- 用煎代替了炸,更简单方便,也更健康用料鲳鱼1条盐干辣椒花椒粒面粉麻辣金鲳鱼的做法金鲳鱼去翅切段撒上盐和胡椒粉腌一下再裹一层薄薄的面粉下入油锅中煎至金黄色最后加入干辣椒和花椒粒香香的出锅...
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- 用料生抽勺酿辣椒、金鲳鱼、虾的做法好棒...
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- 用料姜蒜葱根老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺醋1勺糖1勺油克盐克红烧金鲳鱼的做法去鳞去腮去内脏,吸水纸擦干葱姜蒜随意,个人认为蒜不妨多放些加糖、料酒(白酒)、生抽、老抽(红烧酱油什么的也可以)、醋,关键是郫县豆瓣,有了红油豆瓣,口味上了一个台阶(怕辣的朋友请放心,不辣;喜辣的朋...
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- 用料鲳鱼2条葱姜蒜适量生抽2勺蒸鱼豉油3勺盐适量水一碗半炖金鲳鱼的做法收拾金鲳鱼然后一定要在鱼身上划几刀方便入味葱姜蒜爆锅,出香味,添水,放鱼,蒸鱼豉油和生抽,盖上盖子。开锅之后尝一下咸淡,再酌情放盐,再盖上盖子炖十五分钟。以上小贴士做鱼最重要的是填多少水其他都很简...
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- 清蒸的总是少了些鱼香气,烤出来的金鲳鱼口感更劲道自身的鱼油都激发出来了美味不可抵挡用料鲳鱼1条料酒2勺橄榄油2勺蒜3瓣盐20克姜2片花椒10粒豆豉鱼油2勺葱1根烤金鲳鱼的做法第一步,鱼身改刀切菱形格纹路鱼身上除油外。内外摸均匀花椒放鱼腹,出水后拿起放锡箔纸上烤箱中层...
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- 我比较喜欢吃的一道菜,分享给小伙伴们,唯一的一个装鱼的盘子摔了,只能拿一个不怎么合适的盘子😂用料金鲳鱼1条海鲜酱油1勺姜2-3片葱2根盐适量香菜2根大蒜5瓣蚝油1勺花椒油2勺蒜香金鲳鱼的做法把鱼两面切成菱格状,姜切丝塞到鱼肚子里,料酒盐腌15-20分钟准备汁,将海鲜酱油,蚝油,花...
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- 金鲳鱼个大,近海养殖的便宜,但是能买到鲜的可以蒸鱼;银鲳鱼(平鱼)无法养殖只能深海捕捞然后冷冻,所以都是冻货而且贵,个头小、只能炖着吃主料:金鲳鱼一条配料:葱半根、姜一块、料酒适量、青花椒一把、蒸鱼豉油或生抽适量做法:1)金鲳鱼收拾干净,去内脏、去腮、鱼鳍等,两面打花刀2)金鲳鱼...
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- 用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料,把鱼切成十字花,然后用盐,腌制20分钟,姜丝放进鱼肚子里,放油,油热放葱姜蒜,花椒,爆香,然后放酱油,醋。在放些凉水,把鱼放里锅里,大锅炖十五分钟。时间差不多了,收汁关火。把鱼放进盘子里,锅里...
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- 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料金鲳鱼1条老姜1块大蒜3瓣葱2根干辣椒1小碗花椒适量香菜1根辣子金鲳鱼的做法金昌鱼去掉内脏和鱼鳃,清洗干净鱼两面改上花刀,放上姜片,葱段和盐腌制去腥增香金鲳鱼腌制20分钟后去掉姜片和葱段,锅里放少量油,放入花椒爆香,下锅慢...
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- 用料金鲳鱼1只葱,姜,蒜、剁椒适量花椒适量剁椒金鲳鱼的做法金鲳鱼两面打上井字刀,比较好入味热水锅中摇晃两下,去除一下腥味鲳鱼装盘备用锅中下葱,姜,蒜、剁椒炒出香味剁椒酱平铺在鱼的表面水开后上锅蒸10分钟出锅后倒掉有一点腥味的汤汁撒上葱花、蒜末、花椒用高油温把它们的...
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- 用料生抽勺姜片葱根盐克料酒勺勺酱油勺蒜瓣金鲳鱼的做法。。...
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- 用料鲳鱼条生抽勺姜片葱根盐克豆豉勺干烧金鲳鱼的做法rt如图...
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- 我家宝贝不爱吃鱼,自从做了这道金鲳鱼,宝贝越来越爱吃鱼了,所以把菜谱分享给大家,一起学起来吧!用料鲳鱼一条葱适量姜片蒜瓣盐适量生抽适量料酒适量花椒适量香叶几片鸡精少量糖少量花生油适量辣椒2-3个焖金鲳鱼的做法提前把鱼处理好,清除内脏。鲳鱼肉比较厚,需要用刀割出方块♢...
