- 前两天做虾粥,去掉的虾头,做的虾油。今天就拿来炒的小青菜,因为也是第一次这样做,没想到超级好吃,所以也没拍步骤图,我家做菜从来不放鸡精味精,这道菜做出来很香也鲜。程序跟平时炒菜一样,只是把油换成虾油。用料虾油适量青菜2两虾油青菜的做法热锅放虾油到入青菜大火炒两分钟,加...
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- 虾头这食材看似“垃圾”,却是个宝贝,加点油烧热炸成虾油,炒菜的时候放一点,整个菜都提鲜不少用料虾头、虾壳适量食用油半碗料酒1勺自制虾油-炒青菜特好吃的做法虾买回来用水冲洗几次,沥干水分用剪刀把海虾长长的胡须剪掉,小小的眼睛和尖尖的像刺一样的部位也剪掉用牙签从海虾背...
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- 用料上海青虾仁蒜葱生抽虾仁青菜的做法上海青焯一下,葱蒜切沫备用锅内放油,将葱蒜沫炒出香味,放入上海青翻炒,炒出水分后加入虾仁,倒入生抽,味精即可。...
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- 平时工作忙,又想吃住家饭,快手少油是必选方案。这款蔬菜是我的最爱之一,从备菜到出锅,十分钟搞定!与大家分享~用料青菜5-6颗香菇8朵虾仁10只花生油一勺白水小半碗蚝油适量少油版虾仁香菇青菜的做法青菜去根,浸清水,洗净根部泥土,沥水备用。选取青脆的青菜噢,不要切开可以看到花花😁...
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- 从贝太厨房看来的菜谱,纯粹是因为好看的摆盘,准备写出来给要学习摆盘的同学们,妈妈摆盘从菜鸟到中级的必经之路用料小油菜250g海米50g蒜末5g白砂糖5g盐3g白胡椒粉3g芝麻香油5ml水淀粉10ml油10ml小米椒1个青菜烩虾米的做法海米泡好切碎,小油菜掰下来叶片洗净,放入沸水中焯熟捞...
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- 用料大米适量虾适量青菜适量芹菜一小把姜五、六片盐少许青菜虾粥的做法青菜、芹菜洗净切细段备用,虾头和虾仁分离,虾仁加姜、料酒腌制。起锅倒油,加入虾头,小火熬成虾油,待变成金黄色盛出备用。另起一锅,放入自来水,加入适量的大米,煮到米粒开花粘稠状。倒入虾油,放姜片,放虾、放青...
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- 用料青虾1斤姜15克料酒30克白糖15克油50克小葱3颗胡椒粉5克盐5克酱油10克油焖小青虾的做法虾洗净剪掉腿头,虾背剪开口,这样做的目的是防止虾腿糊锅,更入味虾头单独放,葱姜切好备用胡椒粉,糖,酱油,料酒调成汁备用热锅冷油下虾头炸出虾油,丢弃虾头下虾翻炒2分钟,加葱姜继续小火翻炒,...
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- 用料颗青菜虾丸的做法鲜虾剥壳,放入绞肉机,加入料酒,盐,淀粉,蛋清打散,放入裱花袋,热水下锅。哈哈,虾滑出锅,没有上手弄,品相不太好看。葱姜备好,胡萝卜,青菜切好。热油下锅,放入葱姜,放入青菜,翻炒。依次放入西蓝花,虾滑,放盐。最后放入胡萝卜,待出锅前撒入一点胡椒粉。装盘。...
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- 用料青菜、虾皮、蒜颗虾皮青菜的做法青菜一把,洗净控干水分。蒜三四瓣,切末(蒜发芽了,依然可以吃)虾皮一小把热锅凉油,放入蒜末,小火炒香。加入虾皮炒至微黄倒入青菜,加入少许盐、糖。青菜断生炒软后盛出。小贴士1、加一点猪油炒更香。2、虾皮是咸的,盐要少加。...
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- 首先我要说明,我的🍤是国产的,如果实在不放心,嗯,可以直接去买鲜虾剥好,我懒上海青在北方也被称为油菜,上海青炒蛋加虾仁,颜色清新,低脂肪,口感一级棒,五分钟就可以搞定!用料上海青6颗盐一小勺鸡蛋2个虾仁10粒葱花可加可不加上海青(油菜)炒虾仁鸡蛋的做法上海青洗好鸡蛋打散备用虾仁🍤...
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- 用料虾5只小青菜一小把面条1人份花生油适量料酒1勺盐适量香葱一小根姜2片鲜虾青菜面的做法鲜虾去虾线,拖去外壳和虾头,壳和虾肉分开放锅中倒入花生油,烧热,把葱和生姜丝爆香,加入虾头和虾壳炒出虾油,加入适量料酒和盐,加入开水,煮沸,捞出虾皮和虾头,加入面条苗条7成熟时加入扒好的...
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- 用料青虾盐糖酱油葱姜青红椒粒油呛青虾的做法青虾洗净,去虾线,控干水分备用锅内多放油,烧热,将青虾下锅,炸至金黄色,熟透,捞出备用碗内放入盐、糖(多放些)、酱油(多放些)调好汁料锅内放少许油,葱、姜、青红椒粒、炝锅,倒入炸好的青虾,倒入调好的汁料,见汁收的差不多的时候,起锅,即成...
