- 今天闲来无事,准备节后上班早餐,卤了些鸡蛋和豆腐皮,本来想整张卤,后来觉得不够好看,就萌生了创意料理,这样做不仅样式好看,吃起来也比较有意思!用料豆腐皮1张卤料一包创意卤豆腐皮的做法准备好一张豆腐皮切成小长方形后卷起来用刀切成细条丝状用白线把豆腐皮上当捆紧如果嫌用线...
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- 很爱吃臭豆腐,又觉得外面的不卫生,而且臭豆腐的味道不够足!所以自己精心研究了这款臭豆腐!味道很足!用料开水100克糖1克洋葱¼个臭豆腐3块芝麻1勺香菜一根北豆腐250克辣椒面2勺大蒜3瓣创意臭豆腐的做法材料准备好之后,将洋葱、大蒜、香菜切碎备用,然后烧开水。将辣椒面和白芝麻...
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- 有时候我们吃完的水果的水果皮不一定要丢掉,只要花小小心思,也可以变果皮为艺术品啊😉😉用料橙皮1个葡萄干适量创意橙皮伞的做法完整的剥下一个橙子的橙皮,然后取一块剪成雨伞的形状,如图再取另一块橙皮,随意剪成云朵的形状然后就组装成一把在下着葡萄干雨的云朵下面的橙皮伞...
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- 豆腐脑吃甜的还是咸的😂只能说众口难调,对于实打实的山东人来说,最爱的还是鲁西南一带的口味,尤其以济宁一带最为好吃😊但是今天做的这一款算是传统偏新派一点的浓稠卤子,在青岛最常见的口味,配合嫩嫩的水豆腐,原来自己在家也能做出老字号的味道啊!用料水豆腐两块干木耳10朵干香...
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- 不知道大家有没有吃过降龙爪爪吗软烂入味我今天做的虎皮鸡爪就比较简单了详细做法看下面用料鸡爪20只姜5片蒜5瓣料酒2勺豆瓣酱1勺白胡椒粉0.5勺花椒粉最好花椒粒1勺十三香0.8勺辣椒粉2勺生抽3勺葱3根鸡精0.3勺糖1勺吃饭的汤勺创意虎皮鸡爪的做法清洗干净鸡爪冷水下鸡爪葱...
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- 用料200克白芝麻60克橄榄油2块红腐乳10克生抽15克糖水20克豆腐乳芝麻酱,创意中餐的做法1将白芝麻放入烤箱140℃烘烤15分钟,取出冷却备用。2将烤过的白芝麻放入主锅,以30秒/速度6切碎。3加入橄榄油,以3分/120℃/速度1拌炒。4加入红腐乳、生抽、糖和水,以6分/100℃/速度3拌炒,倒...
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- 用料材料见图1韩式찌개-嫩豆腐汤创意的做法材料:(大葱小葱只有一样也可以)(青阳辣酱没有的话,不放也可以)(嫩豆腐也可以换成别的豆腐)洋葱切碎大葱切碎小葱切碎辣椒切碎倒入食用油倒入香油放入大葱,翻炒加入猪肉碎,翻炒加入洋葱加入蒜泥加入盐加入细辣椒粉加入粗辣椒粉加入糖,翻炒(注...
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- 如果让我饿肚子减肥,我脑子里会一下子想出来超级多高热量美食,会特别渴望去吃,如果肚子吃饱,我就不那么馋了,所以想要能坚持,还得好好吃饭。😋用料内酯豆腐1盒(350g)香菇2朵杏鲍菇1个金针菇1小把胡萝卜20克生菜2片葱姜蒜适量盐1克生抽2勺料酒1勺白胡椒0.5克香醋1勺创意减脂餐:三菌...
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- 我是超爱吃卤味的那种,而且坚信万物皆可卤!一开始我用豆腐做成了卤豆干,后来同样的做法又做了豆皮、腐竹、金针菇、木耳,妈呀,超下饭,可太好吃了!用料金针菇1把白豆腐1块酱油3勺蚝油1勺冰糖1块鸡精半勺盐半勺干辣椒1个花椒1小把八角1个香叶1片葱、蒜适量卤豆腐干(豆皮、腐竹、金...
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- 用料豆腐皮3张油适量盐适量姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺五花肉随意(可不加)八角1个桂皮1块香叶2片香卤豆腐皮的做法豆腐皮洗净,切条或块,随意。锅中加多一点的油,油热下豆腐皮炸,如果你土豪,加的油多,就真的是炸。如果和我一样,那就是煎炸。豆腐皮中的水分会蒸发,然后会变色,可能还会...
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- 用料意大利面1份料酒1勺西红柿1-2个料酒半勺油随意淀粉1勺生抽共2勺番茄酱随意盐1勺糖1勺肉末随意蒜末半头蚝油1勺豆腐皮1-2张黑椒酱随意创意菜谱《郑和下西洋》#意面蒜末肉丁豆腐皮#的做法肉切丁一勺生抽半勺料酒一勺淀粉放在那里腌西红柿切丁蒜切沫(这次用了半头蒜)(不放...
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- 豆腐,是我很喜欢的一种食材!不仅喜欢它的味道,还喜欢它的多变。今天在我的厨房,我想让这块豆腐呈现出关东煮和日料杨出豆腐的味道。顺便说一句,做这道菜还很解压哦!用料豆腐300g猪绞肉100g胡萝卜100g香菇3朵黑木耳2片酒1小匙糖2小匙酱油1又1/2大匙鸡蛋2个盐适量白萝卜泥200g柴...