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- 啊嗯,想必生酮久了的人会偶尔想念麻辣烫的味道,尤其喜欢辣食的人。so我也不例外,那如何开发出来就成了当务之急。那咋们就来试一下吧。😄用料主食材鲳鱼小4-5条约150-200g辅食材西葫芦50g油豆腐50g绿豆芽50g蟹味菇50g西兰花50g鸭蛋或鸡蛋50g调味材料海底捞牛油火锅底料25g生...
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- 500g的金鲳鱼,洗干净两面斜刀,水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油,非常好吃。每次1条都不够吃用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜4片黄豆酱1勺豆豉10颗小米椒2个蒸鱼豉油2勺清蒸金鲳鱼的做法鱼洗干净,两面斜切3刀。不用太深两面用盐巴,黄豆酱抹均匀,腌制5分钟姜丝,葱丝,辣椒丝,香菜备用水开...
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- 生活在沿海城市,怎么可能不吃海鲜!一样一样的挨个吃一遍😄吃这道菜一定要煮干饭,太下饭了!!长胖了不要怪我哦……用料金鲳鱼1条葱花适量姜末适量盐适量生抽2勺蒜蓉适量豆瓣酱1勺勺泡海椒适量(根据个人口味加减,也可不放)湖南椒/青椒2个红辣椒🌶️/灯笼菜椒2个(灯笼菜椒比较大适量即...
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- 吃烤鱼不一定是在外面的烤鱼店,平常在家随时随地轻轻松松也能做到,可以选择我们喜欢的鱼,小宝呢平常就比较喜欢吃冰鲜鱼,因为比较少刺啦!(#^.^#)而且做出来口味也很清新哦!用料金鲳鱼1条盐适量香柠金鲳鱼的做法首先我们把鱼洗净,在鱼的两面各划两刀,这样子会比较容易熟,放置圆盘,涂...
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- 用料冬菜若干姜葱若干鲳鱼1条蒸金鲳鱼的做法清洗好鱼鲳鱼上放一层冬菜,下面垫上姜片,蒸好了把汤倒掉,多点葱丝铺满,烧热油淋上去,浇点蒸鱼豉油就可以了...
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- 新冠疫情还在持续,家里的存货也在继续消耗中,正好给孩子们做条🐟用料鲳鱼1条姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋几滴豆腐1块木耳10朵烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净打花刀生姜抹一下热锅,煎鱼的时候不粘两面煎一下加入热水,一定要热水,鱼汤的颜色才会比较好放几块小肥肉,会让...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:上一顿是麻辣香锅,剩下不少汤汁,再利用一把,做个油炸版烤鱼。用料金鲳鱼1条麻辣香锅(剩菜)1例红椒/青瓜1份调料内详熊熊白白-麻辣烤金鲳鱼(麻...
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- 鱼少刺,肉感结实。用料鲳鱼1条盐克酱油姜片葱料酒青椒3只煎金鲳鱼的做法把配料洗干净。鱼改2刀。青椒切块,拿一部分葱切葱花,切姜片。准备葱姜水。放入姜片,少许盐,倒入葱姜水,把鱼腌一会。热锅,倒油,放鱼,小火慢煎至2面金黄。倒入腌制时剩下的葱姜水,煮一会。放少许料酒,酱油,盐。放...
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- 用料鲳鱼1条姜4片生抽少许盐2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鲳鱼的做法清除内脏,清洗干净,鱼身上划上井字刀口,便于调料入味。盐抹于鱼身,大蒜,姜切成丝,取一勺自制辣椒,均匀置于鱼身!入锅蒸至6分钟(看鱼大小,大鱼蒸制的时间久一些)另起锅淋入芝麻油和生抽至鱼身上,金鲳鱼蒸...
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- 老公很喜欢吃鱼,但是却不会吐鱼刺,所以我就找了这种刺少的🐠,老公吃的香,我也感觉好满足用料鲳鱼1条姜5片大蒜3瓣葱1根生抽2勺料酒2勺盐3克豆腐200克辣椒8个黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺香辣金鲳鱼的做法将金鲳鱼处理好洗干净(买鱼的时候,可以让商家直接给处理好),鱼两边都划出十字花...
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- 不想吃肉了,可以考虑做金鲳鱼煲,感觉比肉还好吃,每次都吃光光😋用料金鲳鱼一条蒜头4个姜5片蚝油2勺白胡椒适量生抽2勺糖适量料酒适量金鲳鱼煲的做法把金鲳鱼清洗干净,切块。把蒜头个姜片爆香把调料调成一碗灵魂酱汁备用等金鲳鱼九成熟倒入酱汁,盖好盖子焖2分钟最后可以放点葱...
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- 大大条的金鲳鱼,用来煎焗最香了用料金鲳鱼1条洋葱1个姜片适量彩椒若干料酒适量盐适量酱油适量蒜头适量煎焗金鲳鱼的做法这条金鲳鱼太大了,一会儿要放进铁锅,只能切成两份。盐巴简单腌鱼半小时,热炒锅下油放姜片,煎鱼至皮有焦黄。平铁锅热锅,下油,下姜片,蒜片和洋葱,爆香。洋葱配料...
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