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麻辣酱爆田螺的做法食谱

简单易学的麻辣酱爆田螺美食做法

  • 麻辣酱爆田螺

  • 夏天快到啦，各种小海鲜快吃起来呀！用料田螺两斤葱姜蒜，小米辣，杭椒，花椒，大料牛油火锅底料，黄冰糖，老抽生抽耗油，黄豆酱，啤酒一罐，盐，麻辣酱爆田螺的做法调味料准备好备用田螺洗净焯水备用锅里放比平时多很多的油，倒入所有调料翻炒，炒出香味放入牛油火锅底料，炒出红油倒入田螺翻炒几分钟...
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爆炒大田螺的做法和图解 好吃的爆炒大田螺家常做法

  • 爆炒大田螺

  • 用料大田螺两斤沼辣子一勺泡椒10个姜蒜适量葱花适量料酒半勺老抽半勺爆炒大田螺的做法田螺浸泡两三天，待吐完体内的脏东西水煮半小时左右用牙签剔出，去壳，去尾巴洗干净，如果希望更入味可切成两半热油加沼辣子爆炒加泡椒+姜蒜倒田螺爆炒加料酒、酱油、盐、鸡精、味精快熟时撒...
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麻辣炒田螺的做法和图解 好吃的麻辣炒田螺家常做法

  • 麻辣炒田螺

  • 田螺和啤酒更配噢用料盐适量八角、草果适量田螺2斤啤酒1瓶酱油1勺糖少许大蒜10瓣花椒油(没有可以不放)适量姜3片郫县豆瓣酱1勺青红椒(细长)2个麻辣炒田螺的做法1.大蒜用刀拍一下2.姜，辣椒切丁，切段市场上的田螺后面的小屁股已经去掉了，如果没有就用钳子去掉小屁股部分，泡水半...
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爆炒田螺肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒田螺肉做法

  • 爆炒田螺肉

  • 用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣酱炒香调料炒香之后放入酸菜一起炒香，再放入螺肉炒，加入...
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辣爆田螺的做法和图解 好吃的辣爆田螺家常做法

  • 辣爆田螺

  • 好久没更新菜谱了，今天给大家更新一道解馋的下酒菜，绝对是夏季冰镇啤酒的最佳伴侣！用料田螺2斤葱1/2根姜4片蒜10瓣红油豆瓣酱2勺黄豆酱2勺料酒10克生抽3勺蚝油2勺干辣椒5个小茴香一小撮花椒20粒八角2个桂皮1小块盐适量白糖2克鸡粉（鸡精）3克白胡椒粉1勺油10克辣爆田螺的做法将...
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爆香田螺的做法和图解 好吃的爆香田螺家常做法

  • 爆香田螺

  • 用料田螺适量姜适量葱1根蒜适量料酒2大勺老抽2勺花椒1小勺盐适量酱油适量啤酒1瓶白酒1勺爆香田螺的做法先将买回来的田螺加入盐泡一下，期间准备小米椒姜蒜拍碎剁成沫（可多不可少）再切2根尖椒备用将泡着的田螺反复清洗干净后，冷水下锅加料酒煮开捞出，再次洗干净控干水分备用热...
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田螺辣椒酱的做法和图解 好吃的田螺辣椒酱家常做法

  • 田螺辣椒酱

  • 用料大蒜籽田螺肉猪肉泥黄豆酱胡箩卜细辣椒粉生姜红辣椒田螺辣椒酱的做法准备好田螺肉、猪肉泥准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁（我感觉切成丁会比较有嚼头）锅内放油烧热（油可以适量多放点）下大蒜籽、生姜丁爆香下红辣椒...
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嗦螺丝：酱爆香辣田螺的做法步骤及图解,美味正宗的嗦螺丝：酱爆香辣田螺做法

  • 嗦螺丝：酱爆香辣田螺

  • 又到了田螺季！好基友前几天去河里摸了几盆螺丝，送了我一盆，那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃，一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝：酱爆香辣田螺的做法活的，水里放盐和香油少许，养两天吐沙为了新鲜，不能养太久，会死。多换水，不超过两天合适。清洗，像搓衣服一样反复搓洗，因为...
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酱爆田螺的做法和图解 好吃的酱爆田螺家常做法

