锅加油，倒入姜丝、酸菜、酸梅，用铲子把酸梅压破炒香配料后把鱼块倒入翻炒几下加一点点盐翻炒均匀，倒入小半碗水盖上锅盖焖至鱼块熟...
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焖鲈鱼块的做法和图解 好吃的焖鲈鱼块家常做法

  • 焖鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条焖鲈鱼块的做法腌鲈鱼块1小时，部分腌汁和全部鲈鱼块，一起倒入沙煲，放芹菜，洋葱。焖15分钟，小火。再放辣椒，焖5分钟。...
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酸菜焖鱼块的做法和图解 好吃的酸菜焖鱼块家常做法

  • 酸菜焖鱼块

  • 用料马鲛鱼1条酸菜250克姜6片蒜2瓣水250克盐1克花椒8颗葱1根辣椒1个酸菜焖鱼块的做法锅中油热下马鲛鱼块煎至两面金黄盛起备用油热下蒜蓉，姜片，花椒，辣椒葱头翻炒出味，下酸菜翻炒，下鱼块翻炒均匀再下水，盖上锅盖焖8分钟关火出锅前撒上葱花即可...
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酸辣瓦块鱼的做法和图解 好吃的酸辣瓦块鱼家常做法

  • 酸辣瓦块鱼

  • 味道不错哦酸，辣，又爽口用料草鱼1条姜一大片料酒1勺糖10克花椒30粒盐30克食材；鱼用量；一条酸辣瓦块鱼的做法切成瓦成形起锅烧油油温7成热淹好的鱼炸至金黄捞出另起锅烧油下入蒜未姜未酸辣子加入少许水放入炸好的鱼煮几分钟以后用水淀粉芶芡...
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酸辣炸鱼块的做法和图解 好吃的酸辣炸鱼块家常做法

  • 酸辣炸鱼块

  • 从老家带来的炸鱼块儿，一直浸泡在油里，没有吃完，今天下班晚了没去买菜，只能用炸鱼块来解决了，由于浸泡在油里很久，干吃肯定油腻，而且口感也稍硬，在冰箱找到一些青红辣椒和一棵葱，于是乎就做出了这道酸辣下饭，回味无穷！赣南风味儿的酸辣炸鱼块儿！用料草鱼适量青椒2个红椒2个葱一颗姜，蒜...
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超辣黄焖鱼的做法和图解 好吃的超辣黄焖鱼家常做法

  • 超辣黄焖鱼

  • 咳咳咳，是的，我把自己已经辣到嗓子发炎、鼻炎发作了。但是我还是想给大家推荐，为了大家好，以下辣椒的配比我都减半了，正常吃辣的同学应该是够了。不要再加辣，不要再加辣，不要再加辣，重要事情说三遍！OK！开始做吧！用料罗非鱼一条姜6片小米椒4个绿尖椒4个蒜5瓣料酒勺油10克盐3克青蒜3根...
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酸辣黄骨鱼的详细做法大全,简单又营养的酸辣黄骨鱼做法

  • 酸辣黄骨鱼

  • 为了喝酸辣汤而做的！用料鱼3条（750克）豆腐1块秀珍菇250克酸萝卜250克酸生姜100克油一汤勺蒜8瓣指尖椒2个生抽一勺（喝汤的瓷勺）盐调味勺2勺香菜2根葱1根酸辣黄骨鱼的做法准备好所有食材。（酸萝卜可以换成酸菜，配菜也可以换成自己喜欢的）黄骨鱼提前洗好沥干水，热锅热油把鱼两面稍微...
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酸辣鱼块的做法和图解 好吃的酸辣鱼块家常做法

  • 酸辣鱼块

  • 以前在深圳上班的时候经常点这一道菜，味道极好的，最近突然想吃了，就凭着当时的味道自创了这个菜谱，虽然酸味不够，但总体还是挺不错的，喜欢吃鱼的亲们不妨可以试一试，也算是换个口味了。家里就只剩几根蒜薹了，就将就一下了。用料草鱼（鱼头跟尾巴可以去掉）1条姜一部分切丝一部分剁碎...
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酸辣黄鱼的做法和图解 好吃的酸辣黄鱼家常做法

  • 酸辣黄鱼

  • 用料黄鱼1条葱6根姜5片冬笋半只泡豇豆1根克新鲜花椒20粒青椒1只料酒一勺盐约3克糖少许酸辣黄鱼的做法鱼洗净，在鱼背上开刀斜开刀后，用盐正反两面抹，葱和辣椒切成末，放油里煸，加入花椒，冬笋丝，泡豇豆丝，姜末，加料酒，加盐，糖，加600一久水煮开2分钟，倒入黄鱼盆里，锅里水开后放入黄鱼蒸6分...
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香辣焖鸡块的做法和图解 好吃的香辣焖鸡块家常做法

  • 香辣焖鸡块

  • 用料鸡肉500克姜1片蒜1瓣蚝油1勺白酒1勺盐半勺油泼辣子1勺葡萄籽油1勺香辣焖鸡块的做法热油，爆香姜蒜末，加入油泼辣子，鸡肉，白酒，翻炒至鸡肉变色一勺蚝油兑250ml白水蚝油水倒入锅内，大火盖上盖子焖烧一刻钟加半勺盐调味，翻炒至收汁即可出锅装盘～...
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焖鱼块的做法和图解 好吃的焖鱼块家常做法

  • 焖鱼块

  • 用料鱼姜葱蒜焖鱼块的做法鱼用盐和生粉生抽腌制！炸熟装起来，另爆香配料，再倒入一起炒...
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辣焖黄颡鱼的做法和图解 好吃的辣焖黄颡鱼家常做法

  • 辣焖黄颡鱼

  • 用料黄颡鱼3只香葱大概5根姜丝四片切丝大蒜两瓣冰糖四小颗小米椒五个八角一个料酒醋酱油六月香黄豆酱宝泉鲜辣椒酱花椒粒若干辣焖黄颡鱼的做法准备工作:鱼清理干净，鱼身划两道，备用。葱花若干，葱结一个；姜丝，蒜瓣，红辣椒，小米椒，八角花椒准备好；六月香豆瓣酱一大勺，鲜辣椒酱一大勺；...
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