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- 用料鸡蛋5个香菇20朵冰糖20克五花肉500克老抽1勺生抽1勺八角若干个创意卤肉饭的做法五花肉,香菇切丁;准备葱姜蒜;水煮蛋剥皮红葱切丝,炸至金黄色放少些油炸五花肉,放入香菇丁,老抽一勺,黄酒一勺,加葱姜蒜,加冰糖八角,加鸡蛋,温水没过表面,小火炖煮一个半小时摆盘...
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- 很喜欢吃卤的豆腐皮。外面卖的虽然很香,但是总是吃一点就感觉油腻腻(豆腐皮是油炸过后,用肉汤卤的)。我个人很喜欢吃素的,清淡一点的菜。所以觉得外面的不怎么好吃。于是在家自己卤了一些,感觉也挺好吃的。用料豆腐皮半张酱油4小勺生抽2小勺耗油2小勺鱼露2小勺(或者可以不放)黄酒...
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- 你一定吃过红烧豆腐,但是这样做的红烧豆腐你吃过吗?鲜辣十足,秒干两碗饭🍚🍚,做法超简单,快和小明一起试试吧!用料日本豆腐1条洋葱半个盐、糖、生抽、老抽、耗油适量青椒、小米辣、淀粉适量创意红烧豆腐|超级下饭的做法日本豆腐切成厚片让每一个豆腐都裹满淀粉将豆腐煎至两面金...
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- 小朋友生病后胃口不好,只想变着花样让她多吃一点饭用料普通面粉菠菜汁紫薯创意饺子皮的做法用菠菜汁和一块绿色的面团。用紫薯和一块紫色的面团。再和一块普通的白面团。取一块绿色的面团,擀成面皮,取一块白色的面团搓成长条用绿色的面皮把白面条包裹起来,紧一点,如果感觉包不...
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- 传统的豆腐脑一般是甜咸两种浇头,咸豆腐脑又可细分为卤汁和酱醋汁。纽约中国城有家1933年开的豆腐店做的浇头非常新颖,味道也很不错,照着图片摸索了一下,于是有了这种创新的豆腐脑浇头,真的超级简单。用料豆腐脑一碗虾皮1小份榨菜末1小份葱1根油葱酥1小份生抽适量糖适量高汤1...
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- 这道菜谱缘于最近潜心研究下厨房的菜潽以后的作品!洋葱炒牛肉和红烧豆腐都是我的菜,两者相互融合,味道相辅相成,别具一格!厨友们不妨一试!用料牛肉100g豆腐一块洋葱1/4个橄榄油适量淀粉少许盐适量生抽适量老抽适量白砂糖适量黑胡椒粉适量牛至叶少许清水适量鸡精适量牛肉豆腐(创意...
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- 用料皮皮虾斤麻酱创意皮皮虾的做法1.皮皮虾焯水,让肉壳分离。然后用剪刀将虾壳凉面剪开同时去掉两面的壳。2.煎皮皮虾。鸡蛋黄能让煎皮皮虾不粘锅而且特别脆。少许生粉,少许盐,少许糖和蛋黄和成糊。然后淋在皮皮虾上,抹匀。3.热锅凉油,油热后放入皮皮虾,下面定型后再翻面。皮皮...
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- 一直怀念小时候外婆做的毛豆腐,豆腐发酵长出白色的毛,再滚上辣椒面调理,超级下饭,小时候一小块可以配着一大碗米饭吃。很多年没有吃了,过年置办年货的时候意外发现了有人现做现卖。这次就用毛豆腐做了一盘《毛豆腐拌黄瓜》喜欢吃毛豆腐的一定要试一下,绝对不会失望。没有图片,后...
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- 光吃素菜太单调?普通的搭配吃腻了?蛋皮和醋溜白菜的搭配系本人原创,口味意外的还不错?欢迎大家斧正!用料白菜7-8片鸡蛋3个蒜3-4瓣葱几根盐较多醋3勺生抽2勺淀粉半勺没啥创意的创意菜·醋溜白菜蛋皮的做法【食材准备】白菜叶子洗净切丝,分层均匀撒上适量盐,摇晃均匀,杀出水分。此...
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- 最喜欢吃的就是新奥尔良烤翅去快餐店每次都会点新奥尔良烤翅想起来就流口水呀自己在家偶尔也会给宝宝做新奥尔良烤翅这次突发奇想做了一道新尔良烤豆腐感觉真的是棒极了用料奥尔良腌料白芝麻豆腐一块食用油葱碎创意新奥尔良烤豆腐的做法豆腐洗净用厨房用纸擦干水分豆腐切...
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- 用料豆腐干10片卤汁一锅家常卤豆腐干豆腐皮的做法豆腐干洗净切成四小块用牙签串成串卤汁烧开放入豆腐干和豆腐皮烧五分钟后关火浸泡两小时就很入味了...
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- 看着红油很多,觉得很辣,其实不然,我用的是陕西特色辣子,只香不辣。豆制品选用的是现磨现做的豆腐和豆皮,很嫩,一股的豆香味!这道菜,可以多做一些,平时拿出来当小菜、当零食都是不错的选择!用料豆腐豆皮花生油辣椒油干辣椒生抽老抽花椒大料不宜多,两瓣香叶一片桂皮少量糖盐葱姜水适量...
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- 豆腐可以养颜美容,缓解便秘营养价值相当高,热量还很低。用料猪绞肉50G卤水豆腐半块洋葱20G番茄四分之一盐少许胡椒粉少许蛋液约四分之一咖喱粉少许创意豆腐猪肉汉堡排的做法准备好所有的材料在猪绞肉中放入少许的盐加入约四分之一的蛋液(如果蛋比较小,可以放入一半蛋液)加入少...
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