  • 酱爆田螺

  • 夏季来了，怎能少得了这个小吃，尤其再来一罐啤酒。据说用牙签吃田螺，就失去了吃田螺的乐趣，你用牙签吗？用料食材：食用油20g，蒜瓣20g，姜丝10g，豆瓣酱30g，葱段10g，花椒10g，干辣椒5g，去尾干净田螺500g，料酒30g，生抽15g，老抽10g，冰糖5g，水50g酱爆田螺的做法田螺我是盒马买的，非常干净，尾部已经处理...
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超入味！麻辣田螺！的做法步骤及图解,美味正宗的超入味！麻辣田螺！做法

  • 超入味！麻辣田螺！

  • 嘴巴没有味道，夏天了总想着夜宵店的小吃！越想越忍不住！自己整一个麻辣田螺！用料姜6片料酒3勺盐3克大蒜1整颗田螺1斤6月香豆瓣酱1勺俾县豆瓣酱1勺大蒜苗1根桂皮2块花椒一把干辣椒1把生抽老抽各1勺超入味！麻辣田螺！的做法如图，把配料切碎准备好螺丝给点香油多泡一会，我洗了5遍。提...
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紫苏小米辣爆炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏小米辣爆炒田螺做法

  • 紫苏小米辣爆炒田螺

  • 超级简单的炒田螺，简单粗暴又好吃，还可以用来熬螺蛳汤做螺蛳粉哦！用料紫苏适量田螺适量姜适量蒜适量辣椒适量葱适量盐适量紫苏小米辣爆炒田螺的做法田螺洗净焯水，加入些许料酒去腥，水开三分钟左右出锅过凉水备用锅里下油加入葱姜蒜爆香，再倒入田螺翻炒出香味加入少许水焖煮最后...
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麻辣酒香田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣酒香田螺做法

  • 麻辣酒香田螺

  • 下酒“神器”。麻、辣、鲜、香，条条具备，朋友聚会，来不及叙旧，先吃了再说。😏😏用料田螺5斤料酒10勺蒜15瓣花椒88粒干辣椒20个姜20片酱油5勺盐5克大蒜25瓣香叶5片八角2个葱1根葱花1把芹菜5根洋葱1个白胡椒10克桂皮2小块郫县豆瓣酱1勺火锅底料1/4包麻辣酒香田螺的做法田螺洗净...
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夏爆炒田螺的做法和图解 好吃的夏爆炒田螺家常做法

  • 夏爆炒田螺

  • 用料油盐适量田螺750克香菜50克大蒜6瓣干辣椒8颗八角2颗花椒10粒白糖1匙料酒1匙酱油1匙夏爆炒田螺的做法锅内放油，依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香加入田螺翻炒加入酱油、料酒加入一碗水。烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右，然后加盐待汤汁收干转中小火翻...
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爆炒田螺的做法和图解 好吃的爆炒田螺家常做法

  • 爆炒田螺

  • 炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚，加紫苏叶同炒，能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个青椒1个白酒适量生粉1勺蚝油1勺老干妈辣酱1勺白开水适量爆炒田螺的做法田螺买回来养个...
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爆炒田螺肉的做法和图解 好吃的爆炒田螺肉家常做法

  • 爆炒田螺肉

  • 用料田螺斤姜盐克料酒1勺大蒜5瓣紫苏叶10片豆瓣酱2勺耗油1勺泡辣椒5个味精克生抽两勺小米椒8个葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗干净，切小米椒，姜末，蒜末，泡辣椒，紫苏叶锅烧水，田螺肉焯水，放入姜片，料酒，葱结，水开煮两三分钟捞起备用即可锅内不放油，把田螺肉炒干水分，捞起起锅烧油，放豆瓣酱...
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嗦指#麻辣酱爆钉螺的做法步骤及图解,美味正宗的嗦指#麻辣酱爆钉螺做法

  • 嗦指#麻辣酱爆钉螺

  • 嗦螺快乐呀、夏天来一盘追剧太爽了做下酒菜也是非常不错滴做法很简单快来试试用料钉螺700g葱姜蒜适量干辣椒2个花椒香叶适量黄豆酱1勺麻辣底料2勺生抽2勺料酒2勺糖1克嗦指#麻辣酱爆钉螺的做法钉螺一般市场都是剪掉屁股的了、买回来洗净即可一定要多洗两遍干辣椒花椒香叶...
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麻辣田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣田螺做法

