当前位置:烹调屋 >

好吃的发糕的做法食谱

好吃的发糕的做法和图解 好吃的好吃的发糕家常做法
  • 好吃的发糕

  • 学习了一款新发糕,分享给大家。用料普通面粉200克克糯米粉100克克鸡蛋2个酵母3克克奶粉30克克温水220克好吃的发糕的做法所有食材都放入大碗中,用220克的温水边倒边搅到没有干粉成为糊状。和好的面糊如上图和好的面糊盖保鲜膜。醒发至两倍大如上图醒发好的面糊排气倒入模具...
  • 10110
发糕类的做法和图解 好吃的发糕类家常做法
  • 发糕类

  • 自己记录使用。图文无关用料大米杯面粉克发糕类的做法红薯丁➕面粉➕牛奶➕糖➕酵母...
  • 19828
发糕饼的做法和图解 好吃的发糕饼家常做法
  • 发糕饼

  • 用料水适量面粉350克白糖25克(个人口味)葡萄干适量酵母3克发糕饼的做法面粉中加3克酵母,25克糖,葡萄干拌成面团。放入适合蒸的容器中,盖上保鲜膜,放到3到4小时(待面发酵开)发酵后,可以在表面上再撒上一些葡萄干,,然后直接放到蒸锅中蒸熟即可...
  • 30721
蛋糕发糕的做法和图解 好吃的蛋糕发糕家常做法
  • 蛋糕发糕

  • 一定要低温烘焙120烤45分钟转150烤10要看颜色上色就拿出来震一下用料鸡蛋4个奶40油40克低粉67克糖56克泡打粉1克蛋糕发糕的做法奶➕油乳化一下过筛低粉搅拌均匀再➕蛋黄蛋白打发八分不要打太硬120度烤箱预热10分120度烤50分钟转150度烤5分钟看颜色不够深再烤5分钟...
  • 21083
发财糕的做法和图解 好吃的发财糕家常做法
  • 发财糕

  • 用料糖100克中筋面粉或低筋粉230克水250克泡打粉10克杞子少许发财糕的做法想要什么颜色的糖就用,糖和水一起煮容糖,等它凉后,加入面粉和泡打粉,一起搞拌至没颗粒没起粉粒即可用小碗装,用勺子一个个装到9分满喜欢可以加点杞子在上面锅里或蒸箱,等水开了或等100度放进去蒸蒸25分...
  • 11984
大笑发糕的做法和图解 好吃的大笑发糕家常做法
  • 大笑发糕

  • 大潮汕都要学会的发糕🌝用料普通面粉或者低筋面粉250克温水230克泡打粉6克小苏打1克红糖100克大笑发糕的做法把所有的粉类混合均匀,(小苏打,面粉,泡打粉)准备好温水230,大概跟手温差不多,有温度计就量一下不超过40℃就行!把红糖过筛网,把大颗粒筛掉,加到温水里融化。再把红糖水倒...
  • 14139
煎发糕的做法和图解 好吃的煎发糕家常做法
  • 煎发糕

  • 用料年糕克油克煎发糕的做法见下面小贴士先把发糕解冻后蒸熟稍微晾凉后切片锅里放入少量油加入一点盐放入年糕煎小火两面各煎两遍注意适时翻动很容易焦...
  • 20254
小发糕的做法和图解 好吃的小发糕家常做法
  • 小发糕

  • 这款小甜点没想到女儿会如此喜爱,由于我的“妈妈焦虑症”,这款美食在我家诞生了。为什么要这样说呢?呵呵。有天我和孩子外婆聊天,我说,“不能吃外面的点心,甜味太重!面包也最好少吃,烘烤的怎么样也没蒸的健康”,我想啊想,要蒸的,要步骤简单,于是就想到了它......用料面粉150克糯米粉5...
  • 19843
枣发糕的做法和图解 好吃的枣发糕家常做法
  • 枣发糕