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- 香菇的香,虾仁的鲜,相得益彰用料香菇10朵青菜若干虾仁(或大虾干)若干油豆腐若干油豆腐香菇青菜虾仁汤的做法香菇泡发,虾仁用料酒生姜淀粉腌一会儿起油锅,下葱姜蒜,炒虾仁,变色既盛起。香菇水下锅,油豆腐切开,一起煮开,下青菜,煮五分钟,下虾仁,放盐,煮两分钟,出锅。...
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- 5分钟快手菜,秘诀是秘制辣椒酱。用料青菜颗虾干只青菜虾干的做法热锅热油加水加盐加酱油,加自制辣椒酱,水开加虾干青菜,煮5分钟不到就可以出锅了。...
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- 活鸡肚子里的鸡油可以熬成油脂,做菜时当高汤用。用料鸡油1勺青菜6两蘑菇2个虾皮1勺鸡油蘑菇虾皮炒青菜的做法锅中注入半碗水烧开,放入虾皮和蘑菇片煮开半分钟,放入1烧鸡油,倒入洗净的青菜,翻炒熟透。最后加盐调味,享用吧。...
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- 补钙小能手:牛奶,虾,海鱼有了宝宝后,唯一的愿望就是宝宝健康快乐成长,清蒸虾没有味道,清水煮虾放面条里宝宝也不爱吃了,这一款自我发明的红油青虾我家宝宝一口气要吃5个(一岁半)鲜香甜糯,最主要的事保留营养成分,简单易学!用料大青虾(新鲜的极好的,如果没有无冰盐冻虾也不错)16只冰糖10...
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- 大鱼大肉吃多了,总想着来一碗粥,清清淡淡的来,舒缓一下自己的胃用料大米杯虾仁克盐克芹菜叶子根虾仁青菜粥的做法大米泡半个小时,水开之后将大米倒入水中熬制15分钟到20分钟左右,将虾仁放进进去,然后放盐,继续熬制8分然后转小火熬,放入芹菜,在熬的过程中,要拿勺子搅拌,不许偷懒哦,要...
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- 剥虾的时候不小心把右手中指刺到,隐隐有点痒有点痛的感觉,有点担心会发炎红肿,老公说他曾经有过类似的经历,痛痒属正常现象,开始有点不信,准备煮完面去洗手擦碘酒的,结果煮好的时候直接开吃了,忘记了疼痛哈哈哈…用料1.面条适量2.上海青白菜两颗3.厄瓜多尔白虾7只4.口蘑2只5.小葱...
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- 用料去头阿根廷红虾5只白玉牌油豆腐1袋(差不多2两吧)油菜3~4棵姜2片料酒1勺白糖1/3小勺白胡椒粉少许盐2小勺鲜虾油豆腐小青菜锅的做法阿根廷红虾去头去壳去沙线,沿着沙线位置片开但不要切断,每只虾切成几段,加入1勺料酒、一捏捏盐、一丢丢白胡椒粉抓匀,腌10分钟。姜切片,油豆腐每...
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- 用高压锅做超级简单。用料小青菜3颗虾15只青菜鲜虾粥的做法大米用高压锅焖至开花,备用。虾去头后不要丟掉,备用。虾去黑线,切小粒青菜不要切的太细热锅冷油,放入虾头,颜色变为黄色说明出虾油了。就可以把虾头捞出了。放入虾肉快速炒撒。放入青菜,不要太熟。将炒好的青菜虾肉倒...
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- 用料青虾1斤淀粉3勺料酒3勺盐2勺五香粉1勺油炸小青虾的做法白灼小青虾:小青虾洗净,加盐、料酒、生抽腌制10分钟,下锅煮两分钟油炸小青虾:小青虾洗净,放盐、生抽、料酒、五香粉腌制10分钟,加入淀粉搅拌均匀。下锅炸至金黄酥脆,撒上椒盐美味😁...
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- 最省事的做法,这次做的老抽放多了,虾也不太好。凑合看吧。老抽只放一滴,虾的颜色才会好看。用料色拉油多一些虾350g生抽20ml老抽1滴白糖20g美极鲜5滴水30克蒜蓉5瓣油焖青虾的做法去虾线,剪虾头(剪虾眼、留虾黄)调汁:生抽、老抽、糖、美极鲜、水碗里搅匀炒虾至虾黄出香味,放入备好...
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- 用料青菜1-2颗基围虾若干葱姜适量鸡精适量盐适量香油1勺食用油适量淀粉适量香菜1颗虾丸青菜汤的做法【虾丸青菜汤】虾洗净去虾线,然后切成丁,加入葱花姜末,一个鸡蛋,适量盐、鸡精、香油、食用油、淀粉,一个方向搅打上劲锅中烧水,水快开时从手里挤出小肉丸,入水烧制,煮开后撇去白...
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- 做给爱人吃的爱心早餐用料青菜两颗颗虾20只姜5片大米一杯料酒一勺盐适量胡萝卜适量酱油适量,香菇十颗,鸡精少许,胡椒粉适量鲜虾青菜粥的做法将以上材料全部备好,大米淘洗泡20分钟.然后这个时间用来把所有材料弄好,虾剥皮去虾线把虾头剪下,开火烧油放下虾头姜片爆香出油放开水下...
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- 两个小丫头对青菜的态度一直是夹两筷子就够。这个虾米烧油菜,就会吃得很让人欣慰。丫头们告诉我,这样的青菜没有了“青菜味儿”,好吃😊用料上海青300g大蒜4瓣盐3克虾米一手心小葱一颗虾米烧油菜(上海青)的做法新鲜小颗上海青洗干净,控水,待用。淘虾米,碗里装半碗水,虾米放进去,轻轻...
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