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免一发的三色吐司的做法食谱

简单易学的免一发的三色吐司美食做法

  • 免一发的三色吐司

  • 这个吐司不用进行第一次发酵和没有经过松弛，省了很多时间，只要揉面到位，发酵不要发过，绝对能做出柔软拉丝的吐司。我现在做吐司和面包都是用这配方的，因为材料份量很容易记！用料黄油30g鸡蛋30g淡奶油(没有可不加)30g牛奶100g(没加淡奶油就要加多30g牛奶)盐2g细砂糖30g高筋面粉2...
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一发软吐司的做法和图解 好吃的一发软吐司家常做法

  • 一发软吐司

  • 最简单的食材做出美味。只做一个吐司，食材全部减半！用料高筋面粉500克鸡蛋+水/牛奶310克/335克奶粉30克酵母8克细砂糖100克黄油50克盐4克【以上为2个450克盒吐司的量】一发软吐司的做法【夏天用冰水、冰牛奶、冰鸡蛋、主锅冷藏后使用】按顺序放入：1个鸡蛋＋冰水=310克（或1个鸡...
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一发吐司的做法和图解 好吃的一发吐司家常做法

  • 一发吐司

  • 快手保湿爆发力好液体是水靠下限，如果用牛奶靠上限，如果淡奶油之类的，要液体再加个10-15克。自己把握。全麦粉别超过30%。用料鸡蛋+液体160-170克高筋粉（含一大把全麦粉）260克高活性干酵母4克白糖20克盐2克黄油/椰子油25克一发吐司的做法把除了盐和黄油以外的材料揉面。小美揉...
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一发小吐司的做法和图解 好吃的一发小吐司家常做法

  • 一发小吐司

  • 爱吃包包就要一起来动手用料鸡蛋2个牛奶80-85克面粉260克酵母4克盐2克糖30克黄油25克一发小吐司的做法敲2个鸡蛋+牛奶85g(液体总量160-170g)倒入260g高筋面粉酵母4g埋小洞，糖一边30g，盐一边2g搅拌成絮状厨师机揉面10分钟，加25g黄油再揉10分钟整形入模发酵，直角发到满模烤箱未...
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快手豆沙吐司（一次发酵，免预热）🍞的做法步骤及图解,美味正宗的快手豆沙吐司（一次发酵，免预热）🍞做法

  • 快手豆沙吐司（一次发酵，免预热）🍞

  • 用料新良高筋面粉260克鸡蛋一个＋牛奶或其他液体170克细砂糖20克细盐2克酵母3克黄油20-25克豆沙适量快手豆沙吐司（一次发酵，免预热）🍞的做法把170克液体和糖加入高筋面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后手揉成团，盖保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时，以降低面团温度，缩短手揉出膜时间。取出面团，放...
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三色抹茶奶酥吐司适合新手一发搞定的做法步骤及图解,美味正宗的三色抹茶奶酥吐司适合新手一发搞定做法

  • 三色抹茶奶酥吐司适合新手一发搞定

  • 红绿白搭配，很适合圣诞节的亚子，一发搞定也很方便懒人操作。奶香味十足，非常好吃😋配方是一个450克吐司的量用料面团部分❥——————————高筋面粉270克奶粉27克细砂糖30克鸡蛋1个新鲜酵母（如果是干酵母就4克）12克淡奶油35克牛奶85克雀巢炼奶（炼乳）30克黄油30克盐3克奶酥...
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粉色少女心吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的粉色少女心吐司（一次发酵）做法

  • 粉色少女心吐司（一次发酵）

  • 偶然间想到的一个方子，可惜第一次尝试，塑形的时候没码好，出现了镂空😂，不过不影响口感，真的非常好吃，而且只需要一次发酵。用料高筋面粉270克鸡蛋一个（55g）糖30克盐3克牛奶120克炼乳30克奶粉25克酵母粉3克黄油20克红曲米粉10克粉色少女心吐司（一次发酵）的做法准备好材料。将除黄油...
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一次发酵斑斓双色清新吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵斑斓双色清新吐司做法

  • 一次发酵斑斓双色清新吐司

  • 这款吐司入口会有斑斓独有的清香味，颜色也比较清新，斑斓又称香叶，香味较浓郁，是东南亚地区的一款香料，很受当地人喜爱，它有一种独特的天然芳香味，能增加食物清新的口感，比如某雪现在很火的生椰斑斓系列就非常受欢迎。新鲜的斑斓叶气味芬芳，当地人经常利用它做各种甜点，或者和食物一...
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免揉100%全麦吐司-三次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的免揉100%全麦吐司-三次发酵做法