  • 麻辣田螺

  • 用料田螺斤姜片干辣椒个花椒粒蒜瓣盐克料酒勺生抽老抽麻辣调料辣椒酱麻椒麻辣田螺的做法把田螺放在盆里养几个小时去脏东西把田螺炒水放姜蒜干辣椒、花椒麻椒、麻辣调料辣酱炒把把田螺放进去炒放生抽老抽装盘好麻呀...
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香爆田螺的做法和图解 好吃的香爆田螺家常做法

  • 香爆田螺

  • 每到清明时节，田螺是最肥美的时候，每当《舌尖上的中国》那一季中介绍田螺的时候，田间地头的一家人围坐在一起细细品味田螺的画面就在脑海浮现，尤其李立宏老师那富有磁性而具有超强穿透力的声音在讲“只要用嘴轻轻这么一吸，肉就出来了”，嘴里总是饱含着浓浓的香味。（第一次上传，前...
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超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝做法

  • 超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝

  • 春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾巴的螺蛳，自己回来剪太麻烦了，毕竟我懒。以下用量按照四...
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爆炒田螺蛳的做法和图解 好吃的爆炒田螺蛳家常做法

  • 爆炒田螺蛳

  • 爆炒田螺蛳，闽南人大排档必备小菜，叫上三两个朋友，叫上一碟爆炒田螺蛳，来一打啤酒，就可以聊上一个晚上。用料螺蛳1斤姜3片油30克鸡精1勺蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐5克沙茶酱1勺辣椒3个爆炒田螺蛳的做法将剪好的田螺彻底洗干净，放入料酒到开水里捞起来备用。姜切片备用热油，放入配料，...
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简单易学的麻辣爆炒田螺美食做法

  • 麻辣爆炒田螺

  • 作为一个重庆人，少不了江湖麻辣爆炒小田螺！！用料田螺2斤干辣椒30个料酒3勺姜5片大蒜10瓣盐少许八角2个香叶3片茴香少许啤酒1瓶小米辣一把花椒一把郫县豆瓣酱2勺麻辣爆炒田螺的做法买回来的田螺养2天吐沙，中途换水，淘洗5.6次，用剪刀把屁股剪掉，在淘洗3次，备用准备八角，茴香，香叶，姜切...
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麻辣田螺的做法和图解 好吃的麻辣田螺家常做法

  • 麻辣田螺

  • 小时候经常和爸妈，姐姐去一个湖边摸田螺，然后妈妈炒一大锅用铁盆子装，一家人围着桌子嗦着麻辣田螺看电视真是幸福的不得了。今年夏天在菜市场看见有卖，立马买了两斤才15元，回来炒上一锅，大中午就迫不及待的吸一口田螺，抿一口小酒，人生呀～用料食材；田螺2斤配料：香菜，青花椒，杭椒，青椒，小...
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爆炒小田螺的做法和图解 好吃的爆炒小田螺家常做法

  • 爆炒小田螺

  • 炎炎夏日来杯冰镇解口的冷饮🍺，吃着香辣小田螺多过瘾吖用料小田螺1斤八角1个大葱适量姜3片切末大蒜2瓣切末花椒10粒辣椒2个香叶2片耗油1勺料酒1勺豆瓣酱1勺盐适量生粉1勺白糖适量爆炒小田螺的做法因为我买回来的时候是帮我剪掉了屁股哒！所以我只需要洗刷干净泡好备用（洗的时...
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香辣十足的爆炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的香辣十足的爆炒田螺做法

  • 香辣十足的爆炒田螺

  • 夜幕悄悄的降临，宝爸拿上手电筒和竹篓出门了，一步一脚印踏在田间，把手电筒调到最亮，寻找这田里的美食～田螺姑娘。不到两个小时，就捡回来两斤田螺，明天又可以饱餐一顿了！嗦田螺真是人间最快乐的事情之一了，一颗接一颗，鲜甜的美味在口腔炸开，顺着美味的汁水一起滑进喉咙，简直了！用料田螺...
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双椒爆田螺的做法和图解 好吃的双椒爆田螺家常做法

  • 双椒爆田螺

  • 啤酒田螺世界杯用料田螺两人份青椒一两只干红椒适量豆豉适量油盐生抽老抽蒜姜双椒爆田螺的做法锅中放油爆香姜蒜及青椒倒入田螺翻炒并依次放入盐生抽及老抽最后放入豆豉干红椒翻炒即可起锅装盘...
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