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红烧排骨年糕的做法食谱

简单易学的红烧排骨年糕美食做法
  • 红烧排骨年糕

  • 哈哈,第一次写菜谱,紧张的小心脏啊!第一次写不足之处肯定很多,希望见到者能够及时提醒并给予理解。我会更努力的去学习和完善,做出好的菜谱来。用料排骨半公斤冰糖一小把(大概20-30块左右)八角1个香叶3片葱大葱白2小段草果1个料酒2勺桂皮1小段年糕按需老抽2勺生抽2勺十三香1丢...
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堂妈小厨——排骨烧年糕的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——排骨烧年糕做法
  • 堂妈小厨——排骨烧年糕

  • 用料材料:排骨段、年糕、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻堂妈小厨——排骨烧年糕的做法排骨段清洗加冷水和姜片焯水焯水出血沫,捞出用温水清洗干净,控干水份。炒锅里加少许食用油,加入冰糖熬化慢慢融化加入半碗温水,加水的时候一定⚠️注意会溅油哦,慢慢搅匀熬...
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年糕可乐排骨的详细做法大全,简单又营养的年糕可乐排骨做法
  • 年糕可乐排骨

  • 时间:约45-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肋排500g年糕条200g大葱2段生姜2片生抽20g老抽10g可乐1罐盐4g冰糖10g料酒15g熟白芝麻8g花椒20粒八角(大料)1个年糕可乐排骨的做法排骨洗净放入冷水中,加入料酒,烧开,撇去浮末,把排骨捞出来备用。锅中加入排骨、冰糖、生抽、老抽、八...
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红烧排骨- - 年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨- - 年夜饭做法
  • 红烧排骨- - 年夜饭

  • 红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。用电压力锅煮省心省力,厨房新手也能做出这美味。用料肋排400克食盐适量生抽一勺糖两勺水适量八角两个葱3颗老抽两勺料酒适量油适量桂皮两块姜3片红烧排骨--年夜饭的做法准备好食材,洗干净备用。葱打结,姜切片备用。...
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年糕烧排骨的做法和图解 好吃的年糕烧排骨家常做法
  • 年糕烧排骨

  • 看过好多版本的年糕排骨,都是以宁波年糕为主,一直觉的家乡的年糕(无锡)才是最好吃的,无奈里面加了白糖桂花,要做成菜,似乎让人觉的口味又咸又甜很奇怪!昨天,终于还是决定尝试一下,果不其然,无锡年糕烧排骨,味道很赞哦!用料肋排500克年糕200克生姜少许八角,香叶,桂皮少许老抽,冰糖,料酒,盐,芝...
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年糕糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的年糕糖醋排骨做法
  • 年糕糖醋排骨

  • 时间:约70-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料排骨600g年糕200g冰糖30g香醋50g姜片10g生抽20g老抽5g水没过食材香醋5g盐2g熟白芝麻根据口味添加年糕糖醋排骨的做法排骨冷水下锅,加姜片焯水,水沸后再煮一会,捞出后用流水洗去杂质。锅中倒油,放入姜片小火炒香,再倒入排骨大火翻炒。...
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红烧(葱烧)大排年糕的做法步骤及图解,美味正宗的红烧(葱烧)大排年糕做法
  • 红烧(葱烧)大排年糕

  • 很多年前在星岛日报美食栏目上学到的一个上海人的排骨年糕方子,参照配方,照着步骤做,每次都很好吃。这是2-3人份用料大排7块490克韩国手指年糕250克腌大排腌料:生抽1汤匙醋(软化肉质,可选)半汤匙糖半汤匙五香粉少许香料:葱4根姜3片八角2个调味料:生抽2汤匙料酒2汤匙老抽1茶匙糖2汤...
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排骨大头年糕的详细做法大全,简单又营养的排骨大头年糕做法
  • 排骨大头年糕

  • 今天杭州下雪籽了,在家里吃暖烘烘的大头年糕,整个人都暖和了用料大头菜1个芋艿5个年糕适量克排骨适量克排骨大头年糕的做法这个我们叫大头,也叫大头萝卜,学名叫什么我不知道削皮切大块芋艿可以去皮,也可以不去皮,不去皮一定要洗干净排骨焯水芋艿切大块,大头切块,焯好水的排骨,一起...
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年糕烧小排的做法和图解 好吃的年糕烧小排家常做法
  • 年糕烧小排

