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菠萝酥粒面包的做法食谱

简单易学的菠萝酥粒面包美食做法
  • 菠萝酥粒面包

  • 用料面团高筋面粉260克牛奶100克蛋液60克黄油15克糖20克盐2克酵母3克菠萝干酥粒糖20克黄油20克低筋面粉20克菠萝酥粒面包的做法菠萝干用少量牛奶(配方份量外)浸泡变软面包机放入牛奶,鸡蛋,盐,糖再放入面粉,酵母揉面十分钟十分钟后加入15克黄油继续揉面30到40分钟能拉出薄而有韧...
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没有菠萝的菠萝包—酥皮面包的做法步骤及图解,美味正宗的没有菠萝的菠萝包—酥皮面包做法
  • 没有菠萝的菠萝包—酥皮面包

  • 馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉150克蛋黄液27克白砂糖80克黄油75克奶粉15克泡打粉3克小...
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巧克力菠萝包、土司、酥粒的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力菠萝包、土司、酥粒做法
  • 巧克力菠萝包、土司、酥粒

  • 感谢晓廷姐的方子用料面团可以做6个菠萝包,一个450g土司,根据自己需求制作高筋粉500g,白糖60g,鸡蛋一个,原味酸奶60g,淡奶油30g,盐6g,酵母5g,冰水185(根据面团吸水性调节),玉米油30g可可菠萝皮:黄油50g,白糖50g,蛋液50g,面粉140g,可可粉10g(制作好的菠萝皮剩下的加适量面粉搓成粒,做土司撒到...
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酥脆菠萝包的做法和图解 好吃的酥脆菠萝包家常做法
  • 酥脆菠萝包

  • 用料面团:高粉220g酵母2g盐2g白糖30g奶粉10g鸡蛋1个水80g黄油30g菠萝皮:黄油30g白糖30g奶粉5g蛋液25g酥脆菠萝包的做法将面团所需材料(除黄油)放入主锅,30秒速度3~6混合。加入黄油6分钟揉面,盖上保鲜膜醒发至2倍大。将菠萝皮所需材料放入主锅,30秒速度3~6混合,拌均匀后放入冰...
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菠萝包,粒粒菠萝酱内馅的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包,粒粒菠萝酱内馅做法
  • 菠萝包,粒粒菠萝酱内馅

  • 菠萝包,从儿时就喜欢。现在自己会做了,喜欢什么馅就放什么馅。之前做了"吃得到菠萝粒的菠萝酱"就派上用场了。此菜谱仅为本人操作心得,并非教程。如有疑问,请咨询其他大咖。菜谱提到的菠萝酱可参考我的往期食谱:吃得到菠萝粒的菠萝酱。用料高筋面粉420克酵母(这是冬天做的,夏天...
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面包机版酥皮菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版酥皮菠萝包做法
  • 面包机版酥皮菠萝包

  • 真心觉得烤面包,揉面才是技术活,南方人表示很累人😂入手了一台面包机,解放双手,妙(此方可以做12-16个菠萝包)用料牛奶240克鸡蛋20克细砂糖80克盐3克高筋面粉400克酵母4克软化黄油30克酥皮部分软化黄油70克细砂糖60克鸡蛋液30克奶粉15克低筋面粉120克蛋黄液(涮表面)2个面包机版酥...
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🍓“香酥粒热狗包”&“菠萝小馒头”的做法步骤及图解,美味正宗的🍓“香酥粒热狗包”&“菠萝小馒头”做法
  • 🍓“香酥粒热狗包”&“菠萝小馒头”

  • 🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓热狗包:1)牛奶150克2)鸡蛋1个3)面粉300克4)酵母4克5)砂糖60克6)油(或黄油)30克7)盐2克🍓香酥粒:1)黄油95克2)砂糖65克3)低筋面粉165克🍓菠萝小馒头:(菠萝皮)1)黄油120克2)糖粉120克3)奶粉10克4)全蛋液50克5)低筋面粉适量(300克左右)🍓“香酥粒热狗包”&...
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菠萝酥皮面包的详细做法大全,简单又营养的菠萝酥皮面包做法
  • 菠萝酥皮面包

  • 没有故事.用料A高筋面粉500克砂糖100克鸡蛋1个(适量)干酵母8克面包改良剂1.5片(可不加)B水250克黄油(无盐)40克(提前两个钟常温解冻)C酥皮低筋面粉100克泡打粉2.5克溴粉1g(可不加)食粉1g(可不加)砂糖80g蛋黄10g(昨晚上酥皮的蛋液)猪油50克菠萝酥皮面包的做法先面包A的材料全部混合倒在...
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菠萝酥粒面包(无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝酥粒面包(无黄油)做法
  • 菠萝酥粒面包(无黄油)