  • 用料细玉米面两碗水适量酵母一勺鸡蛋2个安琪华夫松饼粉若干面粉若干枣一斤发糕教程:枣发糕的做法1枣泡半日用吸管怼一下去掉胡儿;2玉米面热水烫成疙瘩状;3加一勺酵母用温水继续和面成糊糊样,发酵半日;4打入两颗鸡蛋加安琪华夫松饼粉(没有加白糖),搅拌均匀;5蛋糕模具铺上油纸防粘;6...
  • 31962
简单易学的米糕发糕大米发糕美食做法
  • 米糕发糕大米发糕

  • 大米吃不完了,消耗一下😋😋1-很简单需要注意的就是,掌握好稀稠度就可以了2-面粉多点少点没事儿,米粉多点少点也没事,只要最后呈现的稀稠状态合格就可以3-油不放也没事只是为了提升口感,可以不放4-不要发过劲会酸,如果真的发过劲了,可以加1克小苏打或者食用碱中合酸碱度5-没有模...
  • 12631
发糕仔的做法和图解 好吃的发糕仔家常做法
  • 发糕仔

  • 过节必备佳品!!这个配比分量可以做30个左右。请教了有经验的朋友,第一次做就成功啦!其实真的很容易做!在这个非常时期,在家换换早餐口味😋用料鸡蛋黄4个自发粉500克白砂糖350克/400克水/纯奶1.7饭碗发糕仔的做法加入鸡蛋黄加入白砂糖所有材料加入自发粉中搅拌均匀锅里烧开水后...
  • 8607
自发糕的做法和图解 好吃的自发糕家常做法
  • 自发糕

  • 用料自发粉一盒水一碗(吃饭碗)鸡蛋6个生油适量白砂糖450克白醋几滴自发糕的做法仅供参考小贴士首先蛋白蛋黄分离,蛋白蛋黄均以上下搅拌那样搅起来,先把蛋黄搅散。蛋白放入白醋,后用打蛋器慢速搅打,白砂糖分三次搅打,搅打10分钟即可。蛋白分三次放蛋黄中,然后把面粉和水,还有生油,以...
  • 17039
蒸发糕的做法和图解 好吃的蒸发糕家常做法
  • 蒸发糕

  • 这款发糕非常好吃做起来既简单又营养平时多吃些糙粮对身体好老少皆宜用料玉米杂粮粉800克酵母2-3克泡打粉适量红糖适量鸡蛋2个牛奶1盒葡萄干适量蒸发糕的做法玉米杂粮粉配件:☞牛奶鸡蛋酵母粉膨松剂红糖☞根据个人口味添加枣葡萄干……玉米杂粮粉中加入2个鸡蛋酵母粉膨松...
  • 27380
发糕 牛奶发糕 简单易学的发糕方法 可调整为鸡蛋发糕 玉米发糕 南瓜发糕 红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的发糕 牛奶发糕 简单易学的发糕方法 可调整为鸡蛋发糕 玉米发糕 南瓜发糕 红糖发糕做法
咸发糕的做法和图解 好吃的咸发糕家常做法
  • 咸发糕

  • 用料粘米粉1份面粉1份盐适量糖适量鸡蛋2个酵母1小勺咸发糕的做法粘米粉,面粉,一比一。盐,糖适量(喜欢甜就加大糖的比例,少许盐即可)。酵母一小勺,鸡蛋两只打散,加水,筛入粉类,加酵母,盐,糖。发酵完成后撒上肉松上锅蒸熟。...
  • 25804
发糕(特)的做法和图解 好吃的发糕(特)家常做法
  • 发糕(特)

  • 不知道是哪个亲友的方子真的很好用存起来方便自己用❤️2021.1.26用料鸡蛋仔粉30克米粉10克酵母0.3克千林自发粉(或馒头粉)10克水白色瓷勺大概4-5勺发糕(特)的做法调成可流动酸奶状扣保鲜膜放在温暖处发半个小时有气孔发糕的样子下一个视频可以看到气孔搅拌排气模具你牛油果油...
  • 8880
发糕的做法和图解 好吃的发糕家常做法
  • 发糕

  • 用料面粉320克玉米粉160酵母5克鸡蛋2个糖10克开水160克温水80克发糕的做法玉米面开水酵母鸡蛋白糖搅拌均匀加面粉温水揉面醒发两倍大蒸20分钟闷5分钟...
  • 14161
好像发糕的做法和图解 好吃的好像发糕家常做法
  • 好像发糕