  • 愿年年高!用料主料猪小排2斤棍状韩式年糕辅料食盐大葱鲜生姜半月梅(超市有卖)番茄酱2/3炒勺番茄沙司2/3炒勺冰糖适量年糕烧小排的做法排骨切小块,冷水下锅焯净血水大葱,生姜,多一半切片,少一半切末,备用焯好的排骨放入开水锅中,加适量食盐,葱姜片,煮到喜欢的口感煮好的排骨,年糕,下8成...
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排骨炒年糕的做法和图解 好吃的排骨炒年糕家常做法
  • 排骨炒年糕

  • 最爱年糕,怎么做都可以。汤的,炒的,煎的,炸的……渴荤可素,后续一一分享用料年糕两条排骨一根冰糖五六粒酱油3勺料酒4勺葱四五根青红辣椒小半个生姜三四片排骨炒年糕的做法排骨焯水两分钟,捞出沥干水分年糕切片四勺料酒三勺酱油,生姜青椒红椒适量;腌制半小时以上热锅倒油,排骨煸至...
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排骨年糕的做法和图解 好吃的排骨年糕家常做法
  • 排骨年糕

  • 排骨,年糕,桂皮用料年糕适量姜5片生抽2勺料酒3勺八角2个老抽勺盐克糖克酱油勺水克鸡蛋个玉米淀粉克面粉克排骨年糕的做法凉水泡三四个小时,中间换两三次水,凉水下锅焯水放料酒姜,温水洗净备用。热锅放油,放冰糖慢慢融化,放半碗温水,慢慢搅匀,熬出糖水倒入碗中备用。锅中倒入少许...
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「年夜饭」红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「年夜饭」红烧排骨做法
  • 【年夜饭】红烧排骨

  • 春节将至无心上班可还行,完成新年的工作也要抽空研究下年夜饭的菜谱啊,这道红烧排骨简单超快手,全家人都会吃不够的美味,一家人整整齐齐的吃顿幸福的年夜饭才是正事儿!用料排骨2根葱姜蒜适量白芝麻适量【年夜饭】红烧排骨的做法肋排买的时候让店家帮忙分割成均匀的大小回家就...
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年糕排骨的做法和图解 好吃的年糕排骨家常做法
  • 年糕排骨

  • 我家娃可能随我.对年糕一直有很深的执念.不管怎么做的都爱吃.但是最喜欢的是这年糕排骨啦.以前在我们这儿.有家小餐厅有卖这菜.(现在倒闭了.)他们做的是辣的.一些年糕里面几块黑黑的骨头.每次去吃饭都是为了吃它.基本上都是我一个人吃.因为朋友们都说不好吃呀.一直以为大家...
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可乐年糕排骨的详细做法大全,简单又营养的可乐年糕排骨做法
  • 可乐年糕排骨

  • 用料排骨克年糕片可乐瓶葱、姜根料酒、生抽、老抽勺冰糖克八角、桂皮、香叶干辣椒可乐年糕排骨的做法排骨焯水凉水下锅+葱姜片料酒撇去浮沫捞出洗锅少许油+冰糖炒化加入排骨炒至焦糖色倒入可乐+姜片八角桂皮香叶干辣椒生抽盐老抽盖盖小火焖煮15min加入年糕翻炒均匀再煮15...
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巨好吃排骨年糕(改良版海派排骨年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃排骨年糕(改良版海派排骨年糕)做法
  • 巨好吃排骨年糕(改良版海派排骨年糕)

  • 地下室酱香的鲜得来排骨年糕是我们这代人儿时不可或缺的美味佳肴,因为不想吃现在已经变了口感,又变了做法的面拖排骨年糕,所以就自己动手做了这个改良版的,一样好吃。用料猪大排6片(约800克)排骨年糕年糕8片食盐6克鸡蛋2个玉米淀粉10克花生油适量凉白开(酱汁)120克蚝油(酱汁)10克生...
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年糕烧排骨(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的年糕烧排骨(小美版)做法
  • 年糕烧排骨(小美版)

  • 用料排骨500g年糕100g姜5片大葱半根香叶2片八角2个料酒30g生抽30g蜂蜜15g热水160g年糕烧排骨(小美版)的做法1.排骨放入网篮,水没过排骨,10min/50°/速5洗干净。年糕泡热水(分量外)。2.除年糕外所有材料放入主锅,40min/大V/反转小勺。加入沥干水的年糕,5min/大V/反转小勺。(期间时...
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红烧排骨年糕偏甜味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨年糕偏甜味做法
  • 红烧排骨年糕偏甜味

  • 我和我老公特别喜欢红烧排骨,糖醋排骨,我做的排骨他一个人就能吃完一盘,哈哈。今天晚上做好等他下班回来吃用料排骨2根肋排手指年糕喜欢吃的就多放点冰糖吃饭的碗大概半碗香叶3片左右姜片4片左右香葱2根八角2个老抽适量料酒适量生抽适量香醋适量耗油一点点生抽适量盐克红烧...
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年夜饭硬菜~红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜~红烧排骨做法
  • 年夜饭硬菜~红烧排骨