  • 免揉100%全麦吐司-三次发酵

  • 非常简单也非常健康的吐司，适合健身和追求健康的宝宝们。除了花的时间长一点，无需机器，100%全麦，还免揉！！你还在等什么，快点做起来～原谅我的封面图，我的吐司刀太不给力了，切得横七竖八的🤣方子来自JohnKirkwood用料全麦粉(wholewheatflour)300g玉米油或其他无色无味食用油10g盐5g温...
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面包机三色吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机三色吐司（一次发酵）做法

  • 面包机三色吐司（一次发酵）

  • 一个吐司几种味道，满足孩子喜欢新奇的想法，三色吐司整形起来会比较麻烦，这里我采用了一次发酵的方法，节省了不少时间，本来想着一次发酵味道会差点，但是成品出来还是不错的，味道没有太大的区别，操作上相对简单用料高筋粉300克水150克盐3克糖40克奶粉20克黄油25克鸡蛋1只酵母4克抹...
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一块面团做两种吐司（水立方+mini三色小吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的一块面团做两种吐司（水立方+mini三色小吐司）做法

  • 一块面团做两种吐司（水立方+mini三色小吐司）

  • 这是只需要揉一块450g吐司的面团就能同时做出的两种吐司，不用担心做多了吃不掉，更能用最快捷最方便的方法一次尝到两款不同的吐司口味，尤其是mini三色小吐司，可爱到爆炸，小朋友超级喜欢😘。而且只需一次发酵哦。另外，这款面团比较软，方子里的水必须冷冻，液体冷藏，手揉的话大家可以...
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免揉双色吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉双色吐司做法

  • 免揉双色吐司

  • 时间：约220-240分钟难度：零厨艺✌️份量：吐司模具（500g）用料原味部分高筋粉150g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水105g可可部分高筋粉140g无糖可可粉粉10g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水110g免揉双色吐司的做法取两个搅拌碗，分别将两部分面团的水、盐、糖和油搅拌均匀。...
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「免揉一次发酵」无黄油全麦吐司（面包）的做法步骤及图解,美味正宗的「免揉一次发酵」无黄油全麦吐司（面包）做法

  • 【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

  • ❥❥❥封面的吐司组织不忍直视。。。（探索到现在确定是当时的酵母失活了）这个菜谱的很多做法还需要再实践方知是否靠谱。。。各位成功了的厨友不要被一时的成功蒙住双眼啊！(ಥ﹏ಥ)欲做需谨慎！！！此方仅作为个人练习探索用2016.7.10更—————————————————————...
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三色小吐司的做法和图解 好吃的三色小吐司家常做法

  • 三色小吐司

  • 玩烘焙，就是烧钱，家里的模子已经成灾，还在不断增加中。败家归败家，我的原则是保证败回家的模子，坚决不让它长期冬眠。三能的鹿背模，败回家有段日子，赶紧拿出来晒晒。用料1(中种面团)金像高粉220克水140克干酵母4克用料2(主面团)金像高粉80克干酵母1克白砂糖30克黄油30克水55克抹...
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一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法

  • 一发吐司

  • 一次发酵就能成功，而且超好吃哦。用料王后吐司面粉250克牛奶160克白砂糖45克盐3克黄油30克耐高糖酵母4克奶粉26克一发吐司的做法除黄油外，所有材料放入面包机，选择柔风面包模式，开始搅拌。8分钟后放入软化的黄油，不用暂停面包机，直到搅拌结束（我的柏翠面包机柔风面包模式有三次...
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三色奶香小吐司（一发法）的做法步骤及图解,美味正宗的三色奶香小吐司（一发法）做法

  • 三色奶香小吐司（一发法）

  • 模具：学厨的长型不粘面包模WK9098最后有图~另外，没有鲜酵母就用2.5克干酵母用料材料11️⃣王后吐司粉200克酸奶43克牛奶30克鸡蛋33克炼乳12克奶粉8克奶油25克糖10克盐1克鲜酵母4.5克椰子油8克材料22️⃣红曲粉适量抹茶粉适量三色奶香小吐司（一发法）的做法材料1（除椰子油和盐）放入厨...
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双色吐司（免发酵箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的双色吐司（免发酵箱版）做法