  • 用料高筋面粉260克牛奶100克鸡蛋60克糖20克盐2克酵母3克植物油15克酥粒:糖10克低筋面粉30克植物油10克菠萝酥粒面包(无黄油)的做法面包机放入牛奶,鸡蛋,盐,糖。再放入面粉,酵母揉面十分钟。十分钟后加入15克植物油继续揉面30到40分钟。能拉出薄而有韧性的膜揉面结束,没有膜继续揉...
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香酥菠萝包的做法和图解 好吃的香酥菠萝包家常做法
  • 香酥菠萝包

  • 用料高筋面粉200克砂糖22克奶粉10克耐高糖酵母2克全蛋液20克牛奶40克水68克盐2克(成面团后放)黄油12克(成面团后放)酥皮部分黄油50克糖40克全蛋液15g低筋面粉70克奶粉15克刷酥皮面蛋黄1个香酥菠萝包的做法除了黄油和盐巴,全部加进去面包机搅拌成面团,此时,盖子请不要盖上!重点重...
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经典面包~酥皮菠萝包!的做法步骤及图解,美味正宗的经典面包~酥皮菠萝包!做法
  • 经典面包~酥皮菠萝包!

  • 谁能拒绝一个新鲜出炉的菠萝包啊!每个靓仔靓女的童年一定有它的身影,外酥里软,香到掉渣!配方可做8个菠萝包用料面团高筋面粉250克鸡蛋50克水100-110幼砂糖30克耐高糖酵母3克盐2克黄油20克酥皮猪油5克黄油35克细砂糖50克全蛋液10克低粉60克泡打粉1克装饰蛋黄液适量经典面包~酥...
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酥皮菠萝包的做法和图解 好吃的酥皮菠萝包家常做法
  • 酥皮菠萝包

  • 第一次做菠萝包,下次再做要把酥皮擀的稍微厚点,划痕再深一点就好看了。加了豆沙馅,又甜又酥还有奶香味的酥皮,这个面包热乎乎咬一口,太喜欢了。制作过程没那么仔细拍照,一手的面和油不方便,拍一次擦一下,大概过程有,写清了。用料【面团】面包粉250克糖25克奶粉13克耐高糖酵母3克...
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菠萝奶酥包的做法和图解 好吃的菠萝奶酥包家常做法
  • 菠萝奶酥包

  • 用料中种面团材料鸟越纯芯面粉500克鸟越红蝶面粉200克白砂糖50克鲜酵母30克蛋黄70克水330克主面团材料鸟越纯芯面粉300克白砂糖200克盐10克粉末油脂100克无盐黄油20克水220克奶酥馅材料全脂奶粉360克糖粉135克全蛋液150克无盐黄油270克菠萝皮馅材料全脂奶粉45克糖粉240克...
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始于颜值,陷于美味——菠萝酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的始于颜值,陷于美味——菠萝酥粒面包做法
  • 始于颜值,陷于美味——菠萝酥粒面包

  • 用料高筋面粉260克牛奶100克鸡蛋1个(60克)砂糖20克盐2克酵母3克黄油(植物油)15克砂糖(酥粒)10克低筋粉30克黄油(酥粒)10克始于颜值,陷于美味——菠萝酥粒面包的做法面包机放入牛奶,鸡蛋,盐,糖。再放入面粉,酵母揉面十分钟。十分钟后加入15克黄油继续揉面。能拉出薄而有韧性的膜揉面结...
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酥粒面包的做法和图解 好吃的酥粒面包家常做法
  • 酥粒面包

  • 用料高筋面粉420克牛奶220克细砂糖35克鸡蛋1个酵母5克黄油25克盐3克酥粒低筋面粉40克糖粉18克黄油20克酥粒面包的做法牛奶,糖,鸡蛋,高筋面粉,酵母依次放入面包机,自定义30分钟,揉面效果不理想可以多揉15分钟左右,然后放入软化好的黄油,盐,继续搅拌至全部混合均匀,并且能拉出手套膜...
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酥脆菠萝包的详细做法大全,简单又营养的酥脆菠萝包做法
  • 酥脆菠萝包