  • 桌上必备大菜用料排骨300克冰糖8粒姜片2片桂皮1块八角1个香叶1片生抽2勺老抽半勺料酒2勺葱1根蒜4瓣年夜饭硬菜~红烧排骨的做法先把切好的排骨放凉水中放1个小时左右去血水排骨冷水入锅,放入生姜和2勺生抽,水大火烧开后小火20分钟左右捞出备用油热放冰糖,炒出红糖色排骨放油...
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好吃的停不下来红烧排骨炖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的停不下来红烧排骨炖年糕做法
  • 好吃的停不下来红烧排骨炖年糕

  • 喜欢吃里面的年糕,入味还不油腻,里面加了一些油麦菜跟鲜豆皮用料排骨1000克花椒⑩粒盐适量酱油适量姜三片蒜五瓣桂平一块香叶适量冰糖一块好吃的停不下来红烧排骨炖年糕的做法排骨凉水下锅,水开出沫,沸腾一分钟后关火,倒掉把排骨洗净加油中火加入冰糖炒糖色糖起沫以后加人排骨...
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排骨年糕~的做法和图解 好吃的排骨年糕~家常做法
  • 排骨年糕~

  • 年糕赛高~(个人不喜欢吃豆腐皮喜欢年糕)用料排骨200g年糕200g酱油、料酒、盐若干葱姜、干辣椒若干八角、香叶、桂皮若干排骨年糕~的做法排骨冷水+料酒+葱段+姜片下锅,豆腐皮切好备用。捞出浮沫后,排骨装盘备用。糖小火炒至焦黄。下排骨翻炒。加入八角、香叶、桂皮、姜片、盐、...
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年夜饭必备菜红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭必备菜红烧排骨做法
  • 年夜饭必备菜红烧排骨

  • 新年快到了,年夜饭要安排上新的一年要开开心心的吃好喝好,最好疫情赶快过去,玩好年夜饭之红烧排骨今天要安排上用料排骨蒜葱八角桂皮花椒粒冰糖年夜饭必备菜红烧排骨的做法排骨泡冷水泡出血水,锅中烧热水,排骨入锅煮沸,撇除浮沫,捞出排骨,煮排骨的水晾在一边备用准备好辅料锅中倒...
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排骨烧年糕的做法和图解 好吃的排骨烧年糕家常做法
  • 排骨烧年糕

  • 味好美青花椒就是个万能调料噢。用料排骨2斤年糕半斤味好美青花椒几颗生抽耗油老抽冰糖适量排骨烧年糕的做法排骨泡水半小时,用几颗味好美青花椒噢,去腥增香。来个合影。起锅烧油放花椒生姜大蒜炒香。小火放排骨煸炒至微黄。放冰糖生抽老抽煸炒均匀。放一点点耗油,煸炒均匀...
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可乐排骨年糕的详细做法大全,简单又营养的可乐排骨年糕做法
  • 可乐排骨年糕

  • 用料排骨若干克年糕若干克可乐1瓶姜若干片料酒若干勺酱油若干勺老抽若干勺葱1根可乐排骨年糕的做法准备食材排骨冷水下锅焯水加料酒姜片小葱水开后捞出准备压力锅把排骨煎至两面金黄加香叶八角姜片和蒜加料酒老抽耗油倒入可乐关盖煮15分钟点击中途开盖排气选择开盖煮加入...
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排骨烧年糕的详细做法大全,简单又营养的排骨烧年糕做法
  • 排骨烧年糕

  • 时间:约60-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肋排600g年糕条200g熟白芝麻4g生姜3片小葱3根八角(大料)2个花椒2g醋2g生抽15g老抽10g料酒15g蚝油10g冰糖40g盐5g排骨烧年糕的做法泡好的排骨放入炒锅中,中火加热,将排骨干煎到变色,表面微焦。淋入料酒,烧到酒味挥发,带出肉的腥味。加...
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红烧排骨,排骨年糕的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨,排骨年糕做法
  • 红烧排骨,排骨年糕

  • 家常口味的红烧大排骨,可以下饭,也能和年糕一起煮。用料大排骨老抽(红酱油)生抽(鲜酱油)油白糖鸡精生粉料酒红烧排骨,排骨年糕的做法排骨用刀背剁一下,一来方便入味,二来排骨会比较嫩加入料酒、老抽(着色)、生抽(入味)、生粉、料酒(去腥)适量(根据个人口味调味)、两小勺清水,将排骨腌一会儿...
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