  • 双色吐司（免发酵箱版）

  • 用料高筋面粉280克抹茶6克黄油25克牛奶130克糖38克酵母3克盐2克鸡蛋1个双色吐司（免发酵箱版）的做法除盐和黄油其他放进面包机或者厨师机搅打厨师机要高速转低揉成面团，待面团拉出来是扩展阶段加入盐继续搅打再加入黄油揉至手套膜取出第一发酵26-28室温一小时左右面团轻轻按...
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三明治吐司–一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的三明治吐司–一次发酵做法

  • 三明治吐司–一次发酵

  • 超级柔软的软妹子，谁做谁知道。用料简单口感却不简单，超柔软组织超绵密，更纯粹的味道用料高筋面粉450克低筋面粉80克奶粉25克砂糖90克盐6克耐高糖酵母7克鸡蛋1个(65g左右)黄油45克水250克–260g三明治吐司–一次发酵的做法准备好所需食材首先酵母和水混合，静置5分钟除黄油外...
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双色可可吐司（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的双色可可吐司（一次发酵）做法

  • 双色可可吐司（一次发酵）

  • 超级好味的可可吐司，双色的螺旋花纹看起来也别有趣味。适合12cm水立方吐司盒。用料高筋面粉220克水65克牛奶65克鸡蛋25克酵母3克盐3克细砂糖15克黄油10克可可粉10克双色可可吐司（一次发酵）的做法除可可粉外所有材料后油法揉至完全阶段。均分成2份面团，其中一份加入可可粉揉匀...
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一发吐司和二发吐司区别的做法步骤及图解,美味正宗的一发吐司和二发吐司区别做法

  • 一发吐司和二发吐司区别

  • (图片来自网络)最近大夏天温度30℃(自带发酵功能的温度)一发吐司做的特别high,揉好面之后直接分割、擀卷两次，入模室温发酵、烘烤即可，晚饭吃完来操作，做完时间还是妥妥滴空余，再也不会熬到大半夜，省时口感没差别，正疑惑和二发吐司的区别，正好碰上这篇有针对性的实验对比文章，真...
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三色猫吐司的做法和图解 好吃的三色猫吐司家常做法

  • 三色猫吐司

  • 这款又美又萌的三色猫最近很是风靡，无论是小红书还是抖音都能看到它的身影！就连阿涛这铁汉子看到这么可爱的面包，心底也顿生柔软。更别说家里那两个喜欢动物的小宝贝，看到后更是喜欢得不得了，一直嚷嚷着要我教她俩做！既能和两个宝贝一起玩乐，促进彼此的感情，又能完美地解决第二天...
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三色吐司的做法和图解 好吃的三色吐司家常做法

  • 三色吐司

  • 一次可以吃到三种口味的面包是不是很过瘾。吐司还是早餐吃的多一点，因为简单方便，又能填饱肚子。再来一杯牛奶🥛完美用料高筋面粉300克糖50克盐3克酵母4克鸡蛋1个牛奶150克黄油30克抹茶粉4克紫薯粉4克三色吐司的做法把除了黄油，其他所有材料都放在一块活成面团，要使劲揉面，把...
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三色吐司片的做法和图解 好吃的三色吐司片家常做法

  • 三色吐司片

  • 用料吐司片2片鸡蛋2个火腿2片青豆适量玉米粒适量胡萝卜丁少许黄油5克盐少许西兰花🥦3小朵草莓🍓1颗三色吐司片的做法1、将玉米粒、青豆、胡萝卜丁汆熟；2、将吐司🍞切厚片，切掉中间的部分；1、平底锅放黄油融化后转微火，放入面包片；2、玉米粒、青豆、胡萝卜丁加少许盐拌匀，倒入平...
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一次发酵之三色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵之三色吐司做法

  • 一次发酵之三色吐司

  • 好记性不如烂笔头，给自己做个记录。配方是2个450克吐司的量。用料高筋粉600克鸡蛋2个（85克）细砂糖80克酵母10克盐4克水300克黄油40克抹茶粉4克红曲粉2克一次发酵之三色吐司的做法除了黄油，全部材料放进厨师机揉面，到扩散阶段再加入黄油，柔至完全扩展阶段。分成3个面团，一个加上...
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一发的吐司的做法和图解 好吃的一发的吐司家常做法

  • 一发的吐司

  • 要获得满足感就去手工揉面做吐司吧，面包我只想做吐司，揉不出手套膜绝不进烤箱😂下面这个是450克吐司盒的方子（低糖吐司盒难把控🤔）用料高筋面粉250克黄油20–25克细砂糖20克干酵母3克盐3克水量（牛奶或清水）165克奶粉15克一发的吐司的做法准备中号不锈钢盆，除黄油、酵母粉、盐外...
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