  • 做了3⃣️次终于定下方子,我家的小伙对菠萝包是真爱用料高筋面粉500克奶粉30克鸡蛋60克细砂糖100克盐4克牛奶275克黄油50克菠萝皮黄油65克糖粉80克鸡蛋25克彽粉105克酥脆菠萝包的做法所有的材料除黄油外全部放入小美里揉面7分钟后加入黄油揉4分钟出手套膜揉圆发酵至2⃣️倍大,...
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「伪菠萝包」酥粒奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的「伪菠萝包」酥粒奶酪面包做法
  • 【伪菠萝包】酥粒奶酪面包

  • 想吃菠萝包又懒得打发黄油图简单做了这个糖少想吃甜一点的可以加糖用料高筋面粉200奶油奶酪40淡奶油64酵母4盐2全蛋液24糖24水32黄油20内馅奶油奶酪68全蛋液8糖16酥粒低筋面粉30黄油20糖20【伪菠萝包】酥粒奶酪面包的做法后油法揉面发酵取出醒15分钟准备内馅奶油奶酪和蛋...
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酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包做法
  • 酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包

  • 5个量用料菠萝包高筋面粉125克奶粉7克酵母2克全蛋液13克盐1克黄油7克牛奶25克米酒1克糖粉14克菠萝酥皮低筋面粉35克糖粉20克全蛋液8克黄油25克奶粉8克酥酥酥.|没有菠萝的菠萝包的做法酵母粉加适量温水发酵至起泡,可以加1g白糖入温水中一起发酵,也可以不放白砂糖。加糖促进...
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「菠萝酥粒面包」颜值与美味的做法步骤及图解,美味正宗的「菠萝酥粒面包」颜值与美味做法
  • 【菠萝酥粒面包】颜值与美味

  • 用料高筋面粉260克牛奶130克鸡蛋1个酵母3克蜂蜜25克细砂糖15克盐2克黄油15克小菠萝1个酥粒材料:黄油1克低筋面粉30克糖粉10克烘烤180度,26分钟【菠萝酥粒面包】颜值与美味的做法准备一个小菠萝,切块备用。想吃咸甜的可以用盐水泡会,再沥干备用。也可以热锅后直接下锅里炒软绵...
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奶酥菠萝包的做法和图解 好吃的奶酥菠萝包家常做法
  • 奶酥菠萝包

  • 你爱吃甜食吗?心烦意乱时,情绪低落时,你需要一些多巴胺来调节精神状态。脂肪、纤维、或者蛋白质,不,这些都没用。你可能需要点冰激凌,或者蛋糕,它们可以直接转化为糖,迅速缓解这些无论自己还是他人看起来都不爽的症状。一口甜食下去,胰岛素快速增加,使酪氨酸和苯丙氨酸在血液中浓度...
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酥皮菠萝包的详细做法大全,简单又营养的酥皮菠萝包做法
  • 酥皮菠萝包

  • 懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥皮菠萝包的做法准备材料先将粉类混合一下鸡蛋液和牛奶混合均匀倒入混合好的粉类中留一...
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简单易学的菠菜面包酥粒美食做法
  • 菠菜面包酥粒

  • 用料低筋面粉50g奶粉10g细砂糖30克黄油40克菠菜面包酥粒的做法全部原料搓匀,分割,压扁,放在包子上盖上。...
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酥菠萝面包的做法和图解 好吃的酥菠萝面包家常做法
  • 酥菠萝面包

  • 搬运自用用料详见大图详见大图酥菠萝面包的做法详见大图有原材料和操作步骤详见大图有原材料和操作步骤...
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简单易学的菠萝奶酪酥粒面包美食做法
  • 菠萝奶酪酥粒面包

  • 试过了很多种做面包的方子,中种法、汤种法、中种和烫种结合的方法、冷藏发酵法……等等。但做来做去,发现几种方法做出来的口感上差异并不大,但是比较简单方便的还是波兰酵头的方法。今天有友友问这款面包的做法,就简单出个方子。没有拍图片,就是陪孩子的学习的空隙写的。没有...
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菠萝包酥皮的做法和图解 好吃的菠萝包酥皮家常做法
  • 菠萝包酥皮

  • 面团用你喜欢的方子就好,我也没有固定,偶然中种,偶尔直接法。用料黄油25猪油25蛋液50糖粉60奶粉10盐1低粉100菠萝包酥皮的做法黄油,猪油+糖粉打发,分次加入蛋液打匀加入低粉,奶粉,盐拌匀,保鲜膜包裹冷藏待用小贴士蛋液分次加入...
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