  • 用料牛奶酸奶红枣红糖盐巴白糖面粉鸡蛋核桃仁好像发糕的做法面粉加牛奶鸡蛋酸奶白糖盐巴细细搅拌,成糊状以后加入切碎的红枣和核桃仁容器涂抹食用油,慢慢将面糊倒入,入烤箱或者是微波炉。分开烘烤两个五分钟。凉凉,切块儿装入小碗中做了两个,一个是牛奶和白糖,颜色深的加了红糖...
  • 19317
简单易学的超级发发的发糕美食做法
  • 超级发发的发糕

  • 原本对吃的一窍不通,由于疫情期间,实在闲得发慌,突然想做吃的,一发不可收拾。用料鸡蛋2个水适量(冬天用38-40℃温水)面粉500克糖适量酵母4-5克超级发发的发糕的做法首先把糖和酵母放进38-40℃的温水搅拌,水温不能太热,太热酵母会失去活性。然后把水,鸡蛋放进面粉里面用筷子搅拌(业...
  • 25873
米发糕的做法和图解 好吃的米发糕家常做法
  • 米发糕

  • 香甜喧软,美味又好吃用料米发糕预拌粉1盒水345克白糖50克蔓越莓干适量米发糕的做法准备好材料米发糕预拌粉倒入容器中,边加水边搅拌搅拌均匀加盖密封,放到温暖处发酵12-15小时等发酵结束后加入白糖加入辅料包再次搅拌均匀倒入模具中撒上蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎,如果不喜欢...
  • 30002
XX发糕的做法和图解 好吃的XX发糕家常做法
  • XX发糕

  • 用料水/牛奶180克酵母粉3克鸡蛋1个面粉300克XX发糕的做法温水+酵母,静置一会儿,+鸡蛋+面粉,搅匀,盖盖醒发2倍大,搅拌排气,倒入磨具再次醒发15分钟,冷水上锅蒸25分钟闷5分钟小贴士可以根据自己喜好加红枣、芝麻、核桃、南瓜、玉米等配料...
  • 33072
白发糕的做法和图解 好吃的白发糕家常做法
  • 白发糕

  • 记忆中老爹做过玉米发糕,已经是20年前的事,现在该我做给他们吃用料白糖62克酵母2.5克水160克鸡蛋1只面粉150克糯米粉100克红枣葡萄干若干白发糕的做法所有材料放入厨师机搅拌10分钟,倒入6寸蛋糕模具,我是冬天做,室温10℃,烤箱发酵1个小时大火隔水蒸30分钟。...
  • 15861
苹果发糕的做法和图解 好吃的苹果发糕家常做法
  • 苹果发糕

  • 用料苹果Ⅰ个鸡蛋4个牛奶枣子枸杞葡萄干少量发酵粉3克白糖少量面粉250克苹果发糕的做法苹果榨汁放酵母粉、白糖、鸡蛋发酵一晚上每层放入红枣、枸杞、葡萄干二次发酵二次发酵好上蒸三十分钟,出锅暂待三分钟再开锅小贴士记得上蒸容器要放底油以防贴锅...
  • 30281
大发糕的做法和图解 好吃的大发糕家常做法
  • 大发糕

  • 用料普通面粉500g酵母6g温水360g砂糖50g大枣适量黑枣适量甜奶粉50g大发糕的做法大蒸锅两层的,我的蒸锅大概是直径32cm左右的,如果锅小发糕会更厚,第一层屉布弄湿,很湿的那种,放好上边一层同样屉布弄湿放好备用酵母6g40度左右的温水,手指碰稍微有点烫的感觉,这一碗大概是180g,我用...
  • 14460
自发粉发糕的做法和图解 好吃的自发粉发糕家常做法
  • 自发粉发糕

  • 连着两次做成功了,决定发食谱记录一下。我宝宝很爱吃。用料自发面粉适量水适量鸡蛋1个白糖适量桶装玉米油适量自发粉发糕的做法面粉没法跟你们规定多少克,但是我觉得不管加多少面粉,只要你们调制到这种稠度绝对发得起来,调至面糊不能流动的样子。温水调面粉,中途加白糖加鸡蛋...
  • 26849